Перепёлочки от Лорочки- мясо и яйца перепелов.

[Марина-0309]

Добрый день)
И нас в очередь запишите) 2 кг перепелок и 20 яйц.

[fyzilia]

Добрый вечер! Бульонная перепелка еще есть? Я бы взяла 2 кг.

[lara-7777]

Добрый день!
Я тут немного заболела, и доча следом тоже. Надеюсь, что в среду смогу уже работать.
Спасибо огромное всем за приятные отзывы
Заказы записала, только прошу, пишите в личку координаты.

Добрый вечер! Бульонная перепелка еще есть? Я бы взяла 2 кг.

Да, ещё есть немного. Напишите в ЛС имя адресс доставки (или самовывоз) и тел.

[ms.Kristina]

Не болейте , выздоравливайте .

[Kara_09]

Спасибо) Мы уже почти огурчики)


Имею для всех новость)
У нас появилась новая "игрушка", как назвала его дочка - тушёнковый аппарат если правильно - то автоклав. Позволяет сделать тушёнку промышленным способом, при темперетуре 120 градусов и при давлении 3,5-4,5 атмосферы. Что полностью исключает риск ботулизма.
Вот часть нашей первой партии. Почти всё разошлось между знакомыми. Если будут желающие - будем делать. Мясо хорошее фермерское проверенное.
Куриная -45 грн.
Свиная - 55грн.
Может быть говяжья по заказу, но сразу пишу, что получается чуть суховата.

На фото куриная, ещё не застывшая.

Я уже хочу) мне 3 свининки и 1 курочку, ну и перепелочек пару кг чтоб дважды не ездить)))))

[Demimoore]

и от нас огромное спасибо! и тоже хотим через 3-4 недели повторить заказ. спасибо!

здравствуйте! мы уже очень-очень вас ждем! 1кг перепелок и 2 дес. яичек! спасибо!

[Шенси]

Добрый день

Я тоже хочу повторить заказ на 2 кг перепелок и 2 десятка яиц

[lara-7777]

Я уже хочу) мне 3 свининки и 1 курочку, ну и перепелочек пару кг чтоб дважды не ездить)))))

Катюша, перепёлок надо недели 2 ждать. Тушёнку Саша может по пути подбросить, если хотите раньше.

здравствуйте! мы уже очень-очень вас ждем! 1кг перепелок и 2 дес. яичек! спасибо!

Как раз собирались к Вам)

Добрый день

Я тоже хочу повторить заказ на 2 кг перепелок и 2 десятка яиц

Приветствую) Я что не записала сделанный ранее заказ? Потому как не могу найти. Ну в любом случае, если можете, то чуть нужно подождать.

[Demimoore]

Ларочка, спасибо вам от нас с манюней за перепелочек и яички! и поставьте нас, плиз, в очередь на повтор заказа через 3-4 недели

[lara-7777]

Ларочка, спасибо вам от нас с манюней за перепелочек и яички! и поставьте нас, плиз, в очередь на повтор заказа через 3-4 недели

На здоровье Машеньке) Заказ запишу, но когда у Вас будет заканчиваться мяско, напомнитесь пожалуйста.

[Vanilia]

В общем как всегда все супер! Птички прелесть)) и яички конечно тоже))) Спасибище!! становлюсь в очередь тоже, если недельки через 3-4))) 1-1.5 кг птичек и 30 яичек)

Лорочка, у нас птички скоро на исходе)) дублирую еще раз свой заказик)) готова ждать

[Kara_09]

Катюша, перепёлок надо недели 2 ждать. Тушёнку Саша может по пути подбросить, если хотите раньше.

Лорочка, я собственно могу и подождать, мне не к спеху, это про запас) стратегический) знаю, что у тебя все может быть только отменного качества вот и хочу

[mia86]

Добрый день, а наша очередь скоро подойдет?

[takca]

Добрый) можно и нам 1килограмм перепёлок и 1десяток яиц. Спасибо) как у вас с доставкой?

[fyzilia]

Хочу Вас поблагодарить за бульонную перепелочку! Очень вкусный бульон и мяско тоже!!! Мне для повышения лактации то что надо!!! А ещё вопрос, чем отличается бульонная от обычной перепелки?

[Raafinka]

Спасибо большое за ваших прекрасных перепелочек! Благодаря им и Вам, мы заняли 2 место в кулинарном конкурсе "Барбекю" в Онапт, при серьезном жюри во главе которого были ведущие рестораторы Одессы!!!

[lara-7777]

Добрый вечер)))

Лорочка, у нас птички скоро на исходе)) дублирую еще раз свой заказик)) готова ждать

Добрый день, а наша очередь скоро подойдет?

Очень постараюсь на этой неделе подтянуть свои "долги" по заказам. Понимаю, что ждёте уже долго. Благодарю очень за терпение.
Ещё раз попытаюсь оправдаться почему так.
На протяжении 3-х лет мы работали практически без перебоев. А в начале лета немного опустились руки, и родители чуть болели. Вобщем, существенно уменьшили стадо. К концу лета всё таки решили ещё побороться. И пришлось наращивать назад родительское поголовье и опять закладывать инкубатор по полной. Думали, чуточку быстрее вернёмся на рельсы.

Лорочка, я собственно могу и подождать, мне не к спеху, это про запас) стратегический) знаю, что у тебя все может быть только отменного качества вот и хочу

Спасибо) Вот именно благодаря нашим замечательным клиентам и их ободряющим словам мы продолжаем работать)

Добрый) можно и нам 1килограмм перепёлок и 1десяток яиц. Спасибо) как у вас с доставкой?

Можно) Но недели 2 ждать. Будете?

Хочу Вас поблагодарить за бульонную перепелочку! Очень вкусный бульон и мяско тоже!!! Мне для повышения лактации то что надо!!! А ещё вопрос, чем отличается бульонная от обычной перепелки?

На здоровье) рада, что понравилось) Мне самой, если для бульона, то больше нравится именно такая перепёлка, но бывает она редко. А молоденькая - это малышам для супчка, и для запекания, и на мангал.
Отличаются возрастом и способом обработки. Бульонные старше - 7-9 месяцев. И мне легче с них снять перо вместе со шкуркой, чем общипывать, у меня как то не получается правильно их запарить...А вы получаете меньший вес, при большем выходе мяса. Но варить их нужно дольше, я стараюсь около часа, тогда мясо , как в холодце. А молоденьким достаточно 20-30 минут после закипания.

Вложение 8917393Вложение 8917394Вложение 8917395

Спасибо большое за ваших прекрасных перепелочек! Благодаря им и Вам, мы заняли 2 место в кулинарном конкурсе "Барбекю" в Онапт, при серьезном жюри во главе которого были ведущие рестораторы Одессы!!! :

Ооооооо, я очень-очень рада Но наверно вы заняли призовое место всё таки благодаря своим умениям ну и немножечко нам) Успехов в учёбе
И благодарю за такой замечательный фотоотчёт)

[ms.Kristina]

СПАСИБООООО!! за перепелочек и яички в подарок!!!!!!!!Всё, как всегда, СВЕЖЕЕЕ, и не нуждается в лишней рекламе.

[MaximaT]

И мы все еще ждем)

[takca]

Дора, я буду недели две ждать) А у вас есть доставка на Таирово?