ОДесского майонеза больше не будет!

[*Kiara*]

Вообще ОМЖК каждый год закрывается на несколько недель на санобработку, вы уверены что дело не в этом???

[tanusik@@@]

Вообще ОМЖК каждый год закрывается на несколько недель на санобработку, вы уверены что дело не в этом???

ну так не на два месяца!!
жаль конечно,такая извесная торговая марка
Хотя моя мама на салаты давно берет Балтийский майонез в пол литровых круглых коробках(с красной крышечкой)

[Винни_Пух]

Очень жаль, хороший был майонез

[sid@merlin]

незнаю, по вкусу не лучше ПВА

[Black_Shef]

К сожалению, на мой взгляд, вкус Одесского майонеза давно испортился (я люблю в блюда добавлять майонез).
Стал кислым.

Мама пробовала делать самой (я помню).
Но подсчитав (вместе считали) стоимость ингридиентов, косвенные расходы и получаемый объем на выходе - пришли к выводу что получается не дешевле, чем средняя цена на базаре.

Я сейчас покупаю ..... название не говорю а то еще подумают, что рекламирую. Мне нравится.

[Сэнди]

Мама пробовала делать самой (я помню).
Но подсчитав (вместе считали) стоимость ингридиентов, косвенные расходы и получаемый объем на выходе - пришли к выводу что получается не дешевле, чем средняя цена на базаре.

Может, и не дешевле - но во много раз вкуснее - это 100%
А времени приготовить (в комбайне) занимает - ровно 1 минуту. Быстрее, чем в магазин сходить.

[Alexandr]

Я с вами не согласна. Я специально дегустировала 2 майонеза сразу (ну после разговора с технологом грех было не проверить). Они абсолюто идиентичные.

Я дегустировал, абсолютно разные. И по структуре и по вкусу.

К сожалению, на мой взгляд, вкус Одесского майонеза давно испортился (я люблю в блюда добавлять майонез).
Стал кислым.

Согласен целиком и полностью.

[Piniya Gofman]

Может, и не дешевле - но во много раз вкуснее - это 100%
А времени приготовить (в комбайне) занимает - ровно 1 минуту. Быстрее, чем в магазин сходить.

А у нас такой же вкусный, как "Провансаль" от Солнечной долины, ШО-то не получался.

[mogarich]

Ну закрыли и закрыли. Одним говняным химпродуктом меньше.

[Alexandr]

Ну закрыли и закрыли. Одним говняным химпродуктом меньше.

Из всех остальных майонезов он был более похож на оригинал. Недавно зашел в магазин, пересмотрел составляющие почти всех майнезов - крахмал и ароматизаторы. Особенно повеселил "Вегетарианский" от нестле кажись, "никаких животных продуктов" ©, стоящий рядом оказался не лучше. В составе какойто хим-продукт "вроде похож на вкус желтков" + масло. И никакой разницы. Долина была еще съедобной.

[Valentyn]

..завод ..таки продан..
большие финансовые проблемы у корпорации ..
владельца завода..
такова информация на сегодня
подробнее узнаете все ,но позже..)

[pusk2000]

Жаль а моят доча только и майонез признает и едим мы его со всеми продуктами!Очень жаль....

[Verooona]

Мы тоже брали только этот... Теперь на праздники придётся делать самой...

ПС И неспроста это всё, как мне кажется...

[pusk2000]

Все что н делается в нашей стране все не спроста!

[mogarich]

Да уж, это все Заговор!

[Maklak]

Может и бред, но... Водку уже не делают, Майонез - похоже тоже делать не будут( Теперь ещё Канатный обанкротят и... уж очень красивый р-ончик под застройку вырисовывается!
ИМХО ессественно.

[Шелковая]

Значит так. Завод действительно закрыли. Была информация, что построили их завод в Ильичёвске, должны были открыть, но пока тоже мёртво.
Насчёт эмульгаторов...
У нас в Одессе только 2 производителя майонеза без крахмала. эТО Солнечная Долина и Аккаржа. Они делают майонез по совдеповскому рецепту. А остальные ( в том числе Форес) крохмальные.
Информация от главного технолога завода. Я как-то с ней общалась.
Жаль, конечное что Солнечная Долина закрылась, но Аккаржа осталась. Единственное, что их не везде можна найти, но он есть в Тавриях. Под "Семёркой" и именно в таких же баночках,как и Долина.

действительно 2 более менее нормальных майонеза были когда-то
, ну так в годах 1998-2002, я тогда работала начальником отдела сбыта ф.Аккаржа, масложир был нашим главным конкурентом, после развала в 2002 году Аккаржи, следом через пару лет потерял былое качество и масложир, жаль, хорошие фирмы были, ну почему у нас всё в проекции - БЫЛИ, что за Гондурас?

[регата23]

действительно 2 более менее нормальных майонеза были когда-то
, ну так в годах 1998-2002, я тогда работала начальником отдела сбыта ф.Аккаржа, масложир был нашим главным конкурентом, после развала в 2002 году Аккаржи, следом через пару лет потерял былое качество и масложир, жаль, хорошие фирмы были, ну почему у нас всё в проекции - БЫЛИ, что за Гондурас?

Напишу вам одно- попробуйте...

[Street_Legal]

Облом,самый чёткий майонез был.Сейчас беру Форес,но не то.... Придётся искать варианты.

[Aquamaris]

Жаль а моят доча только и майонез признает

А вы залейте в старую баночку Форес царский - не отличит