Сегодня специально проложила свой маршрут так, чтобы по наводке
AlpenRose попасть в
La Benefice за макаронс.
Ну что сказать... Я уже год тщетно пытаюсь найти идеальную рецептуру, чтобы приготовить их дома. Перечитала уйму блогов, кулинарных сайтов, просмотрела тысячу картинок... а тут такое.. надо же было попробовать.

В общем, меня не впечатлило. Сухие, жуешь как будто сладкий мел. Не знаю в чем причина. Либо пересохли, либо пудра плохая. Единственное что - крем вкусненький. Там было 5 видов - фисташки, ваниль (размером в 5 копеек), малинка, лимон и шоко. Первые три - нормальные, лимон отвратный: приторно-сладкий макарон и кислючий крем. Поела, поспала, а во рту до сих пор сладко. Шоколад не пробовала - оставила мужу.
Кто ел эти печенюжки в laduree, напишите, такие ли они, как в новой одесской кондитерской. Если так - это будет разочарование века

А вообще - красивенько внутри, очень приятная администратор. Пожалуй, придется попробовать ещё там круасаны, улитки и что-нибудь из пирожных

Социальные закладки