Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)

[Alesi]

Захотелось сладенького...а поскольку мы большие любители песочного теста, выбор был сделан моментально испекла Открытый пирог с яблоками из песочного теста

Девочки, рецепт тесто взяла на каком то сайте, называлось тесто для открытого пирога:
Всем спасибо!!!

Очень красиво)!
а форма железная? как из нее потом вынимать?

[Alternativa]

Бисвитные коржи 3 шт.(можно 2), я покупала, но лучше испечь.
Вишня замороженная 400 гр.
Десерт творожный(президент), лучше вишневый 800 гр. можно заменить на жирный йогурт.
1 стакан молока
1 пакетик желатина (быстрорастворимого) 25гр.
Желатин растворить в горячем молоке, взбить с творожной массой добавить вишню.
Коржи выкладывать в разъемную форму, пропитать вишневым соком смешанным с сахарной пудрой, перемазывать творожной массой. Поставить в холодильник до застывания. Готовый торт выложить из формы на тарелку, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!

[Weronica]

Финское Овсяное печенье

250 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
1 яйцо
1 ст. муки (у меня ушло больше)
1,5 ст. овсяных хлопьев
1/2 ст. молока
3 ст. ложки какао
По 1 пакетику разрыхлителя и ванильного сахара.
1 ст. изюма
Масло растереть с сахаром, добавить: яйцо, хлопья, муку, разрыхлитель, какао, ваниль, изюм (я не добавляла, не люблю), замесить, в конце добавить молоко. Противень застелить пергаментом, выкладываем тесто аккуратными лепешечками (с большим промежутком, они хорошо поднимаются) . Выпекать в духовке 10-15 минут при температуре 180-200 градусах. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.
P.S . В тесто можно добавить мелко покрошенный шоколад или грецкие орехи. Я разделила тесто на 2 части, в одну добавила орехи, в другую шоколад.

Сделала по Вашему рецепту сегодня печенье. Вместо какао добавила тертый шоколад и молотые орешки (вместо изюма).
Получилось очень и очень вкусно! Спасибо!

[Mariha]

Очень красиво)!
а форма железная? как из нее потом вынимать?

Форма железная. Смазывать ни чем не нужно, вынимается пирог просто отлично, это же песочное тесто, оно жирное и не прилипает к формам

[Мечтательница]

Спасибо tanica!!

Приготовила Наполеон по Вашему рецепту (готовила в первый раз), торт получился на славу, очень хорошо пропитались коржи!

[Mariha]

В холодильнике лежали пять белков уже больше недели (даже не помню от чего остались), но сегодня нашла им применение...безе

[Sanny]

Я делаю так -
Тесто для Орешков
300 гр. муки, 200 гр. масла, 100 гр. сахара, 1 яйцо, чуть соли.
Взбить масло комнатной температуры до белизны,ввести сахар, взбить,чуть ванильки,соль и целое яйцо...взбить...быстро вмешать муку с чуть -чуть пекарским порошком.
Внутри сгущенка вареная (вкуснее собственоручно сваренная), раскрошенные остатки теста (когда печете, оно немного вылазит из формочек) и орешки грецкие.

Маетта, спасибо большое, еще не пекла, но уже вот-вот

для желающих форму: я брала поюзать, но позавчера купила себе новую - на Южном рынке на алейке рядом с церквушкой стоит мальчик с посудой - у него новые орешницы стоят 60 грн (раньше дешевле 130 не видела). на выходные буду испытывать

[Damo4ka]

Маетта, спасибо большое, еще не пекла, но уже вот-вот

для желающих форму: я брала поюзать, но позавчера купила себе новую - на Южном рынке на алейке рядом с церквушкой стоит мальчик с посудой - у него новые орешницы стоят 60 грн (раньше дешевле 130 не видела). на выходные буду испытывать

Да-да, и орешницы и вафельницы и электровафельницы вчера там видела.

[STIBlack]

Спасибо tanica!!

Приготовила Наполеон по Вашему рецепту (готовила в первый раз), торт получился на славу, очень хорошо пропитались коржи!

Я что-то рецепт найти не могу

[tanica]

Я что-то рецепт найти не могу

https://forumodua.com/showpost.php?p=4573884&postcount=1723
Вот рецепт

[Юли@нна]

Ой, девочки, вы тут столько интересных рецептов выложили !!! Закончится пост, буду пробовать, такое поле для деятельности ! Класс!!!

[buh_od]

Бисвитные коржи 3 шт.(можно 2), я покупала, но лучше испечь.
Вишня замороженная 400 гр.
Десерт творожный(президент), лучше вишневый 800 гр. можно заменить на жирный йогурт.
1 стакан молока
1 пакетик желатина (быстрорастворимого) 25гр.
Желатин растворить в горячем молоке, взбить с творожной массой добавить вишню.
Коржи выкладывать в разъемную форму, пропитать вишневым соком смешанным с сахарной пудрой, перемазывать творожной массой. Поставить в холодильник до застывания. Готовый торт выложить из формы на тарелку, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!

большое спасибо за рецепт
использовала медовые коржи, пропитала на скорую руку сладким вином ))
а технологию самого йогурта взяла вашу.
оочень понравился тортик.
кстати не было разъёмной формы, использовала пекарскую бумагу, в обычную форму застелила её на дно и по бортикам. вынулся изЮмительно

[Mariha]

Сделала тортик по рецепту Alternativa (коржи сделала по рецепту от цитрусового тортика Маетты)
На вид получился не очень, но вкус изумительный...сама нежность

[A n g i e]

Сделала тортик по рецепту Alternativa (коржи сделала по рецепту от цитрусового тортика Маетты)
На вид получился не очень, но вкус изумительный...сама нежность

а чем вы сверку посыпали? мой вариант этого чуда сейчас охлаждается, тоже чем-то хочу посыпать
вот такая красотень получилась. Для тех, кто любит сладкое и низкокалорийное (если использовать йогурт жирностью 0%).

[Веста 07]

Моя семья любит вот такой торт-десерт( иногда он даже не успевает хорошо застыть- ложками съедают)
3 средних банана+250-300 гр. сладкого крекера- перетереть( можно не очень мелко, я чаще режу-ломаю кусочками), перемешать
добавить :0,5 л сметаны+1 ст сахара- взбить
добавить :2ст.л. желатина+1стакан теплой воды- настоять
***
( можно еще добавить изюм,орехи)
На 1 час в холодильник.

[Юльчена]

Сделала тортик по рецепту Alternativa (коржи сделала по рецепту от цитрусового тортика Маетты)
На вид получился не очень, но вкус изумительный...сама нежность

ничего себе не очень. На вид очень даже вкусно)
Марусь, ты б мне хоть кусочек принесла

[Odessica]

ой девочки, насмотрелась на ваши тортики и тоже сделала сегодня )) ОЧЕНЬ вкусный тортик и такой легкий в приготовлении - супер! ))
спасибки, Альтернатива

[Alternativa]

Девочки, очень рада, что Вам понравилось! Сама долго настраивалась на приготовление, ну, и в итоге, торт получился супер

[tanica]

Муж вчера решил нас с детворой побаловать, снова сделал орешки

[СевернаЯ]

Какой молодец!