Тема: Пиво - народный напиток II

Закрытая тема
Страница 96 из 584 ПерваяПервая ... 46 86 94 95 96 97 98 106 146 196 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1,901 по 1,920 из 11672
  1. Вверх #1901
    Живёт на форуме Аватар для Ecet
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одеса
    Сообщений
    3,312
    Репутация
    2101
    schumacher перестаньте относится к Жигулевскому, как к чему-то особому. В этом сорте пива нет ничего, кроме романтического ореола от СССР. Жигулевское - это такой Запорожец пивной индустрии или ВАЗ -2101. Согласись, что любой с удовольствием проедет в "копейке", но никто не додумается сравнивать ее даже с "дэо-ланос", не говоря уже о БМВ или Мерседес. Поэтому не стоит от Жигулевского ждать правильной, мелкопузырчатой пены и богатого вкуса
    Последний раз редактировалось Ecet; 17.04.2011 в 19:42.


  2. Вверх #1902
    Живёт на форуме Аватар для NoiZ
    Пол
    Мужской
    Адрес
    It's Hacka Tereshkovoi
    Возраст
    42
    Сообщений
    3,359
    Репутация
    2422
    Уффф вчера 6 литров жигуля вперемешку с Дубовым гаем
    Фотка на аватарке 13 летней давности. Сейчас выгляжу гораздо хуже

  3. Вверх #1903
    Живёт на форуме Аватар для Ecet
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одеса
    Сообщений
    3,312
    Репутация
    2101
    Вчера в "Богемии" взял Академичное. Новая варка. Явно были исправлены недостатки первого опыта. Уже не такое сладкое на вкус, скорее с горчинкой, но присутствие меда дает о себе знать, послевкусие сладкое. Спирт не чувствуется, не смотря на крепость. Мне очень понравилось Академичное в новом его исполнении. Крепкое, плотное добротное пиво. (похоже я плотно на крепкие сорта присел. Это все тлетворное влияние запада)

  4. Вверх #1904
    Не покидает форум Аватар для Obod
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    20,776
    Репутация
    15541
    Вот-вот! И на меня Запад тлетворно повлиял! CHIMEY, прям вкусное пиво, и совсем не чувствуется крепость!
    Красиво жить не запретишь!

  5. Вверх #1905
    Живёт на форуме Аватар для dementiy0476
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    4,288
    Репутация
    3908
    Цитата Сообщение от Старпом Lom Посмотреть сообщение
    я не понял...где подробный отчет?зажали?или оффтопили потом?
    Дома с нэтом беда(((

    Цитата Сообщение от Sergey-Od Посмотреть сообщение
    Та не, все культурно ))) Вот Дементий с мыслями соберется и напишет поэму, у меня так красиво писать не получается )))
    Та ладно прибедняцца)))

    Цитата Сообщение от schumacher Посмотреть сообщение
    И Sergey-Od спасибо за возможность продегустировать 5 сортов из Донецкой ресторан-пивоварни + сравнить это всё с Егерем и Холдингом.
    Подробней отчёт Дементий напишет, скажу лишь что за наше пиво Одесской области не стыдно.
    Ну и у меня появился конкурент по вкусу к великолепному Мотиному Баварскому - это Портер донецкий.
    Всем спасибо за душевную компанию!
    Отдельное спасибо Regel за привезенные гостинцы из Юзовской пивоварни, Донецк!
    Были опробованы следующие товарищи: Лагер св., Портер тм, Голден Эль св., Амбер янтарное, и Эль пшеничный(?)...
    К ним в компанию были добавлены Егеря нф и бархатный, Холдинг Баварский и Пшеничный.

    Лагер св. (Лайт) 11% плотности и 4% алк.- мне сначала резануло характерным "бутылочным" запашком, а впоследствии характерным "привкусом резины"(с), причем, мы с Шумой одновременно заметили, что напоминает бутылочных собратьев. Ниочём, мне не понравилось. 20грн/бокал- цена завышенная.

    Амбер янтарный лагер- 14% плотности, 5.5% крепости- полутемное пиво, скорее светло-коричневого, чем красного оттенка. Понравилось, вкус сбалансированный.

    Голден Эль- добивались "бельгийского вкуса"- и добились, 20% плотности, крепость 7%: запах сидра, вкус тоже напоминает сидр, как и несколько сортов, опробованных у Amon_Ra. Как и говорил раньше- не моё.

    Портер - отличное насыщенное темное пиво, крепкое и плотное. Если память не изменяет- то 20% плотности, и алкоголь 8%. После портера, Баварский Холдинг показался легким летним сортом

    Последнее из донецких- Блонд Эль, плотность 13%, алк 4.5%. - запах ситро, лимонада испортил впечатление об этом пиве. Светлое, с некоторой кисоинкой.

