Мужчина на кухне - мечта или катастрофа?

[Aliona_)))]

А если и чувствуется – я тоже не против, люблю морковку, да и полезна она... Бабушка моя в детстве такой цимес из нее делала – ммм... пальчики оближешь! Я так не умею...

Вот ис цимес?

[Цирцея]

Вот ис цимес?

Это вкусняшка такая

[Koska]

Я вот никак не могу понять зачем на кухне вот это орудие пыток?
:

Шикарная вещь для икры из синеньких! Ножом резать или в блендере - не то. А вот тесачком порубить - самый класс. У бабушки даже деревянный был

о даа) а еще таким ножем гораздо сложнее отрезать кусок пальца и к тому же очень удобно переносить уже порезанное в посуду. Удобная штука.А еще есть топорики такой же формы..............,

Т. е.? За счёт чего? Если можно, объяснить на пальцах, уж сорри за каламбур))

[von Brahman]

Т. е.? За счёт чего? Если можно, объяснить на пальцах, уж сорри за каламбур))

Имелось в виду,что таким ножом не шинкуют.Можно,конечно, но для этого есть другие ножи. Проще показать А этим ножом обычно рубят...............,

[Sasha Sport]

вот такой сюрприз сегодня приподнес
ед что - 15 мин время приготовления - никак не уложился, только отжать масло из тунца и грейпфрут почистить/вырезать "мясо" заняло с пол-часа,
старался из-зр всех сил,
жена в восторге

[Интуиция]

вот такой сюрприз сегодня приподнес
ед что - 15 мин время приготовления - никак не уложился, только отжать масло из тунца и грейпфрут почистить/вырезать "мясо" заняло с пол-часа,
старался из-зр всех сил,
жена в восторге

Намекнул жене, что не мешало бы похудеть?)) День ты выбрал, конечно, знатный)))

[Sasha Sport]

Намекнул жене, что не мешало бы похудеть?)) День ты выбрал, конечно, знатный)))

с праздничком тебя,
она и сама знает что ей делать,
я дал возможность покушать всласть

[Интуиция]

с праздничком тебя,
она и сама знает что ей делать,
я дал возможность покушать всласть

Спасибо) Я шутила)

[Koska]

Имелось в виду,что таким ножом не шинкуют.Можно,конечно, но для этого есть другие ножи. Проще показать А этим ножом обычно рубят...............,

Я видела, просто не понимаю механики. Например, в чём отличие в использовании (*) такого ножа от шефа, которым режут, прикладывая кончик к доске, и обычным кухонным, которым режут всем лезвием? И ещё ножик с серрейтерной заточкой хотя и для других продуктов, но я б его тоже сравнила, - просто чтобы понять это мнение: КАК ножами проще или сложнее порезаться.
До вчера я полагала, что надо аккуратно держать продукт и внимательно следить за тем, как режешь, а вот сейчас вспоминаю, как некоторые режут и не смотрят...
В общем, я озадачена ))

П. С. В смысле, - в чём разница в опасности порезать пальцы))

[VOLDI]

Вот такой завтрак мне приготовил муж сегодня))

Аппетита нет совсем, плохо болеть, тем более в праздник, но вот такая подача просто вареного яйца - и настроение и самочувствие гораздо лучше

Девушки, с Праздником! Хорошего всем настроения и приятных выходных!

[Tango-Mango]

Вот такой завтрак мне приготовил муж сегодня))

Аппетита нет совсем, плохо болеть, тем более в праздник, но вот такая подача просто вареного яйца - и настроение и самочувствие гораздо лучше

Девушки, с Праздником! Хорошего всем настроения и приятных выходных!

А чё...Очень красиво...Да и попробуй эти буковки вырезать из морковки...Респект и уважуха мужу!...

[ЛАВАНДА]

А мне на обед приготовили лазанью, правда я ее пока ждала,думала умру с голоду, но очень вкусно получилось!!!

[Tango-Mango]

А мне на обед приготовили лазанью, правда я ее пока ждала,думала умру с голоду, но очень вкусно получилось!!!

И сколько ж мужчин готовили ту лазанью?...))

[ЛАВАНДА]

И сколько ж мужчин готовили ту лазанью?...))

Один,но грамотный))

[Tango-Mango]

Мужчина на кухне...

[VictorJuly]

Я видела, просто не понимаю механики. Например, в чём отличие в использовании (*) такого ножа от шефа, которым режут, прикладывая кончик к доске, и обычным кухонным, которым режут всем лезвием? И ещё ножик с серрейтерной заточкой хотя и для других продуктов, но я б его тоже сравнила, - просто чтобы понять это мнение: КАК ножами проще или сложнее порезаться.
До вчера я полагала, что надо аккуратно держать продукт и внимательно следить за тем, как режешь, а вот сейчас вспоминаю, как некоторые режут и не смотрят...
В общем, я озадачена ))

П. С. В смысле, - в чём разница в опасности порезать пальцы))

Щоб не порізатись треба кінчики пальців підгінати і тим самим давати можливість лезу ножа ковзати по фалангам пальців. Лезо ножа має бути достатньо широке...

[Koska]

Щоб не порізатись треба кінчики пальців підгінати і тим самим давати можливість лезу ножа ковзати по фалангам пальців. Лезо ножа має бути достатньо широке...

Ага, спасибо за мнение и внимание к вопросу))
Только вопрос-то остаётся открытым, - в таком случае, используя любой нож, можно подгибать пальцы и снизить риск пореза.

[VictorJuly]

Ага, спасибо за мнение и внимание к вопросу))
Только вопрос-то остаётся открытым, - в таком случае, используя любой нож, можно подгибать пальцы и снизить риск пореза.

Це скоріш техніка нарізання/шинкування, ніж моя думка. Для цього підходить кухарський ніж (третій зверху) -


Звісно, ножем для овочів (самий верхій в тому ж зображенні) цього у вас не вийде - занадто вузьке лезо.

[Чебурген]

Я люблю шинковать, но шинкую не спеша. Оно, конечно, со стороны эффектно, эти поварские понты, дыщь-дыщь-дыщь, мелькая ножичком, и всё пошинковано. Может, в ресторанном бизнесе, где каждая минута дорога, это и оправданно, а дома куда торопиться?

[VictorJuly]

Я люблю шинковать, но шинкую не спеша. Оно, конечно, со стороны эффектно, эти поварские понты, дыщь-дыщь-дыщь, мелькая ножичком, и всё пошинковано. Может, в ресторанном бизнесе, где каждая минута дорога, это и оправданно, а дома куда торопиться?

Так, абсолютно згоден - вдома це не надто потрібно, за умови що у вас не величезна родина та/або кожен день свято

Але якщо одного разу навчившись - вже не зможеш різати інакше