Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Царевна Будур]

девульки хозяюшки и одын хозяин-всем приветик
Что готовим вкусненького?

у нас картошка по-польски (в духовке с грибами и сливками под сыром) + бризоли вчерашние (сегодня немного новых наделала)+ спаржевая фасоль в сметане и майонезе под сыром в духовке (рецепт давала в фоторецептах Альтернатива)+ салат какой-то, наверное, из травы

[pupsa]

А мы идем ужинать "в афЕ" (в кафе) и проблема готовки ужина в темноте решена)

Да ты звони хозяйке- это у тебя что-то коротнуло и это серьезно- надо в дозе смотреть..

[Zhemchug]

Потушила куриную печенку в белом вине с грибами и картошкой. Вроде бы всего по чуть-чуть , а в целом так много получилось и очень вкусно.
Малую пытались "утеплять" сегодня. А она кроссовки - ни в какую. Она сначала попробовала сказать, что не будет мальчиковую обувь носить. Поняла, что аргумент не сработает и заявила: "они мне жмут". А там попробуй - разберись жмут они ей на самом деле или просто не хочет. Но гулять пошла в босоножках и никак иначе.

[Рассвет]

Добрый вечер, барышни!

А мы сегодня ужинали борщом, икрой заморской баклажанной и арбузиком!

Вчера перецепилась, упала и разодрала коленку. Сегодня коленка вспухла, и болит, зараза. Я сегодня инвалид и хромоножка

[pupsa]

Потушила куриную печенку в белом вине с грибами и картошкой. Вроде бы всего по чуть-чуть , а в целом так много получилось и очень вкусно.
Малую пытались "утеплять" сегодня. А она кроссовки - ни в какую. Она сначала попробовала сказать, что не будет мальчиковую обувь носить. Поняла, что аргумент не сработает и заявила: "они мне жмут". А там попробуй - разберись жмут они ей на самом деле или просто не хочет. Но гулять пошла в босоножках и никак иначе.

А я тоже люблю печенку куриную
Только я очень люблю её быстро обжареную

Я сначала жарю лук полукольцами и болгарский перец.
Когда они чуть опадут- туда печеночку и мешать , мешать ...
Вот мне нравится именно такое сочетание вкусов...

И обязательно белое вино

И на подушку из рукколы и кунжутиком , кунжутиком......

[Zhemchug]

Я отдельно жарила лук с шампиньонами, отдельно тушила печенку с вином, чуть позже туда - картошку и в конце чуть- чуть все вместе.

[КРИСТАЛЛ-7]

у нас картошка по-польски (в духовке с грибами и сливками под сыром) + бризоли вчерашние (сегодня немного новых наделала)+ спаржевая фасоль в сметане и майонезе под сыром в духовке (рецепт давала в фоторецептах Альтернатива)+ салат какой-то, наверное, из травы

ничессе мать, от ты наготавливаешь, умничка

[NordSol]

.... не вынесла душа поэта))))) на ужин.... аджарские хачапупи + салат овощной с кинзой.... жалко фото сделать не могу...)))))..вы не поверите даже моя убитая духовка...которой я фактически не пользуюсь...заработала по такому случаю))))...вот она сила искусства.....)))))

[Юльчена]

а у меня
а у меня
а у меня на ужин мартини с вишневым соком

[irisha _]

а у меня
а у меня
а у меня на ужин мартини с вишневым соком

Разбавляешь или запиваешь?))))я с вишневым не пробовала,с ананасовым пью или с оливками)

[Маринка.87]

Привет, девочки и ЧЕ(если его уже выпустили)
а я сегодня опять лентяйничаю (да уж, нашла чем хвастаться)
вчера папа привез с дачи макарошки и челегачик...сегодня этим добром и питался))) хоть один приятный плюс - макарошки папа может есть на завтрак, обед и ужин. А завтра мама с дачи приезжает, т.е. вариант готовки на ближайшие пару дней с меня снят)))
Правда, я сегодня с 9 утра на телефоне застряла.... обзвонила, наверно, все ЖЭКи приморского района...в итоге, последний оказался моим(о, чудо). Далее в ход пошел обзвон Инфокса. Там тоже одним не обошлось))) часам к 4 дня, уже чисто из принципа решила еще и в ТеНет позвонить, бо пополнила счет на днях, а денюшка так и не дошла(((
Сейчас сижу и ловлю себя на мысли что от кухни я за весь день меньше устаю, чем от разговоров по телефону.

П.С. давно хочу салатика из крабовых палочек... сегодня когда увидела стоимость этого извращения(то, что принято КРАБОВЫМИ палочками называть), была в неприятном шоке.... теперь голову ломаю, чем бы заменить.... может за ту же денюшку купить баночку криля и сделать салатик из криля?!

[Юльчена]

Разбавляешь или запиваешь?))))я с вишневым не пробовала,с ананасовым пью или с оливками)

разбавляю))))
запивать это не то))
разбавляла вишневым и гранатовым
нравится и то и то
ме казжется что за счет сладости мартини сок должен быть кисловатым
а ананосовый сладкий
попробуй мой вариант,может понравится

был бы тут Чебьурген, сказал бы что я все порчу своими разбавлениями))))

[Zhemchug]

а у меня
а у меня
а у меня на ужин мартини с вишневым соком

Напомнило старый детский анекдот. Все звери хвастаются, что им подарили на НГ. А медвежонку ничего не подарили. Стоит он чуть не плача и выдает: "А я... А мне... А у меня... А я вам всем как сейчас... кренделей (...) понавешаю..."

А вишневый сок я оч. уважаю. Даже без мартини.

[Юльчена]

П.С. давно хочу салатика из крабовых палочек... сегодня когда увидела стоимость этого извращения(то, что принято КРАБОВЫМИ палочками называть), была в неприятном шоке.... теперь голову ломаю, чем бы заменить.... может за ту же денюшку купить баночку криля и сделать салатик из криля?!

зайка, приходи
у меня целая миска
гости с 3 тарелок съели только половику одной тарелки
а шо ж с остальным!?

[Юльчена]

Напомнило старый детский анекдот. Все звери хвастаются, что им подарили на НГ. А медвежонку ничего не подарили. Стоит он чуть не плача и выдает: "А я... А мне... А у меня... А я вам всем как сейчас... кренделей (...) понавешаю..."

А вишневый сок я оч. уважаю. Даже без мартини.

нууууу спасибо))))))))))))))))))

ну я ж не могу тут просто так сидеть и смотреть как вы там что-то выготавлиеваете и едите
а мне после 6 вредно
так хоть пить буду)))))

[irisha _]

Привет, девочки и ЧЕ(если его уже выпустили)


П.С. давно хочу салатика из крабовых палочек... сегодня когда увидела стоимость этого извращения(то, что принято КРАБОВЫМИ палочками называть), была в неприятном шоке.... теперь голову ломаю, чем бы заменить.... может за ту же денюшку купить баночку криля и сделать салатик из криля?!

Давно не покупала...они что подорожали?????

разбавляю))))
запивать это не то))
разбавляла вишневым и гранатовым
нравится и то и то
ме казжется что за счет сладости мартини сок должен быть кисловатым
а ананосовый сладкий
попробуй мой вариант,может понравится

был бы тут Чебьурген, сказал бы что я все порчу своими разбавлениями))))

Заинтриговала))))завтра куплю Мартини и сок))))..нет...два сока,и вишню и гранат))))))

[Счастье!]

Заинтриговала))))завтра куплю Мартини и сок))))..нет...два сока,и вишню и гранат))))))

И я хочу мартини...ммммммм.....ммммммммм....как же вкусно!!!!!!!!!!!!!!! и чтоб маслинки обязательно!!!
Ан...не могу)))))

[Zhemchug]

Да, да у меня дочка постоянно твердит про это "после 6". А вчера захожу на кухню перед сном проверить, все ли закрыто - спрятано... Было где-то пол двенадцатого. А она стоит и уминает бутерброд с новым сливовым повидлом. "Проголодалась" - говорит. Чувствую, что мои домашние умнут его до зимы и на начинку для тортов ничего не оставят...

[Счастье!]

Да, да у меня дочка постоянно твердит про это "после 6". А вчера захожу на кухню перед сном проверить, все ли закрыто - спрятано... Было где-то пол двенадцатого. А она стоит и уминает бутерброд с новым сливовым повидлом. "Проголодалась" - говорит. Чувствую, что мои домашние умнут его до зимы и на начинку для тортов ничего не оставят...

Пока не поздно - вари ещё)))

[Юльчена]

Заинтриговала))))завтра куплю Мартини и сок))))..нет...два сока,и вишню и гранат))))))

отпишись, интересно мнение со стороны