Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Закрытая тема
Страница 7504 из 7518 ПерваяПервая ... 6504 7004 7404 7454 7494 7502 7503 7504 7505 7506 7514 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 150,061 по 150,080 из 150356
  1. Вверх #150061
    Не покидает форум Аватар для Flerchik
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    9,813
    Репутация
    5408
    У меня на ужин сырники с тройной подливкой- мед, сметана и черничный соус- вкуснота неимоверная)

    На завтрак купила колбаски ятрань- буду запекать мужу плюс овощи

    И в сильпо сити-центр -а там огромный магазин- не нашла этот миндаль


  2. Вверх #150062
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13455
    Цитата Сообщение от Динь-Динь Посмотреть сообщение
    а как вы делаете эти овощи? в воке?
    уже делаю на обычной,,вок у меня жутко тяжелый....... обжариваю во фритюре синие ,(в воке конечно идеальго) вынимаю на сковороде , обжариваю перец соломкой, потом лук, затем обратно синие и заливаю соусом соевый,сахар,острый перец,чеснок,крахмал,,,,,, все
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .

  3. Вверх #150063
    Постоялец форума Аватар для Nathnennia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,076
    Репутация
    2986
    Ох, девы, и мы с аллергией своей ((
    Нк тут я виновата сама, у малого аллергия на молоко, а меня черт дернул заказать себе в кафе милк-шейк. Ну конечно, он захотел попробовать(( ,ну и облизал у меня трубочку пару раз.. Ну щеки красные, глаза чешет, нос течет.... Каза я да, добрая, но каза(
    Так я надеялась, что переросли уже. Неа.

    Доброй ночи!
    Ночью холодно.... Комната так остывает к утру, что у меня нос почти уже заложен. Де мое лето???
    Думаете я сделала икру из синих? Ага, щаз. Мисочка стоит на верхней полке в холодильнике- и я ее тупо не вижу снизу))) Завтра надо вспомнить
    Утром малый захотел манку с ежевикой. Я кофе и бутики с сыром на зерновом хлебчике.
    На прогулку малый захотел в Панораму. Спрашиваю- а что ты там будешь делать???
    - Обедать!
    -???? Супчиком?
    - думаю, что каким-нибудь Наполеончиком!
    )))) От бед любитель красивой жизни!
    Зашли мы в МэрриБерри. Блиинн.... Когда они так испогаились? Торт ягодная Мери ужас. Не свежие коржи, с кремом и ягодами не сочетается вобще, про акции никто и словом не обмолвился, хотя нам идеально подошло бы... Хм... Может, это мне так с ними не везет? И раньше ыли с ними проколы. Значит, не мое кафе!

    В обед мальчики мои суп ели, я дыньку ! потом яичницу по-турецки (раздразнили некотрые), короче, я сегодя лентяйка))) только сыр плавленный сделала, себе любимой на бутики.

    А сна ни в одном глазу.
    Отключите мне буквы!!!!
    Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно :)

  4. Вверх #150064
    Злобная маман
    Аватар для Alternativa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом полный Счастья
    Возраст
    46
    Сообщений
    9,209
    Репутация
    24257
    Доброго утра, Хорошего дня)

    Кирило11.03.00 Илля29.04.01 Діана15.09.08 Сергій11.12.11 Соломія16.02.22

  5. Вверх #150065
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    199,262
    Репутация
    218552
    Доброе утро!



    [IMG][/IMG]

    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  6. Вверх #150066
    Не покидает форум Аватар для tapa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Украина, Одесса
    Возраст
    45
    Сообщений
    11,194
    Репутация
    7406
    Добренькое!

    С утра с доченькой сганяли на базарчик под домом, розовые помидорки по 35, красные мелкие по 20, кукуруза по 6, персики по 40, абрикоска ананасная зеленоватая по 35.

    У нас на завтрак пшеничная каша с индейкой в сметане, на обед кукуруза , на ужин будет кабачковая икра и котлеты из индейки, на гарнир гречка. Из абрикос хочу пирог какой-нибудь, но пока не знаю какой, посоветуйте самый вкусный


    Девочки, хочу кукурузу заморозить, как лучше, ее сначала сварить потом морозить или сначала морозить, а уже зимой варить? морозить буду початками.
    Ніколи країна на гербі якої курка, не переможе країну на гербі якої виделка

  7. Вверх #150067
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от Night Cat Посмотреть сообщение
    Всем приветы!


    Делал такое кто-то?) Можно киви заменить на клубнику, абрикосовое пюре/персиковое пюре (как мне кажется). Но срезе хорошо выглядит - ярко, деткам должно нравиться.
    Конечно можно. будет яркий тортик. Только меня смущает маленькое количество желатина на 1кг киви. Я не делала такое желе, просто обычно на 500г чего-то идёт 15г желатина. И масса не всегда получается такой вот стоячей.

    Притом киви в обязательном порядке надо проварить, иначе вообще желе не получится. Читала, что можно просто залить кипятком и дать постоять минут 15 под крышкой. А там кто его знает )


    Доброе утро!

    Встала сегодня с отёкшим лицом. Губа верхняя как у негра, глаза щёлочки, скулы повыпирали - впору монстром подрабатывать )))
    К тому же чешутся сгибы рук, щёки и прочие места. Аллергия. Что-то съела. Есть два кандидата. Вчерашняя колбаска и варенье из сосновых шишек. Вчера ведь я ещё купила на Киевском баночку такого варенья. Доця кашляет, а тут варенье на глаза попадает. А оно от бронхитов и прочих дыхательных болячек.

    Ну и дома сама также попробовала. Не знаю, может оно и должно быть вкусным и ароматным, а у меня впечатление от съеденной шишечки вроде я смолы сосновой пожевала. Послевкусие такое вот осталось. Потом долго заедала то одним то другим, чтобы избавиться от вкуса сосны во рту ))))

    Позавтракала кукурузкой. Но желудок требует чего-то более сытного.

    Хорошо хоть в очках хожу, а то как такой вот *красавицей* на улицу выйти? Силиконовые опоры очков на носу аж ямы повыдавливали.

    И склоняюсь я к тому, что это сосновая шишечка на меня так подействовала.

    Все остальные откушавшие колбасу и варенье остались без изменений ) Одна я только *расцвела* ))

  8. Вверх #150068
    Не покидает форум Аватар для Yael
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,605
    Репутация
    8864
    доброе утро, вливаюсь в семью, в коллектив

    сначала 2-3 дня праздновала ДР (не готовила), потом 3 дня "работала за еду" - на работе заседали с кейтерингом, в итоге оказалась голодная перед пустым холодильником, с полным нежеланием готовить

    уговариваю себя, что мне хочется лишь салатов и фруктов с йогуртом....

  9. Вверх #150069
    Не покидает форум Аватар для Justmarried
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,775
    Репутация
    5621
    Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
    Не знаю, может оно и должно быть вкусным и ароматным, а у меня впечатление от съеденной шишечки вроде я смолы сосновой пожевала. Послевкусие такое вот осталось. Потом долго заедала то одним то другим, чтобы избавиться от вкуса сосны во рту )))

    И склоняюсь я к тому, что это сосновая шишечка на меня так подействовала.
    Оно должно быть просто сладкое без яркого вкуса, только потом когда дожуешь елово-сосновое послевкусие. его же надо по ложечке есть в целях лечения а не еды.

  10. Вверх #150070
    Злобная маман
    Аватар для Alternativa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом полный Счастья
    Возраст
    46
    Сообщений
    9,209
    Репутация
    24257
    Цитата Сообщение от tapa Посмотреть сообщение
    Добренькое!

    С утра с доченькой сганяли на базарчик под домом, розовые помидорки по 35, красные мелкие по 20, кукуруза по 6, персики по 40, абрикоска ананасная зеленоватая по 35.

    У нас на завтрак пшеничная каша с индейкой в сметане, на обед кукуруза , на ужин будет кабачковая икра и котлеты из индейки, на гарнир гречка. Из абрикос хочу пирог какой-нибудь, но пока не знаю какой, посоветуйте самый вкусный


    Девочки, хочу кукурузу заморозить, как лучше, ее сначала сварить потом морозить или сначала морозить, а уже зимой варить? морозить буду початками.
    кукурузу вначале варить потом морозить, однозначно!
    из пирогов посоветую Олин Хеппи Йогуртовый с абрикосами
    http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=29915458&viewfull=1#post29915458
    Кирило11.03.00 Илля29.04.01 Діана15.09.08 Сергій11.12.11 Соломія16.02.22

  11. Вверх #150071
    Серый кардинал
    Аватар для Erzulie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-Киев
    Сообщений
    27,816
    Репутация
    12928
    утро всем)

    расскажите, пожалуйста, что можно приготовить такое быстрое и не сильно заморочливое мясное для гостей. Хотели фаршированные перцы в мультиварке, но получилось так, что перцы готовили вот-вот и повторяться не хочется) Еще у нас будут индюшиные типа котлеты, запеченные с кружочками томатов и перца. Надо что-то еще. Или не париться и каких-то отбивных наклепать? Хотелось бы что-то не такое обычное, конечно

    и желательно такое типа в мульте, а то у нас от любопытного Кита духовка наглухо заклеена скотчем)))
    Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше

  12. Вверх #150072
    Не покидает форум Аватар для tapa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Украина, Одесса
    Возраст
    45
    Сообщений
    11,194
    Репутация
    7406
    Цитата Сообщение от Alternativa Посмотреть сообщение
    кукурузу вначале варить потом морозить, однозначно!
    из пирогов посоветую Олин Хеппи Йогуртовый с абрикосами
    http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=29915458&viewfull=1#post29915458
    Спасибо, а потом при разморозке снова варить?
    Ніколи країна на гербі якої курка, не переможе країну на гербі якої виделка

  13. Вверх #150073
    Не покидает форум Аватар для Yael
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,605
    Репутация
    8864
    Цитата Сообщение от Erzulie Посмотреть сообщение
    утро всем)

