Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Закрытая тема
Страница 1703 из 7518 ПерваяПервая ... 703 1203 1603 1653 1693 1701 1702 1703 1704 1705 1713 1753 1803 2203 2703 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 34,041 по 34,060 из 150356
  1. Вверх #34041
    Не покидает форум Аватар для Юльчена
    Пол
    Женский
    Адрес
    г.Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    8,279
    Репутация
    10205
    Цитата Сообщение от Зимняя Посмотреть сообщение

    а на обед бефстроганов сделаю с пюрешкой
    все прямо на бефстроганове..
    ну хорошо))) и я на ужин сделаю со свинины
    Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


  2. Вверх #34042
    Путешественник форума
    Аватар для Рассвет
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    11,955
    Репутация
    17518
    Цитата Сообщение от Юльчена Посмотреть сообщение
    нет_))))))
    мы настолько любим сыр,что сегодня буду пробовать сделать сыр самостоятельно
    О, ну ты, Юль, герой! Выбирай медаль Я еще на такие подвиги не способна!

    Цитата Сообщение от Таня З Посмотреть сообщение
    ....

    купила вчера инжир и теперь думаю, что с ним делать? может просто съесть??
    с тестом не люблю возиться (миксер почти сдох), а ручками - не мое((((
    У Бра есть шикарный рецепт Инжир под аккомпанемент. Очень вкусно!!! И просто и быстро в приготовлении!

    У меня уже пирог в духовке, ароматы корицы и яблок по всей квартире.... сейчас займусь глажкой

    Хотела уже сегодня спрятать летние вещи, и передумала. Спрячешь вещи, вроде и лето закончилось, а так не хочется его отпускать! Еще недельку подожду.
    Наше счастье Димка. 08.07.2014.

  3. Вверх #34043
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,233
    Репутация
    77884
    Доброе утро!!! Нет, точнее уже Добрый день, пока Вас перечитала уже и за 12,00 натикало)))


    У нас на завтрак/или обед, даже не знаю...
    бутерброды с паштетом
    бутерброды из поджаренного на сух.сковородке бородинского хлебушка, сверху майонез+шпроты+соленый огурчик колечком...ммм...обожаю...
    яйца жареные, кому глазунья кому болтушка)
    копченое мяско нарезанное полосочками и обжаренное вместе с кукурузой, а-ля салатик)
    вертута с кабаком
    чай с молоком
    вареный кофе с молоком

    Я подсела на Черную карту особо мелкого помола, которая для турки, но я его в чашке завариваю и красота.

    У меня лежит ещё целый кабак, вот думаю, чего бы с ним сотворить?

    Суп не хоЦЦа, вертуты только доели, куша рисовая с кабаком...тоже не хочется(((
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  4. Вверх #34044
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,233
    Репутация
    77884
    Таня З, мне очень нравится инжир просто так есть, разрезав на 4 части и полить бальзамическим кремом темным...ммм...вкуснотища)))
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  5. Вверх #34045
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от Mariha Посмотреть сообщение

    У нас на завтрак/или обед, даже не знаю...
    бутерброды с паштетом
    бутерброды из поджаренного на сух.сковородке бородинского хлебушка, сверху майонез+шпроты+соленый огурчик колечком...ммм...обожаю...
    яйца жареные, кому глазунья кому болтушка)
    копченое мяско нарезанное полосочками и обжаренное вместе с кукурузой, а-ля салатик)
    вертута с кабаком
    чай с молоком
    вареный кофе с молоком
    Это на сколько десятков человек?
    Цитата Сообщение от Юльчена Посмотреть сообщение
    все прямо на бефстроганове..
    ну хорошо))) и я на ужин сделаю со свинины
    "Ты не один. 1+1! Я тоже уже иду делать бефстроганов из свинины и к нему драники.

  6. Вверх #34046
    Не покидает форум Аватар для Таня З
    Пол
    Женский
    Сообщений
    24,172
    Репутация
    37931
    Девочки, я потерялась. Хотела сделать соус песто. Там базилик. Открываю Олин репецп - он зеленого цвета, а у меня фиолетовый.
    Что я купила???

  7. Вверх #34047
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,233
    Репутация
    77884
    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    Это на сколько десятков человек?
    На троих)))

    Я не написала чего-то очень много, просто наверное твоя фантазия все рисует в каких-то уж очень больших масштабах)))
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  8. Вверх #34048
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    208,014
    Репутация
    220224
    Цитата Сообщение от Таня З Посмотреть сообщение
    Девочки, я потерялась. Хотела сделать соус песто. Там базилик. Открываю Олин репецп - он зеленого цвета, а у меня фиолетовый.
    Что я купила???
    Ну базилик же бывает и зеленым и фиолетовым( у нас его реган называют)
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  9. Вверх #34049
    Не покидает форум Аватар для Таня З
    Пол
    Женский
    Сообщений
    24,172
    Репутация
    37931
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    Ну базилик же бывает и зеленым и фиолетовым( у нас его реган называют)
    ну темная я

  10. Вверх #34050
    Цитата Сообщение от Таня З Посмотреть сообщение
    Девочки, я потерялась. Хотела сделать соус песто. Там базилик. Открываю Олин репецп - он зеленого цвета, а у меня фиолетовый.
    Что я купила???
    Тань, ты купила фиолетовый базилик или реган. Он используется в кавказкой кухне, а в итальянские блюда нужен зеленый базилик.
    Можешь попробовать приготовить песто и с ним, но я никогда так никогда не пробовала, у фиолетового базилика немного другие ароматические нотки, чем у зеленого, они более теплые, гвоздичные я бы сказала.
    Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице

  11. Вверх #34051
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    208,014
    Репутация
    220224
    Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение
    Тань, ты купила фиолетовый базилик или реган. Он используется в кавказкой кухне, а в итальянские блюда нужен зеленый базилик.
    Можешь попробовать приготовить песто и с ним, но я никогда так никогда не пробовала, у фиолетового базилика немного другие ароматические нотки, чем у зеленого, они более теплые, гвоздичные я бы сказала.
    Оль, а ты знаешь...

    Я так и не смогла привыкнуть к фиолетовому базилику...
    Сколько брала- не нравился..

    Я еще всё время думала- ну как же так? Всем нравится, а мне нет.

    А вот стала брать зеленый, причем только этим летом.

    И прибалдели мы на нем...

    Особенно обожаем Капрезе..

    Но еще очень(!!!) важны вкусные помидоры!
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  12. Вверх #34052
    Не покидает форум Аватар для Honda2777
    Пол
    Женский
    Сообщений
    20,764
    Репутация
    12687
    А я сегодня делала торт и мяско запекала в духовке а уже нет темки "Что готовим сегодня?"

  13. Вверх #34053
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19678
    Цитата Сообщение от Honda2777 Посмотреть сообщение
    А я сегодня делала торт и мяско запекала в духовке а уже нет темки "Что готовим сегодня?"
    Доброго дня!

    У меня уточка в духовке. И пирог сливовый достану с морозилки, испекла как-то два, один в морозилку *на сохранение* пристроила

  14. Вверх #34054
    Не покидает форум Аватар для Юльчена
    Пол
    Женский
    Адрес
    г.Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    8,279
    Репутация
    10205
    Цитата Сообщение от Mariha Посмотреть сообщение
    У меня лежит ещё целый кабак, вот думаю, чего бы с ним сотворить?

    Суп не хоЦЦа, вертуты только доели, куша рисовая с кабаком...тоже не хочется(((
    Марусик, а как же пирог из тыквы; а просто нарезать брусочками , запечь и посыпать пудрой
    а запечь с яблоками,изюмом и орехамИ?
    Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

  15. Вверх #34055
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    Оль, а ты знаешь...
    Я так и не смогла привыкнуть к фиолетовому базилику...
    Сколько брала- не нравился..
    Марина, отлично тебя понимаю. Я сама его практически не ем, буквально в 2-х 3-х блюдах могу его понять, но сама практически с ним не готовлю и не покупаю. Зеленый при этом тоже обожаю, причем разные его сорта, только гвоздичный не очень. А про Капрезе, да, помидоры должны быть очень хорошими и ароматными, я и в рецепте об этом писала.
    Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице

  16. Вверх #34056
    Живёт на форуме Аватар для мамашка
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса.
    Возраст
    47
    Сообщений
    3,347
    Репутация
    5510
    Цитата Сообщение от Юльчена Посмотреть сообщение
    нет_))))))
    мы настолько любим сыр,что сегодня буду пробовать сделать сыр самостоятельно
    Напомнила мне....)))Давненько я его не делала.Кстати, моим детям нравиться очень что сам сыр, что плавленный сыр Надо будет на днях сделать
    Жизнь - прекрасная штука. Как бы она ни старалась доказать обратное!

  17. Вверх #34057
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,233
    Репутация
    77884
    Цитата Сообщение от Юльчена Посмотреть сообщение
    Марусик, а как же пирог из тыквы; а просто нарезать брусочками , запечь и посыпать пудрой
    а запечь с яблоками,изюмом и орехамИ?
    Нарезать брусочками и запечь можно грамм 200, чтобы сразу и съесть, а вот целую тыкву, не-а) Не пойдет, не настолько её любят мои домочадцы)))

    А чтобы запечь с яблоками, изюмом и орехами, нужно как минимум иметь дома орехи и изюм) Мне хочется с ней что-то сделать, но так, чтобы не нужно было докупать что либо)))

    Скорее всего сделаю оладьи кабаково-яблочные и все)))
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  18. Вверх #34058
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19678
    Какие мы все разные! Я фиолетовый базилик только и покупаю. С мясом могу пучок хороший съесть наряду с укропом, петрушкой.. Делала песто из зелёного базилика /не лимонного/, так он полежал и через пару недель горчить стал вдобавок к тому, что цвет меняет в блюде с ярко-зелёного на бурый.. (((((((((((((

  19. Вверх #34059
    Живёт на форуме Аватар для мамашка
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса.
    Возраст
    47
    Сообщений
    3,347
    Репутация
    5510
    Я фиолетовый базили обожаю с мясом))) А вот с зеленым я темная не знаю к чему идет лимонный, а к чему перечный.
    Жизнь - прекрасная штука. Как бы она ни старалась доказать обратное!

  20. Вверх #34060
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    208,014
    Репутация
    220224
    А я не знаю пока какой это лимонный , а какой перечный.
    И какой лон вообще бывает.

    Еще не разобралась.

    Скажите, а какой из них какой и чем отличаются?
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"


Закрытая тема
Страница 1703 из 7518 ПерваяПервая ... 703 1203 1603 1653 1693 1701 1702 1703 1704 1705 1713 1753 1803 2203 2703 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения