Love and cook или... счастье на кухне и не только

[Екатерина А]

Приготовила сегодня наше любимое овсяное печенье https://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=29584259&viewfull=1#post29584259
Какое же оно вкусное, вот уже года 3 пеку и всегда с удовольствием едим

[Forvi]

Оля, наверное, еще отдыхает.) Чечевицу варят минут 20-30 до мягкости. Красная разваривается немного быстрее.

А какая пропорция с водой? Я с ней только супы до этого варила. А теперь соблазнилась котлетками)))

[Giora]

А какая пропорция с водой? Я с ней только супы до этого варила. А теперь соблазнилась котлетками)))

Я как-то всегда на глаз, но примерно на 1 стакан чечевицы, 2 стакана воды.

[Карина2010]

подпишусь))

[!Doctor!]

Сегодня приготовила котлетки с чечевицей - просто супер!!! очень нежные, вкусные и питательные)) Так быстро слопали - что не успела сфоткать)

[Нюрка]

Интересно, а с зеленой чечевицей можно котлетки сделать?

[Jina]

Вкус из детства !!!!
http://loveandcook.net.ua/kugel-iz-lapshi-s-tvorogom-izyumom-i-koricej/#more-7228

У нас это блюдо называлось-запеканка из вермишели
Спасибо!

[Dres]

Вкус из детства !!!!
http://loveandcook.net.ua/kugel-iz-lapshi-s-tvorogom-izyumom-i-koricej/#more-7228

У нас это блюдо называлось-запеканка из вермишели
Спасибо!

а у нас он Лапшевник назывался, а это, оказывается, Кугель, красота!!!)

[SunnyDream]

Мой маленький отчет по пирогам) Блонди с вишней! Не резала его на кусочки..Долго не решалась делать, не была уверена в белом шоколаде, а зря! Очень приятный вкус) Сделала к нему вишню в винном соусе, из рецепта тарталеток с маскарпоне! Было ооочень вкусно)
Грушевый пирог тоже был удачный, сладкая груша, кисленькая клюква, очень вкусное тесто! Но чуть переборщила с крахмалом..
И потрясающий пирог с айвой и орехами в карамели! Я просто в восторге от него! Уже несколько раз пекла)) И друзьям раздала рецепт) Просто безумно вкусно)
Как всегда, Олечка, спасибо большое))

[shunyavek]

О, я тоже кугель делала)), у нас раньше она называлась банально запеканка, а теперь Кугель!))) Еще творожная запеканка с вишней и брауни из темного шоколада с крем-чизом - все вкусно ( но блонди мне ближе как-то)

[Giora]

А мы сегодня наслаждаемся овсяным печеньем с бананами.) Вкусненькоооо!

[Lilu7]

А я испекла сырный кекс в виде порционных кексиков. Результат замечателен ))))

[Bevi]

И я делала фрикадельки в горчичном соусе. Все получилось.
А соус и правда просто делает это блюдо. Очень рекомендую всем. Новые грани хорошо знакомого блюда.
Спасибо Оленька.

Я тоже делала такие фрикадельки...Они суперские...А соус получился сладковатым. Это я может много меда положила?? Или они и у вас сладковатые???

[Косичка Ресничка]

Девочки и я к Вам. В такую вкусную темку Спасибо Bevi

[nataly ki]

Я тоже делала такие фрикадельки...Они суперские...А соус получился сладковатым. Это я может много меда положила?? Или они и у вас сладковатые???

В меру сладковаты. Я люблю мясо со сладким вкусом, с айвой, с яблоками. А Вы можете под свой вкус меда немного меньше положить

[Bevi]

В меру сладковаты. Я люблю мясо со сладким вкусом, с айвой, с яблоками. А Вы можете под свой вкус меда немного меньше положить

Просто делала их впервые и случайно меда положила больше чем по рецепту))) Мне их сладковатый привкус пришелся по вкусу)))

[Айкануш]

а у нас сегодня были маффины с тыквой. я даже не ожидала и была приятно удивлена вкусом и ароматом. действительно такие влажные. и полезные! малой сделала в формочках Барни,
так пока я готовила ей ужин она слопала 3 штуки)))) поужинала короче.....

[азовушка]

Девочки подскажите, как сухую фасоль сделать? В духовке подсушить может быть? Хочу пирог с айвой сделать, а там сухая фасоль нужна..

[Miss_Reality]

Девочки подскажите, как сухую фасоль сделать? В духовке подсушить может быть? Хочу пирог с айвой сделать, а там сухая фасоль нужна..

Там обычная фасоль)) Просто насыпаете, что б форму корж держал)) Я купила примерно полкило фасоли для таких нужд.
А вот мой пирог с айвой)) Правда, пока я бегала за фотиком, мимо пирога пробегала "белка" , отгрызла часть коржа и утащила часть орехов)))

[Деметра]

Оль, в канелони с шпинатом и рикотой можно рикоту заменить мягким сыром?