Пиво - народный напиток возвращается

[Well1999]

всякие жигули, вайсбурги и бердичевские я могу взять у себя в нерубайском или НАТИ (загородом) по цене вроде даже ниже чем в МПГ. это те сорта которые покупаются при /очень хочу пива но в город за ним непоеду/ а ЧОСа я не пию
ЗЫ
вспомнил... как-то я был клиентом ПГ когда у них был Бершглосс темный (вроде так называлось пиво)
и по теме...
я перестал брать бархатный Х.. как-то никак в последний раз неделю тому он был.

[Amon_RA]

Главное качество продавца - чтобы он честно говорил, какое пиво свежее и не наливал бутылку на 2/3. Добавим удачную локацию магазина и наличие Холдинга/несколько видов хорошего импорта. Вот и весь рецепт идеального магазина-разливайки. А все эти карточки и акции - от лукавого. Я готов свою торжественно сдать, если пообещают соблюдение выше перечисленных пожеланий.

Подписываюсь Под Каждым Словом.

Должен отметить, что в МПБ пиво было свежее. Долив присутствовал.
Ну, а че б ему быть несвежим, если изготовитель пива, которое мы не называем, забирает назад нереализованные остатки. )))

Пару недель назад я зашел в МП на Канатной и спросил, как давно подключено определенное пиво. Мне продавец ответил честно. Да, я не купил в этот раз это пиво, но осадок в данном случае остался позитивный.

В первую очередь - благодарю за конструктивные отзывы. ...)

Даже не сомневался, что ответ будет вменяемым и дипломатичным )))

Выгодны скидки или нет, но кажется это животрепещущая тема топика, уже есть толк)

В конце концов, шла бы речь о карточках, свежести пива или форме ручек на Пегасах, это все равно информационный повод. ))) Так что, "давайте говорить друг другу комплименты" (с)

н а воз и ныне там (с) Вокруг одни Д'артаньяны...

Портос! Ты? Не узнал!

... что себестоимость у пива была ..., а продавал по ...))

Себестоимость айфона 4 - 187 долларов 51 цент.
Есть такой рассказ у Артура Поджеса "1 доллар 98 центов" - столько стоит человек, если подсчитать цену всех химических соединений из которых он состоит.

Короче, все дело в технологии изготовления и главное - логистике!

[Regel]

Судя по бардаку с карточками и скидками, воз и ныне там и "а вы друзья как не садитесь, все в музыканты не годитесь". Выступать бета-тестером нет никакого желания, разве что только жизнь заставит. И вообще складывается ощущение что данная сеть в этой теме обсуждается только из уважения к многолетним проблемам комрадов с Поскота с точками продажи хорошей продукции.

[Мізантроп]

Портос! Ты? Не узнал!...

Таки не узнал. Не тяну на него сейчас. Вот годика 4 назад...
И вообще, мне всегда импонировал Арман Жан дю Плесси

...Короче, все дело в технологии изготовления и главное - логистике!

Все дело в шляпе (с) в уровне наценки и красивом впаривании потребителю.

...разве что только жизнь заставит...

Зная твою склонность к определенного рода увлечению уверен, что твоей жизни ничего не угрожает

...складывается ощущение что данная сеть в этой теме обсуждается только из уважения к многолетним проблемам комрадов с Поскота с точками продажи хорошей продукции.

Именно так. Но чует мое сердце, что кто-то может "кончить" как госпожа Ангелова.

[beercard]

Бершглосс темный (вроде так называлось пиво)

Да, было такое. Бергшлосс Ровенское. В МП года 3 назад и в ПГ около года-полтора.
Темное было приятным, а светлое для любителей плотности и градуса. Но как-то не набирало популярности и его вытеснили более актуальные сорта. Все-таки, некоторые пивные изыски нельзя по достоинству оценить из-за отсутствия возможности обновлять по-чаще бочку. Но летом обязательно будут новинки.

[Amon_RA]

Темный Бергшлосс - лучшее темное живое украинское пиво, которое я пил.

[AndreyN]

Выгодны скидки или нет, но кажется это животрепещущая тема топика, уже есть толк)

скидки на пиво??? вот я не выпью столько, чтоб меня заинтересовала скидка, а поесть у Вас не чего... и при СССР и сейчас народ больше интересует свежесть и возмущает Недолив, недолив у Вас умудряются оправдывать или пытаться это делать, ну и зачем мне к примеру Ваша скидочная? чтоб мне опять тулили про объем, так я торговал пивом и знаю сколько литров пива помещается в 300 литровую емкость, а ВЫ?

[mogves]

Темный Бергшлосс - лучшее темное живое украинское пиво, которое я пил.

а от литра светлого язык заплетался))

[beercard]

недолив у Вас умудряются оправдывать

Недолив могут оправдывать только нерадивые сотрудники. Увы. Учим, наказываем.. Будем еще учить и наказывать.

знаю сколько литров пива помещается в 300 литровую емкость, а ВЫ?

Пока что не думали реализовывать продукт в трехсотлитровой таре, потому опыт скудный)

[AndreyN]

а от литра светлого язык заплетался))

да классное было пиво, всегда было в Вузовском и на Королева в ПГ, но потом светлый Лефф и вслед за ним Леффские Трипл и Девятка оторвали меня от Бергшлосса

[mogves]

хех.. вот тот знакомый, про которого выше писал как раз Бергшлоссом и торговал) вот встречу, ради интереса спрошу по чем оно было))

[seamju]

Темный Бергшлосс - лучшее темное живое украинское пиво, которое я пил.

Первый брал Бергшлосс, очень понравилось пиво. Последующие 4 раза привили к нему твёрдое отвращение, 4 раза брал его в Таврии и 4 раза нарывался на кисляк. Понимаю, что пиво тут не причём, но осадо неприятный остался))

я торговал пивом и знаю сколько литров пива помещается в 300 литровую емкость, а ВЫ?

А сколько влазиет?

[AndreyN]

Недолив могут оправдывать только нерадивые сотрудники. Увы. Учим, наказываем.. Будем еще учить и наказывать.
Пока что не думали реализовывать продукт в трехсотлитровой таре, потому опыт скудный)

смешно, т.е. если бы я написал 30л получил бы ответ , хорошо что я не написал 3000 литров или вообще за пивовоз, а ведь был и такой...

[Amon_RA]

знаю сколько литров пива помещается в 300 литровую емкость, а ВЫ?

Если туда помещается не 300, то она не трехсотлитровая, кэп.

[AndreyN]

Если туда помещается не 300, то она не трехсот литровая, кэп.

в этом то и радость от продажи газированных напитков, объем был 300 литров и шкала на всю высоту емкости, но пиво закачивалось под давлением и водителю обычно подкидывали деньжат при приемке, чтоб давление было правильным ( ну не думаешь же ты, что в баллоне с Пропаном 50л. газа?) минимум на выходе получалось 330 литров, про максимум не берусь утверждать, у меня получалось и 350 литров, больше не рисковал так как сцыкотно, были случаи когда лопалась трубка-шкала, стеклянная была.

[beercard]

в этом то и радость от продажи газированных напитков, объем был 300 литров и шкала на всю высоту емкости, но пиво закачивалось под давлением и водителю обычно подкидывали деньжат при приемке, чтоб давление было правильным ( ну не думаешь же ты, что в баллоне с Пропаном 50л. газа?) минимум на выходе получалось 330 литров, про максимум не берусь утверждать, у меня получалось и 350 литров, больше не рисковал так как сцыкотно, были случаи когда лопалась трубка-шкала, стеклянная была.

В пивные кеги, на местных заводах, пиво наливается "весом". С правильной пропорцией к плотности. То есть литр определенного пива имеет определенный вес. Ну и не кантором это все взвешивается)) А кеги с импортным пивом, вообще - редко имеют разбег факта с указанным номиналом на бочке/документах.
Но ваш опыт вселяет уважение) Полагаю, вы и деревянные бочки застали)

[Мотя Бикицер]

в этом то и радость от продажи газированных напитков, объем был 300 литров и шкала на всю высоту емкости, но пиво закачивалось под давлением и водителю обычно подкидывали деньжат при приемке, чтоб давление было правильным ( ну не думаешь же ты, что в баллоне с Пропаном 50л. газа?) минимум на выходе получалось 330 литров, про максимум не берусь утверждать, у меня получалось и 350 литров, больше не рисковал так как сцыкотно, были случаи когда лопалась трубка-шкала, стеклянная была.

в полной 300 литровой бочке будет 300 литров пива. а в килограмме гвоздей будет ровно 1000 грамм гвоздей. а в 50литровый балон пропана влезет максимум 50 литров сжиженного пропана иначе физика, к сожалению, не работает. это очень важное свойство жидкостей (на которых основана такой раздел физики, как гидравлика) жидкости не сжимаются.

[dementiy0476]

хех.. вот тот знакомый, про которого выше писал как раз Бергшлоссом и торговал) вот встречу, ради интереса спрошу по чем оно было))

Это не твой-ли товарищ Симжу кисляком поил?))

Первый брал Бергшлосс, очень понравилось пиво. Последующие 4 раза привили к нему твёрдое отвращение, 4 раза брал его в Таврии и 4 раза нарывался на кисляк. Понимаю, что пиво тут не причём, но осадо неприятный остался))

[AndreyN]

В пивные кеги, на местных заводах, пиво наливается "весом". С правильной пропорцией к плотности. То есть литр определенного пива имеет определенный вес. Ну и не кантором это все взвешивается)) А кеги с импортным пивом, вообще - редко имеют разбег факта с указанным номиналом на бочке/документах.
Но ваш опыт вселяет уважение) Полагаю, вы и деревянные бочки застали)

к сожалению не застал, вернее только с вином у моей бабули в деревне а пиво как и бензин собственно, имеет разницу вес который собственно и заключается в плотности + температуре данного продукта (+ в пиве пузырьки газа ) вот только продается это уже в литрах... да ладно я все понял лекция не нужна и бесполезна.

---------- Сообщение добавлено 06.02.2013 в 18:09 ----------

есть у меня один знакомый, который лет 5 назад сделал одну из первых сетей "разливаек" по городу.. может кто помнит - в Семье точно была и в Таврии Вузовской (остальные не знаю где), он продавал преимущественно пиво западных и крымских пивоварен, так поделился инфой, что себестоимость у пива была 3-5 грн, а продавал по 13-20))

простой пример из Черногории, есть у них пиво Никшичко если правильно запомнил, вот в маркете стоит 0,5 Евро, а на набережной 2-3 Евро, тоже неплохой подъем

[Amon_RA]

Я никого не расстрою, если скажу, что в 50-литровом баллоне не должно быть больше 40 л пропан-бутана?