| ||
Вот какая вам разница влезать в технологические подробности, если всё равно всё сводиться в пиве к нравится/не нравится?))
Важен конечный результат.
Вчера неожиданно для себя открыл, что пиво+коньяк не означает 100% утром эпик)))
Сейчас ушёл за Вайсбургом бутылочным.
И Президент бандит и пиво дорожает
Так это же Tripel, как он может быть не крепким? Это же не обычное пшеничное нефильтрованное типа Хугардена или БланшаСообщение от Мотя Бикицер
Читаешь и вспоминаешь уроки микробиологии...
Как хорошо, что это всё в прошлом
Насколко я поняла, как раз дело в углекислоте, которая может поменять вкус? (я не только про гиннесс) Вы писали, что и пиво из чехии может тоже так реагировать?
Кажется, у чешского Velvet такой эффект
Т.е. если и другое пиво начать лить через смесь, то с вкус может быть другим?
Никто не хочет поставить азот на кег с оболонью? А еще лучше гелий!
Кто ясно мыслит, тот ясно излагает
у меня ксенон есть - 30 тысяч грн баллон 30 литров
Это по-чем же бокал оболони будет? даже страшно представить... никогда не думал, что это такой дорогой напиток...
Кто ясно мыслит, тот ясно излагает
тогда лучше уж закись азота N2O2. на Оболонь. хоть поулыбаться при розливе можно будет.
вкус другим не будет. лей его хоть через радон, хоть через аргон. ну не вступают они в реакцию, следственно - никаких изменений во вкус привносить не будут.
Вельвет таки тоже разливают на смеси, и тоже исключительно ради пены и красоты. на вкус не влияет. не может влиять.
господа, тот же Гиннесс разливают под давлением смеси сколько лет? двадцать? а до этого что - не Гиннесс был? или был НЕПРАВИЛЬНЫМ Гиннессом?
что вы, ей-богу, как малые дети.
Прово4
имхо Мотя прав совершенно
Так вы меня вообще запутали....
Если углек-та вступает в реакцию с пивом, то она влияет на его вкус? Тогда я не понимаю о чем вы спорите....
Та никто и не спорит. В нормальном случае углекислота должна присутствовать в пиве естественным образом. Речь лишь о том, какое значение имеет применение азота при наливе гиннеса- декоративное или технологическое. (то же касается пива вельвет)
Кто ясно мыслит, тот ясно излагает
Я опять не понимаю...
Азот не меняет вкус пива, значит мы получае вкус такой, как наливают на заводе. Так что в этом плохого?
что вы тут химичите ) вы лучше о вкусовых качествах исповедуйте )
азот не меняет вкус пива, поэтому отличить пиво налитое под давлением углекислоты и пиво налитое под давлением смеси азота и углекислоты - отличить невозможно. вот и все.Я опять не понимаю...
Азот не меняет вкус пива, значит мы получае вкус такой, как наливают на заводе. Так что в этом плохого?
Прово4
Ecet, а что за проблема у тебя была с гонцами?
Фотка на аватарке 13 летней давности. Сейчас выгляжу гораздо хуже
Их просто не было, сказали, что б перезвонил через час, может быть кто-то освободится. Ну, и с их доставкой не меньше часа получалось бы оооочень долго и не известно когда. Хотя, в пятницу, из "Нашего пива" они мне доставили за час. Так что, если лень идти, 20 грн сверху и пиво у тебя дома. Но, больше 10 литров они не берут. Если надо больше, значит 2 курьера.
ясно, все равно неплохо. А пиво в НП ты по своей карте брал? Думаю же можно по телефону обговорить этот момент
Фотка на аватарке 13 летней давности. Сейчас выгляжу гораздо хуже
Хорошо...с точки зрения микробиологии не меняет, а с точки зрения моих вкусовых рецепторов ой еще как меняет... И почему я доверяю больше именно им.. ))
"ФАШИСТЫ БУДУЩЕГО БУДУТ НАЗЫВАТЬ СЕБЯ АНТИФАШИСТАМИ". (С)УИНСТОН ЧЕРЧИЛЛЬ
Ваши права
Тема: 
Социальные закладки