Тема: "Хлебные места" для выпечки

Ответить в теме
Страница 74 из 129 ПерваяПервая ... 24 64 72 73 74 75 76 84 124 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1,461 по 1,480 из 2566
  1. Вверх #1461
    Частый гость Аватар для Giora
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    881
    Репутация
    1026
    Все разбежались в поисках патоки.


  2. Вверх #1462
    Посетитель Аватар для Lyudmyla_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    203
    Репутация
    157
    Цитата Сообщение от amdj Посмотреть сообщение
    Может кто подскажет , где в Одессе можно купить настоящую патоку ? Думаю перейти на неё.
    Светлую патоку видела в Хлебопеке на Привозе. А темную патоку не встречала.

  3. Вверх #1463
    Новичок
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    89
    Репутация
    13
    Спасибо ! Может где - нибудь аграм тёмный видели ? Был в 158 , на черёмушках, в Хлебопеке , везде только экстра-р .

  4. Вверх #1464
    Посетитель Аватар для Lyudmyla_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    203
    Репутация
    157
    Цитата Сообщение от amdj Посмотреть сообщение
    Спасибо ! Может где - нибудь аграм тёмный видели ? Был в 158 , на черёмушках, в Хлебопеке , везде только экстра-р .
    Мне аграм вообще не попадался, только закваска Экстра-Р. Хотя лучше всего по составу (натуральнее), это - БАЗ (сметанообразная масса) - натуральная закваска на основе чистых культур и молочнокислых бактерий, молочной и уксусной кислоты. Вроде делают ее немцы... Только где ее достать то?

  5. Вверх #1465
    Посетитель
    Пол
    Женский
    Возраст
    45
    Сообщений
    149
    Репутация
    30
    Цитата Сообщение от amdj Посмотреть сообщение
    Спасибо ! Может где - нибудь аграм тёмный видели ? Был в 158 , на черёмушках, в Хлебопеке , везде только экстра-р .
    Брала вчера на оптовом темную закваску пакетик 10 грн. Еще там беру для кекса натуральные лимонные цукаты ( правда до кекса тяжело доживают, дети умудряютя их "уничтожать")

  6. Вверх #1466
    Посетитель Аватар для everforgive
    Пол
    Женский
    Возраст
    34
    Сообщений
    338
    Репутация
    144
    Аграм темный был замечен в молочном корпусе рынка Южного на Таирова.
    Отруби на привозе - какие хочешь: пшеничные, рисовые, гречневые , овсяные... у бабок где семечки.
    кстати. кому надо могу поделится закваской кисломолочной и кислой хлебной. разница между ними в том что одну кормят водой и мукой\отрубями, а другую кисломолочными\молочными продуктами и мукой\отрубями. тесто классно подымается.
    вывожу разноцветных разношерстных чертей в любом омуте.

  7. Вверх #1467
    Посетитель
    Пол
    Женский
    Возраст
    40
    Сообщений
    273
    Репутация
    95
    подпишусь)))
    Хочешь мира - готовься к войне.

  8. Вверх #1468
    Новичок Аватар для Улыбка Монализы
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    33
    Репутация
    18
    Кто подскажет, где можно купить сухое молоко?
    Любовь - творит жизнь. ©Л.Н.Толстой

  9. Вверх #1469
    Не покидает форум Аватар для cote d'Ivoire
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    38,097
    Репутация
    90171
    На Привозе - в молочном корпусе в целофановых кулечках.
    В Таврии - упаковочки.

  10. Вверх #1470
    Посетитель
    Пол
    Женский
    Возраст
    40
    Сообщений
    273
    Репутация
    95
    Цитата Сообщение от Улыбка Монализы Посмотреть сообщение
    Кто подскажет, где можно купить сухое молоко?
    на поскоте в у-саме "Марсельский" в отделе заквасок. там все для хлебушка есть) и солод, и закваска, и клейковина и мука.....и пр...
    Хочешь мира - готовься к войне.

