Нет у них автоклава.
Я сама не видела процесс, приехала, баночки уже были готовы. Могла бы выставить фото готовой тушенки здесь, но не умею, могу на вайбер или в телеграм сбросить)
Точный рецепт не скажу (но узнать, опять же, не проблема), но мама эти баночки, с кусочками мяса, стерилизовала часов 6 в кастрюле, на дно которой выкладывала полотенечко и заливала водой до самых крышек
У мамы есть подруга, которая не ест свинину, так она курицу так делала. Можно говядину, баранину, суслятину и т.д.
---------- Сообщение добавлено 03.06.2022 в 19:13 ----------
Забыла рассказать, вышла за тюлькой сегодня и женщина шла впереди меня (гуляла с собакой). Я ее давно визуально знаю, уже в почтенном возрасте, коротко стриженная блондинка, работала сто лет назад гинекологом в студенческой поликлинике.
Так вот, она свою собаку звала "Сережа"
Я офигела, честно говоря)) Не, ну коты Васи - это понятно, но собака Сережа!?)))
Социальные закладки