Мужчина на кухне - мечта или катастрофа?

[Fidi]

Чета Фиди вспомнила))

Вложение 12858725

Я "Шабо"))

[Мальвина]

Это все уже было сказано Мальвине раз двадцать. Разными инотанциями и с разной степенью доброжелательности. И не на пустом месте же, когда-то мальвина очень часто говорила о программировании (и программистах))) и даже несколько лет собиралась им заняться, но не знала с какой стороны начать. Когда Мальвине посоветовали с какой, Мальвина решила, что это все не просто и не интересно. Та и хрен бы сним). Но постоянно же вспывают ее нравоучения по поводу нерационально затраченного времени на кухне). А можно ведь было заработать, ага)).
Королева рациональности, короче)). Кучу лет потратить на огород, коз, старый дом и освоение профессии, которая никогда не сможет приносить больше 300$ в месяц. Но вот чужие котлеты глаз мозолят)).

Ой, ой, легко не за полный трудовой день зарабатываю гораздо больше чем 300 дол в месяц...и вэб мне никогда не было интересно и ты тоже не видишь отличия?

[Кама]

Чета Фиди вспомнила))

Вложение 12858725

Аааа,хочу мивиныыыы)))

[Жакуля]

Аааа,хочу мивиныыыы)))

Ок. Тебе мивину, мне все остальное ))

[Дельфийка]

Ой, ой, легко не за полный трудовой день зарабатываю гораздо больше чем 300 дол в месяц...и вэб мне никогда не было интересно и ты тоже не видишь отличия?

Гораздо? Ну я только рада. Не так давно ты говорила, что 4 ученика всего.
Да дело не в вебе, это был просто пример. И нев котлетах тоже. Вместо котлет можно над веганским грибным ризотто корпеть. Простокаждый тратит время на то, что в текущий момент ему важнее.

[Niemand]

Неа)

Думаешь,что она настолько деревянная?)

[Reptilya]

Пока тут срач,я разбавлю его своим любимым блюдом.

Белый соус с грибами с мясом и отварным картофелем.

Нужно: мука,сотейник,вода,соль,сметана(лучше жирненькая и рыночная),куриное филе(можно свинину),грибы шампиньоны(желательно мелкие),картофель белый,зелень(укроп,петрушка),кусочек сливочного масла,плита,газ,наличие ровных рук.

Высыпаем в сухой сотейник муку слоем примерно в пол сантиметра и на средне-слабом поджариваем,периодически помешивая муку,чтоб не прилипла. Муку поджарить до темно-золотого цвета с лёгким бежем(не коричневого). Помешивайте постоянно при жарке,она может быстро пригореть.
Потом берем вилку и потихоньку заливаем слегка подсоленную воду(желательно теплую,но обычную,не минералку) и раздавливаем муку,чтоб не было комочков. Активно давим и перемешиваем,до однородной субстанции. Когда это все превратилось в однородную кашу отвратительного вида - доводим до кипения.
Потом заливаем сметану,тщательно все размешивая снова до однородной массы.
Мясо подготавливаем небольшими кубиками и засыпаем туда же,как закипит сметанная жижа.Тщательно перемешиваем,чтоб куски мяса утопились и молили о пощаде. Не жалейте их.
Тушим это постоянно перемешивая(руки можно менять),чтоб не пригорело ни у вас, ни у сотейника.
Когда обнаруживаем,что кусочки мяса заткнулись и больше не орут,по виду уже дошли до готовности - добавляем промытые и цельные грибы
Снова это все тушим, помешивая обеими руками и доводим до готовности. (минут 15-20)

Отдельно очищаем картофель от кожуры,промываем и режем на четвертины. Закидываем в кастрюлю с подсоленной водой и варим до готовности(готово - это когда ты тыкаешь в него вилкой,а он не кричит и мягкий)
Пока картофель варится,а соус тушится - промываем зелень и нарезаем по отдельности.

Отварной картофель выкладываем на тарелку,сверху кладем маленький кусочек сливочного масла.
Рядом сбоку выкладываем соус.
Соус украшаем петрушкой,а картофель - укропом(смотри не перепутай)

Подавать с белым сухим вином с бокалах.

