Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Erzulie]

Усё, уже не надо Нашла целую тему
Купила ж в Эпике формочки для оладок разные, теперь руки чешутся

а покажи, какие?

Я завтра хочу заказать печворки для тортов, вроде обещали завтра вечером привезти, у мамы мужа юбилей 15го, попросила ей на работу торт (ну, и еще один торт, само собой, для празднования дома), сидела, думала, какие сделать и увидела, как украшают печворками. Загорелась сильно, хочу попробовать.

И заглянула на чешский сайт, блин.. вот там много всего, списочек себе уже составила, но заказывать не буду, во-первых, хочу с этими попробовать, а во-вторых, не буду все сразу, надо, чтобы было что-то, чего хочется. Но там такииие штуки есть, такиие... просто супер.

[ШакИра]

а покажи, какие?

Ща, малых уложу и сфоткаю

[Erzulie]

спасиб) а то ты меня в тупик поставила, формочки для оладушек не видела никогда, их же вроде на сковородке пекут. Или ты про силиконовые контуры в виде разных фигурок? (беги укладывать, не буде сейчас отвлекать))))

[Byblik]

Всем привет и с новым годом еще раз!!!

У нас закончился 2-дневный пир горой)))И с завтрашнего дня я могу возвращаться к нормальному рациону))Наконец!
Может даже на Активии пару разгрузочных дней сделаю-ура!


Зуль,эти формочки для оладьев похожи на формочки для вырезания печенья,только большие.Они металлические.

  Показать скрытый текст

вот нашла пример

От Шакира старается Тренируется,пока муж в рейсе.Вот придет он и она будет ему делать оладушки в форме сердечек

[НеземнаЯ]

Ой, так я такие в Метро купила, в виде циферок.
только я, село, решила что это для печенек.
Хотя, туда тоже можно.
Они 16 гривен в Меиро стоят

[Erzulie]

дело ясное, что дело темное)) это все потому, что у нас блины-оладьи не едят особо, очень редко, может, раз-два в году от силы

НеземнаЯ я тож купила эти в виде циферок))) сестра)))

а кто-то видел, как это красиво - печворки для тортов? А? (я до сих пор в щенячьем восторге пребываю)) хотите, покажу? Например, такое







круто, да?

А для дома маме на юбилей хочу типа такого сделать:

[НеземнаЯ]

А из чего печворк делается? из мастики?

[Erzulie]

ага, просто раскатываешь лист и формочками как бы вырезаешь это. или есть такие формочки, которые оттиски на торте прямо делают (на мастике). Т.е. есть два типа печворков - первый как аппликация, а второй - оттиски по мастике. Я обалдела, как красиво это выходит!
По идее, это очень легко делается - сам штамп нужно либо в воде обильно смочить, либо крахмалом густо посыпать, чтобы мастика отлипала. И все. Одним листом мастики торт накрываешь, ну, как обычно. А потом такие штучки вырезаешь и прилепливаешь. Потом можно раскрашивать, а можно и так оставлять. Очень красиво и нежно смотрится.

Или вот так:


В общем, я в восторге

[Byblik]

Зуль,офигенно красиво!Я и не видела такого еще!

[ШакИра]

Зуль,эти формочки для оладьев похожи на формочки для вырезания печенья,только большие.Они металлические.

  Показать скрытый текст

вот нашла пример

От Шакира старается Тренируется,пока муж в рейсе.Вот придет он и она будет ему делать оладушки в форме сердечек

Ага, приблизительно такие, только побольше раза в три каждая и мои силиконовые.

Жень, я сейчас оладушки в форме чего-то другого пеку

[Byblik]

Ага, приблизительно такие, только побольше раза в три каждая и мои силиконовые.

Жень, я сейчас оладушки в форме чего-то другого пеку

Фото в студию!!!

Ух ты!Что за форма-то,а?Заинтриговала

[Erzulie]

Byblik вот и я не видела... пока на какой-то форум кондитерский не залезла ) А оказывается, все элементарно просто делается)

--
ШакИра в какой такой форме? милицейской?))

--
А я набираю воду во все, что только можно. Блин, вернулись от родителей после НГ, а внизу у лифта объявление, что прорвало чего-то там и после праздников отключат воду. Причем непонятно, когда конкретно отключат и на сколько времени. Консьержка сказала, что вроде бы 3го (т.е. завтра) и , по идее, за неделю (!!!) управятся. И неясно, сколько денег собирать будут, и что-то никто не торопится, к нам еще никто не приходил брать. Зато объявление уже висит, причем такое.. с угрозами, типа если быстро не соберете, то отключат воду насовсем) (тут я падаю в легкий шок), мол, есть предписание водоканала.

В общем, бред такой неестесственный и никакой конкретики. Как по мне, определили бы, сколько итого, раскидали по квартирам, все скинулись, вызвали, сделали и делов. Вообще полный идиотизм, я никогда в жизни не жила с отключенной водой больше 1-2 дней. Как вообще люди выживать будут, непонятно, ну, нам проще- у нас родители в квартале от нас живут, и то... блин. В общем, я в непонятном настроении, не люблю неопределенности. А то завтра вдруг не отключат, а я, как дура, буду с полными емкостями и ванной воды жить)) и бояться ее слить, потому как вдруг сольешь всю нафиг и в этот момент и отключат)))

[ШакИра]

Вот такие формочки:

[Erzulie]

Вот такие формочки:

ааааа... это прикольные формы) А у тебя из-под низа ничего не выливается? А то у меня есть такая сердечком, из-под нее снизу всегда яйца выливаются слегка, когда яичницу жаришь. Хотя оладушки это ж тесто, а не яйца, не должно.

[Byblik]

Byblik вот и я не видела... пока на какой-то форум кондитерский не залезла ) А оказывается, все элементарно просто делается)

А я набираю воду во все, что только можно. Блин, вернулись от родителей после НГ, а внизу у лифта объявление, что прорвало чего-то там и после праздников отключат воду. Причем непонятно, когда конкретно отключат и на сколько времени. Консьержка сказала, что вроде бы 3го (т.е. завтра) и , по идее, за неделю (!!!) управятся. И неясно, сколько денег собирать будут, и что-то никто не торопится, к нам еще никто не приходил брать. Зато объявление уже висит, причем такое.. с угрозами, типа если быстро не соберете, то отключат воду насовсем) (тут я падаю в легкий шок), мол, есть предписание водоканала.

В общем, бред такой неестесственный и никакой конкретики. Как по мне, определили бы, сколько итого, раскидали по квартирам, все скинулись, вызвали, сделали и делов. Вообще полный идиотизм, я никогда в жизни не жила с отключенной водой больше 1-2 дней. Как вообще люди выживать будут, непонятно, ну, нам проще- у нас родители в квартале от нас живут, и то... блин. В общем, я в непонятном настроении, не люблю неопределенности. А то завтра вдруг не отключат, а я, как дура, буду с полными емкостями и ванной воды жить)) и бояться ее слить, потому как вдруг сольешь всю нафиг и в этот момент и отключат)))

Нифига себе,просто!Совсем,на мой взгляд,непросто!

По поводу воды,у нас раньше частенько не было,у нас постоянно запас есть в ведрах и 5-литровых бутыльках.Поэтому я тебя очень понимаю!
По поводу выделенного,жизнь меня научила,что с людьми в нашей стране такое не катит)))Половина не сдаст,это точно.Вот и получается,что страдают все...

[ШакИра]

ааааа... это прикольные формы) А у тебя из-под низа ничего не выливается? А то у меня есть такая сердечком, из-под нее снизу всегда яйца выливаются слегка, когда яичницу жаришь. Хотя оладушки это ж тесто, а не яйца, не должно.

Я не успела еще продолжение прочитать и тут же думаю, а что у меня и из-под какого низа вываливаться может? Блииин, все, маньячко пошло спать

[Erzulie]

Byblik ой, да ерунда, конечно просто все делается, ну что, ты не раскатаешь мастику, как тесто на печенье и не вырежешь формочкой, как формочкой для печенья? А потом не прилепишь на торт?) Это ж элементарно, Ватсон)) Только кажется, что сложно, принцип ведь один и тот же, только размеры разные В общем. фигня война)

С водой - фиг его знает, может, завтра отключат, может и нет, может, неделю не будет, а может и меньше. Меня эта неопределенность напрягает, хотя чего уж там, завтра, по идее, и узнаю)

ШакИра а что это у тебя из-под низа вываливается? ))) А ну спать, спать немедленно! Мысли у нее, видите ли..))

[Kariatida]

А я опять у плиты - у мужа завтра день рождения.
Так что я готовлю.
Уже торт сделала, теперь дальше соображаю)

[Erzulie]

трудяжка....

[Skodnik]

Добрый вечер или ночи))))
всех с наступившим))
Любимка шо за дела)? Упорно не отвечаеш на мои смс)))?
Мариновал свинину в оливковом масле и яблочном уксусе с смесью болгарских перцев и прованскими травами двое суток!
Шашлык бомба!!!

И испек буженину с морковкой и часноком)!
СупернаЯ штукенция))). И красиво ивкусно))))
доберусь до компа опишу рецепт)
пс про Афон
пишу с него регулярно!!! И даже сейчас
комп и ноут курят) и музон и киношку сотрю)))
мега доволен)!