Тема: Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)

Ответить в теме
Страница 814 из 1127 ПерваяПервая ... 314 714 764 804 812 813 814 815 816 824 864 914 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 16,261 по 16,280 из 22521
  1. Вверх #16261
    Рыжик
    Аватар для Aliona_)))
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса!!
    Возраст
    40
    Сообщений
    17,973
    Репутация
    35892
    Цитата Сообщение от ВОЛЬТА Посмотреть сообщение

    Дело вкуса конечно, но на смальце рогалики более крохкие и нежные, чем на масле или маргарине.
    И как бы не черствеют быстро.Но это такое дело, что не успевает испортиться))

    Я в этом году созрела на пряничные домики, буду красоту делать, но решила только на подарки, себе совесть не позволит красоту кушать.
    Счастье не вокруг... Оно в нас...!


  2. Вверх #16262
    Частый гость Аватар для Бриджит
    Пол
    Женский
    Возраст
    43
    Сообщений
    998
    Репутация
    958
    Тоже вчера пекла Кексики с морковью и яблоками
    Вкусненькие)) можно добавлять ....что хочешь)))))) Мне орехов не хватало!
    Спасибо за рецепт!
    Изображения
    Love strongly,
    Live simply,
    Give more,
    Expect less.

  3. Вверх #16263
    Постоялец форума Аватар для SVETA150
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    48
    Сообщений
    1,406
    Репутация
    2360
    Решила и я поделиться рецептом "Рогаликов"
    200 гр. сливочного масла
    1/2 ст. сметаны
    2,5 ст. муки
    0,5 ч.л. соды
    Тесто делю на 5 частей (для удобства раскатывания). Но здесь у всех индивидуально. Ожидают раскатывания в холодильнике.
    Температура в духовке 200 градусов, выпекать 20 мин.
    Съедаются также быстро, как и делаются, поэтому если у Вас семья больше двух человек, лучше делать сразу две порции.

    Приятного всем аппетита
    Последний раз редактировалось SVETA150; 22.10.2014 в 15:55.

  4. Вверх #16264
    Частый гость Аватар для crying_soul
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    37
    Сообщений
    592
    Репутация
    307
    Цитата Сообщение от Бриджит Посмотреть сообщение
    Тоже вчера пекла Кексики с морковью и яблоками
    Вкусненькие)) можно добавлять ....что хочешь)))))) Мне орехов не хватало!
    Спасибо за рецепт!
    я извиняюсь не совсем по теме, но где вы такие формочки покупали?

  5. Вверх #16265
    Частый гость Аватар для Бриджит
    Пол
    Женский
    Возраст
    43
    Сообщений
    998
    Репутация
    958
    Цитата Сообщение от crying_soul Посмотреть сообщение
    я извиняюсь не совсем по теме, но где вы такие формочки покупали?
    Мне подруга подарила, поэтому не знаю! Фирма Pyrex.
    Love strongly,
    Live simply,
    Give more,
    Expect less.

  6. Вверх #16266
    Частый гость Аватар для Бриджит
    Пол
    Женский
    Возраст
    43
    Сообщений
    998
    Репутация
    958
    Девочки,а скоро ведь Штоллены печь))))))))))))
    Я уже не дождусь!Это какой то ритуал уже!
    Я пеку по рецепту Butsya все время!
    Love strongly,
    Live simply,
    Give more,
    Expect less.

  7. Вверх #16267
    Частый гость Аватар для жл
    Пол
    Женский
    Сообщений
    697
    Репутация
    369
    Цитата Сообщение от Бриджит Посмотреть сообщение
    Девочки,а скоро ведь Штоллены печь))))))))))))
    Я уже не дождусь!Это какой то ритуал уже!
    Я пеку по рецепту Butsya все время!
    Сегодня только об этом подумала,что скоро Штоллены печь)))))) целый день про них думаю))))

  8. Вверх #16268
    Мушка-Хохотушка Аватар для Джиа
    Пол
    Женский
    Сообщений
    10,942
    Репутация
    6944
    Пробило меня в воскресенье на сладенькое
    Вот хочу торта, но не магазинного, и хоть ты тресни... А Сама их ни разу не пекла ещё... Вспомнила, что недавно на глаза попался простейший рецепт, решилась на дебют!

