Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[irisha _]

Моя кума так делает, я по её рецепту)) Все в принципе на глазок)))

0,5 сыворотки (я творог делала...осталось, не пропадать же добру))))
соль
сода (чуть меньше 1 ч.л.)
раст. масло 80 мл. примерно
мука, сколько возьмет, чтобы было мягкое и эластичное и к рукам не липло.
Раскатываешь и лепишь)

да, вкусная штука)

И у меня такая почти появилась в хозяйстве))) нужно забрать пойти)))

Сэнкью,Маришка...раздразнила ,так мне их захотелось...сегодня нажарю
правда,после вчерашней физ-ры))) я сегодня вся разбитая,но плациндочки сваяю,надо же возместить потраченные силы))))

Доброе утречко

[Юльчена]

утра всеМ!
бодрого,теплого и нежногО!

[Счастье!]

Хэллоу!



Хороших вестей вам, дорогие!

[Рассвет]

Доброе солнечное субботнее утро!

Я сегодня с утра - хозяйка: пожарила мужу оладушки с яблоками, а себе кабаковую кашу сварила на завтрак. И поставила бульон на борщ! О как!

[VitVikki]

Доброе утро!!!
а я вчера готовила Запеканку из лаваша по рецепту markizzulya

ВКУСНЯТИНА!!!
правда, без зелени
спасибо, Mariha

[Рассвет]

Муж уехал на базар, сейчас буду разбираться с грибочками

[Mariha]

А я заморозила У меня вообще с лета много всего припасено Овощи, ягоды, хрюкты, все на икру из синих и 15 кг фаршированного перца. Было 15. Сейчас поменьше

Была бы у меня другая морозилка, да ещё и побольше, я бы тоже морозила, но...морозит моя мама))) а мы потом у неё едим зимой и перец фаршированный и икру баклажанную)))

а я вчера готовила Запеканку из лаваша по рецепту markizzulya
правда, без зелени
спасибо, Mariha

На здоровье)))
Ты зелень не любишь? )))

Доброе утро, мои дорогие!!!

Мы сейчас в Ильик с малым съездим, может вечером приедем назад, может заночуем у родителей)

Я плохо вчера эти плацинды скрутила...пока были хрустящие и горячие этого не чувствовалось, а сегодня я их конечно разогрела в микре, но тесто очень уж много сверху получилось, нужно было их как чебуреки лепить и все...

[Mariha]

Слушайте, я вчера вечером/ночью, когда ехали с паба услышала в такси песню...пришла и погуглила, обнаружилось, что её поет Потап, я её ни разу не слышала...
но она меня покорила...тест обалденный, я вчера перед сном...приехали домой в начале третьего))) прослушала раз 5)))

  Показать скрытый текст

текст песни;)

Ау, ау, ау,
Я тебя найду.
Ау, ау, ау,
Я к тебе иду.

Я ищу тебя долго-долго,
Жду тебя как подарка под елкой.
Представляю в квартире как ходишь в твоей моей
Любимой огромной футболке.
Я хочу с тобою под одеяло,
Я хочу, чтобы ты долго смеялась
Над моими рассказами о том,
Как мы в детстве по гаражам лазали.
Или лазили, не важно, я просто
Хочу быть с тобой однажды
Каждый день, слышишь, каждый, каждый, каждый…
Играть в ай пэд пи с пи, смотреть DVD.
Услышать из ванны:
- Зайка, пожалуйста, подойди,
Вытри мне спинку, я не могу дотянуться.
Я хочу с тобою утром проснуться, улыбнуться.
От того, что рядом со мной такой родной и любимый человечек лежит и спит.

Счастье мое соткано из лоскутков,
Из твоих звонков, из твоих нежных слов.
Именно все это называется любовь…
Счастье мое выложено плиточкой,
Из твоих открыточек, улыбочек.
Ты мой самый ласковый любимый и родной человечечек мой.
Ау, ау, ау,
Я тебя найду.
Ау, ау, ау,
Я к тебе иду.

[VitVikki]

На здоровье)))
Ты зелень не любишь? )))

Люблю)))
забыла купить)))

[Skodnik]

Всем драсти))) а у меня сегодня будет борщ , пюрешкО ииииииии ..... Венгерские сосиски на Гриле))))
и салатик еще) из свежих овощей)
всьо, я на кухню топ-топ-топ))

[pupsa]

А я решила потушить капусты с подкопчеными сосисками...
Мои опять оливье запросили..-поставила всё вариться

А еще взяла в сильпо целый кулёк шампиньонов по 16 грн...
Вот думаю куда их пристроить?

[NordSol]

... ты сказала грибы... чЁ то сразу пришло на ум - кокот - или жульен -...... всем привет, хозяюшки.... и не хозяюшки))))...

[Юльчена]

а я буду печь картофельную запеканку внутри с фаршем
салат делать из краснокачанной капусты
фаршированные шампиньоны запекать
и на вечер себе салат с морковью и апельсинами

а еще выставила размораживаться куриное филе, хочу сделать рулики от Татки

[Byblik]

Всем доброго субботнего дня и отличного настроения!!

[kasandrochka]

А я решила потушить капусты с подкопчеными сосисками...
Мои опять оливье запросили..-поставила всё вариться

А еще взяла в сильпо целый кулёк шампиньонов по 16 грн...
Вот думаю куда их пристроить?

Может маринованные сделать?

[Byblik]

Все что-то готовят,

И запеканка,и капусточка с сосиками,и борщик
А я не буду готовить ни-че-го
Мне лень

У меня пару фильмов новых, новая книга Марининой и коробочка Ферреро Роше (самые-самые любимые конфетки),поэтому ухожу в подполье

[pupsa]

Может маринованные сделать?

ага, я наверное , таки крупненькие на кокот изведу , а мелкие замаломурю!

[одессамарина]

Привет, кулинары!
Я бы то же в подполье ушла, но боюсь, что тогда меня понадкусюють )))
Вечерком котлеток рубленных сделаю, пасту отварю и соус какой-нибудь сливочный.

[Чебурген]

ага, я наверное , таки крупненькие на кокот изведу , а мелкие замаломурю!

А на коткот размер важен? Они же всё равно нарезаются Я вот вчера грибной соус со сметаной сделал (см. фото выше), почти основа для кокота, залить в небольшие плошки- кокотницы, затереть сверху сыром и в духовочку А насчёт маринованных- это идея! Давно не делал, но тут точно лучше помельче брать.

[pupsa]

А на коткот размер важен? Они же всё равно нарезаются Я вот вчера грибной соус со сметаной сделал (см. фото выше), почти основа для кокота, залить в небольшие плошки- кокотницы, затереть сверху сыром и в духовочку А насчёт маринованных- это идея! Давно не делал, но тут точно лучше помельче брать.

Ну поэтому я крупненькие и порежу, чтоб замариновать меленькие