| ||
Лена, я тут.
Не переживайте. Тесто хоть и липкое, но ненадолго. Если где и осталось немного, само высохнет и отвалится.
Стальной механизм, ничего ему не будет! Смазать можно WD-40 или хоть подсолнечным маслом, только без фанатизма.
А вот вы другое мне скажите - сколько Вы в него энтого теста засунули и почему на высокой скорости мешали??
та я же не на высокой мешала - читала недавно Ваш рассказ о том ,как тесто на мясоедовский вылезлоСообщение от Ustas
и "засунула" его туда на 1 кг муки - как в рецепте и написано...
в принципе месилось оно нормально - и уже в самом конце начало на скорости 1 неприлично быстро подниматься по крюку и в прекрасный момент я не углядела...
оказывается -за ним надо следить... еще и подсказывала мне интуиция моя - хватит! стоп! - не послушалась... а надо слушаться...
маслом машинным смазали без фанатизма - масло на палочку ватную и этомй получкой по маленькой шестерне ну и по большой.
сама серединка - то где болтики - еще в смазке. а вот шестерни были изначально сухие - они д.б-. сыхие иди д.б. в масле??
ой ,Юстас, спасибоВАС огромное - прям успокоили)
да, Вам свет таки включили - нашлись трезвые пролетарии??
Последний раз редактировалось _Elena_; 01.05.2013 в 20:21.
ого!У меня тоже такая ситуация была два года назад. Сдобное тесто залезло внутрь и крюк вывалился. Ничего не разбирала, спицей аккуратно вычистила отверстие и все щели,надеюсь до последней крошки ))))) И продолжила месить далее. Работает до сих пор
я тоже в начале зубочистками все вычистила - думала все вычистилось - ничего нигде не осталось. а потом начала белки взбивать - вижу сверху вылазит тесто!! оттуда аж сверху противобрызговой защиты щель в коркусе - вокруг кружочке. который потом мы и открутили.
открутили - получили доступ к шестерням - а там!! там было около 2х кубических сантиметра теста - не считая предварительных всех чисток и того, что часть сама оттуда вылеза.
но , повторюсь, это тесто ОЧЕНЬ жидкое (как для теста) , шелковое и маслянистое... густое и не маслянистое туда бы так легко не прошмыгнуло...
Лена, Вы еще не раз оцените некий прибор под названием "хлебопечка"
Вообще-то сухие, но смазка еще никогда никому не помешала.
Вот представьте себе, нашлись таки. Правда не уверен, что трезвые
повезло ВамВот представьте себе, нашлись таки. Правда не уверен, что трезвые
это хорошо, что починили
теперь всю ночь печь будете??
я вот поставила на ночь следующий эксперимент...
всех предупредила - если вдруг начну месить в три ночи - не пугаться
Буду готовить ночью. Вот жду, пока внучка покормят и уложат и кухня моя. До утра.повезло Вам
это хорошо, что починили
теперь всю ночь печь будете??
я вот поставила на ночь следующий эксперимент...
всех предупредила - если вдруг начну месить в три ночи - не пугаться
и я отчитаюсь.замешивала в своем гастрораге 4 порции *Таткино.Из холодильника*.
1.2 кг муки
0.5 кг масла
0.48 сахара
0.5 л.молока
80 грамм дрожжей
8 яиц
изюм,специи.
отлично замесил,правда,боялась что итого много теста вышло,но ниче не убегало,вот,зреет в холодильнике.
Всем отличных куличей!
подскажите на какую модель кенвуда денег собирать? нужны только из насадок крюк, венчик и к-образная или как она там называеться. никаких блендеров, пароварок и т.д. не нужно!
Если выходишь замуж по любви - то какая разница, какого цвета у него Бентли
Крюк, венчик и к-насадка есть у любого Кенвуда.
Тут выбор надо делать исходя из того, как Вы его планируете использовать, часто или периодически, а также какие объемы теста Вам нужны.
нужен не большого размера - кухня маленькая, хотю правда не пластиковый корпус, а металлллл. использовать буду часто но для себя не промышленные обьемы
Если выходишь замуж по любви - то какая разница, какого цвета у него Бентли
КМС570 или КМ010.
Посмотрите первые страницы этой темы, там было обсуждение. А так, в цене.
КМС570 более бюджетный вариант, но параметры те же. Металл оба.
А я мечусь, что выбрать Kenwood КМС 010 или KitchenAid KSM150PSAC (http://www.amazon.com/KitchenAid-KSM...Aid+KSM150PSAC). Кенвуд, вроде бы, функциональней и мощней, но китченэйд такой красивый.
Может, кто-то сталкивался на практике с KitchenAid? Какие в нем есть реальные преимущества и недостатки?
я тоже хочу китченэйд.Ты ж знаешь,да что его нужно покупать не из Америки,а из европейских стран,американский нам не подходит.а европейские-там сразу цена выше.вот например:
http://www.parousiasi.gr/?post_type=product&filter_brand=580
у нас в Украине тоже есть оф.представительство,но там цена еще больше.
плюс вес и доставка,если из Европы,нерадостно получается.(((
А почему американский не подходит?
из-за "вилки" наверно..
Никогда не встречайтесь с мужчиной, у которого в кошельке есть кармашек для мелочи
Так переходник решает этот вопрос. Может напряжение в сети? Что-то слышала краем уха )))
да,там рассчитано на 110,а у нас 220.и причем,даже если взять какой-то там переходник на наш вольтаж,то тоже нельзя,так как мощность работы двигателя падает в разы а какая-то хрень крутится на пределе.из-за этого сами понимаете гарантийному ремонту не подлежит.
А еще муж мне объяснил,что существует какой-то прибор,с которым этот американский китченэйд совместим,но он стоит как пол китченэйда и места займет полкухни.
Так что я вот смотрю пока на этот,в греческом магазине,облизываюсь.(Просто мне сестра ,когда поедет в Грецию,может купить,а доставить можно автобусом 2 евро \кг веса.)
Можно и через девочек-посредников по Европе,но сами понимаете,немного дороже будет.
У меня сейчас Китченэйд стал немного проигрывать по аксессуарам. У кенвуда я нашла картофелечистку, которая мне ой как нужна, и насадку, которая режет кубиками. Про китчен вот только что прочитала, что мясорубка слабовато работает, так как мощности не хватает. Кенвуд, вроде бы, мощнее будет. Мясорубка для меня один из обязательных пунктов работы комбайна. Там же прочитала, что китчен с трудом месит тесто твердых сортов пшеницы. В общем, весы потихоньку перевешивают в сторону кенвуда, хотя Китчен идеально впишется в мою новую кухню кремового цвета, и я о нем мечтаю последние лет пять, а про кенвуд я думаю, куда буду прятать его от людских глаз. Но здравый смысл меня убеждает, что это прежде всего должен быть помощник на кухне, а не просто предмет эстетики.
Про переходники с амер. вилки на нашу и 110 в знаю, но думала, что эта проблема решается не так сложно, как описалось выше. А оказалось, не все так просто. Еще одна гирька на весах кенвуда.
По цене:
Kenwood KMC 010 - 6300 грн, что примерно 800$ с доставкой по Украине.
KitchenAid 5KSM150PSEAC - 820-850$ с доставкой из Германии или 1050$ в случае покупки в Украине.
Но к кенвуду к вместе с базовой моделью идет чаша-блендер, что добавляет ему +.
Покупка Кенвуда в Украине идет с гарантией на 1 год, а покупка Китчена из Германии исключает возможность воспользоваться гарантийным ремонтом.
А где можно в Одессе Кенвуды посмотреть?
Последний раз редактировалось Феникс; 27.07.2013 в 16:50.
Фокстрот, Эльдорадо
Ваши права
Тема: 
Ответить с цитированием
Социальные закладки