Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Закрытая тема
Страница 1182 из 7518 ПерваяПервая ... 182 682 1082 1132 1172 1180 1181 1182 1183 1184 1192 1232 1282 1682 2182 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 23,621 по 23,640 из 150356
  1. Вверх #23621
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12501
    Ну капец!
    А по ОРТ идёт "Мой ласковый и нежный зверь".
    Тоже шикарный фильм, но тоже тяжёлый...а музыка там какая красивая....
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)


  2. Вверх #23622
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    199,629
    Репутация
    218671
    Доброе утро

    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  3. Вверх #23623
    Серый кардинал
    Аватар для Erzulie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-Киев
    Сообщений
    27,816
    Репутация
    12928
    ну что ж вас всех так на тяжелые и плакательные фильмы пробило?

    Девочки, посмотрите Одиночество в сети, обязательно. Только под особое настроение, его нельзя смотреть, когда вы пьяны или вам слишком весело.
    Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше

  4. Вверх #23624
    Живёт на форуме Аватар для Шелковая
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,251
    Репутация
    3904
    Цитата Сообщение от Erzulie Посмотреть сообщение
    я не могу аудиокниги, я на слух только признания в любви воспринимаю, это я могу слушать вечно

    А так - или смотреть, или читать, что, собственно говоря, тоже можно отнести к "смотреть", только на буковки ))

    --

    Слуште, какой же вкусный розовый испанский виноград в Таврии, купила для салата, и как знала, что нужно было гроздь нам с Серым купить отдельно.
    Доброе утро! ой мне винограда всю ночь жуть как хотелось, с утра надо мужа заслать в Афину.
    а я сегодня хочу булочки с корицей и творогом испечь
    Улыбка на завтрак, счастье на обед и нежность на ужин!

  5. Вверх #23625
    Постоялец форума Аватар для RAMZY
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    59
    Сообщений
    1,538
    Репутация
    1218
    Всем Доброе утро!

    у меня все хорошо! и мне нечем Вас обрадовать!

  6. Вверх #23626
    Не покидает форум Аватар для Джжжули
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса - USA, Houston, TX.
    Сообщений
    19,774
    Репутация
    15694
    Доброе, кстати в Сильпо неплохая клубника греческая по 25 грн судочек - пахнееет!
    all what you want you get it !

  7. Вверх #23627
    Постоялец форума Аватар для одессамарина
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,326
    Репутация
    1261
    Доброе утро!!!
    А я к вам с Тирамису....угощайтесьНажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_4741.jpg
Просмотров: 44
Размер:	154.5 Кб
ID:	4209506Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_4738.jpg
Просмотров: 30
Размер:	154.6 Кб
ID:	4209505
    На Привозе нашла Маскарпоне 500 гр. всего за 46 грн...от радости схватила сразу две баночки

  8. Вверх #23628
    Не покидает форум Аватар для Джжжули
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса - USA, Houston, TX.
    Сообщений
    19,774
    Репутация
    15694
    я недавно нашла рецепт как делать маскарпоне
    all what you want you get it !

  9. Вверх #23629
    Не покидает форум Аватар для НеземнаЯ
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,316
    Репутация
    17015
    Всем привет из Новороссийска!
    Рванули с мужем на праздники машиной.
    И в Севастополе побывали.
    Впечатлений море-все прекрасно кроме российской таможни, полицейских и полного отсутствия чувства юмора у окружающих-тут все такие серьезные, аж страшно.
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC08505.jpg
Просмотров: 47
Размер:	79.4 Кб
ID:	4209554
    Закат в Новороссийске
    Сегодня продолжаем покорять Кавказ!
    Не ищите ответа, он найдет вас, когда вы будете готовы

  10. Вверх #23630
    Серый кардинал
    Аватар для Erzulie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-Киев
    Сообщений
    27,816
    Репутация
    12928
    ой, люблю Новороссийск. Там возле Геленджика есть такое место классное, там осетров разводят, можно приехать половить прям там и при тебе пожарят и уху сделают. А еще там сыр такой вкусный.. больше нигде такого не ела. Длинный, по типу сулугуни что ли , как у нас продают такими почти косичками, только очень тоненький и кучерявый И пресновато-сладкий

    У меня хорошие воспоминания оттуда. Передавай привет этим местам
    Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше

  11. Вверх #23631
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    199,629
    Репутация
    218671
    Цитата Сообщение от Джжжули Посмотреть сообщение
    я недавно нашла рецепт как делать маскарпоне
    Так выложи тут!

    Я тоже хочу сама его делать
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  12. Вверх #23632
    Не покидает форум Аватар для Джжжули
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса - USA, Houston, TX.
    Сообщений
    19,774
    Репутация
    15694
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    Так выложи тут!

    Я тоже хочу сама его делать
    берешь сливки пожирнее, нагреваешь, капаешь лимонный сок и подвешиваешь в полотенце - фсё)))))))) как творожок
    all what you want you get it !

  13. Вверх #23633
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12501
    Добрый день, хозяйки/хозяины!



    Цитата Сообщение от одессамарина Посмотреть сообщение
    Доброе утро!!!
    А я к вам с Тирамису....угощайтесьВложение 4209506Вложение 4209505
    На Привозе нашла Маскарпоне 500 гр. всего за 46 грн...от радости схватила сразу две баночки
    Это где ты так удачно?
    Явки? Пароли?
    Цитата Сообщение от Джжжули Посмотреть сообщение
    я недавно нашла рецепт как делать маскарпоне
    Неужели он получается , как покупной?
    Цитата Сообщение от НеземнаЯ Посмотреть сообщение
    Всем привет из Новороссийска!
    Рванули с мужем на праздники машиной.
    И в Севастополе побывали.
    Впечатлений море-все прекрасно кроме российской таможни, полицейских и полного отсутствия чувства юмора у окружающих-тут все такие серьезные, аж страшно.
    Закат в Новороссийске
    Сегодня продолжаем покорять Кавказ!
    Привет!
    Удачного потешествия!Какая там красота!
    Цитата Сообщение от Джжжули Посмотреть сообщение
    берешь сливки пожирнее, нагреваешь, капаешь лимонный сок и подвешиваешь в полотенце - фсё)))))))) как творожок
    А ты сама уже делала?


    Кучу....нет , не так...БОЛЬШУЮ КУЧУ дел сегодня переделала!
    Стирка не успевает стираться))))Сохнет в момент на улице!
    Перегладила много вещей!
    Поставила перец фаршированный тушиться, сейчас буду творожные шарики жарить в масле.


    Всем хорошего продолжения дня!
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  14. Вверх #23634
    Не покидает форум Аватар для Джжжули
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса - USA, Houston, TX.
    Сообщений
    19,774
    Репутация
    15694
    еще не делала
    all what you want you get it !

  15. Вверх #23635
    Живёт на форуме Аватар для Шелковая
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,251
    Репутация
    3904
    Цитата Сообщение от Маринка.87 Посмотреть сообщение
    ,

    Сейчас очень хочу какие-нибудь балетки, но качественные, а не то что продают по 100 грн на привозе (хотя внешне мне некоторые из них очень нравятся)

    Всем добрый вечер! Мы сегодня тоже в парк выбрались... Там такая красотень... Народу полно, кто с колясками, кто с великами, кто на роликах. Еще очень на море хочу, но мне пока не светит
    Я впервые хорошие балетки купила в интертопе кажется правильно Хёгл, носятся супер! правда замшевые, но ни разу не натёрли и не слетели с моей ширины, а все другие раз ве что на нос одевай, мелкие, хлипкие попадались...
    Улыбка на завтрак, счастье на обед и нежность на ужин!

  16. Вверх #23636
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    199,629
    Репутация
    218671
    Цитата Сообщение от Джжжули Посмотреть сообщение
    берешь сливки пожирнее, нагреваешь, капаешь лимонный сок и подвешиваешь в полотенце - фсё)))))))) как творожок
    Ну и рассказала....

    Люблю такие рецепты, спасибо
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  17. Вверх #23637
    Не покидает форум Аватар для Джжжули
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса - USA, Houston, TX.
    Сообщений
    19,774
    Репутация
    15694
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    Ну и рассказала....

    Люблю такие рецепты, спасибо
    ты что творог не делала?)))) только это не с молока, а со сливок!
    что там рассказывать
    all what you want you get it !

  18. Вверх #23638
    Живёт на форуме Аватар для Шелковая
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,251
    Репутация
    3904
    Ингредиенты для "Маскарпоне в домашних условиях"
    Сливки (Не меньше 20ти %) — 1 л
    Сок лимона — 3 ст. л.
    Рецепт "Маскарпоне в домашних условиях"
    Все элементарно просто...Так же как делаем творог...Я беру из расчета на литр...я делала 400 мл...выход получился сыра примерно 125-150 гр...т е на крем для хорошего рулета достаточно))))

    Сливки нагреваем примерно до температуры 80 градусов...добавляем сок лимона...или разведенную водой лимонную кислоту..и греем на медленном огне минут 10

    Затем откидываем сливки на льняную тряпочку..(если берете марлю сверните в 5-6 слоев)...и оставляем на ночь отцеживаться...Все))))

    Можно делать тирамису))))И конечно очень вкусные крема к тортам)))



    и ещё тут есть интересное замечание о жирности сливок http://its-al-dente.livejournal.com/10011.html
    Улыбка на завтрак, счастье на обед и нежность на ужин!

  19. Вверх #23639
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12501
    Цитата Сообщение от Шелковая Посмотреть сообщение
    Ингредиенты для "Маскарпоне в домашних условиях"
    Сливки (Не меньше 20ти %) — 1 л
    Сок лимона — 3 ст. л.
    Рецепт "Маскарпоне в домашних условиях"
    Все элементарно просто...Так же как делаем творог...Я беру из расчета на литр...я делала 400 мл...выход получился сыра примерно 125-150 гр...т е на крем для хорошего рулета достаточно))))

    Сливки нагреваем примерно до температуры 80 градусов...добавляем сок лимона...или разведенную водой лимонную кислоту..и греем на медленном огне минут 10

    Затем откидываем сливки на льняную тряпочку..(если берете марлю сверните в 5-6 слоев)...и оставляем на ночь отцеживаться...Все))))

    Можно делать тирамису))))И конечно очень вкусные крема к тортам)))



    и ещё тут есть интересное замечание о жирности сливок http://its-al-dente.livejournal.com/10011.html
    Сенкс за разъяснения!
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  20. Вверх #23640
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    199,629
    Репутация
    218671
    Цитата Сообщение от Джжжули Посмотреть сообщение
    ты что творог не делала?)))) только это не с молока, а со сливок!
    что там рассказывать
    А может и не делала...

    А вообще существует масса тонкостей
    Сколько времени греть, до какой температуры, просто в посуде или на водяной бане..

    Говорю ж люблю такие рецепты.
    Чтоб тебе так рассказывали))))
    Спасибо еще раз
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"


Закрытая тема
Страница 1182 из 7518 ПерваяПервая ... 182 682 1082 1132 1172 1180 1181 1182 1183 1184 1192 1232 1282 1682 2182 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения