Я тефтели делаю из нежирной свинины с говядиной, добавляю лук сырой, подвареную морковку и когда есть корень сельдерея (тогда они действительно получаются "легкие") и яйцо для скрепления фарша, чуток соли и перца. Формирую тефтельки и в морозилку, в плотно упакованом кульке могут пару недель полежать. Крупу и хлеб не добавляю (у нас раздельное питание), варю в пароварке или в суп добавляю.
А абрикосы у нас растут в каждом дворе, как выходим погулять- домой с ведерком урожая возвращаемсяпопробую тут не дать, лопает аж бегом. Хоть с ЖКТ у него легкие проблемы, на абрикосы реакции нет, наоборот- естественная чистка организма
![]()
Социальные закладки