    После всего опробованного Мотино Пшеничное- как бальзам на душу!
    В итоге могу сказать, что мне не понравились донецкие светлые. Егерь был выше лагера и второго светлого даже не на голову. А вот Портер и янтарное- хороши!
    Последний раз редактировалось dementiy0476; 18.04.2011 в 15:03.

  6. Вверх #1906
    Живёт на форуме Аватар для dementiy0476
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    4,288
    Репутация
    3908
    Вчера взяли Фест Пшеничный и Бархатный в Таврии на Варненской/Филатова и втихаря втроем с Аквамарин нарушили законодательство в части распития пива на улице)))
    Заметил, что сняли Карамельный Фест, но поставили на кран Жигули НФ, вроде по 14 с чем-то грн. Но фирменных этикеток к этому пиву нет.
    Домой ради этикеток взял Еврогруп темне(Карпатское) и Чорне от ППБ (несмотря, что я лично АмонРа этот сорт не рекомендовал).
    Вот новый дизайн ППБ:
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: ппб2011.jpg
Просмотров: 41
Размер:	33.6 Кб
ID:	2556953
    Чорне судя по этикетке сварено именно во Львове.

  7. Вверх #1907
    пессимист форума
    Аватар для _Elena_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,374
    Репутация
    17144
    Цитата Сообщение от dementiy0476 Посмотреть сообщение
    Домой ради этикеток взял Еврогруп темне(Карпатское)

    кстати, и как Вам это пиво?? мне вроде ниче так показалось - но на истину в последней инстанции я не претендую и я далеко не гурман и не знаток пива

  8. Вверх #1908
    Живёт на форуме Аватар для dementiy0476
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    4,288
    Репутация
    3908
    Цитата Сообщение от _Elena_ Посмотреть сообщение
    кстати, и как Вам это пиво?? мне вроде ниче так показалось - но на истину в последней инстанции я не претендую и я далеко не гурман и не знаток пива
    12% плотности, что-то около 3.2% алк.
    Сладкое, видимо недоброженное, о чем свидетельствует также низкий процент крепости.
    ИМХО, как и светлое от Карпатской пивоварни спешл фор Таврия(Еврогруп)- никакое.
    Взял только ради новой лейбы и тяги к познанию
    Максимум- использовать как маринад, да и то, приличное еще какое-то добавлять надо...

    А вот какое пиво есть в Дании:


  9. Вверх #1909
    Посетитель Аватар для Forsak3n
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    196
    Репутация
    55
    Гхааа, надо нашим пивгигантам начать такое на свой продукт клеить
    If you let'em treat you like an errand boy - you are an errand boy

  10. Вверх #1910
    Живёт на форуме Аватар для dementiy0476
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    4,288
    Репутация
    3908
    Цитата Сообщение от Forsak3n Посмотреть сообщение
    Гхааа, надо нашим пивгигантам начать такое на свой продукт клеить
    "А если не будут брать?" (с)

    А есть ведь и такое:
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: mocha-porter-label.jpg
Просмотров: 9
Размер:	13.0 Кб
ID:	2557291
    Последний раз редактировалось dementiy0476; 19.04.2011 в 11:35.

  11. Вверх #1911
    Не покидает форум Аватар для Obod
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    20,776
    Репутация
    15541
    Цитата Сообщение от dementiy0476 Посмотреть сообщение
    "А если не будут брать?" (с)
    Отключим газ!!!
    Красиво жить не запретишь!

  12. Вверх #1912
    Живёт на форуме Аватар для dementiy0476
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    4,288
    Репутация
    3908
    Цитата Сообщение от Obod Посмотреть сообщение
    Отключим газ!!!
    Шож это будет- ЧОС без газа?!!!

  13. Вверх #1913
    Живёт на форуме Аватар для NoiZ
    Пол
    Мужской
    Адрес
    It's Hacka Tereshkovoi
    Возраст
    42
    Сообщений
    3,359
    Репутация
    2422
    Именно так. ЧОС будет негазированным
    Фотка на аватарке 13 летней давности. Сейчас выгляжу гораздо хуже

  14. Вверх #1914
    Не покидает форум Аватар для Barker
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Ubi bene, ibi patria. Где хорошо, там и родина.
    Сообщений
    15,102
    Репутация
    21624
    Цитата Сообщение от Ecet Посмотреть сообщение
    schumacher перестаньте относится к Жигулевскому, как к чему-то особому. В этом сорте пива нет ничего, кроме романтического ореола от СССР. Жигулевское - это такой Запорожец пивной индустрии или ВАЗ -2101. Согласись, что любой с удовольствием проедет в "копейке", но никто не додумается сравнивать ее даже с "дэо-ланос", не говоря уже о БМВ или Мерседес. Поэтому не стоит от Жигулевского ждать правильной, мелкопузырчатой пены и богатого вкуса
    К сожалению, таки да...само название Жигулевское вызывает ностальгию, и на этом заканчивается сходство...увы, пиво, которое варили в СССР, уже не будет...
    Волк одиночка не нуждается в стае...

  15. Вверх #1915
    Живёт на форуме Аватар для Ecet
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одеса
    Сообщений
    3,312
    Репутация
    2101
    Цитата Сообщение от Barker Посмотреть сообщение
    К сожалению, таки да...само название Жигулевское вызывает ностальгию, и на этом заканчивается сходство...увы, пиво, которое варили в СССР, уже не будет...
    И слава Богу. Из СССР только несколько сортов заслуживали внимания, и то, все очень сильно зависело от завода. Зато сегодня появляется все больше действительно интересных и вкусных сортов. На сегодняшний день можно отведать Украинский стаут, портер, амбер, допельбок, пшеничное и т.д. Было это все в СССР? Я не помню, только Жигулевское на каждом углу. Лично мне пиво больше нравится пить сейчас, а не тогда.

  16. Вверх #1916
    Не покидает форум Аватар для Barker
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Ubi bene, ibi patria. Где хорошо, там и родина.
    Сообщений
    15,102
    Репутация
    21624
    Цитата Сообщение от Ecet Посмотреть сообщение
    И слава Богу. Из СССР только несколько сортов заслуживали внимания, и то, все очень сильно зависело от завода. Зато сегодня появляется все больше действительно интересных и вкусных сортов. На сегодняшний день можно отведать Украинский стаут, портер, амбер, допельбок, пшеничное и т.д. Было это все в СССР? Я не помню, только Жигулевское на каждом углу. Лично мне пиво больше нравится пить сейчас, а не тогда.
    Я не ратую за количество пива в СССР-Жигулёвское, Ячменный колос, а качество...(хотя иного пива многие и не знали)... но я имел возможность сравнивать, колеся по просторам большой родины, и выезжая периодически за рубеж...и тогда я впервые узнал, что такое пиво со сроком годности более месяца...
    а сравнивать...правильно заметил-это как жигу с мерсом...и та и другая а/машина имеют колёса и руль, но управлять всё же приятней последней...
    Волк одиночка не нуждается в стае...

  17. Вверх #1917
    Живёт на форуме Аватар для Ecet
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одеса
    Сообщений
    3,312
    Репутация
    2101
    Так и я говорю про пиво, а не про напиток со сроком годности в полгода. Не оценивайте современное пиво по ассортименту супермаркетов. Там пива нет. Там есть газированная жидкость+маркетинг. Я говорил о том разнообразии хороших и интересных сортов, которые варятся на Украине. Великолепный темный Бергшлосс, вкуснейшие светлые пиво "Душа пивовара премиум", "Хмельной бондарь", крепкие, но все равно вкусные "Веселый Роджер" и "Академическое". Я уже молчу про постоянно упоминающиеся тут (причем всегда хвалебно) Егерь и Холдинг.
    Вот о каком пиве я говорю, о пиве, которое меня радует своим качеством и вкусом. И не понимаю всеобщий ажиотаж вокруг Жигулевского. Из СССР я бы хотел еще раз попробовать только Мартовское от пивзавода на Гагарина

  18. Вверх #1918
    Не покидает форум Аватар для Obod
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    20,776
    Репутация
    15541
    Цитата Сообщение от Ecet Посмотреть сообщение
    Из СССР я бы хотел еще раз попробовать только Мартовское от пивзавода на Гагарина
    Эх! Я бы тоже!
    Красиво жить не запретишь!

  19. Вверх #1919
    Живёт на форуме Аватар для NoiZ
    Пол
    Мужской
    Адрес
    It's Hacka Tereshkovoi
    Возраст
    42
    Сообщений
    3,359
    Репутация
    2422
    Я его помню во времена "пивной академии", оно и тогда было вкусным
    Фотка на аватарке 13 летней давности. Сейчас выгляжу гораздо хуже

  20. Вверх #1920
    Живёт на форуме Аватар для dementiy0476
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    4,288
    Репутация
    3908
    Ностальжи...
    А сейчас вместо того завода только стены...
    Но Пивная Академия угробила сама себя, к сожалению.


Закрытая тема
Страница 96 из 584 ПерваяПервая ... 46 86 94 95 96 97 98 106 146 196 ... ПоследняяПоследняя

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения