Результаты опроса: Вы За консерванты или Против?

Голосовавшие
86. Вы ещё не голосовали в этом опросе
  • За

    6 6.98%
  • Против

    80 93.02%

Тема: Стоп!!! Е-Консерванты нас атакуют!!!

Ответить в теме
Страница 7 из 8 ПерваяПервая ... 5 6 7 8 ПоследняяПоследняя
Показано с 121 по 140 из 152
  1. Вверх #121
    Живёт на форуме Аватар для Lee_79
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,766
    Репутация
    1196
    По просьбе трудящихся добавляю опрос,
    Мы Родились, Принцесса !!! 14,07,2013 Урааааааааа


  2. Вверх #122
    Постоялец форума Аватар для Водолейчик
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,324
    Репутация
    691
    трудящиеся,
    а зачем Вам этот опрос?
    γάμμα

  3. Вверх #123
    Живёт на форуме Аватар для Lee_79
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,766
    Репутация
    1196
    Цитата Сообщение от Водолейчик Посмотреть сообщение
    трудящиеся,
    а зачем Вам этот опрос?
    Как зачем, уточнить количество, думающих и умеющих читать людей
    Мы Родились, Принцесса !!! 14,07,2013 Урааааааааа

  4. Вверх #124
    Постоялец форума Аватар для Valerie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    1,229
    Репутация
    492
    в продолжение темы про икру.
    Есть места,где продают ее на развес, типа контрабас, и утверждают, что там "Икра+соль и все" Есть ли у нас такие места, куда можно принести образец этой икры и получить потом точный ее состав?
    скидка 5$ на первый заказ на Iherb.com - промо-код: EBA638

  5. Вверх #125
    Не покидает форум
    Пол
    Женский
    Сообщений
    7,641
    Репутация
    10425
    Купили такую икру на развес. После этого пришлось обращаться к гастроэнтерологу. От употребления икры стал болеть желудок, появилась изжога. Те же симптомы и у мамы. Через неделю приехал муж, тоже начал есть икру и у него стал болеть желудок.
    То ли это от самой икры (хотя раньше покупали в баночках жестяных ели её и без проблем), то ли в самой икре что-то кроме соли ещё было...

  6. Вверх #126
    Постоялец форума Аватар для Valerie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    1,229
    Репутация
    492
    Несколько лет покупаем там, всегда все ок, но хочется перепроверить )
    скидка 5$ на первый заказ на Iherb.com - промо-код: EBA638

  7. Вверх #127
    Не покидает форум Аватар для trend7
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    12,523
    Репутация
    16000
    Да, этот сайтик понравился много полезной инфы по данной теме http://www.prodobavki.com/modules.php?name=ingr_list
    Если вы не свернете с тропинки, то вы окажетесь там, куда вас ведут ...

  8. Вверх #128
    Живёт на форуме Аватар для Lee_79
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,766
    Репутация
    1196
    Цитата Сообщение от trend7 Посмотреть сообщение
    Да, этот сайтик понравился много полезной инфы по данной теме http://www.prodobavki.com/modules.php?name=ingr_list
    Да, Хороший сайт Спасибо Вам....
    Мы Родились, Принцесса !!! 14,07,2013 Урааааааааа

  9. Вверх #129
    Постоялец форума Аватар для SiD
    Пол
    Мужской
    Адрес
    ПосКот:)
    Возраст
    52
    Сообщений
    1,373
    Репутация
    460
    Цитата Сообщение от Lee_79 Посмотреть сообщение
    Таблица классификации консервантов в системе "Codex Alimentarius"


    Е200-Е299
    Консерванты. Повышают срок хранения продуктов, защищая их от микробов, грибков, бактериофагов, химические стерилизующие добавки при созревании вин, дезинфектанты. Добавляют в консервы, мясные и рыбные изделия и во многие другие продукты.
    Ну и ладно

  10. Вверх #130
    Новичок Аватар для Nata-lii
    Пол
    Женский
    Возраст
    42
    Сообщений
    5
    Репутация
    10
    Цитата Сообщение от zolyska Посмотреть сообщение
    Прочитала темку, очень нужная и полезная. Ну найти продукты без Е очень не легко. А что обозначают Е которых нет в списках? Купила колбасу, а там такие вот Е 331,450,301,300,624.
    Из перечисленных знаю только Е450 - это пирофосфаты, вызывают расстройство желудка, запрещенная добавка. Подозреваю что и другие тоже.