[Дельфийка]

Если убрать муку и мясо, а грибы заменить на лесные, то это будет и мое любимое блюдо). Ну или одно из).
С грибным соусом могу есть любую кашу, картоху (лучше в виде драников) или просто с черным хлебом.
Как жаль, что у нас туго с лесом. Я была бы фанатичным грибником).

[Жакуля]

Если убрать муку и мясо, а грибы заменить на лесные, то это будет и мое любимое блюдо). Ну или одно из).
С грибным соусом могу есть любую кашу, картоху (лучше в виде драников) или просто с черным хлебом.
Как жаль, что у нас туго с лесом. Я была бы фанатичным грибником).

С грибным соусом можно съесть всё ))))))

[Sawo]

ты странная прилипуха) мне не надо чтобы огород деньги приносил. сельхоз. труд не относится к высокооплачиваемым. Я не собираюсь ишачить на вас, офисных красавиц.)

Концовка - агонь,!)) Оскар!
Я вообще-то уже как полгода не работаю, но ладно)

Подозреваю,что она даже половины слов не поняла, не говоря уже об основной идее. Ее последующие сообщения этому доказательство

Не важно) я давно уже не общалась на форуме и в частности с Мальвиной)) гляди, скоро опять может перестану)) надо все успеть)))

Неа)

Я всё-таки надеюсь где-то внутри, что Мальвина - техлид какого-то Нетпика или Логики))

Ой, ой, легко не за полный трудовой день зарабатываю гораздо больше чем 300 дол в месяц...и вэб мне никогда не было интересно и ты тоже не видишь отличия?

Я могу ещё добавить)) этот человек освоил сам и С, т.к. в игре компьютерной надо его было применить для решения задачи)) для компьютерной игры! Ради интереса!

[Дельфийка]

Слушай, ну нам уже всем хочется на того человека посмотреть)). Когда же, когда)).

И ты в курсе, я с тобой согласна, все это реально для человека с интеллектом (коим Мальвина себя позиционирует), примеров тому масса. Я же в принципе тоже самоучка (слава тебе боже без года на макаронах обошлось)). А если смогла я, то может и тот человек, и Мальвина тоже). Все все могут, я уже давно в этом не сомневаюсь. Но не все хотят.

[Бонни*]

семью, как правило, кормит тот, кто меньше или вообще не тратит время на кухню потому как человек тратит время на себя, вкладывает в себя.

Не совсем могу понять, что ты имеешь в виду под "тратить время на себя, вкладывать в себя" Как я могу заниматься собой, если у меня голодные дети? При этом, никто, кроме меня, впринципе, не готовит. Конечно каждый может сделать себе бутерброд, или яичницу, но ведь это есть постоянно нельзя.

[Stanyslav Kovalsky]

Огородная леди не хочет ишачить на офисных красавиц)

[Бонни*]

Огородная леди не хочет ишачить на офисных красавиц)

Продаёт свою продукцию только страшненьким домохозяйкам? И страшным домохозяинам))

[Reptilya]

Продаёт свою продукцию только страшненьким домохозяйкам? И страшным домохозяинам))

Не пали Кузеньку)))

[anetta777]

Если убрать муку и мясо, а грибы заменить на лесные, то это будет и мое любимое блюдо). Ну или одно из).
С грибным соусом могу есть любую кашу, картоху (лучше в виде драников) или просто с черным хлебом.
Как жаль, что у нас туго с лесом. Я была бы фанатичным грибником).

Да, белые грибочки в белом соусе это нечто)

[Reptilya]

Белый соус без муки - не то как по мне,вкус не тот. Да и он уже не белый,а сметанный,чуток другое.

[anetta777]

Белый соус без муки - не то как по мне,вкус не тот. Да и он уже не белый,а сметанный,чуток другое.

Я делаю с мукой, сливочным маслом и белым вином, в зависимости к птице или морепродуктам добавляю зелень, чеснок и маринованный огурец.

[Niemand]

Если убрать муку и мясо, а грибы заменить на лесные, то это будет и мое любимое блюдо). Ну или одно из).
С грибным соусом могу есть любую кашу, картоху (лучше в виде драников) или просто с черным хлебом.
Как жаль, что у нас туго с лесом. Я была бы фанатичным грибником).

Грибы можно выращивать и у себя на участке)

[Дельфийка]

для меня белый соус - это сливки, а они выпариваются и густеют без муки. не оч люблю муку в соусе.
Но вот с грибами я еще сметану добавляю. Это привито с детства)