Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Закрытая тема
Страница 620 из 7518 ПерваяПервая ... 120 520 570 610 618 619 620 621 622 630 670 720 1120 1620 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 12,381 по 12,400 из 150356
  1. Вверх #12381
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12503
    Цитата Сообщение от Alternativa Посмотреть сообщение
    +100,
    И шо, в пост можно со шкварками

    ]
    Не, Альтернатива, даже не с зажаркой...(((
    Это фото из инета, я мои были просто с подсолнечным маслом...муж не ест лук жареный, а я себе не заморачивалась зажаривать...
    Девули, а кто ещё пост держит?
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)


  2. Вверх #12382
    МарцЫпанчик Аватар для Niko*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса - мама, Киев - папа...
    Возраст
    41
    Сообщений
    6,138
    Репутация
    8628
    Цитата Сообщение от Juliya.sock Посмотреть сообщение
    Девушки! У меня вопросик не по еде, но все же по кухне. Замечталась я о посудомойной машине, но в нашу "огромную" кухню даже узкая не влазит((( Кто-то пользуется настольной? Есть ли смысл заморачиваться на семью из 4х человек? Заранее спасибо, с меня +++
    у наших кумовей настольная...кума довольна...
    Цитата Сообщение от Тимоша Посмотреть сообщение
    Абсолютно согласна с Марихой, лазанью делать очень просто)
    Я тесто делаю сама. Лови рецепт:
    400 гр муки из твёрдых сортов пшеницы(где-то 3 ст)
    2 яйца
    2 ст л оливкового масла
    65 мл воды
    Замесить крутое тесто, дать постоять минут 30-40, ещё раз вымесить, порезать на небольшие кусочки, тонко раскатать коржики. Всё
    Я тесто использую сырые листы, не подсушивая их.
    Никусь, у тебя же такая замечательная мука, тебе сам Бог ветел тесто делать
    Спасиб солнце..унесла в копилку))) как нибудь рискну)))
    А вообще я с тестом не очень, не любит оно меня))))
    Цитата Сообщение от kasandrochka Посмотреть сообщение
    Ставь под мойкой, у меня была малышка Бош на 6 комплектов- все туда за день помещалось, ну ес-но противни нет, но у меня они не пачкаются т.к. застилаю фольгой. Лучше уж такая чем вообще никакой.
    согласна на все 100%))))


    Привет девочки и Че!)))
    Тот, кто не верит в волшебство,никогда его и не найдёт.(с)

  3. Вверх #12383
    Путешественник форума
    Аватар для Рассвет
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    11,955
    Репутация
    17518
    Добрый день! Прекрасный солнечный денек! Аж не верится, что завтра уже зима

    Цитата Сообщение от Cчастье Посмотреть сообщение
    Не, Альтернатива, даже не с зажаркой...(((
    Это фото из инета, я мои были просто с подсолнечным маслом...муж не ест лук жареный, а я себе не заморачивалась зажаривать...
    Девули, а кто ещё пост держит?
    Я тоже насмеялась с постных вареников со шкварками

    Моя диета тоже может сойти за легенький - легенький пост
    Наше счастье Димка. 08.07.2014.

  4. Вверх #12384
    Посетитель Аватар для Poldim
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    322
    Репутация
    182
    Цитата Сообщение от Мэри_Поппинс Посмотреть сообщение
    Класть в масло на еле-еле теплую сковородку (жарить естесна на горячей). Пожарила сковродку, отставь её, дай немного остыть и только после вываливай второй захож печенки на жарку. Стреляет на горячей, на прохладной такого не будет.
    Спасибо огромное.

  5. Вверх #12385
    Посетитель Аватар для Poldim
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    322
    Репутация
    182
    Цитата Сообщение от Джжжули Посмотреть сообщение
    говорят, нужно масло посолить немного, в сковороде, сама не пробовала )))
    Спасибо. И так тоже попробую.

  6. Вверх #12386
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12503
    Цитата Сообщение от Рассвет Посмотреть сообщение
    Добрый день! Прекрасный солнечный денек! Аж не верится, что завтра уже зима



    Я тоже насмеялась с постных вареников со шкварками

    Моя диета тоже может сойти за легенький - легенький пост
    Вишь, как я вам улыбки вызвала))))
    Аж самой смешно)))))))))))

    Про ДОЛГОЖИТИЕ:

    Чай с медом и корицей, принимаемый регулярно, задерживает наступление старости.
    1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 л. меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  7. Вверх #12387
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    208,768
    Репутация
    220349
    Цитата Сообщение от Julia Посмотреть сообщение
    Доброго дня!
    Pupsa, если не ошибаюсь, ты толстолоба солила, можешь рецептом поделиться?
    Когда-то ела очень вкусного толстолоба в Днепре в рыбном ресто, это называлось "просол", с тех пор он мне покоя не дает. Хочууууууу !!!
    Я солю обычно..
    Никаких маринадов- как сёмгу.
    На кило рыбы- 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара.
    Смешать добавить ч.перца и рыбных специй.
    Перемазать этой смесью рыбу, добавить пластинками чесночка, лаврушки и душистого перчика.

    Поставить в судке в холодильник на 4-5 дней, чтоб просолилась и созрела.
    Всё.
    Потом я режу вдоль и замораживаю- так очень удобно тоненько резать на бутик
    У меня так выглядит
    Изображения
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  8. Вверх #12388
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21817
    Всем привет, мои хорошие! Вот только вошла в дом - была с утра у врача. Жить буду - это уже хорошо) Понапрописывали мне всякой - якой фигни - на кучу денег.... Еще на полгода минимум....лечуся.
    Вот, сейчас начну хозяйничать. КАк-то совсем не хочется! Легла вчера в 3, встала в 7... спааать хочется(
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  9. Вверх #12389
    Посетитель Аватар для Juliya.sock
    Пол
    Женский
    Сообщений
    214
    Репутация
    100
    Значит лучше полчаса час поспать, а потом уже хозяйничать. Как говорится ИМХО...

  10. Вверх #12390
    Посетитель Аватар для MartiniAsti
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса... Не просто город, это улыбка Бога...
    Сообщений
    354
    Репутация
    836
    Добрый денечек всем! И приятного аппетита обедающим!!!!!

    Девочки, нужны бисквитные коржи, какие хорошие купить? Подскажите, плиз!
    -Что тебе мешает быть самой собой?-Правила этикета и уголовный кодекс:)
    .

  11. Вверх #12391
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12503
    Цитата Сообщение от MartiniAsti Посмотреть сообщение
    Добрый денечек всем! И приятного аппетита обедающим!!!!!

    Девочки, нужны бисквитные коржи, какие хорошие купить? Подскажите, плиз!
    Забецкай сама!
    Что там делать?
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  12. Вверх #12392
    Посетитель Аватар для Juliya.sock
    Пол
    Женский
    Сообщений
    214
    Репутация
    100
    Если есть полчасика - лучше испечь.
    Самый простой вариант: 0.5 ст сахара 3 яйца взбить
    вмешать 0.5 ст муки и усе печем до готовности
    главное духовку первые минут 15-20 не открывать, чтобы тесто не осело

  13. Вверх #12393
    Живёт на форуме Аватар для Qwer31
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,197
    Репутация
    4103
    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    Всем привет, мои хорошие! Вот только вошла в дом - была с утра у врача. Жить буду - это уже хорошо) Понапрописывали мне всякой - якой фигни - на кучу денег.... Еще на полгода минимум....лечуся.
    Вот, сейчас начну хозяйничать. КАк-то совсем не хочется! Легла вчера в 3, встала в 7... спааать хочется(
    Когда-то Алегрова (а так же Мадонна, Стоун) сказала, что рецепт здоровья, красоты и молодости - это сон!!!
    Алегрова не встает по будильнику никогда, а только тогда, когда просыпается ее организм сам. Т.е. тело отдохнуло и набралось сил.
    Здоровый сон - залог сильного имунитета, а еще нет ни одно лекарства в мире, которое могло бы соревноваться с регенирирующими способностями Вашего собственного тела, может только помочь выздороветь, но не более.

  14. Вверх #12394
    Живёт на форуме Аватар для Qwer31
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,197
    Репутация
    4103
    Цитата Сообщение от Juliya.sock Посмотреть сообщение
    Если есть полчасика - лучше испечь.
    Самый простой вариант: 0.5 ст сахара 3 яйца взбить
    вмешать 0.5 ст муки и усе печем до готовности
    главное духовку первые минут 15-20 не открывать, чтобы тесто не осело
    Со всем согласна!!!! Чуть добавлю от себя.
    Что бы коржи были нежные, сперва взбивают желтки и сахар до бела, вводим муку и разрыхлитель, взбиваем. Белки отдельно с грамулькой соли. Соединяем все нежно и в духовку!
    Лучше печь одним коржем, а затем его разрезать большим ножем с зубцами, тогда торт пропитается лучше + экономия времени.
    Последний раз редактировалось Qwer31; 30.11.2011 в 15:47.

  15. Вверх #12395
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13455
    Как то Мери наша давала рецепт маринованного толстолобика.... если найду- то выложу...... или МЕРИ ДАЙ РЕЦЕПТ,,,,
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .

  16. Вверх #12396
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    208,768
    Репутация
    220349
    Цитата Сообщение от *ОДА* Посмотреть сообщение
    Как то Мери наша давала рецепт маринованного толстолобика.... если найду- то выложу...... или МЕРИ ДАЙ РЕЦЕПТ,,,,
    Ты знаешь, я мариновала практически всеми способами что писали тут на форуме..
    Да, один раз можно...

    Но вот всё какое--то что не вызывает желания делать еще и еще( включая по-корейски)

    А вот просто соленый - вот не надоедает!

    А я сегодня с утра такая хозяйка!!

    Отоварилась вчера в Метро- надо ж это всё переработать...

    Нажарила котлет.

    Сделала слоеные пирожки с ливерной начинкой( ливерная колбаска+лук жареный+ карт. пюре)

    Замочила еще ведерко яблок.

    Пока первую партию доедаю- эта как раз проквасится

    Еще размораживаю синие- икры сделаю
    Последний раз редактировалось pupsa; 30.11.2011 в 15:29.
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  17. Вверх #12397
    Злобная маман
    Аватар для Alternativa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом полный Счастья
    Возраст
    47
    Сообщений
    9,209
    Репутация
    24257
    Цитата Сообщение от MartiniAsti Посмотреть сообщение
    Девочки, нужны бисквитные коржи, какие хорошие купить? Подскажите, плиз!
    я один раз купила и пожалела, такое Г на разрыхлителе
    Согласна с девочками, лучше потратить чуток времени и спечь самой

    моя творожная запЮканка, как же она красиво вышла из силиконовой формы
    Кирило11.03.00 Илля29.04.01 Діана15.09.08 Сергій11.12.11 Соломія16.02.22

  18. Вверх #12398
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12503
    Цитата Сообщение от Alternativa Посмотреть сообщение
    я один раз купила и пожалела, такое Г на разрыхлителе
    Согласна с девочками, лучше потратить чуток времени и спечь самой

    моя творожная запЮканка, как же она красиво вышла из силиконовой формы
    Какккккккая красавица!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Слов нет!
    Приятного вам аппетита!
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  19. Вверх #12399
    Хозяйка Аватар для Лимонадик
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa, Ukraine, Ukraine
    Возраст
    46
    Сообщений
    10,501
    Репутация
    6151
    Привет дорогие Дамы,

    имеется банка сметаны 400 гр, у которой сегодня исходит срок годности
    ума не приложу куда бы ее запустить?

    посоветуете?
    Возраст не защищает вас от любви, но любовь защищает вас от возраста

  20. Вверх #12400
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12503
    Цитата Сообщение от LionAD Посмотреть сообщение
    Привет дорогие Дамы,

    имеется банка сметаны 400 гр, у которой сегодня исходит срок годности
    ума не приложу куда бы ее запустить?

    посоветуете?
    Апельсин есть дома ?
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)


Закрытая тема
Страница 620 из 7518 ПерваяПервая ... 120 520 570 610 618 619 620 621 622 630 670 720 1120 1620 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения