Что Вы помните о 80-х?

[Скрытик]

Из Котовска с каким-то поездом ходил т.н. "хлебный вагон". Он развозил хлеб по станциям, каждое утро. Так вот его в Одессе встречали много людей, покупали хлеб. В Одессе такой не пекли, был даже "домашний", большой такой, как в печах пекли. Но это было типа по блату

[ВЕСЫ]

Да, домашний, пышный, красивый изредка попадался, но не в 80-х .

[Бозон]

Да, домашний, пышный, красивый изредка попадался, но не в 80-х .

Печной хлеб а-ля домашний продавался в Сельхозпродуктах на Пушкинской, 56 копеек стоила огромная коврига. Это было в 76-79 годах ИМХО. А в Москве вкусный был рижский, специально за ним ездил в булочную на Горького (к Филлипову на Тверскую, как сказали бы нынешние москвичи). Молочные батоны- были везде, напоминали мякоть одесской булки за 9 копеек.

---------- Сообщение добавлено 27.08.2013 в 15:00 ----------

Кстати, помню ещё такую фишку, не давали много буханок хлеба в одни руки, опять же, не из-за дефицита, а потому что тем, кто в частных домах в черте города держал какую-то животинку, её было выгодно копеечным хлебом кормить, чем какие-то корма искать, с которыми в селе всё же попроще было. Опять же, это со стороны гос-ва было скорее из идеологических, а не коммерческих соображений, не всё ли равно, кто что с купленым (перешедшим в собственность) хлебом делать будет, да хоть кидаться... Но заботились всё же, чтобы людям хлеба хватало, а не чьим- то собственным свинкам- козочкам- коровкам.

Хлеба реально не хватало, и чтобы купить ходовые сорта- нужно было дождаться хлебовозки и постоять в очереди. Подовый по 22 коп- разлетался, а по 28 с бороздой по кругу- мог лежать до вечера. Срок годности был 24 часа, и поэтому лишний хлеб старались не завозить. Отсюда и локальные дефициты с ограничениями. Рассказы про ограничения "из- за свиней"- это работа "органов". В реале никто свиней хлебом не кормил, когда ворованый комбикорм был более чем доступен. Да и свиньи на голом хлебе как- то не растут, об этом почему- то не говорили тогда...
Если прохлопал ушами и не купил вовремя- нужно было ехать к хлебозаводу, в его магазин. Там свежий хлеб появлялся по мере выпечки. Терешковой- Космонавтов- как раз и был магазин 4-го завода.

[Rulyasik]

Раньше в СССР РАЙ был везде! РАЙсовет,РАЙком,РАЙсобес.А сейчас.... АДминистрация!

[Берта Соломоновна]

Да, домашний, пышный, красивый изредка попадался, но не в 80-х .

Продавался такой в маг "Кооператор"(если не ошибаюсь) на Канатной возле ОПНД

[Чебурген]

Хлеба реально не хватало, и чтобы купить ходовые сорта- нужно было дождаться хлебовозки и постоять в очереди. Подовый по 22 коп- разлетался, а по 28 с бороздой по кругу- мог лежать до вечера. Срок годности был 24 часа, и поэтому лишний хлеб старались не завозить. Отсюда и локальные дефициты с ограничениями. Рассказы про ограничения "из- за свиней"- это работа "органов". В реале никто свиней хлебом не кормил, когда ворованый комбикорм был более чем доступен. Да и свиньи на голом хлебе как- то не растут, об этом почему- то не говорили тогда...
Если прохлопал ушами и не купил вовремя- нужно было ехать к хлебозаводу, в его магазин. Там свежий хлеб появлялся по мере выпечки. Терешковой- Космонавтов- как раз и был магазин 4-го завода.

Возможно, мне повезло с тем, что в моём доме был Универсам, бабушка была на пенсии и "мониторила" завоз свежего хлеба из окна Ну, или я после школы- института Народ собирался, лишь когда свежак подвозили, а потом лежал себе хлеб, может и не полный ассортимент, но пустых полок, одних "кирпичиков" и ажиотажных очередей не припомню в 70-80-х. Да, как Жемчуг заметила, на Филатова/Гайдара бывали очереди в проходном месте за хлебом, но не "мавзолейные", минут на 10-15 в крайнем случае, и хлеба туда действительно много завозили. Да, Генерала Петрова/Космонавтов известная точка была , тут неоднократно упоминали за Бубличную на том же углу(точнее, напротив )
Ну, не знаю, не могу сказать, что в одессе были проблемы с хлебом, на уровне больших очередей за дефицитом. За покупку хлеба мешками я имел ввиду именно в черте города, тут с всё же с кормами сложнее было, и люди так ели, что пищевых отходов на корм было минимум. Может, и "утка" "конторы глубокого бурения", а может, и "шутка в которой доля правды"

Продавался такой в маг "Кооператор"(если не ошибаюсь) на Канатной возле ОПНД

Магазин помню, хоть там редко бывал, за хлеб в нём утверждать не буду, но фрукты- овощи, и часто мясо, даже иногда что-то экзотическое, бывало (типа крольчатины, или уток).

[Берта Соломоновна]

В "Кооператоре " мясо было всегда и много разного ) Даже куропатки на то время были ) И мёд и орехи разные )
Вообщем в Одессе остаться голодным не представлялось ни какой возможности))

[Тори-тори]

. Да, Генерала Петрова/Космонавтов известная точка была , тут неоднократно упоминали за Бубличную на том же углу(точнее, напротив )

Ой, как мы эту бубличную любили!!!
Нам в школе на каникулы билеты в "Москву" давали (10 копеек сеанс). И мы всем классом после фильма туда шли. На 20 копеек покупали бублики, чай, повидло, масло сливочное. И объедались...

[Мокий Пармёныч]

В "Кооператоре " мясо было всегда и много разного ) Даже куропатки на то время были ) И мёд и орехи разные )
Вообщем в Одессе остаться голодным не представлялось ни какой возможности))

Это да... голодать не приходилось..

[Alenkaya]

На Гайдара/Филатова всегда и выбор больше, и место, как говорят "проходное" - фасадный угол больших улиц, остановка многих видов транспорта. А сейчас там не только хлеб, как во времена нашего детства, но и молочка, колбаса, сладости и пр. Так что многолюдно там не из-за дефицита.
Да, и нас воспитывали, что цены на хлеб у нас "политические". В смысле низкие, чтобы показать преимущества социализма))))

именно в этом хлебном я как то выстояла очередь часа три или четыре, стояли на улице и змейкой и спиралькой на след. день фотка "нашей" очереди появилась ( кажется) в Вечерке, статья про хлебные очереди была..год правда был 90-91..точно не помню

[Чебурген]

.год правда был 90-91..точно не помню

Ключевые слова Осталось тоько очереди за водкой вспомнить А кто многодесяткометровые очереди за мороженым видел в Одессе? Я видел в Питере в январе 90-го. Причём, это была не наша одесская очередь в виде толпы, хотя все знали, кто за кем, успевали в очереди перезнакомиться, узнать всё друг о друге и поругаться. В Питере очередь за мороженным была "змейкой", колонна по одному с чётким расстоянием друг между другом, смотрением в затылок впереди стоящему стеклянным взглядом и руками чуть ли не по швам. Зато сколько радости наблюдал, когда питерцы со счастливой улыбкой ели мороженое на морозе на ходу, отстояв в ттй очереди. Вот тогда я понял, почему они пережили блокаду......
Одесситы тоже оккупацию без особого уныния пережили, но немного иначе....

[visor77]

Ключевые слова Осталось тоько очереди за водкой вспомнить А кто многодесяткометровые очереди за мороженым видел в Одессе?

В Одессе за мороженым очередей не было, а вот в городках и селах области они были. Мороженое было не часто, но каждое его появление в продаже сопровождалось очередью. Почему-то именно летом мороженого и пива вдоволь не было. Как тогда шутили:
"У нас пиво и мороженое продается только в месяцы с буквой "р": сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь, январь, февраль, март, апрель".
Или:
"В Одессе пиво пьют в майках а у нас - в фуфайках".

Я видел в Питере в январе 90-го. Причём, это была не наша одесская очередь в виде толпы, хотя все знали, кто за кем, успевали в очереди перезнакомиться, узнать всё друг о друге и поругаться. В Питере очередь за мороженным была "змейкой", колонна по одному с чётким расстоянием друг между другом, смотрением в затылок впереди стоящему стеклянным взглядом и руками чуть ли не по швам. Зато сколько радости наблюдал, когда питерцы со счастливой улыбкой ели мороженое на морозе на ходу, отстояв в ттй очереди. Вот тогда я понял, почему они пережили блокаду......

Культурная столица!

Одесситы тоже оккупацию без особого уныния пережили, но немного иначе....

Вот иди знай что лучше: оккупация или блокада? В Одессе в оккупации все-таки и театры работали, и магазины, и народ до канибализма не довели.

[guzja]

А почему единственным? Там что никому хлеб больше не нужен был?

Видать попадал в наименее людное время

---------- Сообщение добавлено 27.08.2013 в 19:10 ----------

Рассказы про ограничения "из- за свиней"- это работа "органов". В реале никто свиней хлебом не кормил, когда ворованый комбикорм был более чем доступен. Да и свиньи на голом хлебе как- то не растут, об этом почему- то не говорили тогда...
Если прохлопал ушами и не купил вовремя- нужно было ехать к хлебозаводу, в его магазин. Там свежий хлеб появлялся по мере выпечки. Терешковой- Космонавтов- как раз и был магазин 4-го завода.

Ещё как кормили, да и сейчас кормят. Не голым конечно.

[Чебурген]

"В Одессе пиво пьют в майках а у нас - в фуфайках".

А в средней полосе РСФСР и северо- восточнее, говорили, разливное пиво пили из кульков- "маек"

[visor77]

Таки да, кормили. И хлебом тоже. И не только свиней.
За ворованный комбикорм можно было сесть надолго, а за хлеб ничего не было.

[Скрытик]

А в средней полосе РСФСР и северо- восточнее, говорили, разливное пиво пили из кульков- "маек"

Лично видел в Казани в 87м году.

[visor77]

А в средней полосе РСФСР и северо- восточнее, говорили, разливное пиво пили из кульков- "маек"

Я уже писал как-то как дальний родственник, приезжая сюда из Воркуты, переливал ящих пива в полиэтиленовый мешок
И у Задорнова было как-то упоминание о пакетиках: бокалами после чрезмерного возлияния головы друг другу били, а кулечки надули, о лбы полопали и разошлись по домам без синяков

[Чебурген]

бокалами после чрезмерного возлияния головы друг другу били, а кулечки надули, о лбы полопали и разошлись по домам без синяков

Кстати, мудрый подход. Это они наверное, в журнале "Наука и жизнь" вычитали, в рубрике "полезные советы"

[Gottik]

Были нюансы по городам. В Петропавловске- Камчатском автобус стоил целых 10 копеек

Не 10, а 8 копеек официально. Правда, многие, за неименеем имено 8, бросали 10 или того больше. Как-то по рассказам моей сестры (она в Петропавловсе больше 10 лет в свое время прожила) один её знакомый целый рубль бросил.

---------- Сообщение добавлено 27.08.2013 в 21:49 ----------

И ушла уже та привычка как раньше закапывать в песок у моря бутылки из под пива и сладкой воды

Ну почему же, ещё закапывают. Иногда и арбузы туда суют "остыть" типа.

[Лысый0]

Все!!!