| ||
ой, а что за рецепт?Сообщение от Мамааа
Фух!
Замариновала 5 кг слив. Будет потом чем закусЮвать ))))
Сегодня с дачи привезли целое ведро, думала сначала сварить банальное повидло, но потом вспомнила, что как-то в гостях попробовала это чудо и очень понравилось.
По рецепту процесс созревания длиться 5 дней, но мне уже нравится как пахнет, если все пойдет как надо, боюсь, что потом нечего будет в банки закатывать.
Дай же!
И какие именно сливы должны быть?
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
Даже страшно признаться, но я никогда не пробовала кильку, тюльку и селедку, во как бывает! Даже неприятно к ним прикасаться, что я и не делала!Мюллер в "17 мгновениях весны" тоже говорил, что ему армянский коньяк клопами воняет
Это всё дело вкуса, они у нас разные, есть свои приоритеты, есть что- то нетерпимаое.
Кстати, на ОФ существует тема "Какую еду вы не любите". Там иногда в такой категоричной форме заявляют: я это ненавижу, как вы все можете это есть?...
А сливы это интересно, поделись рецептом!
Последний раз редактировалось Felice; 28.07.2013 в 23:19.
Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа!
Добрый вечер!
А мы все выходные были на даче.... Напахались как ослики, ну жалко же ж если пропадут созревшие помидоры, огурцы, кизил и т.д. Итог выходных: 10 баночек кизилового варенья по 0,5 л, 5 банок помидор целеньких закрученных, 7 банок по 0,5 л помидор а-ля борщевая заправка, 2 бутылька огурцов, и 2 банки перетертых с сахаром абрикос (не смогла мимо абрикос спокойно на привозе пройти). Вчера заезжали в метро там акция: Сыр Королевский (Польша) по 69 грн. с копейками за 1 кг.
Таня З! Пицца просто сама в рот проситсяКрасивущая!!!!
Сейчас паннакотту сделала, жду когда подостынет, чтобы в холодильник спрятать, и муж мне мохито забахал, посижу хоть отдохну после двух выходныхА то просто с ног валюсь... когда уже это лето наконец закончится?
Всем спокойной ночи!
Наше счастье Димка. 08.07.2014.
Сливы - обычная венгерка.
Помыла, перебрала. Отобрала 5 кг упругих на мариновку, остальные мягкие отложила на повидло.
Поместила в эмалированную кастрюлю обильно перекладывая лаврушкой и гвоздикой.
В отдельной кастрюле вскипятила яблочный уксус (всю бутылку 0,33), постепенно подсыпая сахар (всего 1500 гр) и залила этим сиропом сливы. (Удивилась, что такое малое кол-во жидкости поглотило столько сахара)))
Как пишется в рецепте, сливы постепенно будут выделять сок и через пару дней сливы "утонут", т.к. сейчас сироп не покрывает их полностью.
Каждый день дважды нужно сливать сироп, кипятить и снова заливать.
И так 4-5 дней.
Потом сливы выложить с горячие чистые банки и залить кипящим сиропом. Закатать крышками и под одеяло.
Я так делаю в первый раз, но фоторецепт был вполне доступный для понимания, думаю, что все должно получиться.
Аромат сейчас из кастрюльки волшебный!!))))
П.С. Исправила, т.к. изначально написала сахара 1500 кг))))))))))))
Последний раз редактировалось Мамааа; 28.07.2013 в 23:21.
ой, а у нас сейчас такие фейерверки в Румынии гремели! больше 10 минут. И такая музыка громкая от них доносится. Не могу пока найти в поисковиках - что за праздник у них.
---
Приветы! Мы уже у мамы, приехали с моря.
Обожрались....уха, кукуруза, арбуз, дыня....так нельзя, право слово!
Скоро будем ехать в Одессу, везти с собой дары огорода.
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
Я в репе тебя спросила, ты в Измаиле ?
Читаю твой ответ:" Нет, не в Израиле.."
Все, пора спать!
То у меня в рецепте 1500 кг сахара, то Измаил в Израиль переехал...
а може то я так написала?))Я в репе тебя спросила, ты в Измаиле ?
Читаю твой ответ:" Нет, не в Израиле.."
Все, пора спать!
То у меня в рецепте 1500 кг сахара, то Измаил в Израиль переехал...
мне тоже спать не помешает. Встать нужно в 3 часа - мужа на автобус отправить.
---
Так обидно - приехали с моря и мелкий заболел((( Температурит - 39, кашлять начал((( ну вот надо такое!
А хотели 1 числа на футбол идти...
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
А может то не совсем в Румынии, а на Дунае день ВМФ салютом отмечали?
Вот не понимаю... Тебе зима нравится (одесская, с гололёдом и мокрым снегом)?. Устала- забей на те сотни банок закруток, отдохни, порадуйтесь с мужем солнцу, теплу, лету, или радоваться и отдыхать только за рубежом можно?
не. Это было точно в Килия - Веке. У нас тут хорошо видно)А может то не совсем в Румынии, а на Дунае день ВМФ отмечали?
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
Не, ты правильно написала, это у меня уже ночное косоглазие наступает)))))
****
Выздоравливайте поскорее!
Я только переболела, сегодня первый раз за 4 дня на улицу вышла(((( Это ужасно - болеть летом(((
Вот-вот. Я только собиралась написАть про зиму, возмутительно, как лето может надоесть?!!! "Я так хочу, чтобы лето не кончалось..." -это я понимаю!!! Лето -это супер!!
С ума сойти)))Даже страшно признаться, но я никогда не пробовала кильку, тюльку и селедку, во как бывает! Даже неприятно к ним прикасаться, что я и не делала!
Ну у тебя еще все впереди!!
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
Я лето тоже не очень люблю. На море была 1 раз))). Тесно мне там и шумно. Лето нравится только если дождь. Обожаю сильный-сильный дождь. И никуда не надо идти. Сидеть на террасе, пить чай.... или водку на худой конец))))
И зима тоже не гут, особенно наша, одесская.
Я май очень люблю.
Поскорее бы май...))))
Ох, не знаю, если исходить из твоей подписи, то у меня уже начались прекрасные годы
Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа!
Мы с женой на море уже пару лет не были и не тянет как-то, вот как переклинило. Малая с бабушкой на море ходит, хотя раньше я был фанатом моря, с весны и до осени.... Но это не мешает мне обожать лето, и мягко говоря, ненавидеть позднюю осень и зиму (не считая Нового Года
Кстати- май тоже мой любимый месяц, как говорится, всё цветёт и пахнет, предвкушение лета. Правда, аллергики мучаются.....
Не в те места на море ходите) поедте в сергеевку - там конечно совдепно но пляжи дикие. И очень много) а к семи вечера в радиусе 50 метров всего три семьи может отдыхать) с детьми особенно маленькими супер.
Купили в метро сосиски ятрань - на обед пожарили с горчицей и салатом - вкуснота!
Доброе утро!!
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
Доброго утричка всем, Дождик,зараза, все вещи на улице намочил....
а еще у меня мелкий с температурой
Кирило11.03.00 Илля29.04.01 Діана15.09.08 Сергій11.12.11 Соломія16.02.22
Это когда еще молодая и красивая, а дури уже нет?))))Ох, не знаю, если исходить из твоей подписи, то у меня уже начались прекрасные годы
Какое хорошее утро, кушать как всегда по утрам не хочется....зато к вечеру набивается аппетит и живот
Девочки,а когда вторая малина будет??? что-то я ее недоморозила, а зимой ею в основном и лечимся....
На киевском рынке в четверг в 3 местах была, цену не спрашивала
у свекрови вторая малина обычно в августе, но в этом году ведь все не так как обычно
Ваши права
Тема: 
Социальные закладки