Тема: Рестораны Одессы - II

Ответить в теме
Страница 1745 из 5489 ПерваяПервая ... 745 1245 1645 1695 1735 1743 1744 1745 1746 1747 1755 1795 1845 2245 2745 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 34,881 по 34,900 из 109772
  1. Вверх #34881
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    77,427
    Репутация
    29498
    Цитата Сообщение от kasandrochka Посмотреть сообщение
    но назвать этот мясной пирог пицей - очень сложно, а уж тем более итальянской - ничего общего. ИМХО.
    Ну на всякий случай спрошу - Вы в курсе как возникла настоящая итальянская пицца?
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)


  2. Вверх #34882
    Новичок Аватар для Ресторан-бар "Shefcafe"
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    27
    Репутация
    52
    Цитата Сообщение от AДBOKAT Посмотреть сообщение
    Это про Вас?
    Про нас - любимых! Формат телешоу "На ножах": было плохо, стало хорошо. Единственная правда - действительно сейчас хорошо в Shefcafe, всё остальное "маленькие хитрости" творческого коллектива передачи.
    Ресторан-бар"Shefcafe"
    ул. Греческая, 19
    http://shefcafe.ua/

  3. Вверх #34883
    Обаятельный злодей
    Аватар для АлТан
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса-мама
    Возраст
    53
    Сообщений
    8,517
    Репутация
    15865
    Цитата Сообщение от Kordri Посмотреть сообщение
    Про них, про них! И действительно ужас! Если честно, и сейчас с опаской желаю туда заглянуть, но не решаюсь. Ольги Фреймут на них не хватает, вот после ее ревизии, я б наверное пошла, если б они ее прошли!
    А "Фасон" прошел проверку Ольгой Фреймут ? ))))) Но Вам же там отлично !
    Сколько раз хожу по Горсаду - везде забито, а в этом Фасоне 1-2 столика занято. И не надо никаких Ревизоров...
    Нация, которая предпочтет войне позор, получит и позор, и войну. У.Черчилль

  4. Вверх #34884
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    77,427
    Репутация
    29498
    Цитата Сообщение от АлТан Посмотреть сообщение
    А "Фасон" прошел проверку Ольгой Фреймут ? ))))) Но Вам же там отлично !
    Сколько раз хожу по Горсаду - везде забито, а в этом Фасоне 1-2 столика занято. И не надо никаких Ревизоров...
    А что это за чудо - на месте Наполеона или где?
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  5. Вверх #34885
    Обаятельный злодей
    Аватар для АлТан
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса-мама
    Возраст
    53
    Сообщений
    8,517
    Репутация
    15865
    Цитата Сообщение от Скрытик Посмотреть сообщение
    А что это за чудо - на месте Наполеона или где?
    Ага, оно ))) Как говорит ПД - "проклятое всеми феншуями место"
    Нация, которая предпочтет войне позор, получит и позор, и войну. У.Черчилль

  6. Вверх #34886
    Постоялец форума Аватар для Катёнок
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,995
    Репутация
    1714
    Цитата Сообщение от дашик Посмотреть сообщение
    ...ээ..31.12.2013-я правильно понимаю,выигрыш через год?)))
    И поездка наверняка в сезон дождей и ураганов )))
    14 килограммов счастья!

  7. Вверх #34887
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    77,427
    Репутация
    29498
    Цитата Сообщение от АлТан Посмотреть сообщение
    Ага, оно ))) Как говорит ПД - "проклятое всеми феншуями место"
    в 99м году смотрел квартиру из которой состоит нынешний объект и не купил. Просили 16К, но был кризис и нереальный вывод фасада через клумбы. Это сейчас в горсаду можно легко на них строиться )))
    Потом взяли архитекторы, оформили все дела, стали сдавать. Несколько раз с тех пор пересекался с арендаторами. Начиная с продавцов компакт-дисков, заканчивая Наполеоном. Но таки всем не фартит. Или просто не умеют работать
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  8. Вверх #34888
    Новичок Аватар для Liana astro
    Пол
    Женский
    Сообщений
    31
    Репутация
    60
    Цитата Сообщение от Кафе "Shefcafe" Посмотреть сообщение
    Про нас - любимых! Формат телешоу "На ножах": было плохо, стало хорошо. Единственная правда - действительно сейчас хорошо в Shefcafe, всё остальное "маленькие хитрости" творческого коллектива передачи.
    Молодцы так держать!!!

