Тема: 
И даже рыба фугу?Сообщение от minor
Это самодеятельностьЧто вы! Это именно чахохбили в лучшем понимании этого слова.
| ||
И даже рыба фугу?
Это самодеятельностьЧто вы! Это именно чахохбили в лучшем понимании этого слова.
Б_Рысь женской сущностью владеет
И волновать она умеет
Мужские грубые сердца,
Не вдохновляя лишь скопца. (с) minor
Почему? Вот пример. С орехами реально вкусно.Это самодеятельность
У дураков две беды - дороги и Россия.
Разумеется.И даже рыба фугу?
Не-а. Просто у меня чахохбили вкуснее, и вы это знаете.Это самодеятельность
Уже неправильно:
Петух! А это что такое?1 кг - свежая домашняя жирная курица
И какой тоько халтуры в этом интернете не встретишьУксус винный - 3 ст л
Б_Рысь женской сущностью владеет
И волновать она умеет
Мужские грубые сердца,
Не вдохновляя лишь скопца. (с) minor
Рецепт похож на правду, но в нем нет самого главного, что отличает чахохбили от остальных блюд - тушить птицу нужно после сухой обжарки и не иначе.
А вы ее пробовали?
У меня. Вы просто не можете в этом признаться. ))Не-а. Просто у меня чахохбили вкуснее, и вы это знаете.
Б_Рысь женской сущностью владеет
И волновать она умеет
Мужские грубые сердца,
Не вдохновляя лишь скопца. (с) minor
Согласен. Но, если быть точным, то даже не петух, а фазан.
Винный уксус допускается, но это уже общепитовский вариант.И какой тоько халтуры в этом интернете не встретишь
Там ключевое - не сам рецепт, а вот этот момент:
именно грецкий орех очень часто добавляют в блюда в Западной Грузии (от куда родом отец моего мужа).
У дураков две беды - дороги и Россия.
И ты из петуха приготововила?
Я их только как на холодэць воспринимаю, правда и в холодец тоже не кладу )
Боже, храни Одессу! (с)
Нет, но я ее видел.
У вас без орехов. А сухая аджика у вас есть?У меня. Вы просто не можете в этом признаться. ))
Манекен с трубочкой там и вольтметромНашелся доброволец?
А шо делать, другого не употребляем-с, да и традиция.
Ага. У них орехи во многих блюдах.
Холодец - это лучший способ перевести петуха. Из него столько всего вкусного можно приготовить. Один только Coq au vin чего стоит! И чахохбили из курицы делают в батумских припортовых столовках, а хороший домашний чахохбили только из петуха. )
Я так подозреваю, что это всё же цыпленок в вине, а не петух в вине?
У дураков две беды - дороги и Россия.
Ну понятно, что на такой напруге они не проверяли, я просто не помню всех ньюансов.
Гордыня это грех!
Спокойной ночи кулинарщики)
Он частенько на словах впадает в крайности.
А вот и не подерётесь
Да рядом...на дополнительном столике.Там же,где и тарелка с сулугуни и лаваши..)Это показуха для американских туристов, а не грузинский стол. ))) Где большое блюдо с зеленью, я вас спрашиваю? А кувшинчики с вином? Да любой грузин эту картинку на смех поднимет.
Но в кадр не попал
Ваши права
Социальные закладки