Тема: Что Вы помните о 80-х?

Ответить в теме
Страница 2278 из 3240 ПерваяПервая ... 1278 1778 2178 2228 2268 2276 2277 2278 2279 2280 2288 2328 2378 2778 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 45,541 по 45,560 из 64788
  1. Вверх #45541
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Может насчёт цвета и путаю, готов признать Но то, что менее сладкий был, и поэтому его не очень любили- точно


  2. Вверх #45542
    Не покидает форум Аватар для palanbor
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    64
    Сообщений
    26,271
    Репутация
    10785
    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    А говорят, что при СССР мужики много бухали....
    Ну и рожи ! У гитлера (на фото справа) такой себе сиротский сендвич в руке

  3. Вверх #45543
    User banned
    Пол
    Мужской
    Возраст
    46
    Сообщений
    3,531
    Репутация
    696
    И ушла уже та привычка как раньше закапывать в песок у моря бутылки из под пива и сладкой воды

  4. Вверх #45544
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Там , где пахнет морем)))
    Сообщений
    4,957
    Репутация
    36708
    Цитата Сообщение от Rulyasik Посмотреть сообщение
    И ушла уже та привычка как раньше закапывать в песок у моря бутылки из под пива и сладкой воды
    Но из-под виски даже очень)

  5. Вверх #45545
    Звездочёт Аватар для maks_333
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    54
    Сообщений
    13,437
    Репутация
    12050
    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    Честно говоря, я в Одессе тоже каких-то проблем с сахаром не помню, разве что уже "на грани" 90-х. И после "сухого закона" в 85-м резко пропал ненадолго, и появился, подорожавший. А вот тему с кубинским тростниковым помню. Хоть он и рафинированый был (терялся смысл в полезности), но желтоватый и не такой сладкий. Кстати, не продавался под отдельной маркой "Тростниковый сахар", просто в разных партиях или наш буряковый, или "братский" тростниковый шёл, в одну цену
    кубинский коричневый был. пах чем-то... не понятно. а заводы у нас были по переработке именно кубинского полуфабриката. когда отношения накрылись медным тазом, делать сахар из сырья стало большой проблемой. отсюда и дефицит. скажите, что я не прав)))

  6. Вверх #45546
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса Новороссия
    Возраст
    59
    Сообщений
    20,048
    Репутация
    17837
    Цитата Сообщение от Берта Соломоновна Посмотреть сообщение
    И полная морозилка мяса ))))
    И венгерских цыплят с любовно упакованными в полиэтиленовый пакет потрошками в брюшке

  7. Вверх #45547
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Там , где пахнет морем)))
    Сообщений
    4,957
    Репутация
    36708
    Цитата Сообщение от guzja Посмотреть сообщение
    И венгерских цыплят с любовно упакованными в полиэтиленовый пакет потрошками в брюшке
    НЕА)))) Только мяско с Привоза)))))

  8. Вверх #45548
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса Новороссия
    Возраст
    59
    Сообщений
    20,048
    Репутация
    17837
    Цитата Сообщение от Берта Соломоновна Посмотреть сообщение
    НЕА)))) Только мяско с Привоза)))))
    Та это тоже само собой А цыплёнка тапака тоже из того мяса делали?

  9. Вверх #45549
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Там , где пахнет морем)))
    Сообщений
    4,957
    Репутация
    36708
    Цитата Сообщение от guzja Посмотреть сообщение
    Та это тоже само собой А цыплёнка тапака тоже из того мяса делали?
    Не любим такое блюдо)))) Любим отбивную на всю сковородку толщиной в 2 пальца))))

  10. Вверх #45550
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса Новороссия
    Возраст
    59
    Сообщений
    20,048
    Репутация
    17837
    Цитата Сообщение от Берта Соломоновна Посмотреть сообщение
    Не любим такое блюдо)))) Любим отбивную на всю сковородку толщиной в 2 пальца))))
    А бульон?

  11. Вверх #45551
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Там , где пахнет морем)))
    Сообщений
    4,957
    Репутация
    36708
    Цитата Сообщение от guzja Посмотреть сообщение
    А бульон?
    Только с домашней курочки)))))) Это особенный процесс) Там на 4 блюда идёт)))

  12. Вверх #45552
    Не покидает форум Аватар для palanbor
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    64
    Сообщений
    26,271
    Репутация
    10785
    Цитата Сообщение от Берта Соломоновна Посмотреть сообщение
    Там на 4 блюда идёт)))
    Прошу вспомнить каждое поименно !