  9. Вверх #34889
    Частый гость Аватар для DIVIMA
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    573
    Репутация
    346
    недавние сильные впечатления:
    - La Provincia (вроде так), км 20 с лишним по Киевской трассе - шашлыки и ПАУКИ!!!
    - Альпина рядом с Мозесом - двери в кабинки туалета расписаны текстами Боба Марли (Ж) и Кобейна (М);
    - Жардин в Горсаду - фирменный безупречный сервис (когда пускают поесть мороженого на кем-то зарезервированные места с условием, что успеем)
    - лето в Одессе - имхо рекордное количество народу в центре даже в самую дикую жару (последствия деградации Аркадии?)
    :) Небо становится ближе с каждым днём (с)

  10. Вверх #34890
    Частый гость Аватар для чапаефф
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    50
    Сообщений
    577
    Репутация
    413
    Цитата Сообщение от Звягин Посмотреть сообщение
    Уважаемый Василий Иванович, ВЫ может забыли- мы находимся не в Италии.И нормальная практика адаптировать кухню к местным условиям, как это делают китайцы, к примеру. И очень правильно заметили- это как степень прожарки стейка.Где-то едят угли, где-то строганину- а у нас - спрашивают. И если у нас откроется эстонский ресторан, то о яйце в пиве наверное предупредят.
    Давайте и коктейли адаптировать ! Мохито с водкой и укропом! По-моему вы в своём упрощении меры не знаете! Итальянская кухня должна готовиться по итальянским рецептам, японская по японским, кавказкая по кавказким! Надеюсь вы не просите к кебабу кетчуп Чумак или горчицу!
    Всё будет так, как должно было быть, даже если будет наоборот!

  11. Вверх #34891
    Частый гость Аватар для чапаефф
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    50
    Сообщений
    577
    Репутация
    413
    Цитата Сообщение от Kordri Посмотреть сообщение
    Были на днях, с подругой в кафе Фасон(Горсад, возле входа с Преображенской). Очень понравилось! Место говорит само за себя, персонал приветливый, меню недорогое и вкусное! Ели стейк из лосося с рисом(76 грн.). К нему подаётся еще весьма необычный, но вкусный соус. Паэлью с курицей, колбасками, мидиями, и осьминожком(36 грн.) Названия этой паэльи не помню, кажется по Каррски. Пили вино мускатное, инкерман (16 грн./бокал). Остались очень довольны, уходить не хотелось
    А Вы пиво не пробовали там брать? Рассказываю, на барной стойке стоит пивная кобра( установка с краниками) на два пива Стелла и Черниговское белое . Заказываем Черниговское, официантка говорит что охладитель плохо работает поэтому оно слегка прохладное- А стелла спрашиваем- А стелла холодная!!!??? Дело в том что на таких кобрах стоит ОДИН охладитель и охлаждает он равномерно!!!! Берем по вкусовым предпочтениям. кто стеллу , то белое черниговское. Черниговское действительно еле холодное. Сели мы за столом из которого видно нижнюю стойку( в подвале) и надо же такому ,что и урну за стойкой видно. И из этой урны внаглую на нас смотрит пластиковая литровая бутылка Черниговского Белого!!! Подзываем официантку, спрашиваем -а точно пиво разливное?- нет оно бутылочное отвечает- А при чём тут охладитель?- Мне бармен велел так сказать)))) Пейте пиво за 15грв за 0,5 ( типа разливное)из пластиковой бутылки за 9 грв\л. И главное что админ не может этого не видеть!Если уж мы увидели! Пробивается то по компу не то что наливается! Короче мутят там по-страшному. Есть там не хочется!
    Всё будет так, как должно было быть, даже если будет наоборот!

  12. Вверх #34892
    Частый гость Аватар для чапаефф
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    50
    Сообщений
    577
    Репутация
    413
    Цитата Сообщение от Скрытик Посмотреть сообщение
    А что это за чудо - на месте Наполеона или где?
    Ага, напротив несостоявшегося кабинки-туалета при входе с Преображенской в горсад
    Всё будет так, как должно было быть, даже если будет наоборот!