  11. Вверх #131
    Та еще штучка Аватар для ROXXXY
    Пол
    Женский
    Адрес
    Мидлмарч
    Сообщений
    2,554
    Репутация
    2753
    Уважаемый ТС, тема ваша хорошая и злободневная, только совсем безисходная какая-то... Прочитав 7 страниц поняла (нет, убедилась) в очередной раз, что все, чем нас кормят - дрянь. Ну, хорошо. Что дальше делать, кроме как причитать ох да ах? Будем реалистами! Зайдите в любой магазин - не одно Е, так другое будет присутствовать на упаковке. И это не все, т.к. много информации до нас просто не доходит. Что покупать (кроме рекомендации Славии ничего не обнаружила здесь)?
    Делать все в домашних условиях - это, конечно, прЭкрасно, но нужно пол-квартиры будет заставить всякими девайсами типа йогуртницы и хлебопечки, и только подумайте, сколько времени это займет? У работающего человека 9 часов в день занимает работа, около 2-х часов - дорога туда-обратно, 8 часов сон. 24-9-2-8
    = 5 часов. Это без общения с семьей, уборки, стирки и свободного времени. Когда печь хлеб и делать мороженое? В несчастные выходные, когда люди приходят в себя после рабочей недели?
    Что-то я разошлась, изначально хотела внести в тему предложение: делиться данными общедоступных торговых марок/продуктов, которые менее опасны для потребления. Т.к. любой пост можно редактировать до 30 дней (не являясь модератором), можно добавлять данные в обычный вордовский файл, который уважаемый ТС может периодически обновлять. Это то, что пока пришло в голову.
    А то почитаешь, и хочется взять веревку и повеситься, т.к. что делать - непонятно.
    Начинаю действовать бэз шуму и пыли по вновь утвержденному плану!

  12. Вверх #132
    Та еще штучка Аватар для ROXXXY
    Пол
    Женский
    Адрес
    Мидлмарч
    Сообщений
    2,554
    Репутация
    2753
    Несколько слов в защиту Макдональдса. Все говорят о каких-то ГМО и аттрактантах, которые они добавляют, но реальных доказательств нет. Большая часть продукции (молоко, картошка, мясо) закупается у отечественных производителей. Очень строго относятся к санитарным нормам, гигиене и процессу приготовления. Некоторые знакомые работали там, говорю с их слов.
    Но самый важный для меня аргумент - в Маке не бывает несвежих продуктов! Все готовится день-в день по крайней мере. А идти туда или нет - это личный выбор каждого. Я люблю Мак, но бываю там нечасто (1-2 раза в месяц), из диетических соображений . Но если стою перед выбором быстро перекусить, то лучше туда, т.к. в сети одесского общепита (имею ввиду фастфуды, не ресто) не раз натыкалась на такие "шедевры", где за сегодняшний выдают салат вчерашний, перемешанный с позавчерашним, что лучше уж в Мак.
    Только не надо говорить, что брать еду можно из дома. Готовить ее некогда, и работа такая, что мотаюсь по городу и вынуждена кушать вне дома/офиса.
    Начинаю действовать бэз шуму и пыли по вновь утвержденному плану!