    расскажите, пожалуйста, что можно приготовить такое быстрое и не сильно заморочливое мясное для гостей. Хотели фаршированные перцы в мультиварке, но получилось так, что перцы готовили вот-вот и повторяться не хочется) Еще у нас будут индюшиные типа котлеты, запеченные с кружочками томатов и перца. Надо что-то еще. Или не париться и каких-то отбивных наклепать? Хотелось бы что-то не такое обычное, конечно

    и желательно такое типа в мульте, а то у нас от любопытного Кита духовка наглухо заклеена скотчем)))
    а если медальоны из свинины, а к ним карамелизированые слегка яблоки+чуток имбиря сверху? только вчера пробовала, понравилось ОЧЕНЬ!!! Их можно на сковородке исхитриться...

  14. Вверх #150074
    Серый кардинал
    Аватар для Erzulie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-Киев
    Сообщений
    27,816
    Репутация
    12928
    Цитата Сообщение от Niamh Посмотреть сообщение
    а если медальоны из свинины, а к ним карамелизированые слегка яблоки+чуток имбиря сверху? только вчера пробовала, понравилось ОЧЕНЬ!!! Их можно на сковородке исхитриться...
    слуш, вариант вообще, у нас микроволновка с хорошей конвекцией и грилем на самом деле. И большая, туда даже форма 26см помещается легко. Мы специально покупали такую, чтобы можно было в ней и готовить. Из-за Кита)

    В духовке мне кажется, что все равно лучше выходит, там скорость обдува не такая мощная, но приспособиться можно тоже
    Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше

  15. Вверх #150075
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13455
    Света скорее всего на варенье из сосновіх шишек.....
    доброе утро
    Эрзули... можно буженину банально и к ней разные соусы.. ткемали, даже дзадзики....
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .

  16. Вверх #150076
    Злобная маман
    Аватар для Alternativa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом полный Счастья
    Возраст
    46
    Сообщений
    9,209
    Репутация
    24257
    Цитата Сообщение от tapa Посмотреть сообщение
    Спасибо, а потом при разморозке снова варить?
    или в микре разморозить, или в кипяток на 5 минут проварить
    Кирило11.03.00 Илля29.04.01 Діана15.09.08 Сергій11.12.11 Соломія16.02.22

  17. Вверх #150077
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,176
    Репутация
    27019
    Не знаю. Мне замороженая кукуруза никакая не нравится. И сырую морозила, и вареную. Все после разморозки не то.

    На завтрак сырники )))))) Уже самой интересно, когда мне надоест ))))

    На обед плов и салат будет. На ужин пока не решила. Хочу котлетосов.


    Горло мое прошло, сейчас все опустилось ниже и начинается першение и покашливание.
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  18. Вверх #150078
    Не покидает форум Аватар для sweetiepie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    10,874
    Репутация
    9175
    Цитата Сообщение от Хаки Посмотреть сообщение
    Не знаю. Мне замороженая кукуруза никакая не нравится. И сырую морозила, и вареную. Все после разморозки не то.

    На завтрак сырники )))))) Уже самой интересно, когда мне надоест ))))

    На обед плов и салат будет. На ужин пока не решила. Хочу котлетосов.


    Горло мое прошло, сейчас все опустилось ниже и начинается першение и покашливание.
    так ты все еще не добилась желаемого вкуса???

  19. Вверх #150079
    Серый кардинал
    Аватар для Erzulie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-Киев
    Сообщений
    27,816
    Репутация
    12928
    эх, буженину не хочется, или свиные медальоны, что скорее всего) или если вдруг что еще до завтра попадется что побыстрее и чтобы эффектно было.
    Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше

  20. Вверх #150080
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,951
    Репутация
    7230
    Цитата Сообщение от Erzulie Посмотреть сообщение
    утро всем)

    расскажите, пожалуйста, что можно приготовить такое быстрое и не сильно заморочливое мясное для гостей. Хотели фаршированные перцы в мультиварке, но получилось так, что перцы готовили вот-вот и повторяться не хочется) Еще у нас будут индюшиные типа котлеты, запеченные с кружочками томатов и перца. Надо что-то еще. Или не париться и каких-то отбивных наклепать? Хотелось бы что-то не такое обычное, конечно

    и желательно такое типа в мульте, а то у нас от любопытного Кита духовка наглухо заклеена скотчем)))
    С Днемрой, Ханни!
    Не хочешь лавашный торт? Фаршем переслоить, фарш предварительно обжарить. Заливка - сметана или кефир с яйцом, переворачивать не надо. Думаю полчаса на выпечке должно хватить.
    Или плов с много мяса. Для меня мультя и мясо - это больше о тушении.
    Можно пастрому куриную.
    - Я тебе кохаю.
    - Респект.


Закрытая тема
Страница 7504 из 7518 ПерваяПервая ... 6504 7004 7404 7454 7494 7502 7503 7504 7505 7506 7514 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения