Тебе же до вечера только нужно, чтобы она полежала, зачем её в морозилку? Просто подпеки корж слегка и в холодильник убери, а начинку всю нарежь, сыр натри и по судочкам разложи. Потом в 8 придешь, соберешь начинку на корже и в духовку, делов будет минут на 10 и пицца свежая.
Хотя можно и просто тесто в холодильнике оставить, с ним тоже ничего не будет, но тогда придется чуть больше времени потратить, чтобы его раскатать после работы.
Социальные закладки