  11. Вверх #1471
    Новичок Аватар для Улыбка Монализы
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    33
    Репутация
    18
    Цитата Сообщение от cote d'Ivoire Посмотреть сообщение
    На Привозе - в молочном корпусе в целофановых кулечках.
    В Таврии - упаковочки.
    на привозе качество сомнительное,если у бабок брать. А вТаврии любой?
    Любовь - творит жизнь. ©Л.Н.Толстой

  12. Вверх #1472
    Посетитель
    Пол
    Женский
    Возраст
    40
    Сообщений
    273
    Репутация
    95
    Цитата Сообщение от Улыбка Монализы Посмотреть сообщение
    на привозе качество сомнительное,если у бабок брать. А вТаврии любой?
    я там когда-то брала, тоже на поскоте. сказали, что есть в любой. я брала ТМ "Екона" написано, что єто молоко растительное сухое.
    Хочешь мира - готовься к войне.

  13. Вверх #1473
    Частый гость Аватар для Giora
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    881
    Репутация
    1026
    Цитата Сообщение от Улыбка Монализы Посмотреть сообщение
    на привозе качество сомнительное,если у бабок брать. А вТаврии любой?
    Должно быть в любой. Брала на Таирова в Панораме, в р-не сгущенного молока.

  14. Вверх #1474
    Модератор
    Аватар для Ustas
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    8,198
    Репутация
    4502
    На Привозе - качество норм. Это СВ.
    В супермаркетах прежде чем покупать, внимательно прочитайте на упаковке, из чего сделано "сухое молоко". В большинстве случаев, молока как такового там нету.

  15. Вверх #1475
    Не покидает форум Аватар для Kassandra_
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    38
    Сообщений
    5,657
    Репутация
    4455
    Цитата Сообщение от zajkas Посмотреть сообщение
    я там когда-то брала, тоже на поскоте. сказали, что есть в любой. я брала ТМ "Екона" написано, что єто молоко растительное сухое.
    это соевое молоко ...
    Ты должен быть сильным иначе зачем тебе быть?
    Вовочка родился 16.12.2009

  16. Вверх #1476
    Посетитель
    Пол
    Женский
    Возраст
    40
    Сообщений
    273
    Репутация
    95
    Цитата Сообщение от Kassandra_ Посмотреть сообщение
    это соевое молоко ...
    я знаю, мне для других целей надо было))) а так, то у меня ест хорошее молочко))
    Хочешь мира - готовься к войне.

  17. Вверх #1477
    Частый гость Аватар для masyanya
    Пол
    Женский
    Сообщений
    599
    Репутация
    1528
    я брала сухое молоко в молочном корпусе на привозе, не у бабок, там девушка продает в поперечном ряду. хорошее, очень красиво выглядит - чистенько, однородное, красивого кремового цвета

  18. Вверх #1478
    Посетитель Аватар для Lyudmyla_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    203
    Репутация
    157
    Беру сухое молоко в Фоззи (в отделе, где специи, почти у сыров) в пачках по 150грамм (голубых). Беру второй год - нравится. В составе все ок. Этот производитель выпускает еще и солод, который тоже весьма неплох.

    Поправлю себя. Производитель сухого молока ООО Рыхальский завод сухого молока (Житомирская область), производитель солода - не помню кто (пачку выкинула), а вот фасовщик этих продуктов один.
    Последний раз редактировалось Lyudmyla_; 09.07.2011 в 15:14.

  19. Вверх #1479
    Посетитель Аватар для Рыбк@
    Пол
    Женский
    Сообщений
    327
    Репутация
    343
    Цитата Сообщение от Lyudmyla_ Посмотреть сообщение
    Беру сухое молоко в Фоззи (в отделе, где специи, почти у сыров) в пачках по 150грамм (голубых). Беру второй год - нравится. В составе все ок. Этот производитель выпускает еще и солод, который тоже весьма неплох.
    Уточните, пожалуйста производителя?
    В ритме счастья

  20. Вверх #1480
    Не покидает форум Аватар для cote d'Ivoire
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    38,097
    Репутация
    90171
    В Таврии - сухое молоко килийское, высокие голубые пакеты, написано, что из молока. 400 г - 22 с чем-то грн.


Ответить в теме
Страница 74 из 129 ПерваяПервая ... 24 64 72 73 74 75 76 84 124 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. 06.05.2005 Gothic-party "Серый сон", концерт "
    от Оборотень в разделе Музыка
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 27.01.2025, 20:17
  2. 22 июля: Synth Gothic Party "Note From a Decadence"
    от Dimiz в разделе Музыка
    Ответов: 17
    Последнее сообщение: 05.04.2020, 20:20
  3. Кто-нибудь сталкивался с фирмой "Портал" (ЧП "
    от OTM в разделе Основной форум
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 08.04.2004, 08:37

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения