Тема: Купил. Попробовал. Ах, какая прелесть!

Ответить в теме
Страница 84 из 1053 ПерваяПервая ... 34 74 82 83 84 85 86 94 134 184 584 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1,661 по 1,680 из 21050
  1. Вверх #1661
    Умница
    Аватар для Матильда
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    9,858
    Репутация
    11648
    Цитата Сообщение от Damo4ka Посмотреть сообщение
    Только что поставила эксперемент.
    ЗЫ. А вообще, по идее, кисломолочный продукт должен сворачиваться в кипятке.
    Умница, попробовала, а не стала сразу спорить.

    Дело не в том, что не сворачивается - настоящая сметана сворачивается, но мелкодисперстно, получается гомогенный раствор. А магазинная даже не сворачивается, она распадается на хлопья какие-то. Я однажды так попробовала магазинную сметану размешать в кипятке, а чашку сразу не вылила. Через полчаса эти хлопья всплыли все наверх, а вода осталась слегка только мутной. А базарная размешанная смесь как была гомогенной, так и осталась. И еще есть один момент, для тех, кто любит выпечку. Базарная сметана взбивается с сахаром, т.е. увеличивается в объеме. Магазинная наоборот, превращается в жижу, я думаю, нарушается структура загустителей-стабилизаторов, ну вот как взбить желе.
    ॐ नमः शिवाय


  2. Вверх #1662
    Постоялец форума Аватар для MasyaR
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,156
    Репутация
    4522
    Цитата Сообщение от illogical.alice Посмотреть сообщение
    так и майонез тоже соус...
    illogical.alice, конечно Вы правы! Говорю же, мне нужно прекратить занудничать и яснее выражать свои мысли. Видно, жарко вчера было. Уже все исправила. Просто для меня соус майонез - это как отдельное понятие.
    Если не мы, то ... мы.(с)

  3. Вверх #1663
    Постоялец форума Аватар для а.и.ОНПУ РТФ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,365
    Репутация
    662
    Дело не в том, что не сворачивается - настоящая сметана сворачивается, но мелкодисперстно, получается гомогенный раствор.

    Наконец-то пришли к тому,что всё таки сворачиваетсяЯ не спорю,что домашний продукт лучше магазинного,но никак не могла понять,как кисломолочный продукт не сворачивается в кипятке.Теперь усё ясно и понятно. Теперь бы ещё тётеньку найти с качественной молочкой

  4. Вверх #1664
    Модератор
    Welcome to Wonderland
    Аватар для illogical.alice
    Пол
    Женский
    Сообщений
    10,277
    Репутация
    6779
    Цитата Сообщение от MasyaR Посмотреть сообщение
    Просто для меня соус майонез - это как отдельное понятие.
    100 % это как сметана или масло растительное - не воспринимается как вид чего-то
    Open mind for a different view.

  5. Вверх #1665
    Liberian Girl Аватар для Сиамская_кошка
    Пол
    Женский
    Адрес
    Sometimes I pretend to be normal.But it gets boring.So I go back to being me
    Сообщений
    3,005
    Репутация
    1685
    Вкусное мороженое-рожок от Рудь. Пробовали абрикосовое и ежевичное
    Some people feel the rain...Others just get wet (с) Bob Marley
    ФиолетоваЯ

  6. Вверх #1666
    Не покидает форум Аватар для ЯгодаМалина
    Пол
    Женский
    Возраст
    42
    Сообщений
    7,818
    Репутация
    5488
    Попробовала я это Тортюфо. Честно? Ничего особенного. 100% пломбир , политый горячим клубничным вареньем в тысячу раз вкуснее!
    Вот пару лет назад у империи было мороженное на палочке в шоколаде "Йогурт-виноград"-вот оно мне нравилось....Но его уже, наверное, не делают.....

  7. Вверх #1667
    Постоялец форума Аватар для Valuta
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,386
    Репутация
    714
    Майонез Провансаль "Родина". Очень-очень вкусный! Но нигде, кроме Метро не видела его. Он кстати еще очень подходит для суши
    смысл жизни есть - любовь

  8. Вверх #1668
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,951
    Репутация
    7230
    Семечки подсолнуха Семейные (бледно-зеленая упаковка с Багзом Банни почему-то).
    Супер!
    Нормальные! Не пережаренные, не тухлые.
    Отлично! И 2.10 в Таврии за 100 грамм.
    - Я тебе кохаю.
    - Респект.

  9. Вверх #1669
    Постоялец форума Аватар для Bajena
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    42
    Сообщений
    1,476
    Репутация
    578
    оч. понравилось пиво Стелла, в бутылке как шампанское.
    Совсем не горькое, мягкое и вкусненькое.
    Счастье - это путь, а не пункт назначения.

  10. Вверх #1670
    Постоялец форума Аватар для BlednayaPoganka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса. Украина.
    Сообщений
    1,690
    Репутация
    1141
    Цитата Сообщение от Маленькая девочка Посмотреть сообщение
    Попробовала я это Тортюфо. Честно? Ничего особенного. 100% пломбир , политый горячим клубничным вареньем в тысячу раз вкуснее!
    Вот пару лет назад у империи было мороженное на палочке в шоколаде "Йогурт-виноград"-вот оно мне нравилось....Но его уже, наверное, не делают.....
    честно говоря, Тортюфо мне тоже не нравится, а вот йогурт-абрикос, -ежевика, - клубника

  11. Вверх #1671
    Постоялец форума Аватар для Kitten J
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    2,924
    Репутация
    2379
    Цитата Сообщение от Сиамская_кошка Посмотреть сообщение
    Вкусное мороженое-рожок от Рудь. Пробовали абрикосовое и ежевичное
    Это которое Империя?? Если да, то это наше любимое мороженое
    Все, что ни делается - все к лучшему!

  12. Вверх #1672
    Постоялец форума Аватар для Kitten J
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    2,924
    Репутация
    2379
    Цитата Сообщение от Матильда007 Посмотреть сообщение
    Kariatida, уже писали как-то в какой-то ветке, но не помню точно, поэтому повторю. Метод был рассказан в передаче "Правила життя" на СТБ в фильме о молочной продукции. Берете желательно прозрачную чашку, наливаете крутого кипятка и туда ложечку сметаны, и размешать. Не-сметана пойдет хлопьями, не растворится, сметана растворится, вода станет однородно мутной. Мы тут с форумчанами пытались найти подлинную сметану из всех марок, представленных на рынке Одессы, не нашли. Об этом, кстати, говорили и в том фильме - сметаны в магазинах больше нет, загустителиэмульгаторыусилителивкуса. Ради интереса попробуйте это проделать с базарной сметаной - она таки да растворяется. Я после этих экспериментов всю молочку покупаю только на рынке.
    То же самое наблюдается, когда кладешь сметану ( ну или якобы "сметану") в горячий борщ... магазинная никогда не растворяется
    Все, что ни делается - все к лучшему!

  13. Вверх #1673
    Круглое счастье Аватар для Businka!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Альфа-Центавра
    Сообщений
    5,045
    Репутация
    4600
    Цитата Сообщение от von Brahman Посмотреть сообщение
    Businka!: настоящий песто, имхо стоить 20 гр не может вообще
    его, по-моему нет смысла брать покупной вообще.Он либо дорогой, типа бариллы за 90гр, либо не песто вообще..................,))
    Цитата Сообщение от Spec[!]al Need[5] Посмотреть сообщение
    ну меня тоже удивила цена, но я в Одессе еще не пробовала Гранд Италию..
    могу ошибаться О_о

    Вот же ж, подняли мои сообщения давно минувших дней (мартовских) . Если прочитать далее посты после моего, то можно увидеть, что потом выяснилось, что в марте Сильпо выставило на продажу Песто, в котором срок реализации истекает в мае (т.е. за 2 месяца ДО), этим и объясняется столь низкая цена. На самом деле баночка такого Песто от Гранд Италии в Садах Победы стоит около 70-90 грн. Но тогда в марте, я отвела душу и слопала 2 баночки Песто по 20 рэ с большим удовольствием. И это была настоящая Гранд Италия

  14. Вверх #1674
    Кулинар форума
    Аватар для von Brahman
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Ukraine
    Сообщений
    2,986
    Репутация
    4182
    Повезло,что ж скажешь))надо было с запасом взять................,)
    Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,

  15. Вверх #1675
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,147
    Репутация
    6700
    Хочу порекомендовать кильку "Водный мир" в упаковках по 200 грамм.
    Полный сервис - она уже чищенная в разумных пределах.
    Упаковка прозрачная, поэтому можно посмотреть товар лицом.

    Была куплена в Сильпо и опробована уже не раз.





  16. Вверх #1676
    Злобная маман
    Аватар для Alternativa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом полный Счастья
    Возраст
    46
    Сообщений
    9,209
    Репутация
    24257
    Цитата Сообщение от blackd Посмотреть сообщение
    Хочу порекомендовать кильку "Водный мир" в упаковках по 200 грамм.
    Полный сервис - она уже чищенная в разумных пределах.
    Упаковка прозрачная, поэтому можно посмотреть товар лицом.

    Была куплена в Сильпо и опробована уже не раз.





    Поддерживаю

  17. Вверх #1677
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odess@
    Сообщений
    3,525
    Репутация
    9442
    Цитата Сообщение от blackd Посмотреть сообщение
    Хочу порекомендовать кильку "Водный мир" в упаковках по 200 грамм.
    Полный сервис - она уже чищенная в разумных пределах.
    Упаковка прозрачная, поэтому можно посмотреть товар лицом.

    Была куплена в Сильпо и опробована уже не раз.




    Эта килька продается во всех суперах. Тоже покупали уже не раз.Ни разу не пожалели. Реально очень вкусная.

  18. Вверх #1678
    Не покидает форум Аватар для Yael
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,605
    Репутация
    8864
    Цитата Сообщение от Т@тк@ Посмотреть сообщение
    Эта килька продается во всех суперах. Тоже покупали уже не раз.Ни разу не пожалели. Реально очень вкусная.
    +1. И Оселедець у Водного мира тоже хорош - 260 гр рыбы (350 гр рыба+масло в упаковку) стоит 15 гривень. Пробовала только классический - без всяких специй ибо отношусь к ним в рыбе с подозрением после скандинавских сладких селедок
    Последний раз редактировалось Yael; 11.06.2009 в 18:39.

  19. Вверх #1679
    Посетитель Аватар для S-veta
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса - исторический центр
    Сообщений
    211
    Репутация
    159
    Цитата Сообщение от Маруся Климова Посмотреть сообщение
    Семечки подсолнуха Семейные (бледно-зеленая упаковка с Багзом Банни почему-то).
    Супер!
    Нормальные! Не пережаренные, не тухлые.
    Отлично! И 2.10 в Таврии за 100 грамм.
    +1
    и бонус - конфетка Малибу - радует
    самое смешное желание - желание нравиться всем

  20. Вверх #1680
    Не покидает форум Аватар для Biba
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    9,608
    Репутация
    3422
    други, подскажите, где купить йогурт без добавок, чистый? Пробовала один клубничный напиток с йогуртом, с клубникой нет проблем, а йогурт купить не могу


Ответить в теме
Страница 84 из 1053 ПерваяПервая ... 34 74 82 83 84 85 86 94 134 184 584 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения