Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Kassandra_]

А как на счет нутрий, в Одессе их едала время от времени, нежное вкусное мясо, хотя на вид крыса крысой ))))))))))))))))))))))))).

я нутрий очень люблю - у меня сестромуж выращивает их =)) передает время от времени =)

[Мэри_Поппинс]

Теперь показываю плоды своих трудов .

Чебургеша, тебе спасибо от меня за рецепт и отдельное спасибо от моего мужа, он тут же , после того, как я закончила, сделал себе пару горячих бутиков с сыром и + базил песто. Я ж скорая на подъем, вчера ночью взяла у тебя рецептик, а сегодня уже наваяла. Правда, возякалась долго ))): пока обрезала свой куст с базиликом, да пока пообщипывала все листочки, а посколько я садовому базилику предпочитаю (другой сорт) средиземноморский базилик, то и возни с ним больше, т.к. листья малюпусенькие, а на выходе одна маленькая баночка . К слову сказать, решила когда буду делать снова твоё песто, добавить ко всем компонентам ещё и немного зелени петрушки , самую малость, дабы разнообразить вкус.
Итак, показУю ))):

  Показать скрытый текст

Песто из базилика в моем исполнении )))))

Это как я начинала. Потом поняла, что этой кучки мало и пошла в сад обрезала ещё одну такую же кучку. Т.е. на фото 50% базилика, который я сегодня использовала при приготовлении. На такие две кучки ушли две БОЛЬШИХ головки чеснока (третью не юзала, занадто было), и чили перчика сыпанула щедро )))), т.к. мы остренькое ЛЮ.



А это конечный результат, как по мне, так по виду и вкусу от магазинного не отличить. Муж остался ОЧЕНЬ доволен, как эту баночку слопаем, буду делать снова, я делала песто густеньким, жидкость хлебать не лю ))))))))))), люблю, чтобы ложка стояла )))):

Вообщем, СПАСИБО тебе ещё раз, Чебургеша !

[Мэри_Поппинс]

О! Меня раньше так не называли/не склоняли по падежам/не фантазировали...
А звучит...
ЧебурГ
Вау!
Ощущаю себя "белокурой бестией, хотя и "лысый брунет"

Вишь, таки мой эксперимент удался ))): как я только тебя на называла ))), но наши таки ТВОЕ любимое прозвище (от ника). ))))))
Теперь буду называть всегда и только ЧЕБУРГом!!! ))

[Чебурген]

я нутрий очень люблю - у меня сестромуж выращивает их =)) передает время от времени =)

Шкурки или тушки?

[Мэри_Поппинс]

я нутрий очень люблю - у меня сестромуж выращивает их =)) передает время от времени =)

А я на рынке брала их время от времени и готовила. Своих не было ))), передачи тоже не было получать от кого ))).

[Kassandra_]

Шкурки или тушки?

тушки =)) шкурки мне не нравятся =)

[Чебурген]

Вишь, таки мой эксперимент удался ))): как я только тебя на называла ))), но наши таки ТВОЕ любимое прозвище (от ника). ))))))
Теперь буду называть всегда и только ЧЕБУРГом!!! ))

ЧебурГ- это звучит гордо
А один "центрово-латино- американский" пацанчик, любил, когда его Че называли... Он ещё был типа немножко дохтар, и ещё с понтом немножко юрист. А ваапще по жизни- чиста гопник... И кончил плохо...
Так вот, мне не очень нравится это просто "Че"... Хотя, я не обидчивый
Я Че- Бурашка, "и каждая дворняжка..." Ну, а дальше по тексту

[Мэри_Поппинс]

ЧебурГ- это звучит гордо
А один "центрово-латино- американский" пацанчик, любил, когда его Че называли... Он ещё был типа немножко дохтар, и ещё с понтом немножко юрист. А ваапще по жизни- чиста гопник... И кончил плохо...
Так вот, мне не очень нравится это просто "Че"... Хотя, я не обидчивый
Я Че- Бурашка, "и каждая дворняжка..." Ну, а дальше по тексту

НЕ поверишь, но и мне НЕ нра просто Че , если помнишь, я тебя никАда Че и НЕ называла . В пацанчике центрово-латино-американском, героя НЕ видела никогда, а некоторые детали\эпизоды из его жизни, так вообще практически доводят меня (аккуратистку и любительницу порядка и чистоты ) до рвотного рефлекса, как-то, из-за врожденной лени и отсутствию тяги к гигиене, этот самый пацанчик приобрел себе, невероятно модный тогда, нейлоновый костюм. Приобрел не из любви к моде, а из-за того, что он мог (что и делал) МЫТЬСЯ ПОД ДУШЕМ ПРЯМО В ЭТОМ КОСТЮМЕ!!! НЕ СНИМАЯ, а после нейлоновый костюм оч быстро высыхал на его теле. Ну, не гадость, а ?! ))

[Чебурген]

Давай, я буду просто Чебур, а ты просто Мэри, ОК? (могу для этого помыться )

[Kariatida]

Вы чего, спите, что ли?
Всем утро доброе!
Каким будет день не знаю, но пока мне холодно((( фух, на улице теплее, чем в квартире.
Я сейчас быстренько работаю работу и берусь за.....уборку-стирку-глажку - такой у меня план действий)

[katusha75]

Доброе)))
у меня было такое хорошее настроение, даже холод на улице на меня не подействовал, но вот пришел один дяденька и испортил все настроение
Посему желаю всем отличного дня, без вот таких вот дяденек

[*ОДА*]

Приветосы всем


попробывала вчера мясо Аля билтонг ( аля потому что делала на память.... да и мариновался у меня не 12 часов а неделю.... соленоватый вышел но вкусный!!!!!!) следующий раз буду по рецепту делать

[Рассвет]

Доброе)))
у меня было такое хорошее настроение, даже холод на улице на меня не подействовал, но вот пришел один дяденька и испортил все настроение
Посему желаю всем отличного дня, без вот таких вот дяденек

А вот про дяденьку можно и поподробнее

Всем доброе утро!

[katusha75]

Не хочу про дяденьку, а то опять начинаю закипать)))
Блин уже 3 дня подряд хочу купить куриную печеночку, а ее нет, понимаю раньше было жарко и она быстро портилась, а сейчас то что?! организм бунтует и требует именно ее

[Kariatida]

Не хочу про дяденьку, а то опять начинаю закипать)))
Блин уже 3 дня подряд хочу купить куриную печеночку, а ее нет, понимаю раньше было жарко и она быстро портилась, а сейчас то что?! организм бунтует и требует именно ее

где нет? а где ты ее смотришь? мне она как раз постоянно на глаза попадается))

[katusha75]

У меня возле дома есть "мясна хата" и "и какие то там курчата" но не ряба и не гавриловские, туда каждое утро привозят куриные запчасти и целых курочек, а я вечером иду или уже нет, или ее не было вообще

[Justmarried]

У меня возле дома есть "мясна хата" и "и какие то там курчата" но не ряба и не гавриловские, туда каждое утро привозят куриные запчасти и целых курочек, а я вечером иду или уже нет, или ее не было вообще

так возле дома, попроси оставить если привезут. организм нельзя обижать, тем более если он такую полезную пищу просит))))

ВСем приятного дня!!!!!!!!!!

[Mariha]

он мог (что и делал) МЫТЬСЯ ПОД ДУШЕМ ПРЯМО В ЭТОМ КОСТЮМЕ!!! НЕ СНИМАЯ, а после нейлоновый костюм оч быстро высыхал на его теле. Ну, не гадость, а ?! ))

Мэри, не фига ты не шаришь) Боялся Че, что нападать будут, а он голый в душе, а так...и врагу показаться не стыдно)))))))))))))))
Мне нравятся футболки с Че)) и калабас с Че куплю на днях)))


Доброе утро!!!

Я снова в офисе одна до обеда))) Правда с мелким, у нас в школе сегодня выходной)

А после работы едем с мелким на Таирово...у меня сегодня...коррекция ресниц, педикюр, маникюр...вообщем все радости жизни)))

[Чебурген]

Доброе утро!!!

Я снова в офисе одна до обеда))) Правда с мелким, у нас в школе сегодня выходной)

Доброе! Одна в офисе с малым? Так это ж почти, как дома! Классная работа А чего выходной в школе? Праздник какой-то или карантин?

[Alternativa]

Доброго утра, девочки и мальчики, а я решила сегодня Харчо сварить(что-то стало холодать, пора на сУгревыающие супчики переходить), и курицу тушену у банці
вчера целый день провела у знакомой на хуторе, Червоном, жарила синие и перцы, заготовку на баклажанную икру, как же здорово на улице было, сегодня попрохладней будет однако

Доброе! Одна в офисе с малым? Так это ж почти, как дома! Классная работа А чего выходной в школе? Праздник какой-то или карантин?

Рош Ха-Шана