Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Luna Konte]

ффууууу........ что за моветон....лучше язык проглотить.....

ПисАть с ошибками тоже не комильфо..ну да ладно

[Счастье!]

Я тоже, дома у меня он не прижился вообще Мы больше по салатам с большим количеством свежих овощей, у меня и оливье не идет

А раньше сколько тех салатов было в СССР?
Сейчас тоже перешли совершенно на другие.
Оливье делаю так редко(((( Надо за ним соскучиться сильно.
В наше время миллион рецептов - на любой вкус, кошелёк.
Летом самые ходовые салаты - это овощные, конечно же.
Зимой сытнее хочется чего-то)


В "Смаке" с Ургантом Джанабаева делала тёплый салат с печенью под винно-сливочной заправкой(вино выпаривается на сковороде и добавляется сливочное масло) - обязательно хочу попробовать.

[сильно умная]

я не знаю класический не класический.. помню в детстве мама делала рыба ( сайра или сардина ) не помню... рис. майонез лук точно был... а вот потом делали подруги салат мимоза печень трески морковь лук наверное майонез и сыр......

я тоже всегда с рисом его делаю)))))))))))))
и без сыра))))))

[115117]

Всем здрасти!
Вот такое лето я люблю 20-ни тебе холодно,ни тебе жарко!!
Назрел вопросик-кто чеснок закатывает маринованный?
Пошарилась немного по интернету-какие -то рецепты противоречивые...
Может просто как помидорки-кипятком залить,дать остыть,воду слить,сложить в баночки(маленькие естесственно) и добавить соль\сахар\уксус\перец горошком и травки какой-то?
А?
Вот как бабки на привозе делают???
А еще у мну позавчера был День Варенья!!!Никто не заметииил!
(провели семьей с овощами гриль и курицей-гриль тоже).Потом гуляли по городу,а вечером мне муж 50 кг помидор "подарил"-вчера катала)))
А!Рассказываю рецепт-берем "стегно" куряче.Освобождаем его от косточки.
Делаем такой маринад:соевый соус,оливковое масло,чеснок давленый,имбирь(беру сушеный,кто любит-свежий на терке),немного карри,смесь перцев.И туда нашу курочку.
Потом-у кого что есть-у меня сковорода-гриль-газ.
А у кого мангал-
А можно и просто на сковородке пожарить.

[Zhemchug]

))))
))нет. все очень просто. Все в жизни повторяется. Мужья похожи на отцов. (у меня даже внешне похож)

простите, Ваш муж на чьего отца похож, хотелось бы уточнить )))))

на моего)))))) не смешно.

Действительно есть такая теория, что при выборе мужа мы ориентируемся если не на внешность отца, то на образ мужчины в целом, с которым прошло наше детство. И в этом нет ничего удивительного.
А насчет слоеных салатов только недавно стала делать такой и мне очень нравится. Да и гостям идет хорошо:

Печеночный салат.
Ингредиенты: печень говяжья – 500 грамм, 100 грамм сыра, 3 картофелины, 2 морковки, 3 яйца, майонез.
Отварить 3 картофелины, 2 морковки, очистить и натереть на терке. 0,5 кг печени нарезать небольшими кусочками и отварить, потушить или пожарить, пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу. 3 крутых яйца натереть на мелкой терке. 100г. сыра натереть на крупной терке.
СЛОИ:
1. картофель+соль+майонез
2. печенка + майонез
3. морковка+майонез
4. сыр+майонез
5. тертыми яйцами обсыпать последний слой. Можно обмазать бока майонезом.

[сильно умная]

Всем здрасти!
Вот такое лето я люблю 20-ни тебе холодно,ни тебе жарко!!
Назрел вопросик-кто чеснок закатывает маринованный?
Пошарилась немного по интернету-какие -то рецепты противоречивые...
Может просто как помидорки-кипятком залить,дать остыть,воду слить,сложить в баночки(маленькие естесственно) и добавить соль\сахар\уксус\перец горошком и травки какой-то?
А?
Вот как бабки на привозе делают???
А еще у мну позавчера был День Варенья!!!Никто не заметииил!
(провели семьей с овощами гриль и курицей-гриль тоже).Потом гуляли по городу,а вечером мне муж 50 кг помидор "подарил"-вчера катала)))
А!Рассказываю рецепт-берем "стегно" куряче.Освобождаем его от косточки.
Делаем такой маринад:соевый соус,оливковое масло,чеснок давленый,имбирь(беру сушеный,кто любит-свежий на терке),немного карри,смесь перцев.И туда нашу курочку.
Потом-у кого что есть-у меня сковорода-гриль-газ.
А у кого мангал-
А можно и просто на сковородке пожарить.

лучше поздно, чем никогда))))

[Odessit82]

кто-то ездил в этом году с дитями в игроленд на Среднефонтанской? там есть что-то интересное?

[*ОДА*]

А еще у мну позавчера был День Варенья!!!Никто не заметииил![/B]

я каждый раз смотрю как захожу у кого ДР, может ты не отметила его в профиле?????????


НО МЫ СЕЙЧАС все исправим!!!!!!!!!!! СОЛНЦЕ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ !!!!!!!!!!!!!!!
вот такие тебе игрушки и вот цветы

[Luna Konte]

кто-то ездил в этом году с дитями в игроленд на Среднефонтанской? там есть что-то интересное?

Всё осталось по-прежнему,интересного мало(((

[MartiniAsti]

Приветик, замечательные!!!

А еще у мну позавчера был День Варенья!!!Никто не заметииил!

Мы просим прощения!С прошедшей Днюшкой!!!!Всего самого доброго-доброго!!!!



А я сегодня икорки из синеньких наделала много), перец в соусе из лука и помидор по рецепту Марихи и пирог испекла с яблоками по рецепту Рассвета) Пасиба за рецепты!!!Все так вкуснооо) Вот наелась и пришла к вам)))

вот она икорка и перец )))

[мамашка]

А таки уже сходила в магазин))) уже поставила отваривать яйца, буду делать мимозу))))

[мамашка]

115117Поздравляю!!!! Мои самые наилучшие пожелания тебе)))))))))

[Рассвет]

115117, поздравляю

Всего самого наилучшего!

[Odessit82]

поздравлям!!!!!

[ladyLive]

С Днем РОЖДЕНЬЯ!

[115117]

Ой,девочки-мальчики,всем-всем большое гранд мерси!очень приятно!!
Как будто День Рождения не только позавчера а еще и сегодня!!

[контрабас]

Такие фотки жареного перца вкусные-уже хочу.Съездила на ночной рынок-ели до машины торбы доперла(хорошо дочка была -еще и она тащила)Заехала в ((СЕМЬЮ))-потратила больше чем на рынке а,а сумок в два раза меньше.
Дочь на суши меня развела-короче морепродукты мы купили,ну и все остольное.
Но мне так лень-обычного оливье хочется(у меня как раз все на него есть-ктоб сделал!!!!!)

[LO_LO]

Такие фотки жареного перца вкусные-уже хочу.Съездила на ночной рынок-ели до машины торбы доперла(хорошо дочка была -еще и она тащила)Заехала в ((СЕМЬЮ))-потратила больше чем на рынке а,а сумок в два раза меньше.
Дочь на суши меня развела-короче морепродукты мы купили,ну и все остольное.
Но мне так лень-обычного оливье хочется(у меня как раз все на него есть-ктоб сделал!!!!!)

спроси у домашних, может еще кто хочет?
Вот они и сделают)

[контрабас]

спроси у домашних, может еще кто хочет?
Вот они и сделают)

Ага тот случай-они готовое не подогреют!!!!!!!!!!!!!!!

[Юльчена]

а у нас вчера гости неожиданно нарисовались с мясом, естественно шашлык!
так что моя кура с картофелем автоматически перешла на сегодня и оттого что продуктов я явно много подготовила,то это и на сегодня и на завтра
еще пекли с Санчосом запеканку творожную-так половину вдвоем и умяли
суп завтра варить не прийдется, едем в гости!