Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Элюша]

ОЙйййй..а я даже никогда не слышала, что мозги как то так готовят.

А я оооооочень -ооочень сильно люблю КАПУСТУ.Любую и в любом виде приготовленную.Говорят от нее грудь растет, но я думаю, что грудь у меня большая не от капусты, а по генам передалась))))

[pupsa]

Ая!
А я совершила подвиг!!
Съездила в такую погоду на Привоз!!

Ну сама б не поехала, я ходила-бродила по квартире ...хныкала как мне надо но не хочется...

Вобщем муж плюнул и пошел в гараж за машиной..

Ну а раз я уже не вруках всё несу- так можно и набрать поборльше6)

Вобчем так- рыба уже дорожает..

Толстолоб взяла уже по 23, правда из больших(такой дороже)- одна половинка на 2 кг завесила.
Щас пойду разделаю-что солить что жарить..

Молочку неплохо взяла-творог ( обезжир.) по 25..
Можно было и по 20 взять, но я такой не ем- я хочу только вкусненький.

А вот со сметаной повезло- по 20 взяла!!
Мне правда торты через пару дней делать, но такую сметанку я пропустить не могла!

А еще салко копченое по 20 и кровяночку по 25 по дороге зацепила..
Брать не планировала, но при такой цене-грех не взять!

Ну и муж настоял что мы взяли пару мешклв картошки- по1,70 славянка- очень хорошая картошка.
Я больше всего люблю славянку( а щас, когда не ем так особенно)-я долго выбирала какая мне нравится - в итоге именно на ней остановилась..

А..

И еще выкупила поллитровую стекл. банку варёной сгущенки за 10 грн всего.
Не знаю- смотрели с продавщицей- клянутся производители что только молоко и сахар в ней.

Ну и там бананов вязочку цепанула...
Помидорчиков килограммчик.

Погода-жуть!
На Привозе-реки.
Все ноги мокрые приехала

[Kariatida]

Ая!
А я совершила подвиг!!
Съездила в такую погоду на Привоз!!

Ну вот же ж есть женщины в русских селеньях!
Я сподобилась на прогулку до Таврии - кофе-йогурты-ряженка, и на 25 Чапаевскую - за тырнет заплатить. Психанула да и заплатила сразу за 2 месяца, думаю, потом начнется новогодняя кутерьма, совсем не до тырнета будет, а его отключат в самый ненужный момент - когда я буду искать какой-то очень важный рецепт. С моим-то счастьем по другому и быть не может)
А еще мне пришла сегодня в посылочка от "Люкс ФМ" - майка такая беленькая с вишенкой на ней)
---
Решила, что завтра готовлю гороховый суп. теперь скажите мне, хорошие мои. у меня кастрюля на 3,5 литра - сколько мне надо гороха замачивать? а то я всегда из брикетиков делала, а тут решила "по правильному" все сделать.
А на ужин хочу как-то приготовить куриные бедра. Наверное, просто их пожарю да не буду изобретать велосипед) Решила сегодня быстрый ужин - эти бедра и взяла в Таврии овощи с рисом мороженные - их протушу на оливковом масле и с томатом - типа гарнир. Ну и салат, конечно же, называется "зима-зима-зима" - капуста/морковка/корень сельдерея/зелень

[Lilu2010]

Вроде и Маришки, а все такие разные...все тобою названное могу есть до бесконечности))))
Лук...в любом виде...вареный, пассированный, карамелизированный...ммм с сахаром до хруста зажаренный и сверху вареников посыпать)))
Борщ...ммм...и подумать боюсь, как же без него)))
Рыба, ну это моя слабость, что жареная, что вареная, что тушеная, что печеная)))
Голубцы...о них я писала позавчера...съедаю почти пол казана за раз))))
Оливки, начала есть в классе четвертом, папа огромные банки 5 литровые привозил из Италии и мы их дома, как семечки ели))) Люблю все оливки с косточками)

О,Мариш,"мы с тобой одной крови!" я все это обожаю- рыбу в любом виде,борщ,а оливки,просто как семочки ем(причем полюбила их ,когда первый раз беременная ходила,до этого их не понимала..

[Lilu7]

А я только с центра причапала. Процесс завершения предпринимательства начался. Теперь взять справки об отсутствии долгов в налоговой и пенсионном - и я вновь безработная и свободная ))))))))))
Погодка ужасная. И мобильник сел в самое неподходящее время, не смогла сыну позвонить, пришлось добираться домой на маршрутке (((((((((((

Да, вкусы у нас у всех разные.. Только пару дней назад проходила через мясной корпус и заметила на лотке кулёчек с мозгами. Мимо такого я никогда не пройду!!!!!!!! Готовлю с них только котлетки - разрезаю на кусочки, добавляю яиц и муки, соль, перец и жарю. Нам вкусно... Раньше жарила целиком, обваляв в муке. Но так они ощущаются очень жирными, поэтому перешла на котлетки..
Даже не соображу, его же я категорически не ем? Пробовала как-то хумус приготовить, получилась совершенно несъедобная масса.. но ведь нут и кунжут в других вариациях ем Так что как писали выше, не ем то, то для меня невкусно.
О, сообразила... не ем кровянку и не пью водку... а только вино, пиво, сладкие ликёры )))))))))))))))))

[pupsa]

а я , блин, люблю эту жуткую кровянку...

[Mamma]

а я , блин, люблю эту жуткую кровянку...

ага)))))) нам в субботу 4 колечка привезут из села.... Все в предвкушении

[Рассвет]

а я , блин, люблю эту жуткую кровянку...

И я люблю! Сейчас стараюсь даже не подходить к прилавкам, где ее продают
Сейчас нажарю котлеток, доваривается пюре, и настрогала салатик из фиолЭтовой капустки с лимонным соком и зеленым лучком

[Alternativa]

Пицца, хоть настроения особого не было её делать, но вышла очень даже

Кровянку никогда не ела, и не очень то и жажду, Ни маЁ

[Mariha]

Люблю сочетание пюре+котлетки)))

А я ничего не готовлю) Мы с малым курицу поели, он с лапшой, я с помидорами и довольны) Потом чаю бахнем с тортиком и все...а если уж совсем припечет, то голубцы в казанчике прячутся от меня))))

p.s. в других темах народ уже "переоделся" в зимние аватарки, а у нас тут ещё лето-весна-осень, но только не зима))) О, пока писала уже Альтернатива в обновке прибежала)))

[MartiniAsti]

Всем добрый вечер!
А я не кушаю мясо, для меня лучшая еда- рыба в любом виде, морепродукты и сыр ( почти весь люблю), овощи, фрукты, из каш -ненавижу манную, все остальные ем, особенно люблю гречку и рис, из молочки -все обожаю, кроме молока. А мясо только готовлю, потому что все его обожают))) О, ну и как же без сладкого...тортики, печеньки, кексы...это моё)))))))

Немного из сегодняшнего ужина :
Курочка в духовке, фаршированная яблоками)



К курочке пюре)
Но это не для меня, для меня- винегрет, пару кусочков сыров : голландский,
дор блю и пармезан, пару печенек-крекеров и чай. Но, наверное, еще захочу перекусить попозже

[Юльчена]

Немного из сегодняшнего ужина :
Курочка в духовке, фаршированная яблоками)

)

ммммммм какая ты!!!
вернее не ты, а кура!))))

[pupsa]

Кровянку никогда не ела, и не очень то и жажду, Ни маЁ

Тогда откуда ты знаешь Что "ни маё"

[Mariha]

Тогда откуда ты знаешь Что "ни маё"

Вот!!! Как можно узнать вкусно или нет не попробовав, Ленка, Ты прям как мой Вадик)))

[irisha _]

а я , блин, люблю эту жуткую кровянку...

Очень,очень люблю кровяночку...и почеревочек...ммм,хочууууу,раздразнили)))MartiniAsti,а курочка какая,загляденье!!!....А мы только с мелкой пришли от стоматолога,очередная пломба,так не хочу серебрить(((Времени мало,так что ужин быстрый,макарошки -бантики(в последнее время нам тока такие подавай))))),сардели молочные(я беру Кировоградские в пакетах по 1 кг расфасованные,ооочень вкусные) и капусточка квашенная с лучком и маслицем

Вечерок всем

[Alternativa]

Тогда откуда ты знаешь Что "ни маё"

Вот!!! Как можно узнать вкусно или нет не попробовав, Ленка, Ты прям как мой Вадик)))

Не, не, не, девочки и не уговаривайте, мне от одного её вида не по себебррр
а раньше я маслины терпеть не могла

[Niko*]

Пицца, хоть настроения особого не было её делать, но вышла очень даже

Кровянку никогда не ела, и не очень то и жажду, Ни маЁ

))))) я видать тоже не гурман))))))) неаппетитный вид сего блюда, отбивает у меня желание даже ее попробовать))))

Доброго вечера!)
Мы сходили на уличку, прогулялись по Дерибасовской...лепота, людей почти нет))))) Зашли в антошку за памперсами, купили пивка в Таврии и вкусняшек, ща будем пировать))))

[Luchik]

Насчёт кровянки..На Пасху было, батюшка, заглядывал в корзинки перед тем, как святить продукты. Оказалось,смотрел, нет ли недозволеных продуктов, кровянка один из них. Так и сказал - православным кровянку нельзя.
Что-то наподобие кровянки ела в белорусской деревне, из гречневой каши,"кашанка", запеченая, прямо из печки, вот она было вкуснющая!!! А нашу не люблю и не ем.

[kasandrochka]

Насчёт кровянки..На Пасху было, батюшка, заглядывал в корзинки перед тем, как святить продукты. Оказалось,смотрел, нет ли недозволеных продуктов, кровянка один из них. Так и сказал - православным кровянку нельзя.
Что-то наподобие кровянки ела в белорусской деревне, из гречневой каши,"кашанка", запеченая, прямо из печки, вот она было вкуснющая!!! А нашу не люблю и не ем.

Конечно, батюшка прав - верующим , нельзя есть продукты с кровью.

[Счастье!]

Ая!
А я совершила подвиг!!
Съездила в такую погоду на Привоз!!


Ну и муж настоял что мы взяли пару мешклв картошки- по1,70 славянка- очень хорошая картошка.
Я больше всего люблю славянку( а щас, когда не ем так особенно)-я долго выбирала какая мне нравится - в итоге именно на ней остановилась..



Погода-жуть!
На Привозе-реки.
Все ноги мокрые приехала

Героиня)
И я была на Привозе...вроде, как и мимо пробегала, а сумку затарила по самое...самое.
По поводу картохи. В Таврии покупаем Ужгородскую - вкуснючаяя ж такая!!!! По 2.65, а с 10 кг - 2.52.

а я , блин, люблю эту жуткую кровянку...

И я обожаю!С печёночкой...мммм....жду Рождества!