  13. Вверх #34893
    Постоялец форума Аватар для Pollianna
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    45
    Сообщений
    1,309
    Репутация
    849
    после обилия негативных отзывов, как ни странно понравился Компот на Морвокзале. не хотелось разочарования, но так устали, что решились зайти. единственное - то ли загрузка, то ли парень официант очень неопытен - озадачил порядок подачи блюд - салат оливье + кофе, через 10 минут - хлеб с мохито и еще через 15 минут - одинокий наполеон))). Оливье с яйцом пашот и копченой свининой - вкусно, все свежее, большая порция (280 г), как для меня - необычно, но вкус гармоничный. мохито явно с добавлением мятного ликера (зачем?), но ладно, как вариант. Наполеон - свежий, крема много, я как фанат наполеона (мой единственный десерт всегда и везде) - поставила "галочку", прийду за ним еще. мужу не повезло - шоколадный торт закончился, заказали ягодно марципановый - не мое, очень сладко, даже смородина не спасла, но наследница наша была от него в восторге). Но, конечно - главное - место, этот ветерок с моря, этот вид
    Аист прилетел 27.07.2010

  14. Вверх #34894
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,710
    Репутация
    747
    Цитата Сообщение от чапаефф Посмотреть сообщение
    Давайте и коктейли адаптировать ! Мохито с водкой и укропом! По-моему вы в своём упрощении меры не знаете! Итальянская кухня должна готовиться по итальянским рецептам, японская по японским, кавказкая по кавказким! Надеюсь вы не просите к кебабу кетчуп Чумак или горчицу!
    Уважаемый Василий Иванович. Адаптируют то, что неприемлемо для вкуса этой страны. Судя по тому, что Вы пишете, в Китае Вы не были. И если бы Вам дали перченую курицу в шоколаде, то Вы бы не писали таких постов. А мохито, который делают , к примеру, на Кубе- это тот же мохито , который делают в наших ресторанах, только лучше.. Он и на самой Кубе сильно отличается от места приготовления.
    Я доступно излагаю, Василий Иванович ?
    А говоря о соусах скажу, что лучше бы давали " Чумак", чем тот соус , что нам дали в " Опере Гриль "

  15. Вверх #34895
    User banned
    Пол
    Женский
    Возраст
    49
    Сообщений
    690
    Репутация
    1624
    Цитата Сообщение от DIVIMA Посмотреть сообщение
    недавние сильные впечатления:
    - La Provincia (вроде так), км 20 с лишним по Киевской трассе - шашлыки и ПАУКИ!!!
    - Альпина рядом с Мозесом - двери в кабинки туалета расписаны текстами Боба Марли (Ж) и Кобейна (М);
    - Жардин в Горсаду - фирменный безупречный сервис (когда пускают поесть мороженого на кем-то зарезервированные места с условием, что успеем)
    - лето в Одессе - имхо рекордное количество народу в центре даже в самую дикую жару (последствия деградации Аркадии?)
    La Provincia - понравилось вам там или нет?

  16. Вверх #34896
    Постоялец форума Аватар для Kordri
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    41
    Сообщений
    2,303
    Репутация
    2719
    Цитата Сообщение от чапаефф Посмотреть сообщение
    А Вы пиво не пробовали там брать? Рассказываю, на барной стойке стоит пивная кобра( установка с краниками) на два пива Стелла и Черниговское белое . Заказываем Черниговское, официантка говорит что охладитель плохо работает поэтому оно слегка прохладное- А стелла спрашиваем- А стелла холодная!!!??? Дело в том что на таких кобрах стоит ОДИН охладитель и охлаждает он равномерно!!!! Берем по вкусовым предпочтениям. кто стеллу , то белое черниговское. Черниговское действительно еле холодное. Сели мы за столом из которого видно нижнюю стойку( в подвале) и надо же такому ,что и урну за стойкой видно. И из этой урны внаглую на нас смотрит пластиковая литровая бутылка Черниговского Белого!!! Подзываем официантку, спрашиваем -а точно пиво разливное?- нет оно бутылочное отвечает- А при чём тут охладитель?- Мне бармен велел так сказать)))) Пейте пиво за 15грв за 0,5 ( типа разливное)из пластиковой бутылки за 9 грв\л. И главное что админ не может этого не видеть!Если уж мы увидели! Пробивается то по компу не то что наливается! Короче мутят там по-страшному. Есть там не хочется!
    Подруга брала бутылочное, потому, что безалкогольное. А я раньше в их же заведении, Манер брала пиво. Кстати, именно Черниговское белое, тоже дело вкуса. И один раз было такое, что сидели долго, и заказала еще, и то что принесли, по вкусу сильно отличалось, а официантка сказала, что "с одной бочки наливали"
    А насчет ревизора, так я только ЗА! Самой было б интересно что у них на кухне твориться, особенно после истории про пластиковые бутылки. Ну закончилось разливное, так скажите, закончилось, и клиент сделает свой выбор.

