Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Царевна Будур]

а магазинная сыворотка не подходит?

[Юлевна-Царевна]

а магазинная сыворотка не подходит?

а в магазинах продают сыворотку??

[NordSol]

.........крааааааааасиво)))))))))...завидно))))))) )))))).....вот умница!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))))) .... ну мешать двое суток, как норвежская фермерша, ты не смогла бы чисто физически)))))))

[Джжжули]

а в магазинах продают сыворотку??

я в будках салюса видела сыворотку

[natulik]

да и в суперах сыворотка тоже продается
по-украински звучит как СИРОВАТКА )

[ann888]

а в магазинах продают сыворотку??

У Лавиты мы получаем сыворотку регулярно, не знаю, не видела ее в гастрономах - но она есть.
Из деревни она приезжает несколько другая -сильно жирная - называется маслянка

[Alternativa]

и на базарах в молочных тоже продается сыроватка, чи сыворотка?!

а мы с кладбища вернулись, граблями-лопатой не махала, а замахалась как то(((
людей капесь сколько, не ожидала....

[natulik]

блина, а я только собираюсь на кладбище... думала, что после обеда не так много людей будет, интересно, сколько еще человек в Одессе так же подумало? )))

[Джжжули]

и на базарах в молочных тоже продается сыроватка, чи сыворотка?!

а мы с кладбища вернулись, граблями-лопатой не махала, а замахалась как то(((
людей капесь сколько, не ожидала....

это одно и тоже на русском языке сЫворотка, на укр - сИроватка

а пропорции нужно соблюдать 5 литров и 120гр сливок?

[Юлевна-Царевна]

блина, а я только собираюсь на кладбище... думала, что после обеда не так много людей будет, интересно, сколько еще человек в Одессе так же подумало? )))

А у меня в этом году бабушке 100 лет было бы(30.04.1912)..
Мы постоянно на Красную Горку(Проводы) ездили на наше кладбище.. у нас большой участок и там почти все близкие наши родственники. Я в том году не была и вот в этом не поеду..и тут еще 100лет бабушке. (( Я переживаю очень из-за этого.

[Юлевна-Царевна]

это одно и тоже на русском языке сЫворотка, на укр - сИроватка

а пропорции нужно соблюдать 5 литров и 120гр сливок?

Наверно нет)) а может да
Я добавила домашние сливки, очень густые.. но меня терзают сомненья, что маловато..пожмотилась, в другой раз добавлю грамм 300. Жирности маловато..

[*ОДА*]

я делаю сама творог-- и после этого получается сыворотка.. Юля ты для сулугуни чего берешь .. блин забыла как оно называется пепсин???

[Юлевна-Царевна]

я делаю сама творог-- и после этого получается сыворотка.. Юля ты для сулугуни чего берешь .. блин забыла как оно называется пепсин???

Да, пепсин.. вот тут покупала. 1 пакетик за 8 гривен на 100 литров молока..
https://forumodua.com/showthread.php?t=594200

у меня суперточных весов нет и я, как кокаинница делила порошок.. ровную полоску по линейке сделала на 10 см, а потом 1 см отодвинула.

[Mariha]

это наверное комомбер, мягкий молодой сыр, вкусный, но я больше сейчас баледю от сыров с плесенью))) по настроению
все дратути

Нет, моя хорошая, Камомбер я знаю как выглядит. У этого сыра имеенно корочка внешне, если Ты на него смотришь без упаковки, как у хлеба...от булочки не отличишь и колосочек сверху на нем имеется)))

.. вот уеду...буду вам высылать))))))

куда уже собралась? назад в Норвегию?

Когда-то наш малый ходил в секцию футбола,я его водила туда и напротив ворот рынка Южный покупала такую вафлю ему,называлась "пышка со сгущенкой"
Запах был изумительный.
Самое интересное,что я эти вафли никогда не пробовала.Но мне почему-то нравится

Такие будочки во многих местах города стояли) И возле Родины и напротив Черного Моря))) Я часто покупала)))

[Mariha]

НАШЛА!!!

Я нашла потрясающий сайт...ВСЁ о СЫРЕ...это рай)))

Мой любимый сыр называется:

"Фоль Эпи"

Сыр с крупными дырками из пастеризованного молока. Изготовлен в форме хлебного каравая с рельефными колосьями и покрыт поджаренной хлебной коркой. Сладкий фруктовый вкус. Лидер продаж не только во Франции, но и во всем мире.
Сочетается с легкими сухими белыми винами и красными марочными винами.

[Kariatida]

я приползла.....все, что надо было в городе - сделала, теперь надо бы браться за домашние заботы. А их накопилось - жуть!
быстро бегу за Владкой и буду с ней торговаться - она смотрит мультики и не мешает мне, а я ей за это косметичку купила))
Слушайте, вчера ж волей-неволей пришлось проводить "тест-драйв" бытхимии всякой. Так вот, что я вам скажу - Силит не справился с поставленной задачей, я вспомнила, что у меня есть Сиф-крем отбеливающий. Так вот - ванна не была такой белой с момента, как мы заехали на эту квартиру. Хотя, я ее мою раз в неделю чистящими средствами. Так что теперь у меня к Сифу любовь)
Буду кормит своих сегодня просто макаронами с брынзой - готовить не готовила и не успею уже - берусь гладить. Глажки накопилось - вагон и тележка. Я стирку снимаю когда, то скидываю всю на второй этаж кроватки. Вот еще чуть-чуть и уже под потолок будет подпирать))
Надо постараться утром встать в 5 часиков - тогда надеюсь я все успею...

[pupsa]

Сиф-крем отбеливающий. Так вот - ванна не была такой белой с момента, как мы заехали на эту квартиру. Хотя, я ее мою раз в неделю чистящими средствами. Так что теперь у меня к Сифу любовь)

А какойй это?
Что там точно написано?
Ты его просто нанесла и подержала?

Я тоже в поисках самого эффективного при минимуме трудовых затрат

[Kariatida]

А какойй это?
Что там точно написано?
Ты его просто нанесла и подержала?
Я тоже в поисках самого эффективного при минимуме трудовых затрат

Сиф-крем. Мне на него еще сильпо прислало купончики, так я сегодня купила еще))
я его не просто нанесла и подержала. Или так)) В общем, я его нанесла и растерла. Потом что все, что я раньше наносила, оно начинало стекать и в итоге ванна была похожа на зебру - полоска светлая там, где стекло и полоска темная там, где не попало. А этот я просто тряпкой растерла по ванной и оставила на 5 минут и потом смыла и все! сверкает и самое главное - без полосок и белое!

[Юлевна-Царевна]

Мариха, а где ты его покупаешь? (Фоль Эпи)

[Маринка.87]

Привет, мои хорошие! давненько я тут у вас не появлялась...все читала и читала ... ну и плюсила

у мойе мамы сегодня хорошее настроение было, так она решила пирожков сделать.... съела я 1,5 штучки и поняла что как-то я к пирожочкам равнодушна стала.

Слушайте, вчера ж волей-неволей пришлось проводить "тест-драйв" бытхимии всякой. Так вот, что я вам скажу - Силит не справился с поставленной задачей, я вспомнила, что у меня есть Сиф-крем отбеливающий. Так вот - ванна не была такой белой с момента, как мы заехали на эту квартиру. Хотя, я ее мою раз в неделю чистящими средствами. Так что теперь у меня к Сифу любовь)

Не знаю, а мне Сиф что-то ну совсем никак... и этот отбеливающий тоже...
Я по настроению голову всякими травками ополаскиваю, или вообще ванну с травами принимаю, так вот, мне скрыть следы моего "баловства" помогает только Доместос.... не могу сказать, что я в восторге от него как от моющего, но он пока единственный, кто убирает желто-зелёный налет.... Сиф мне не помогает даже если намазать и оставить на какое-то время, а вот Доместос снимает пятна на глазах

А какойй это?
Что там точно написано?
Ты его просто нанесла и подержала?

Я тоже в поисках самого эффективного при минимуме трудовых затрат

Пупсочка, я так думаю, что Сашка об этом говорит?! Вложение 4183038