    Ингредиенты:
    1 банка сгущенки
    3 яйца
    1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком.
    1,5 стакана муки. ( можно добавить какао)
    Всё перемешиваем и в духовку (у меня стоял 40 минут на 200 градусов). При этом запах мммм

    Дальше я разрезала его на 2 части, промазала сметанным кремом, но по неопытности крема пожалела, поэтому он плохо пропитался, зато сверху я полила его добротно
    В итоге у меня получился не торт, а скорее очередной пирог, но не менее вкусный

  9. Вверх #16269
    Не покидает форум Аватар для Seiko
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    5,137
    Репутация
    3993
    SVETA150, а какая начинка в рогаликах?

  10. Вверх #16270
    Постоялец форума Аватар для SVETA150
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    48
    Сообщений
    1,406
    Репутация
    2360
    Цитата Сообщение от Seiko Посмотреть сообщение
    SVETA150, а какая начинка в рогаликах?
    Это у меня вишни из варенья. Просто надо брать или ягоды из варенья (клубника, сливы, черешня) или варенье, но которое не жидкое, айвовое например.

  11. Вверх #16271
    Живёт на форуме Аватар для kokos11
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    41
    Сообщений
    3,602
    Репутация
    2280
    Цитата Сообщение от SVETA150 Посмотреть сообщение
    Это у меня вишни из варенья. Просто надо брать или ягоды из варенья (клубника, сливы, черешня) или варенье, но которое не жидкое, айвовое например.
    или в варенье орехи мелко измельченные добавлять.тогда оно густое будет
    Я МАМА сыночка Максимки 29.05.2014г и сыночка Матвея 31.07.2016г

  12. Вверх #16272
    Не покидает форум Аватар для santafe
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,476
    Репутация
    3230
    Цитата Сообщение от Бриджит Посмотреть сообщение
    Девочки,а скоро ведь Штоллены печь))))))))))))
    Я уже не дождусь!Это какой то ритуал уже!
    Я пеку по рецепту Butsya все время!
    и меня на это дело подсадили)))) и тоже по рецепту Бутси))))) КАКАЯ ЖЕ ВКУСНЯЖКА ЭТОТ ШТОЛЛЕН)))))
    у меня сынок второй родился в прошлом году. так что теперь количество кумовей выросло вдвое))))
    в этом году придется двойную порцию делать)))))
    Гpoмчe вcex лают двopняжки. Moлчaливocть и выдepжкa - признaк порoды.

  13. Вверх #16273
    Не покидает форум Аватар для Honda2777
    Пол
    Женский
    Сообщений
    20,764
    Репутация
    12685
    девочки, а в чем вкус этого штоллена?на что он похож...
    а то смотрю на форуме такой безумный ажиотаж на него...я ела который пекут в Германии, просто себе булочка с цукатами..мне так показалось

  14. Вверх #16274
    Живёт на форуме Аватар для ***IRIN@***
    Пол
    Женский
    Адрес
    Г.Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    4,688
    Репутация
    3714
    Цитата Сообщение от Honda2777 Посмотреть сообщение
    девочки, а в чем вкус этого штоллена?на что он похож...
    а то смотрю на форуме такой безумный ажиотаж на него...я ела который пекут в Германии, просто себе булочка с цукатами..мне так показалось
    Я пекла в прошлом году творожный штолен и тоже, как по мне, булочка с цукатами и орехами. Такого прям восторга , как пишут девочки, у меня нет. А сегодня я пекла монастырскую избу( завтра у нас с мужем годовщина свадьбы 20 лет) очень люблю этот торт. Взвесила с блюдом получился 3200 кг. Завтра фотки выложу.
    Все пройдет и это тоже...

  15. Вверх #16275
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13455
    Цитата Сообщение от Honda2777 Посмотреть сообщение
    девочки, а в чем вкус этого штоллена?на что он похож...
    а то смотрю на форуме такой безумный ажиотаж на него...я ела который пекут в Германии, просто себе булочка с цукатами..мне так показалось
    ну да булочка,,,это скорее кекс безумно ароматный и сделанный с душой...хотя на вкус и цвет это как с куличами,,кому нравится,а кому нет,,,,у меня и штолены ждут и пряники рождественские.....две трети раздаю..........пеку начиная с декабря.
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .

  16. Вверх #16276
    Не покидает форум Аватар для Zhemchug
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    60
    Сообщений
    18,298
    Репутация
    18113
    Цитата Сообщение от Krimira Посмотреть сообщение
    Я пекла в прошлом году творожный штолен и тоже, как по мне, булочка с цукатами и орехами. Такого прям восторга , как пишут девочки, у меня нет. А сегодня я пекла монастырскую избу( завтра у нас с мужем годовщина свадьбы 20 лет) очень люблю этот торт. Взвесила с блюдом получился 3200 кг. Завтра фотки выложу.
    Вот этого я и боюсь))) Очень люблю этот торт, но люблю его только я. И вишня есть для него варенье и без косточек - на выбор))). Но для себе одной как-то не хочется. А полпорции не представляю, как будет выглядеть "конструкция".

  17. Вверх #16277
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от Zhemchug Посмотреть сообщение
    Вот этого я и боюсь))) Очень люблю этот торт, но люблю его только я. И вишня есть для него варенье и без косточек - на выбор))). Но для себе одной как-то не хочется. А полпорции не представляю, как будет выглядеть "конструкция".
    Так не обязательно начинать с 5 трубочек, можно и с 3, да покороче их слепить, чтобы вообще треть от рецепта ) Как это себя и не любить? ))

  18. Вверх #16278
    Посетитель Аватар для Марюня
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    41
    Сообщений
    495
    Репутация
    766
    У сыночка в субботу День Рождения и он хочет торт шоколадный с клубникой..у малышей аллергия на шоколад-клубнику, вот и сторговалась с ним на "Наполеон" и "Капкейки"))) Завтра фотки выложу..

  19. Вверх #16279
    Не покидает форум Аватар для Zhemchug
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    60
    Сообщений
    18,298
    Репутация
    18113
    Цитата Сообщение от Марюня Посмотреть сообщение
    У сыночка в субботу День Рождения и он хочет торт шоколадный с клубникой..у малышей аллергия на шоколад-клубнику, вот и сторговалась с ним на "Наполеон" и "Капкейки"))) Завтра фотки выложу..
    Недавно в гости приходили мои дети. Пекла как раз почти то, что хочет Ваша малышня, но в менее аллергическом варианте. Тесто бисквитное, вместо сырой клубники варенье. Сок слила и пропитала пласты бисквита. А шоколадная - только глазурь. К слову, "Корона" сильно испортилась. Растопила ее в сливках и в теплом виде с нее прям так текло растительное масло, что сложно было мазать на торт. С рошеновским шоколадом такого у меня не было. Просто покупала "на скорую руку", вечером, что первое попалось. Видно так нельзя... Но в целом торт внучка одобрила. Сказала, что клубника там "к месту". Ну и то слава богу)))) Но они у меня... нет слов: что муж, что дочка с внучкой - объедают украшалки в первую очередь(((( Детский сад... Потом даже сфотографировать торт стыдно((( Ну шо с ними делать?)))))
    Последний раз редактировалось Zhemchug; 23.10.2014 в 08:55.

  20. Вверх #16280
    Посетитель Аватар для Марюня
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    41
    Сообщений
    495
    Репутация
    766
    Цитата Сообщение от Zhemchug Посмотреть сообщение
    Недавно в гости приходили мои дети. Пекла как раз почти то, что хочет Ваша малышня, но в менее аллергическом варианте. Тесто бисквитное, вместо сырой клубники варенье. Сок слила и пропитала пласты бисквита. А шоколадная - только глазурь. К слову, "Корона" сильно испортилась. Растопила ее в сливках и в теплом виде с нее прям так текло растительное масло, что сложно было мазать на торт. С рошеновским шоколадом такого у меня не было. Просто покупала "на скорую руку", вечером, что первое попалось. Видно так нельзя... Но в целом торт внучка одобрила. Сказала, что клубника там "к месту". Ну и то слава богу)))) Но они у меня... нет слов: что муж, что дочка с внучкой - объедают украшалки в первую очередь(((( Детский сад... Потом даже сфотографировать торт стыдно((( Ну шо с ними делать?)))))
    Мои тоже объедают))) особенно муж)))) а малыши за ним повторяют))! Спасибо за совет! Теперь у меня тяжелый выбор - Наполеон то я хочу))))


Ответить в теме
Страница 814 из 1127 ПерваяПервая ... 314 714 764 804 812 813 814 815 816 824 864 914 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения