Тема: На кухне с КМ ;)

Ответить в теме
Страница 186 из 324 ПерваяПервая ... 86 136 176 184 185 186 187 188 196 236 286 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 3,701 по 3,720 из 6473
  1. Вверх #3701
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8465
    Цитата Сообщение от Кальчева А. Посмотреть сообщение
    Скажите, пожалуйста, а в салатике мидии и много чего другого мидии поджариваем замороженные или предварительно их надо разморозить?))) Спасибо!)))
    Удивительный вопрос. Второй день не знаю как на него ответить...
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))


  2. Вверх #3702
    Не покидает форум Аватар для Kysik
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса,Черемушки
    Сообщений
    19,137
    Репутация
    18223
    Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
    Удивительный вопрос. Второй день не знаю как на него ответить...
    на этом фото сердечки похожи на мидии, вот почему вероятно возник вопрос у Кальчева А.

  3. Вверх #3703
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8465
    Цитата Сообщение от Kysik Посмотреть сообщение
    на этом фото сердечки похожи на мидии, вот почему вероятно возник вопрос у Кальчева А.
    удивляюсь твоей фантазии)))Помимо фотографии этой есть описание используемых продуктов, а вопрос задан о другом салате, его название я подчеркнула в цитате
    Скажите, пожалуйста, а в салатике мидии и много чего другого мидии поджариваем замороженные или предварительно их надо разморозить?))) Спасибо!)))
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  4. Вверх #3704
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,233
    Репутация
    77884
    Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
    Удивительный вопрос. Второй день не знаю как на него ответить...
    Не мучай человека, открой "страшную" тайну о приготовлении мидий)))
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  5. Вверх #3705
    Посетитель Аватар для VERA2007
    Пол
    Женский
    Сообщений
    433
    Репутация
    264
    Вопрос по поводу тирамису.
    Как долго он должен пропитываться? Через какое время после его приготовления можно подавать тортик на стол?
    Спасибо главной хозяюшке за рецепты!
    Верю я,день придёт,весь в лучах...(с)

  6. Вверх #3706
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8465
    Цитата Сообщение от VERA2007 Посмотреть сообщение
    Вопрос по поводу тирамису.
    Как долго он должен пропитываться? Через какое время после его приготовления можно подавать тортик на стол?
    я оставляю на ночь и потом уж на стол
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  7. Вверх #3707
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8465
    The Austrian carrot fruitcake/Австрийский морковный кекс
    (с) by просторы англоязычного Интернета


    Нам понадобится: 200 грамм муки, 400 грамм моркови, 300 грамм орехов ( у меня 70 грамм миндаля, 230 грамм грецкого ореха), 300 грамм сливочного масла, 5 яиц, 2 чайные ложки корицы, пакетик разрыхлителя, цедра одного лимона, пакет ванильного сахара, 200 грамм сахарной пудры


    Подготовим ингредиенты. Перемелем орехи, потрем морковку, отделим желтки от белков, снимем цедру


    Приготовление теста - 3 ёмкости
    1.
    Взобьем масло, желтки, 100 грамм сахарной пудры, корицу, ваниль, цедру


    2. Смешаем муку, орехи, разрыхлитель


    3. Взобьем белки , 100 грамм сахарной пудры и пару капель лимонного сока


    Объединение вкусов
    Желтки и масло + мука и орехи + морковь + белки ( силиконовой лопаткой) после того как белки попадают в тесто не взбиваем(!!!)


    Выпекаем при температуре 160-180 до готовности. У меня это заняло больше часа


    Вуаля! Вкусно-вкусно-вкусно!


    Последний раз редактировалось Fuchsia; 09.04.2011 в 20:54.
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  8. Вверх #3708
    Частый гость Аватар для malishastik
    Пол
    Женский
    Возраст
    46
    Сообщений
    706
    Репутация
    364
    здравствуйте. очень красивый кекс. а как морковка в нем потом сильно чувствуется?

  9. Вверх #3709
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8465
    Цитата Сообщение от malishastik Посмотреть сообщение
    здравствуйте. очень красивый кекс. а как морковка в нем потом сильно чувствуется?
    Не чувствуется он остыл и стал тааааким вкусным!! рекомендую!
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  10. Вверх #3710
    Не покидает форум Аватар для _Глафира_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    7,823
    Репутация
    12902
    Я тоже делаю морковный кексик, только рецептик немного другой. Так я тру морковь на мелкую терку - совсем не ощущается, только вкус немного остается.

  11. Вверх #3711
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12503
    Алён, а глазурь у тебя Эткеровская?
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  12. Вверх #3712
    Постоялец форума Аватар для Змейка
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,452
    Репутация
    1541
    Алена, ну ты буржуйка! В одном рецепте двумя миксерами пользуешься !))))))) А я один так и не собралась еще приобрести. А какими ровными дорожками у тебя глазурь растеклась! Ты явно оправдываешь звание кудесницы)

  13. Вверх #3713
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8465
    Цитата Сообщение от _Глафира_ Посмотреть сообщение
    Я тоже делаю морковный кексик, только рецептик немного другой. Так я тру морковь на мелкую терку - совсем не ощущается, только вкус немного остается.
    рецептов ( я так подозреваю) много)))Здесь нет вксуса морковки, тут очень много других вкусов и ароматов хотя, может это мое ИМХО
    Цитата Сообщение от Cчастье Посмотреть сообщение
    Алён, а глазурь у тебя Эткеровская?
    да, я же недавно в болталке страдала тем что намазать этой глазурью))
    Цитата Сообщение от Змейка Посмотреть сообщение
    Алена, ну ты буржуйка! В одном рецепте двумя миксерами пользуешься !))))))) А я один так и не собралась еще приобрести. А какими ровными дорожками у тебя глазурь растеклась! Ты явно оправдываешь звание кудесницы)
    ой))) перестаньте срочно))) текла она по изгибам)))
    а выглядело это так, меня саму улыбнула картинка))
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  14. Вверх #3714
    Брюнетка клана Аватар для SHINEzzz
    Пол
    Женский
    Адрес
    Оde$$a
    Сообщений
    1,903
    Репутация
    1294
    ух-ты какой аппетитный кекс!! надо попробовать будет
    а пока пельмешки

    и тушёные овощи
    Женщина - слабое беззащитное существо от которого невозможно спастись!

  15. Вверх #3715
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8465
    Цитата Сообщение от SHINEzzz Посмотреть сообщение
    ух-ты какой аппетитный кекс!! надо попробовать будет
    а пока пельмешки

    и тушёные овощи
    Пельмешки- красотушки))) бросьте в меня пожалуйста ссылкой на тушенные овощи
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  16. Вверх #3716
    Живёт на форуме Аватар для Царевна Будур
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,759
    Репутация
    11887
    А у меня салатик с сердечками Вкуснятина!

    Спасибо за идею!

  17. Вверх #3717
    Живёт на форуме Аватар для Тимоша
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    3,561
    Репутация
    8582
    А я как и обещала сделала колбасу

    Как на мой вкус получилось пресновато Если буду делать ещё, то фарш посолю сильней и добавлю смесь перцев
    За идею спасибо
    Когда хочешь-находишь возможность, когда не хочешь-находишь причину

  18. Вверх #3718
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8465
    Цитата Сообщение от Тимоша Посмотреть сообщение
    А я как и обещала сделала колбасу

    Как на мой вкус получилось пресновато Если буду делать ещё, то фарш посолю сильней и добавлю смесь перцев
    За идею спасибо
    у меня наоборот солоновато вышло. Тут мне кажется надо подбирать под свой вкус
    Цитата Сообщение от Царевна Будур Посмотреть сообщение
    А у меня салатик с сердечками Вкуснятина!

    Спасибо за идею!
    Вот она новая любовь посетителей данной темы))) скоро можно будет определять что популярнее останкинский рулет или этот салат)))
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  19. Вверх #3719
    Живёт на форуме Аватар для Царевна Будур
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,759
    Репутация
    11887
    Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
    Вот она новая любовь посетителей данной темы))) скоро можно будет определять что популярнее останкинский рулет или этот салат)))
    а я думала, первое место за кадаброй ... .

  20. Вверх #3720
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8465
    Цитата Сообщение от Царевна Будур Посмотреть сообщение
    а я думала, первое место за кадаброй ... .
    никакая Кадабра не может конкурировать с Останкинским рулетом
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))


Ответить в теме
Страница 186 из 324 ПерваяПервая ... 86 136 176 184 185 186 187 188 196 236 286 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения