Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Виктория_09]

Всем привет,
кто-нибудь знает как мариновать грибы по шотландски? Там кисло-сладкий вкус, добавляется морковка, сладкий перец. Вопрос у меня по маринаду.

[Alexandr]

Бодрое дутро!
Или день.

Тут вчера упоминали, что не хранить в холодильнике. Так я наше копченное мясо и колбасу с Привоза возил в Мурманск спокойно укладывая всё это добро в 3-литровую банку пару ложек спирта, поджигаешь и закатываешь крышкой пока горит. И горячие вагоны спокойно несколько суток выдерживает и не портится.

[Рассвет]

Добрый вечер! А где все? Спят по Маришкиному примеру?

[Чебурген]

Добрый вечер! А где все?

Где-то тут. Вокруг да около В молчанку играют

[zoran]

Я здесь! ужин готовлю: жареная картошечка с лучком, квашеная капуста с домашним растительным маслом и зеленым луком. вкуснятина!

[Kariatida]

и я тут пришла) ездила сегодня в больницу, проверяла легкие - а то эти болячки меня достали. Но все нормально, ура)
На ужин мужу пельменей отварю - лень готовить.
вообще последнее время что-то меня кухня поддостала

[Рассвет]

Я мужу к ужину салатик наваяла: свежая капуста + свежая морковь на терке + пучок черемшы нарезать + зеленый лук + подсолить + лимонный сок свежевыжатый + оливковое масло = получилось вкусно!

[zoran]

Пельмени беру "Мамины" Херсон,Оса. доволен ценои и качеством. вместо сои и МСЯО не понятно какого-сочныи фарш и тесто тонкое

[natulik]

Пельмени беру "Мамины" Херсон,Оса. доволен ценои и качеством. вместо сои и МСЯО не понятно какого-сочныи фарш и тесто тонкое

МСЯО? это сташно пробовать! )))

[Юльчена]

всем приветы
мы с Александром путешествуем, так что выготавливать времени у нас нет
на ужин гречневая каша с салатиком с квашеной капусты и лучка и отбивная с грибочками под сыром
утром пекла ленивую вертуту с кабаком

читаю темы детских садов- это просто жесть- может и не идти на работу!?)))

[Юльчена]

Пельмени беру "Мамины" Херсон,Оса. доволен ценои и качеством. вместо сои и МСЯО не понятно какого-сочныи фарш и тесто тонкое

какой ты неприхотливый мой муж только домашние ест "Жонины"

[Чебурген]

Пельмени беру "Мамины" Херсон,Оса. доволен ценои и качеством. вместо сои и МСЯО не понятно какого-сочныи фарш и тесто тонкое

Я тоже только Осу беру, насчёт цены/качества- ну как сказать, за почти 40+ грн/кг там должно быть натуральное мясо, в чём я не уверен, скорее всего "мясопродукты", перемолотые до консистенции фарша. Но по крайней мере, не соя, и нет всяких других искусственных добавок.

[Kariatida]

не-не-не, пельмени у нас "мейд ин дома".
Покупные у нас не идут)
---
все, больше ничего не пишу - у меня такое красивое кол-во сообщений!))

[irisha _]

всем приветы

читаю темы детских садов- это просто жесть- может и не идти на работу!?)))

Юльчик,не боись ,не все так страшно...моя в 2,3 пошла,самое то..говорить лучше стала и на горшок проситься(а дома не хотела)...а вот на работу выйти не могу,частые больничные,оставлять не с кем....

Вечерок всем
Я сегодня ленюсь,нажарила печеночных оладушек и пюре сварила,ну и салатик -помидорчики,огурчики,лучок,маслице домашнее....а ,еще компот сварила

[Byblik]

Всем добрый вечер!



Сегодня за завтрак очень вкусные ела бутербродики,на обед готовила овощной суп-пюре,а на ужин-снова спаржу по рецепту Мэри Поппинс!Ну очень понравилась!

А вчера осталась без ужина
Купила болгарские перцы в Сильпо для спаржевого салата,снаружи-красивые и ровные,а внутри-с коричневыми следами,будто от червяков Полетели в мусор оба(((Пришлось отложить салатик и доделать сегодня!

Завтра на завтрак буду есть тыквенную кашу с изюмом и орехами

[Рассвет]

Присоединяюсь к почитателям пельменей "Мэйд ин дома", мы другие не едим

З.Ы. Бубличек, судя по выставляемым тобой картинкам, ты питаешься исключительно пирожными, тортиками и хот-догами, конечно перец тебе не пошел

[Byblik]

Присоединяюсь к почитателям пельменей "Мэйд ин дома", мы другие не едим

З.Ы. Бубличек, судя по выставляемым тобой картинкам, ты питаешься исключительно пирожными, тортиками и хот-догами, конечно перец тебе не пошел

Картинки-обманчивая штука Очень обманчивая

Не думаю,что фото овсянки будет так же аппетитно выглядеть,как фото запеченного мяска

А вот насчет перцев болгарских-я их ем ужасно много,люди едят яблоки,мандарины как перекус,а я перцы ем Зато (ТТТ)почти не болею даже во все самые злобные эпидемии
Но не гнилые внутри,как попались вчера

[zoran]

Обажаю лимоны! беру аргентинские, они толтошкурые и менее кислые, чем маленькие. целый лимон хватает на день-два . может кислотность? а может чтоб мордаха на работе не была такои довольнои?

[Маринка.87]

зоран, ты хочешь меня нашатырем откачивать после своих перлов???

а может чтоб мордаха на работе не была такои довольнои?

мне аж поплохело, честное слово..... а начиналось с того, что я хотела написать о том, что толстошкурые лимоны тоже люблю больше(согласна с твоим комментом о том, что они более сочнее).... Но уже как-то не до лимона... даже чай с ним в сторону отставила
Приветик, мои хорошие. у меня сегодня утро грустно началось - закрывала форточку у себя в комнате и со всей дури "врезалась" ногтем о ручку. он, разумеется, выгнулся и по линии "стыковки" с кожей с обеих сторон поломался... блин, я их 4 месяца холила и лелеяла, вчера, видимо, их сглазили... 2 комплимента подряд сделали.... как прокомментировала кума "завидовали б молча".... теперь вся красотень, которая наживалась еще с 11 года обрезается под самое НЕХОЧУ, и подобная ляля планируется к моему ДР, не раньше

[pupsa]

Я тебя почитала и так лимончика захотелось!!!
Пошла нарежу)))