  13. Вверх #45553
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Там , где пахнет морем)))
    Сообщений
    4,957
    Репутация
    36708
    Плиз)))
    Шейка фарш)
    Биточки)
    Бульон
    Рагу из того , шо осталось(А остались пулечки)))

  14. Вверх #45554
    Не покидает форум Аватар для palanbor
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    64
    Сообщений
    26,271
    Репутация
    10785
    Цитата Сообщение от Берта Соломоновна Посмотреть сообщение
    Плиз)))
    Шейка фарш)
    Биточки)
    Бульон
    Рагу из того , шо осталось(А остались пулечки)))
    Ну, скажем, это всего три - ведь шейку отварить без побочного бульончега невозможно
    Даю наколку на настоящий №4 - котлетки из филе и грудины. Обязательно в фарш дать лук и майонез. Пальчики оближете !!!
    Ну и котлета по-киевски, само собой...

  15. Вверх #45555
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Там , где пахнет морем)))
    Сообщений
    4,957
    Репутация
    36708
    Цитата Сообщение от palanbor Посмотреть сообщение
    Ну, скажем, это всего три - ведь шейку отварить без побочного бульончега невозможно
    Даю наколку на настоящий №4 - котлетки из филе и грудины. Обязательно в фарш дать лук и майонез. Пальчики оближете !!!
    Ну и котлета по-киевски, само собой...
    Мама родная)))) И шо я без Вас стоко лет робила?))))) И катлеты я не умела робить? ОЙ-ёй )))))

  16. Вверх #45556
    Не покидает форум Аватар для palanbor
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    64
    Сообщений
    26,271
    Репутация
    10785
    Цитата Сообщение от Берта Соломоновна Посмотреть сообщение
    Мама родная)))) И шо я без Вас стоко лет робила?))))) И катлеты я не умела робить? ОЙ-ёй )))))
    Ладно, не обижайтесь !

  17. Вверх #45557
    Не покидает форум Аватар для Zhemchug
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    60
    Сообщений
    18,298
    Репутация
    18209
    Цитата Сообщение от palanbor Посмотреть сообщение
    Ну, скажем, это всего три - ведь шейку отварить без побочного бульончега невозможно
    Даю наколку на настоящий №4 - котлетки из филе и грудины. Обязательно в фарш дать лук и майонез. Пальчики оближете !!!
    Ну и котлета по-киевски, само собой...
    Шейку можно запечь в духовке, смазав тем же майонезом. Но биточки одновременно с шейкой не делаю - филе идет в фарш. А бульон с одной только шейки, даже с "крыльями советов"... Вы меня извините, но это - не бульон, а @@@@@.... Хотя бы хребет к нему надо добавить с той же курочки.

  18. Вверх #45558
    Не покидает форум Аватар для palanbor
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    64
    Сообщений
    26,271
    Репутация
    10785
    Цитата Сообщение от Zhemchug Посмотреть сообщение
    Шейку можно запечь в духовке, смазав тем же майонезом. Но биточки одновременно с шейкой не делаю - филе идет в фарш. А бульон с одной только шейки, даже с "крыльями советов"... Вы меня извините, но это - не бульон, а @@@@@.... Хотя бы хребет к нему надо добавить с той же курочки.
    Уже шесть

  19. Вверх #45559
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    77,427
    Репутация
    29498
    Цитата Сообщение от Zhemchug Посмотреть сообщение
    Очень похоже на разгрузочный день))) На опохмел, то есть))) Понедельник - день тяжелый...
    Не факт. На тяжелых производствах, например в шахтах, молоко ежедневно пили и много.
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  20. Вверх #45560
    Не покидает форум Аватар для Zhemchug
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    60
    Сообщений
    18,298
    Репутация
    18209
    Цитата Сообщение от Скрытик Посмотреть сообщение
    Не факт. На тяжелых производствах, например в шахтах, молоко ежедневно пили и много.
    Не буду настаивать. Мне показалось поначалу, что там кефир. Детали забываются уже, к сожалению))).
    Да и потом во многих наших фильмах любили показывать явного алкаша с пакетом кефира за обедом. А фраза "молоко за вредность" чаще употреблялась в переносном смысле.
    "На лакокрасочном смена кончается.
    Первым кончается мастер Петров.
    Людям за нас молоко полагается.
    Есть Положенье, но нету коров" (С)


Ответить в теме
Страница 2278 из 3240 ПерваяПервая ... 1278 1778 2178 2228 2268 2276 2277 2278 2279 2280 2288 2328 2378 2778 ... ПоследняяПоследняя

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения