Рестораны Одессы - II

[Ollik]

По поводу плова ) тоже очень захотелось ...пошли в Апшерон заказала плов с бараниной курагой и юзюмом ))) ну думаю щас принесут вкуснятину (так как в принципе кухня не плохая )...приносят рис как будто варили отдельно ,баранина скудное кол-во ,ни специй,ничего и валяется там изюм с курагой ... не плов а кутя с рисом и бараниной .

[Olga31]

Вчера неожиданно попали в Ривьеру на Котовского за вещами и там и решили поужинать - как приехали - пошли пить кофе в ГлорияДжинс - вкусно, как и во всей сети по миру, но ИМХО - для Одессы дорого - большой кофе со сливками 46 грн. но вкусно и слойки красивые у них. Потом, уже вечером, пошли там есть в Пицца и Гриль - пицца у них же в заведении в центре - как по мне - вкуснее, а вот салаты - тут были вкусные - заказали салат Цезарь, салат с лососем, бокал вина, воды, и пицца итого 220 грн. Цезарь вкусный, но немного подкачала капуста - несколько ее частей оказались горькими, но все равно салат вкусный. Пиццу принесли совсем белую, оказалась сыроватая - позвали официанта, показали попросили доготовить - он спросил - доготовить эту или делать новую - мы не хотели ждать опять долго и попросили допечь эту. Унес, допекли, принес обратно и говорит - повар передает вас благодарит в общем - запутался в тексте - но передали нам спасибо и извинения - было приятно.

[kanod.]

вчера был на юбилее в Блефе в маленьком зале с вычурным названием "хаят". Кошмарный интерьер. Кухня - стандартная для этого заведения.
Но что меня поразило - так это шашлык из баранины. Замечательный. Даже удивительно как они его умудрились сделать таким вкусным на фоне остального убожества.

[Vadick]

Когда-то оооочень давно, зашли вдвоем в Топ-Сендвич на Главной Улице, облюбовали мягенькие диванчики. Появилась официантка и сказала, что у них пришла большая компания, и надо бы нам убраться в более скромное местечко. На что я нагло ответил, что нам тут нравится. В итоге принесли 1 чай на двоих, и еще что-то налажали, я уже и не помню, но это было самое жесткое обслуживание на моей памяти. Короче мстили)) Все сделали, чтоб мы больше не пришли Ну я и не хожу.

У меня другое самое жесткое обслуживание было. На вопрос "Что бы вы посоветовали из ваших коктейлей?", ответ "Да откуда я знаю, я бы сама с удовольствием чего-нибудь выпила"))) Место, правда, далеко не претендует на звание лучшего ресторана в городе, даже на звание ресторана

[Vadick]

По поводу плова ) тоже очень захотелось ...пошли в Апшерон заказала плов с бараниной курагой и юзюмом ))) ну думаю щас принесут вкуснятину (так как в принципе кухня не плохая )...приносят рис как будто варили отдельно ,баранина скудное кол-во ,ни специй,ничего и валяется там изюм с курагой ... не плов а кутя с рисом и бараниной .

В азербайджанский плов рис всегда отдельно варят.

[kanod.]

Вчера неожиданно попали в Ривьеру на Котовского за вещами и там и решили поужинать - как приехали - пошли пить кофе в ГлорияДжинс - вкусно, как и во всей сети по миру, но ИМХО - для Одессы дорого - большой кофе со сливками 46 грн. но вкусно и слойки красивые у них. Потом, уже вечером, пошли там есть в Пицца и Гриль - пицца у них же в заведении в центре - как по мне - вкуснее, а вот салаты - тут были вкусные - заказали салат Цезарь, салат с лососем, бокал вина, воды, и пицца итого 220 грн. Цезарь вкусный, но немного подкачала капуста - несколько ее частей оказались горькими, но все равно салат вкусный. Пиццу принесли совсем белую, оказалась сыроватая - позвали официанта, показали попросили доготовить - он спросил - доготовить эту или делать новую - мы не хотели ждать опять долго и попросили допечь эту. Унес, допекли, принес обратно и говорит - повар передает вас благодарит в общем - запутался в тексте - но передали нам спасибо и извинения - было приятно.

я тоже позавчера "неожиданно" туда попал "за вещами". Визит как и ожидалось оказался абсолютно бесполезным
Попытались выпить/закусить в Пицца и Гриль. Но огромная куча народу в совокупности с предупреждением официантки о затянутых сроках исполнения обязательств, заставила отступить от задуманного.
Выйдя на улицу испытал огромное облегчение. Интересно - кроме меня еще когото грузит шумовой фон в Ривьере. Он как будто давит на тебя со всех сторон. Полагаю что инвесторы сильно сэкономили на звукоизоляции системы вентиляции.
ЗЫ единственная приятная эмоция - соревнования по дрифтингу на парковке )))

[mattiola]

я недавно писала про акустическую травму в Пицца и Гриль!Сама дальняя поездка туда и километры шопинга вынудили там перекусить(это я предвосхищаю вопрос-а зачем мы вообще там ели).Да и пицца-ерунда.Но музыка превзошла все медицинские нормы.Оглохнуть можно.Впрочем,мне хоть вообще никуда не ходи-везде плохо с музыкой

[Мишура]

А еще сегодня посетили Жардин

Вот читаю тут читаю и всё не могу понять, почему ж ЖардИн? Он же Jardin, вроде, да? Значит, "Жарден" (через звук "э") в русской транскрипции с французского.
Вчера отведала тарт татен в Sophie - очень хорош (как и глинтвейн белый, и джулеп клубничный, и ирландский кофе)!
Ещё нелегкая занесла в "Робин Бобин" на Соборке. Диалог с официантом (и это помимо прочих ужасов этого заведения): "У вас в меню указана тушеная капуста и жареный картофель в качестве гарнира к колбаскам, почему же вы принесли огурцы-помидоры и куски лаваша, жареного во фритюре?!" Ответ: "А это вы смотрели зимнее меню". "А предупредить?!" Ретировался без извинений. По-английски. (кстати, ирландский кофе у них аж на две гривны дешевле, чем в "Софи" - почувствуйте разницу...)

[Скрытик]

У меня другое самое жесткое обслуживание было. На вопрос "Что бы вы посоветовали из ваших коктейлей?", ответ "Да откуда я знаю, я бы сама с удовольствием чего-нибудь выпила")))

А самим несложно догадаться, что вопрос некорректный?
Я еще понимаю спросить об этом бармена. Я жену одергиваю, когда она продавщицам подобные вопросы задает в магазине. Особенно по дорогим продуктам...

[-V-]

(кстати, ирландский кофе у них аж на две гривны дешевле, чем в "Софи" - почувствуйте разницу...)

А производитель кто кофе?один и тот же?


Я недавно Кофемолку тут рекомендовала,а они взяли и цены подняли.
С чего вдруг- не понятно,цены поставщики вроде не подняли.
Мне кофе по прежней цене привозят Лавацца Крема Е Арома по 158 грн кг.При закладке 7 грм,прилично получается.Разобиделась я.

Зато Алхимия радует.Как была Лавацца капучино 16,так и осталась.

[Иннуха]

Вчера для меня было неожиданностью что мои москвичи мне заявили: "-Идем в Стейк? (я) Почему? -Стейкхаус лучший ресторан Одессы. (я)? -Его раньше не было, он ведь недавно открылся. (я) Нет, просто там делали ремонт. -Идем. Его рекомендуют.

Неплохие медальоны, но без восторга. Очень вкусная яблочная тарта!)) Меня Стейк удивил. Бурной рекламной деятельностью (особенно) + тартой. Гостям вдвойне понравилось)) Вдвойне приятно)))

[Дельфийка]

А самим несложно догадаться, что вопрос некорректный?
Я еще понимаю спросить об этом бармена. Я жену одергиваю, когда она продавщицам подобные вопросы задает в магазине. Особенно по дорогим продуктам...

Я часто пристаю с подобными вопросами, особенно, если заведение для меня ново. Я думала официантам периодически проводят типа дегустации меню и напитков, чтобы им было проще рекомендовать и разбираться в кухне ресторана. Часто мне отвечают так, что становится понятно- человек это действительно пробовал.

[Vadick]

Я часто пристаю с подобными вопросами, особенно, если заведение для меня ново. Я думала официантам периодически проводят типа дегустации меню и напитков, чтобы им было проще рекомендовать и разбираться в кухне ресторана. Часто мне отвечают так, что становится понятно- человек это действительно пробовал.

То есть я сам должен догадаться, что Ледяной айсберг у них в сто раз круче, чем Фруктовый ягодник?

[-V-]

Вчера для меня было неожиданностью что мои москвичи мне заявили: "-Идем в Стейк? (я) Почему? -Стейкхаус лучший ресторан Одессы. (я)? -Его раньше не было, он ведь недавно открылся. (я) Нет, просто там делали ремонт. -Идем. Его рекомендуют.

Конечно рекомендуют))русский Татлер в последнем номере о Одессе написал)

[Скрытик]

Я думала официантам периодически проводят типа дегустации меню и напитков, чтобы им было проще рекомендовать и разбираться в кухне ресторана. Часто мне отвечают так, что становится понятно- человек это действительно пробовал.

Смешно Максимум допил за клиентом )))
Именно поэтому в приличных ресторанах держат сомелье, а не доверяют мнению официантов.

То есть я сам должен догадаться, что Ледяной айсберг у них в сто раз круче, чем Фруктовый ягодник?

Кроме того, что вкусы у людей разные, официанты в 95% заведений не пробовали и половины напитков в меню.

[maserati]

Вчера были в Тавернетте. .... В общем - сам факт того, что не я просила (а я б не просила) о замене блюда, а мне предложили - вызвал приятные ощущения - ну и вообще, как-то очень внимательно нас обслужили!

а в счет включили или нет? я намедни читал очередных последователей теории о том, что скидки - это невозможное лоховство в ресторанном бизнесе (я помню, Скрытик, что ты считаешь про эту теорию), практикующих московских рестораторов. Так вот они, упоминая о том, что отказались от "пластика" и прочих привилегий, рассказывают о том, что привлекают клиентов всякого рода бонусами. Например, делают простецкие конкурсы и по итогам кто-то один из большой компании обедает бесплатно. И прочее в таком духе, комплименты, и тд. У менеджеров есть на это определенный бюджет, которые они должны использовать за свою смену. Вероятно, Либкин (при всей его самокоронованости) не чужд современным маркетинговым тенденциям, что заметно по его системе с бонус-картами.

Теперь я понял, что такое МНОГО мяса ) Рокка. Ел рибай, ел - а он всё не заканчивается.

я бы 400г не съел, пожалуй.. стоило того? могу со всей смелостью порекомендовать стейк из Мама Казалла, с хамоном и каперсами. Как я люблю, не голое мясо, а с "дополнениями". в районе 90грн за порцию

2 ov!_promo - этот рибай-ангус своих денег стоит на ваш взгляд? А то я тож настраиваюсь отвалить 400 грн за кусок мяса)))

помнится, вы обещались употребить на грудь перед заказом

Да-да-да. У Самвела ужасно, у Самвела кошмарно! Люди туда просто ходят, и им нравится. Никакого секрета нет

ну конечно, а где ж еще чиновничьей братии в мешкокостюмах гоцать под "ха-ра-шо! все будет ха-ра-шо!"?

в опера-кафе цены подняли почти вдвое к уже существующим немаленьким, обычный черный чай 50 грн...класс-)))

в опере засилие бентли каен Х5 вскружило голову и само дописало нули в меню)) ну ниче, сентябрь уже близко)))

ага, это вам он-обычный черный чай,а для них-это собранные утром в полнолуние верхние листики особо ценного сорта, выращенного специально для одного южного города у мора....Собирали потомки индийских принцесс.Девственницы.Все равно дешевле, чем в Кобэ.Там, правда, со льдом.Но за 80.

индус Мухамед, собирая чай на плантации, не знал, что он делает это нежно, с любовью и что он девственница

Нам тоже в Маман очень понравилось и поэтому случаю планируем там сегодня отобедать)) вчера мы пришли туда после обеда в Тавернетте и у меня уже не было сил кушать.. поэтому я просто изучала меню и попивала Шприц))))

тоже пробовал хваленый шприц)) ниче так, кампари-оранж с газировкой

вчера был на юбилее в Блефе в маленьком зале с вычурным названием "хаят". Кошмарный интерьер. Кухня - стандартная для этого заведения.

стандартная - это какая?) мертвые хрюшки с узором из майонеза?))

[Olga31]

Нет, в счет не включили кролика, а включили блюдо, которое я заказала вместо него

[kanod.]

помнится, вы обещались употребить на грудь перед заказом

опасаюсь перегрузки организма - расставание с полтинником баксов за отбивную, требует фундаментального подхода в объеме принимаемого алкоголя)))
а потом еще сверх этого полкило чистейшего черно-ангусовского протеина...
в общем печень требует предварительной тонкой настройки))) занимаюсь

стандартная - это какая?) мертвые хрюшки с узором из майонеза?))

у меня это заведение устойчиво ассоциируется с "владимирским централом" и всей сопутствующей атрибутикой. В том числе и едой)))) Дешевые бычьи понты. Ну кагбэ свадьба дочери юрыенакиевского только в микромасштабе))

[Olga31]

я тоже позавчера "неожиданно" туда попал "за вещами". Визит как и ожидалось оказался абсолютно бесполезным
Попытались выпить/закусить в Пицца и Гриль. Но огромная куча народу в совокупности с предупреждением официантки о затянутых сроках исполнения обязательств, заставила отступить от задуманного.
Выйдя на улицу испытал огромное облегчение. Интересно - кроме меня еще когото грузит шумовой фон в Ривьере. Он как будто давит на тебя со всех сторон. Полагаю что инвесторы сильно сэкономили на звукоизоляции системы вентиляции.
ЗЫ единственная приятная эмоция - соревнования по дрифтингу на парковке )))

Меня там еще и свет очень напрягает- глаза болят сразу.
Когда мы были в Пицца и Гриль- было уже 10 вечера, людей почти не было и приготовили нам достаточно быстро, даже с учетом допекания пиццы- ушли оттуда за 40 минут

[Фомольгаунт]

По поводу плова ) тоже очень захотелось ...пошли в Апшерон заказала плов с бараниной курагой и юзюмом ))) ну думаю щас принесут вкуснятину (так как в принципе кухня не плохая )...приносят рис как будто варили отдельно ,баранина скудное кол-во ,ни специй,ничего и валяется там изюм с курагой ... не плов а кутя с рисом и бараниной .

Согласен, Апшерон оо..чень испоганился.