  13. Вверх #133
    Живёт на форуме Аватар для Lee_79
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,766
    Репутация
    1196
    Уважаемая Рокси, вешаться не надо, я не призываю людей не есть , я призываю задуматься над тем что мы едим, и делиться тем что есть не стоит, и если у вас есть выбор съесть что то более полезное то почему бы не сделать этого??? А выбор конечно за вами,
    Мы Родились, Принцесса !!! 14,07,2013 Урааааааааа

  14. Вверх #134
    Та еще штучка Аватар для ROXXXY
    Пол
    Женский
    Адрес
    Мидлмарч
    Сообщений
    2,554
    Репутация
    2753
    Цитата Сообщение от Lee_79 Посмотреть сообщение
    Уважаемая Рокси, вешаться не надо, я не призываю людей не есть , я призываю задуматься над тем что мы едим, и делиться тем что есть не стоит, и если у вас есть выбор съесть что то более полезное то почему бы не сделать этого??? А выбор конечно за вами,
    Задуматься - это конечно хорошо. Но лучше было бы конкретные шаги предлагать. Например творого "Такой-то" содержит наименьшее количество гадости, или конфеты "такие-то". Все практически знают про консерванты. Не знают, что делать и что покупать вместо тех продуктов, которые содержат консерванты. И поэтому смиряются с ситуацией и живут по принципу "Жить вообще вредно".
    Я тоже задумываюсь об этой проблеме, но т.к. не знаю, ЧТО купить, покупаю обычный набор продуктов и не заморачиваюсь. Про то, что в многих сельских (якобы) продуктах находится практически такая же дрянь, как и в магазинных, уже тоже не секрет. Я могу доверять продуктам только с огорода родителей, но т.к. они живут далеко, уповать на это не приходится.
    А вот если бы ребята, что в теме отписывались (химики, технологи) называли больше конкретных продуктов и торговых марок, я бы честно прислушалась к их совету.
    Начинаю действовать бэз шуму и пыли по вновь утвержденному плану!

  15. Вверх #135
    Та еще штучка Аватар для ROXXXY
    Пол
    Женский
    Адрес
    Мидлмарч
    Сообщений
    2,554
    Репутация
    2753
    Я вот не знаю, где консервантов нет или минимум. Подозреваю, что в крупах мало. Хотя наверняка урожай "подкармливают" а потом чем-то обрабатывают от всяких жучков-паучков. В маслах (натуральных, нерафинированных - оливковом, кукурузном, подсолнечном). В свежей рыбе (там уже другие проблемы в виде глистов встречаются, не знаешь, что страшнее((( ). Орехи как вариант. Сухофрукты - тоже стремно, часто консервируют диоксидом серы, если на пачках еще пишут, то на рынке на развес неизвестно что вообще покупаешь. Фрукты-овощи - фиг его знает. Яблочки почервивее, помидорки понепригляднее, огурчики пострашнее - авось, и нет там гадости...?
    Вот и непонятно, чем питаться...
    Начинаю действовать бэз шуму и пыли по вновь утвержденному плану!

  16. Вверх #136
    Живёт на форуме Аватар для Lee_79
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,766
    Репутация
    1196
    Цитата Сообщение от ROXXXY Посмотреть сообщение
    Задуматься - это конечно хорошо. Но лучше было бы конкретные шаги предлагать. Например творого "Такой-то" содержит наименьшее количество гадости, или конфеты "такие-то". Все практически знают про консерванты. Не знают, что делать и что покупать вместо тех продуктов, которые содержат консерванты. И поэтому смиряются с ситуацией и живут по принципу "Жить вообще вредно".
    Я тоже задумываюсь об этой проблеме, но т.к. не знаю, ЧТО купить, покупаю обычный набор продуктов и не заморачиваюсь. Про то, что в многих сельских (якобы) продуктах находится практически такая же дрянь, как и в магазинных, уже тоже не секрет. Я могу доверять продуктам только с огорода родителей, но т.к. они живут далеко, уповать на это не приходится.
    А вот если бы ребята, что в теме отписывались (химики, технологи) называли больше конкретных продуктов и торговых марок, я бы честно прислушалась к их совету.
    Вот и я о том же, всех желающих, прошу выкладывать что стоит покупать, а что надо стороной обходить, а то, что гадости нам так или иначе все равно не избежать это печальный факт.....
    Поэтому, давайте делиться Полезной информацией
    Мы Родились, Принцесса !!! 14,07,2013 Урааааааааа

  17. Вверх #137
    Частый гость Аватар для Любящая мама
    Пол
    Женский
    Адрес
    Чудо Город
    Возраст
    47
    Сообщений
    947
    Репутация
    1647
    недавно прочитала статейку...после экспериментах на животных,выявили,что краситель Е128,добавляемый в колбасы,сосиски... вызывает рак! читайте на упаковках...
    У меня две лапочки дочки,голубоглазая блондинка и кареглазая конфетка )

  18. Вверх #138
    Постоялец форума Аватар для ksusha-fm
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,437
    Репутация
    1095
    Цитата Сообщение от ROXXXY Посмотреть сообщение
    Уважаемый ТС, тема ваша хорошая и злободневная, только совсем безисходная какая-то... Прочитав 7 страниц поняла (нет, убедилась) в очередной раз, что все, чем нас кормят - дрянь. Ну, хорошо. Что дальше делать, кроме как причитать ох да ах? Будем реалистами! Зайдите в любой магазин - не одно Е, так другое будет присутствовать на упаковке. И это не все, т.к. много информации до нас просто не доходит. Что покупать (кроме рекомендации Славии ничего не обнаружила здесь)?
    Делать все в домашних условиях - это, конечно, прЭкрасно, но нужно пол-квартиры будет заставить всякими девайсами типа йогуртницы и хлебопечки, и только подумайте, сколько времени это займет? У работающего человека 9 часов в день занимает работа, около 2-х часов - дорога туда-обратно, 8 часов сон. 24-9-2-8
    = 5 часов. Это без общения с семьей, уборки, стирки и свободного времени. Когда печь хлеб и делать мороженое? В несчастные выходные, когда люди приходят в себя после рабочей недели?
    Что-то я разошлась, изначально хотела внести в тему предложение: делиться данными общедоступных торговых марок/продуктов, которые менее опасны для потребления. Т.к. любой пост можно редактировать до 30 дней (не являясь модератором), можно добавлять данные в обычный вордовский файл, который уважаемый ТС может периодически обновлять. Это то, что пока пришло в голову.
    А то почитаешь, и хочется взять веревку и повеситься, т.к. что делать - непонятно.
    Не все так плохо как кажется Сколько нужно времени чтоб забросить все компоненты в хлебопечку и задать программу для выпекания? Знаю точно - не более 5 мин.. А для приготовления йогурта и йогуртница не нужна, главное в этом деле что? Смекалка Зимой под батарею ставлю, в межсезонье на электропечку и все.
    Я думаю просто нужно меньше покупать еду в "пакетиках". Еду всеравно же готовите.
    А в море тают корабли......

  19. Вверх #139
    Не покидает форум Аватар для trend7
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    12,523
    Репутация
    16000
    Цитата Сообщение от ROXXXY Посмотреть сообщение
    Задуматься - это конечно хорошо. Но лучше было бы конкретные шаги предлагать. Например творого "Такой-то" содержит наименьшее количество гадости, или конфеты "такие-то". Все практически знают про консерванты. Не знают, что делать и что покупать вместо тех продуктов, которые содержат консерванты. И поэтому смиряются с ситуацией и живут по принципу "Жить вообще вредно".
    Я тоже задумываюсь об этой проблеме, но т.к. не знаю, ЧТО купить, покупаю обычный набор продуктов и не заморачиваюсь. Про то, что в многих сельских (якобы) продуктах находится практически такая же дрянь, как и в магазинных, уже тоже не секрет. Я могу доверять продуктам только с огорода родителей, но т.к. они живут далеко, уповать на это не приходится.
    А вот если бы ребята, что в теме отписывались (химики, технологи) называли больше конкретных продуктов и торговых марок, я бы честно прислушалась к их совету.
    Я пытался создать именно такую тему. После 7-го сообщения модератор закрыл её и удалил вообще...
    Если вы не свернете с тропинки, то вы окажетесь там, куда вас ведут ...

  20. Вверх #140
    Посетитель Аватар для Iryn4uk
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    296
    Репутация
    856
    ОПАСНЫЕ ДОБАВКИ, РАЗРЕШЕННЫЕ В УКРАИНЕ
    E102 — тартразин. Может вызвать приступ астмы. Запрещен в ряде стран.
    E110 — желтый «солнечный закат». Может вызывать аллергию, тошноту. Запрещен в ряде стран.
    Е122 — азорубин, кармуазин. Может вызвать аллергию. Запрещен в ряде стран.
    E123 — амарант. Вызывает пороки развития у плода. Ведет к накоплению извести в почках. Запрещен в ряде стран.
    Е124 — понсо 4R. Канцероген. Провоцирует приступы астмы. Запрещен в ряде стран.
    Е127 — эритрозин. Может вызывать гиперактивность щитовидной железы. Запрещен в ряде стран.
    E129 — красный очаровательный. Канцероген. Запрещен в ряде стран.
    Е132 — индигокармин. Может вызывать тошноту, повышение давления, аллергию. Запрещен в Норвегии.
    E200 — сорбиновая кислота. Может вызывать кожные реакции.
    E210 — бензойная кислота. Потенциальный канцероген. Может провоцировать приступы астмы.
    Е211 — бензоат натрия. Потенциальный канцероген.
    Е216—Е217 — соли бензойной кислоты. Предположительно канцерогенны.
    Е220 — диоксид серы. Вызывает раздражение кишечника. 1/4 всех людей не переносят серу.
    Е221 — сульфит натрия. Разрушает витамины В1 (тиамин) и Н (биотин). Может провоцировать приступы астмы и почечную недостаточность.
    E235 — пимарицин, натамицин. Может вызывать аллергию, тошноту, понос.
    E249 — нитрит калия. Возможно, канцероген. Запрещен в детском питании.
    Е250 — нитрит натрия. Возможно, канцероген.
    Е251 — нитрат натрия. В организме превращается в канцероген.
    Е322 — лецитины. Сами по себе лецитины — полезные вещества, их применяют в медицине как общеукрепляющее средство, при малокровии, неврозах. Но в добавках чаще используют потенциально опасный, генетически модифицированный лецитин из трансгенной сои.
    Е450 — пирофосфаты. Чрезмерное употребление грозит остеопорозом (разрыхление кости) и появлением камней в почках.
    Е512 — хлорид олова. Вызывает рвоту, встречается в консервах.

    Е621 — глютамат натрия. Если превысить норму (высыпать в чашку с лапшой несколько пакетиков), можно отравиться. В Америке в год случаются сотни тысяч подобных случаев.
    Е622 — глутамат калия. Самая распространенная «фастфудная» добавка, которой нередко отравляются при переедании — наблюдается тошнота, понос, колики.
    Е926 — диоксид хлора. Канцероген.
    Е951 — аспартам. Может вызвать мигрень, сыпь на коже и ухудшение мозговой деятельности. Может быть генетически модифицированным.
    Е952 — цикламовая кислота и ее соли. Запрещена в США и Великобритании, считается канцерогеном.
    Иван Козярин, профессор, завкафедрой гигиены питания Национальной медакадемии:
    «Большинство пищевых добавок используются в кондитерских изделиях, которые обожают дети. При злоупотреблении этой продукцией у них бывают аллергии, синдром гиперактивности, депрессии. Несмотря на это, украинские производители нередко превышают допустимые нормы содержания добавок в продуктах во много раз. Еще бывает, что в двух разных продуктах количество добавок не превышает норму, а если употребить их вместе, будет превышение. Поэтому сегодня нужно знать, какие из добавок могут представлять опасность для здоровья, и не злоупотреблять содержащими их продуктами».


    Приятного аппетита))))))
    Последний раз редактировалось Iryn4uk; 28.10.2010 в 21:22.


Ответить в теме
Страница 7 из 8 ПерваяПервая ... 5 6 7 8 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения