Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[trio]

а как именно понятно
чем они отличаются сырые - я вот просто не в курсе

Сахарная - она и сырая очень сладкая.

[Kariatida]

Привет вам, мои золотые!
Добралась до компа - гоняю как конь сегодня туда - сюда.

Не знаю как ты по 3 огурцы уловила...
Мы были- по 3 это здоровые.
Я расстроена- думаю в этом году огурцы пропустила

Мариш, ну я ж их не придумала) Да, не кучи - горы, но в паре мест были по 3 и нормальные огурцы. Не с мизинец, конечно, но и не лЭпахи.

Доброе утро!
Слушайте, что сегодня ночью творилось, сначала пальба салюта часов в 12 - но это я уже поняла, это последствия суперкубка)))
А потом, не знаю во сколько, по ощущениям часа в 2-3 ночи как начало что-то гудеть, типа как самолет на посадку заходит, только в свободном падении... Муж сейчас сказал, что ему в этот момент снилось что он в авиакатастрофу попал и чудом выжил

От вы смешные все)))
Сестричка сейчас тоже говорит - мол, такой гул был ночью...
Так я вам скажу честно, что я летом достаточно часто слышу этот гул по ночам)) Так как не сплю подолгу и часто на балконе с открытым окном, то и слышу его часто.

Сашуля,что-то я особо не вижу разницы по некоторым позициям....днём цены точно такие....
Блин,у меня Дашуля заболела((( так кашляет просто кошмар(( не могу понять что зацвело?????????
В связи с этим у нас полная диета,вареное пареное, вообщем никакое.
Что готовить ума не приложу, у меня такое редко бывает, а тут полная апатия к еде.

Лесь, разница, наверное, в том, что мне было надо много и было кому со мной пойти. Вот)
Блин, что это вы болеть надумали.... Давайте немедленно выздоравливайте!

пипец...а смысл, та шоб меня покрасили пишки с привоза на черемушки тащить 20кг, днем реально цены практически такие же, я живя рядом с привозом давно на ночные не хожу, смысла в них абсолютно не вижу..., разве что кому то надо ящиками брать огурцы, помидоры, перцы, я от этого ушла, лучше по чуть чуть покупать и постепенно делать, чем встать у мартена на сутки и зашиваться как не знаю кто...ну его нафиг...

Хто тащил? Саша тащила? 20 кг с привоза на черемухи ПЕШКОМ? Та шоб меня тоже покрасили...

Дамы, от вы гоните! Ну, я ж не шла пешком с привоза на черемушки!) Трамвайчик ездит третий, троллейбус ездит...

Саш, и как твоя спина себя чувствует после таких "подвигов"? И сколько денеХ ты сэкономила на лекарства? Бить тебя некому....

Тихо...шшшш....она пока не поняла, что это было)))
----
Уф, вроде ответила всем)))
Мы с Владкой сегодня гоняли - в поликлинику, потом домой, потом на вокзал - передать сумку...
приехали с высунутыми языками...Владка даже не просит с ней поиграть))) Сидит себе тихо, чтобы я на нее внимание не обратила.
Еда есть, варим варенья)

[Dres]

Девочки, кто соус песто морозит? вы пармезан кладете сразу?

[Чебурген]

Дамы, от вы гоните! Ну, я ж не шла пешком с привоза на черемушки!) Трамвайчик ездит третий, троллейбус ездит...

Насчёт третьего трамвайчика согласен, я бы ещё 13-й, 26-й и 31-й добавил Но с троллейбусом от Привоза до Черёмух, Саша, ты загнула... Я конечно, прикидываю этот номер троллика(до которого от привоза с двадцатью кг ещё чапать и чапать) и хитровставленный маршрут, но такое под силу лишь таким "мазохисткам", как ты... Без обид, но ты себя реально не бережёшь, не понятно, ради чего.

[Таня З]

На ужин варится плов и аджапсандал.
А пока Черногорский пршуто и дыня. мммммм как это вкусно..

[ШакИра]

На ужин варится плов и аджапсандал.

А как он варится?

[Таня З]

Обжариваются синие, перец, лук, помидоры. Много кинзы, чеснока, соль, перец, специи.
Я тут где-то на форуме сперла рецепт.
Может девочки кто более аутентичный рецепт подскажет))
Но я очень его полюбляю. И в горяем, и в холодном виде.

п.с. так пошла я на кухню. дочка акрошку делает, а мопся попрашайничает. яйца уже выцаганела, вроде колбаса в ход пошла)) пойду шорох наведу))

[pupsa]

Мариш, ну я ж их не придумала) Да, не кучи - горы, но в паре мест были по 3 и нормальные огурцы. Не с мизинец, конечно, но и не лЭпахи.

Ну значит нашла их только ты
Да еще и в паре мест....

[Чебурген]

Обжариваются синие, перец, лук, помидоры. Много кинзы, чеснока, соль, перец, специи.
Я тут где-то на форуме сперла рецепт.
Может девочки кто более аутентичный рецепт подскажет))
Но я очень его полюбляю. И в горяем, и в холодном виде.

Обжариваются только синие, кольцами, полукольцами, ломтиками.... Остальное всё слоями в казан закладывается и тушится. Но это "моя версия", не претендующая на аутентичность
Как говорится, опять "вещдок", а то мне, бывает, не верят, мол, мужик, и такой фигнёй страдает, вместо того, чтобы "бабло лопатой" круглосуточно...
https://forumodua.com/showthread.php?t=844859&p=23536928&viewfull=1#post23536928

[Рассвет]

Обжариваются только синие, кольцами, полукольцами, ломтиками.... Остальное всё слоями в казан закладывается и тушится. Но это "моя версия", не претендующая на аутентичность
Как говорится, опять "вещдок", а то мне, бывает, не верят, мол, мужик, и такой фигнёй страдает, вместо того, чтобы "бабло лопатой" круглосуточно...
https://forumodua.com/showthread.php?t=844859&p=23536928&viewfull=1#post23536928

О, аджапсандал, вкусная штука!

Леш, про "бабло лопатой" - это ты загнул. Каждый должен делать то, что у него лучше получается. И не всегда то, что приносит удовольствие приносит лопаты бабла

На ужин у меня было мороженое, что-то я расслабилась....

  Показать скрытый текст

Графоманство

Девушки и мальчики, я наконец закончила рассказ о нашем Испано - Португальском путешествии вот

[Таня З]

оооооо Танюш, вот что мне не хватает. Сижу.мучаюсь - мороженое.
Жора сволочь напал. Обед пропустила, теперь наверстываю))
Плов укусный получился. Съели все молча))
Потом опять хамоном с дыней догналась, персиками. Понадкусывала и не сладкие персики мужу отдала)))
А теперь чего-то опять хочется))

[115117]

Привет всем-всем!
Наконец-то у меня два выходных,на море муж захотел,придется завтра ехать)),а так думала поваляться...

С работы заехала на ночной-сугубо за кукурузкой-по 2.5 очень красивая,крупная.
абрикосы ананасные местные по 10 грн\кг.-взяла от жадности три кг,половину уже съела.
И укроп-40 грн\кг!
По-моему это занадто,да?Кг-это ж три таких себе среднебольших пучка,шо там морозить?
Не взяла,ну его,завтра позвоню маме,может у нее растет)))

Что-то еще хотела рассказать,башка не варит...иду,кабинет просмотрю.

[kasandrochka]

Привет всем-всем!
Наконец-то у меня два выходных,на море муж захотел,придется завтра ехать)),а так думала поваляться...

С работы заехала на ночной-сугубо за кукурузкой-по 2.5 очень красивая,крупная.
абрикосы ананасные местные по 10 грн\кг.-взяла от жадности три кг,половину уже съела.
И укроп-40 грн\кг!
По-моему это занадто,да?Кг-это ж три таких себе среднебольших пучка,шо там морозить?
Не взяла,ну его,завтра позвоню маме,может у нее растет)))

Что-то еще хотела рассказать,башка не варит...иду,кабинет просмотрю.

на Киевском укроп по 80

[Чебурген]

Леш, про "бабло лопатой" - это ты загнул. Каждый должен делать то, что у него лучше получается. И не всегда то, что приносит удовольствие приносит лопаты бабла

Танюш, вот это ты почти в точку Спасибо за понимание

[Тимоша]

Привет всем-всем!
Наконец-то у меня два выходных,на море муж захотел,придется завтра ехать)),а так думала поваляться...

С работы заехала на ночной-сугубо за кукурузкой-по 2.5 очень красивая,крупная.
абрикосы ананасные местные по 10 грн\кг.-взяла от жадности три кг,половину уже съела.
И укроп-40 грн\кг!
По-моему это занадто,да?Кг-это ж три таких себе среднебольших пучка,шо там морозить?
Не взяла,ну его,завтра позвоню маме,может у нее растет)))

Что-то еще хотела рассказать,башка не варит...иду,кабинет просмотрю.

Днём вчера укроп был по 100 грн/кг
В другом месте взяла большой пучёк(дома взвесила-180г)за 10 грн

[Kariatida]

Насчёт третьего трамвайчика согласен, я бы ещё 13-й, 26-й и 31-й добавил Но с троллейбусом от Привоза до Черёмух, Саша, ты загнула... Я конечно, прикидываю этот номер троллика(до которого от привоза с двадцатью кг ещё чапать и чапать) и хитровставленный маршрут, но такое под силу лишь таким "мазохисткам", как ты... Без обид, но ты себя реально не бережёшь, не понятно, ради чего.

На третьем трамвайчике до 1 станции, а оттуда - троллейбусом до дома) и уся любофф

Ну значит нашла их только ты
Да еще и в паре мест....

Их вполне могли разобрать, раз для них это хорошая цена, не?
Я просто на огурцы не смотрю - у папы уже гора, мама криком кричит - или приезжай забирай или мы тебе передадим маршруткой.
Но, так как я буду ехать, то сама и заберу)

[Чебурген]

Потом опять хамоном с дыней догналась, персиками. Понадкусывала и не сладкие персики мужу отдала)))
А теперь чего-то опять хочется))

То ли цветов, то ли убить кого- то (С)
Мои тоже сегодня вечером были "персиковыми точильщиками"
А вот хамон с дыней- не понимаю, так же, как и клубнику, "подчёркивающую" вкус шампанского, по версии Джулии Робертс из известного фильма

[Рассвет]

....
А вот хамон с дыней- не понимаю, так же, как и клубнику, "подчёркивающую" вкус шампанского, по версии Джулии Робертс из известного фильма

Я хамон с дыней тоже не понимала до тех пор пока в Риме в таверне не попробовала: Это было нечто! Это настолько вкусно и необычно, что я чуть ли тарелку не съела!



А вот клубнику с шампанским я тоже не понимаю...

[Зимняя]

Днём вчера укроп был по 100 грн/кг
В другом месте взяла большой пучёк(дома взвесила-180г)за 10 грн

от это показылыся люди!
поззвоню-ка я маминой свекрови, у нее тот укроп аки бурьян на огороде растет, пусть передачку сделает)))

[Таня З]

Не Леша, клубнику с шампанским и сливками тоже не люблю.
А вот это сочетание очень понравилось. Сама не ожидала.