    Аж страшно писать, что была в Санторини, и там мне тоже понравилось! Хотя была у них свадьба, поэтому чилийских вин у них не оказалось, гулиевских сухих тоже, зато бармен посоветовал очень вкусное итальянское(34грн/бокал). И никто ничего без нашего ведома не менял в заказе, официантка честно бегала туда сюда, извиняясь, что вина нет. А еще тирамису мне у них понравилось(43 или 46грн.). Хотя, жидковато, но вкусное, очень нежное. Ели еще рыбу запечёную в горшочке с картошкой(56 грн.), вкусно, хоть и ничего особенного, но что взять с розовой камбалы? А на что то более благородное, если честно денег бы не хватило. Но, посидели очень хорошо, с видом на море, что было особенно приятно, и без лишней суеты, как в аркадии.

  17. Вверх #34897
    Частый гость Аватар для DIVIMA
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    573
    Репутация
    346
    Цитата Сообщение от pupsa2015 Посмотреть сообщение
    La Provincia - понравилось вам там или нет?

    шашлыки очень понравились, пауки нет
    :) Небо становится ближе с каждым днём (с)

  18. Вверх #34898
    Частый гость Аватар для чапаефф
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    50
    Сообщений
    577
    Репутация
    413
    Цитата Сообщение от Звягин Посмотреть сообщение
    Уважаемый Василий Иванович. Адаптируют то, что неприемлемо для вкуса этой страны. Судя по тому, что Вы пишете, в Китае Вы не были. И если бы Вам дали перченую курицу в шоколаде, то Вы бы не писали таких постов. А мохито, который делают , к примеру, на Кубе- это тот же мохито , который делают в наших ресторанах, только лучше.. Он и на самой Кубе сильно отличается от места приготовления.
    Я доступно излагаю, Василий Иванович ?
    А говоря о соусах скажу, что лучше бы давали " Чумак", чем тот соус , что нам дали в " Опере Гриль "
    О уже вкусовые предпочтения всей страны к своим приравняли)))) А я по -вашему где живу? Или Вы- это страна,Страна- это ВЫ?
    Всё будет так, как должно было быть, даже если будет наоборот!

  19. Вверх #34899
    Не покидает форум Аватар для Dres
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,131
    Репутация
    6872
    А мы были в грузинском ресторане ""Чача", что в Лермонтовском переулке. Впечатление двоякое. Очень понравилась летняя площадка и прудик - все по фен-шую Обычно знакомство с грузинским рестораном я начинаю с харчо и хачапури по-аджарски. В Чаче суп-харчо пробовать расхотелось, ибо цену в 60 грн. за 250 грамм считаю неадекватной. Хачапури ждали очень долго (минут 45), из чего я сделала вывод, что готовили с нуля. Подача аутентичная (как в Батуми), с кусочком сливочного масла, но теста слишком много, а сыра на это количество теста - слишком мало. В целом, не плохо, но хочется побольше сыра , так что, однозначно, моим фаворитом среди хачапури по-аджарски остаются лодочки из подвальчика на Говорова "Сулико"
    Улыбайся!Ведь даже когда тебе грустно кто-то может влюбиться в твою улыбку)

  20. Вверх #34900
    Постоялец форума Аватар для AДBOKAT
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,956
    Репутация
    1887
    Вчера в поисках живой музыки побывали в кафе "старый город" возле Тещиного, все столы заняты, темнота, официанты в запаре, музыканты на перекуре наверное, мест нет...
    Горсад,шумно , все забито, как ни странно во всех (Франзоль,Печескаго, Беллини) итд) заведениях музыканты на перекуре, мест нет...

    Поискали по городу и поехали в Беллини на Ленина.

    Приятная летняя терраса на втором этаже, приятный интерьер, неплохое обслуживание, быстро, вкусно, но дорого и порции маленькие

    салат из морепродуктов-145 грн.
    стейк - 175 грн.
    семга - 150 грн.
    вкусное немецкое пиво Варштайнер

    ...ну и главное саксофон
    Изображения
    Последний раз редактировалось AДBOKAT; 26.08.2012 в 21:28.


Ответить в теме
Страница 1745 из 5489 ПерваяПервая ... 745 1245 1645 1695 1735 1743 1744 1745 1746 1747 1755 1795 1845 2245 2745 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения