Рестораны Одессы - II

[Торри]

а кто такой СЛ

Как Вам не стыдно?

[Nikо]

а если на самокате подкатить?

на самокате - это как вариант))) ну рядом постоять разрешат)

[Ozz]

по 210 грн за 100г стейка и по 120 за спагетти

иш ты в столице то китайская свинка и макфа разошлись...

[Ведьмочка]

на самокате - это как вариант))) ну рядом постоять разрешат)

А че подкатил и даешь 100 баксов на парковку самоката, думаешь не пустили бы?

[Zebrik]

Консерва
Навеял Ваш рассказ воспоминания и созрел вопрос к форумчанам.
Воспоминание: как-то будучи в столице, сидели в одном заведении, где, помимо прочих гастрономических радостей, "Лучшая Маргарита в городе". Это так мой шеф говорил, он иностранец, и с запросами, и Маргарита там действительно была на высоте всегда. И вот принесли мне Маргариту клубничную - ну очень похожа на этот неаппетитный Дайкири, стоила 50грн с хвостиком. Я попробовала - ну ужас, тоже безо льда, какой-то теплый клубничный компот... Дала попробовать коллеге - она только скривилась. В общем, я была разочарована ужасно, официантка ничего толкового сказать не смогла.... И я отказалась платить за этот коктейль.... счет оплатила, а его - нет.
А теперь, собственно, вопрос: кто как решает подобные вопросы, когда приносят откровенное "гэ" а потом включают это в счет? И есть ли по этому поводу какое-то руководство к действию? Например, пригласить повара разделить трапезу ? Но вообще я серьезно, т.к. чувствуешь себя идиотом, когда "постеснялся" выяснять отношения, заплатил за "г", но осадок-то остался....

Вот только недавно мне знакомые рассказывали, что есть некая ассоциация барменов и поваров..вроде так. Так вот, есть официально зарегестрированные рецепты коктелей/блюд и.т.д. И что вроде бы заведения не имеют права менять рецептуру. Если это маргарита - то это должна быть именно ТА маргарита! А если заведение меняет рецептуру, то и название они должны видоизменять! Рассказывали так же что некоторые потребители судились с заведением изза неправильного Мохито... Опять же, повторюсь, что не знаю наверняка. т.к. это всего лишь разговоры...но было бы не плохо, если бы это было правдой)))

[Nikо]

А че подкатил и даешь 100 баксов на парковку самоката, думаешь не пустили бы?

в те времена, 100 уёв - это была целая зарплата)))

[Angelihi]

на самокате - это как вариант))) ну рядом постоять разрешат)

http://turzona.com.ua/image/segway6.jpg может такой "прокатит"?

Ну или такой, что б от темы не уходить http://zonasezona.com/image/segway1.jpg

[Ол.]

Рассказывали так же что некоторые потребители судились с заведением изза неправильного Мохито... Опять же, повторюсь, что не знаю наверняка. т.к. это всего лишь разговоры...но было бы не плохо, если бы это было правдой)))

Слушайте, а и правда. Надо, блин, судиться со всеми из-за отклонений от рецептов.
Я за цезарь с каждым рестораном в городе могу посудиться. ))) Нигде его нормально не делают.

[Nikо]

Слушайте, а и правда. Надо, блин, судиться со всеми из-за отклонений от рецептов.
Я за цезарь с каждым рестораном в городе могу посудиться. ))) Нигде его нормально не делают.

да есть такая проблема - ведь не трудный по рецепту, в чём траббалы?(((

[di72]

раньше Баффало вообще как бренд одесского буржуа считался))) пришёл пешком - иди вон!...

А я сегодня пришла в Баффало пешком))))) из Ла Веранды)))))

В Веренде вкуснейшая закуска из моцареллы, моцарелла молодая, мягкая внутри, с рукколой и свежими булочками с оливковым маслом и бокалом белого вина под приятную беседу самое оно!

Баффало приятно удивил салатами. Моя спутница заказала Цезарь, очень хвалила, я заказала Капрезе. Девочка- официантка сказала- это не то Капрезе, к которому вы привыкли, но будет вкусно. Я удивилась, но заказала- и это действительно было вкусно- салат с моцареллой, помидорами, куриным филе и айсбергом.
Ели также яблочный штрудель с шариком мороженого, симпатично.

Обслуживание-выше всяческих похвал.

[Ол.]

да есть такая проблема - ведь не трудный по рецепту, в чём траббалы?(((

Понятия не имею. Но подозреваю, что народ просто не знает, как надо его готовить.

[Nikо]

Понятия не имею. Но подозреваю, что народ просто не знает, как надо его готовить.

у меня иногда мысль - пофиг что неправильно, главное что бы не вчерашнее))

[Babychita]

А вчера в Даче присутствовал СЛ и все летали и кружились пчелками

Это нормальное рабочее состояние персонала, когда владелец на месте, как только хозяин за порог они плетутся как сонные мухи!

Раньше я очень любила Цезарь в Лобстере и заправка была шикарная, но после того как я там съела на огромной тарелке 3 кусочка камбалы размером с указательный палец за 120 грн, это было 2,5 года назад, мы только заходили туда поменять памперс ребенку и муж ради приличия выпил чашку кофе. Больше мы туда не ногой(

А что у нас с камбалой сама сказала, а теперь слюнями исхожу, где вкусно можно сегодня поесть бычки???? Где вообще наши море продукты, как буд-то не в Одессе живем

[mimoza71]

Как Вам не стыдно?

+ 100%
Насмешила на ночь глядя. И, действительно, а кто ж его не знает?

[bananna]

О! Раз сегодня все о Цезаре.. то и я скажу... Цазарь в Компоте с каждым годом всё меньше и меньше и меньше... в следующем году, наверное, к нему микроскоп подавать нужно будет. До смешного уже. Ну зато пельмешки запеченные отменные и много. А официантка спрятала в шкафчик забытые мною браслеты и как только муж вернулся за ними, отдала с порога.

[Normandiya]

Сегодня в Киеве по совету друзей зашел поужинать в ресторанчик Феллини в переулке, примыкающем к майдану, и через 10 минут вышел, сославшись на отсутствие WiFi
А на самом то деле был МОРАЛЬНО не готов платить по 210 грн за 100г стейка и по 120 за спагетти. Вино белое в единственном виде 75грн за 50г.
Пометка в меню - все продукты готовятся на экологически чистой воде. Верить или нет.......

там и повар экологически чистый...-)700 грн за порцию утки нужно как то оправдать-)
но в Одессе тоже имеются волшебные места,например буфет оперного театра.
канапе с икрой -50 грн(икринки не пересчитала потому что была без Леонида Бараца,но на вид не больше 50,по гривне за икринку)
канапе с рыбой -40 грн
канапе с колбасой -40 грн
сразу скажу что "канапе" оправдывает свое название,это малюсенький кусочек подсушенного отсутствием совести хлеба с тонко нарезанной колбаской салями(школьный вариант)
пироженное "Пенек" из моего детства-40 грн
кофе -40 грн.
задача из учебника 5 класса- сколько должны зарабатывать театралы,чтобы хлебушек не успевал черстветь на витрине???-)))

[mimoza71]

там и повар экологически чистый...-)700 грн за порцию утки нужно как то оправдать-)
но в Одессе тоже имеются волшебные места,например буфет оперного театра.
канапе с икрой -50 грн(икринки не пересчитала потому что была без Леонида Бараца,но на вид не больше 50,по гривне за икринку)
канапе с рыбой -40 грн
канапе с колбасой -40 грн
сразу скажу что "канапе" оправдывает свое название,это малюсенький кусочек подсушенного отсутствием совести хлеба с тонко нарезанной колбаской салями(школьный вариант)
пироженное "Пенек" из моего детства-40 грн
кофе -40 грн.
задача из учебника 5 класса- сколько должны зарабатывать театралы,чтобы хлебушек не успевал черстветь на витрине???-)))

Это цены на "богатые" представления, на бюджетных представлениях цены поменьше.
И те, кто могут позволить себе билет стоимостью примерно 600-850 грн позволят себе и кофеек и канапешку-ответ задачи.

[Normandiya]

Это цены на "богатые" представления, на бюджетных представлениях цены поменьше.
И те, кто могут позволить себе билет стоимостью примерно 600-850 грн позволят себе и кофеек и канапешку-ответ задачи.

ну тогда нужно фотографировать людей...которые за ЭТОТ ЖУТКИЙ БУТЕРБРОД под пленкой заплатят 40 грн...-)))это национальные герои-)
на Большую Разницу билеты стоят до 2500 грн,предлагаю В.В (человеку у которого этот буфет в аренде) поднять цену на канапе до 80 грн без НДС-)))))))

[<VIKUSIK>]

О! Раз сегодня все о Цезаре.. то и я скажу... Цазарь в Компоте с каждым годом всё меньше и меньше и меньше... в следующем году, наверное, к нему микроскоп подавать нужно будет. До смешного уже. Ну зато пельмешки запеченные отменные и много. А официантка спрятала в шкафчик забытые мною браслеты и как только муж вернулся за ними, отдала с порога.

Тогда и я о Цезаре)))В "Робин Бобине" - порция большая, но маИнез - капец, всё портит.В "Помодоро" порция меньше, но ооочень вкусно и никаких маИнезов..Не знаю,соответствует ли Помодоровский салат ГОСТам, ТТХ и т.д. и т.п.(Мафия, я подучу матчасть), но и вкус и подача радуют.Вкусовые рецепторы довольны

[mimoza71]

ну тогда нужно фотографировать людей...которые за ЭТОТ ЖУТКИЙ БУТЕРБРОД под пленкой заплатят 40 грн...-)))это национальные герои-)
на Большую Разницу билеты стоят до 2500 грн,предлагаю В.В (человеку у которого этот буфет в аренде) поднять цену на канапе до 80 грн без НДС-)))))))

Вы тут сильно не предлагайте, а то поднимет.