Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Mariha]

так уж сложилось исторически ,что я с самого начала знакомства Мариху именно так и называю)))


вот оно! я уже злой стала.... нюню
и мне не стыдно! потому что я не люблю сидеть дома
ты же знаешь
вот и приходится ко всем напрашиваться, по другому просто не могу это назвать)))

Интересно, когда это тебе за годы нашего знакомства нужно было приглашение персональное????
Звонишь и говоришь: Еду! Ставь чайник!!! ну или открывай шампанское)))

[Юльчена]

Интересно, когда это тебе за годы нашего знакомства нужно было приглашение персональное????
Звонишь и говоришь: Еду! Ставь чайник!!! ну или открывай шампанское)))

я уже такая наверное года полтора))))))) скромная.. сижу и жду...

[Маруся Климова]

Тааааак.... девочки, снова актуален вопрос о форумовке... мОжно даже в парке, или на склонах.....
А то я не одна, я ж с киндерессой могу прийти.
Через недельку -две, мы как раз вернемся из странствий.....
Ну давайте же, давайте )

[ШакИра]

Девочки, а мона пофастать?
Вот уже приготовилась - в субботу должны привезти морозилку!

[Де Виль]

Девочки, а мона пофастать?
Вот уже приготовилась - в субботу должны привезти морозилку!

а мне завтра
Радаваюсь как ребенок игрушке)

[ШакИра]

Утро всем)
Отправила старшего детя на море, сражаюсь с мелкой. Требовали с утра кашу - так у меня все прозаично - гречка с котлетами)

Вот у меня с завтраком всегда очень выгодно! Молочная каша каждое утро Муж ее тоже любит и когда здесь, то каждое утро уплетает)

( Ууу, аж в ноябре Сочувствую...

Мой тоже в ноябре...

типа - я ем один раз в день, но с утра до вечера?

Один маааленький раз

Лето заканчивается - вот что расстраивает...

А меня енто не расстраивает Бо жара для меня - то капец

[Kariatida]

Вот у меня с завтраком всегда очень выгодно! Молочная каша каждое утро Муж ее тоже любит и когда здесь, то каждое утро уплетает)

Ты понимаешь... домашнего молока у меня нет. Передадут не раньше, чем через пару недель. Можно купить то, что возят по утрам в цистернах, но - я даже не знаю, где эту цистерну ловить)))) Всегда за молоком муж ходит)
Ну, они сегодня и без молока уплели кашу)
А у меня сейчас муж рыбку жарит.....

[Alternativa]

Тааааак.... девочки, снова актуален вопрос о форумовке... мОжно даже в парке, или на склонах.....
А то я не одна, я ж с киндерессой могу прийти.
Через недельку -две, мы как раз вернемся из странствий.....
Ну давайте же, давайте )

Вы в Доминикане?

Девочки, а мона пофастать?
Вот уже приготовилась - в субботу должны привезти морозилку!

а мне завтра
Радаваюсь как ребенок игрушке)

Завидую вам девочки, по белому, пусть служат вам долго ваши приобритения, я бы себе наверное купила б морозилочку, да ставить некуда, у мну два холодильника

Доброго вечера всем, вот наелись простой русской пищи, пюрешка+тушеная капустка+сарделька(вот уже не знаешь шо такого готовить)просто и вкуснЯ

[ШакИра]

Ты понимаешь... домашнего молока у меня нет. Передадут не раньше, чем через пару недель. Можно купить то, что возят по утрам в цистернах, но - я даже не знаю, где эту цистерну ловить)))) Всегда за молоком муж ходит)
Ну, они сегодня и без молока уплели кашу)
А у меня сейчас муж рыбку жарит.....

Как я лублу. когда муж что-то готовит...)

[Kariatida]

Как я лублу. когда муж что-то готовит...)

у нас жареная рыба - его святая обязанность) и макароны - я эти блюда готовить "не умею"

[Мэри_Поппинс]

Кусок свинины (промаринованной заранее) в духовке, английское лимонное печенье (к чаю), желейный тортик (на завтра и по большей части для доци, т.к. лимонное печиво она перестала есь) - ет я.
Мамалыга с соусом из серединок помидорчиков (оставшихся после приготовления вяленых помидорок), болгарского перца, репчатого лучка и пряных (свежих!) трав - ет муж. Да, сухое красное винцо по бокалам - ет тоже муж .

Приветики хозяюшкам .

[ШакИра]

Мэри Поппинс, А есть рецепт лимонного печенька и тортика желейного?

Девочки, а есть у нас в темках рецепт пельменьков, конкретно теста? Я забиваю в поиск - он меня на темы выводит, а не на посты конкретно.

[Мэри_Поппинс]

Мэри Поппинс, А есть рецепт лимонного печенька и тортика желейного?

Традиционное лимонное английское печенько.

Желейный тортик сегодня был без всякого рецепта . У мну есть пластиковая форма для желе точь в точь как форма для кексов (дырка посерёдке + края волнами с разрезами). Наложила туда мелко и кЬясиво нарезанные свежие фрукты, + пару-тройку листочков свежей мяты (для завершения кЬясоты ), залила желе и в холодильник застывать. При подаче поливаю сверху каждый кецик своим домашним заварным кремом. Крем варю и храню в холодильнике день-два. Вот и весь тортик .

[Рассвет]

Мэри Поппинс, ......

Девочки, а есть у нас в темках рецепт пельменьков, конкретно теста? Я забиваю в поиск - он меня на темы выводит, а не на посты конкретно.

Рецепт теста для пельменей (я всегда по нему делаю)
1. 1 яйцо
2. щепотка соли
3. вода холодная - до 1 стакана
4. Мука - ок. 500г

В миску насыпать горкой муку, сделать в ней углубление, разбить яйцо и насыпать щепотку соли. Размешать хорошо яйцо с мукой, затем по чуть-чуть лить холодную воду и замешивать тесто. Тесто должно вымешиваться руками на присыпанном мукой столе, после того, как вся вода будет вылита, не меньше 15 минут. Результат: тугое, но эластичное тесто

У нас сегодня праздник живота Забрала у Анатолия 6 кг рыбку - охлажденную семгу. Сварили такую уху, налопались так, что еле из-за стола встали. Часть рыбки засолила, а часть нарезала порционно и в морозилку кинула.

[Юльчена]

Рецепт теста для пельменей (я всегда по нему делаю)
1. 1 яйцо
2. щепотка соли
3. вода холодная - до 1 стакана
4. Мука - ок. 500г
.

я тоже делаю по такому рецепту
и все подтверждаю
катается замечательно!

[Юльчена]

так как деть испытывал сегодня маму на прочность и спал вместо 3-4 раз всего один.. то икра переносится на завтра
надеюсь серединкам помидорок в холодильнике до этих пор ничего не случится

Марих (пишу чтоб у Маруси Климовой глаза больше не увеличивались )) а то прибежать щас все), я тебе тут такой обед сегодня забацала- но дите не дало тебе его показать (((

а пока мудрую чтобы такого эдакого на завтра сотворить и пойду спать
вот год почти прошел а я все не могу привыкнуть вставать в 6 утра хоть вы меня убейте...
мама сова, папа сова- может его в роддоме перепутали!?

[Pirogoff]

я тоже делаю по такому рецепту
и все подтверждаю
катается замечательно!

А я делаю так:

заложил все, что нужно в хлебопечку и..... вуаля!!! шикарное тесто готово ))))

[Юльчена]

А я делаю так:

заложил все, что нужно в хлебопечку и..... вуаля!!! шикарное тесто готово ))))

тю
из-за 5 мин с хлебопечкой мараться???))))
вот пирожки да!
а тут неееееее, не стоит

[ШакИра]

Рассветик, а мона ткнуть меня носом в тему Анатолия?
И про уху поподробнее мона?

Девочки, а кто на форуме кроликов продает? Кто хороший и проверенный? Вы брали? Хочу манюне-доне брать

[Юльчена]

Шакира, 11 мес и 4 дня))

у меня личка забита, почищу уже завтра
а чего у тебя публичка закрыта
смотрю у многих так= а так удобно туда что-то кидать
вы начинаете мясо есть)))
девочки наши осенние берут у кого-то на форуме,говорят очень довольны, сейчас спрошу