Японская кухня!Готовим дома.

[STIBlack]

я еще больше всего люблю роллы "рисом наверх", как подумаю, что с 5го раза только что-то получится..

А у меня такие лучше даже плучаются...я веганские делаю и посыпаю рубленным укопом или кунжутом)

[Дима_Nissan]

На Привозе продают ДВД - там подрробно показано как их лепить... Может кто-то даст переписать? Если нет, то я могу попросить у знакомых !

Спасибо! Я уже посмотрел подробный видеокурс от шефповара Якитории российской... там все подробно объяснили...
А что скажете по поводу сыра Филадельфия, икры летучей рыбы и китайского майонеза? Сколько приблизительно стоит? Спасибо!

[STIBlack]

А что скажете по поводу сыра Филадельфия, икры летучей рыбы и китайского майонеза? Сколько приблизительно стоит? Спасибо!

Икра летучей рыбы есть на привозе, только я не помню сколько она стоила...Если не ошибаюсь, то 50 грн. 100 гр. Уточню позже. Филадельфия около 30-ти грн. нам пачки хватило на 2 раза (у нас мало кто любит эти ролы).
Майонез не едим, даже китайский

[Дима_Nissan]

Все таки хотелось бы сориентироваться по цене на майонез в лавке на привозе, чтобы знать на какую сумму расчитывать...пока планирую грн на 200, чтобы всего по чуть-чуть, боюсь с майонезом не уложусь...

[STIBlack]

Они там так раскручивают И то надо, и это... да и ценников я не видела Так что не спешите и подробно расспрашивайте чего и сколько надо!

[СоветникЪ]

Все таки хотелось бы сориентироваться по цене на майонез в лавке на привозе, чтобы знать на какую сумму расчитывать...пока планирую грн на 200, чтобы всего по чуть-чуть, боюсь с майонезом не уложусь...

Майонез в лавке стоит 60 грн....эх, а еще месяц назад был 38

[Дима_Nissan]

Майонез в лавке стоит 60 грн....эх, а еще месяц назад был 38

огого!!!
думаю для первого раза не буду его брать... как войду в кураж... тогда точно возьму... а это за какое количество?

Никто не покупал рисоварку себе? Где можно взять? Сколько стоит?

[СоветникЪ]

судя по надписи на упаковке 500 грамм

[Дима_Nissan]

500 грамм

ну это еще куда ни шло...

А рисоварку все-таки кто-то покупал?

[STIBlack]

ну это еще куда ни шло...

А рисоварку все-таки кто-то покупал?

Рисоварку стоит покупать если часто готовите рис...А приготовить хороший (вкусный, правильный и т.д.) рис можно и в обычной кастрюле. Если будете Жменьку покупать - там все на упаковке написано, если на Привозе, то продавец все расскажет... в нете есть много способов приготовления, да и в этой теме...главное его хорошо промыть (рис с Привоза долго промывается), до позрачной воды, дать стечь и оставить на час перед приготовлением!

[Черная Мамба]

Товарищи, 1й шаг сделан, я все составляющие купила завтра буду лепить!

[Дельфийка]

Рисоварку стоит покупать если часто готовите рис...А приготовить хороший (вкусный, правильный и т.д.) рис можно и в обычной кастрюле. Если будете Жменьку покупать - там все на упаковке написано, если на Привозе, то продавец все расскажет... в нете есть много способов приготовления, да и в этой теме...главное его хорошо промыть (рис с Привоза долго промывается), до позрачной воды, дать стечь и оставить на час перед приготовлением!

В рисоварке очень хорошо получается, я пробовала у подруги. Там вроде не только рис можно готовить, полезная штука вобще... У меня кастрюльки цепторовские, там практически тот же эффект, крышка очень хорошо держит и равномерный нагрев, но рисоварка все же круче.

[von Brahman]

точно.Рисоварка -замечательная вещь,если есть место на кухне и часто готовится рис. Рис можно замечательно приготовить в любой кастрюле,если правильно его готовить.(промыть,выдержать температуру,охладить,пролопатить)......................,

[STIBlack]

В рисоварке очень хорошо получается, я пробовала у подруги. Там вроде не только рис можно готовить, полезная штука вобще... У меня кастрюльки цепторовские, там практически тот же эффект, крышка очень хорошо держит и равномерный нагрев, но рисоварка все же круче.

Просто человек хочет рационально использовать финансы...на этом итапе не вижу смысла тратиться на рисоварку Я тоже в цептере готовлю - без этой посуды, наверное, никогда не стала бы кулинарить

[Bono vox]

В пароварке не хуже любой рисоварки получается. И следить за ним не нужно.

[Черная Мамба]

URL=http://radikal.ru/F/s39.radikal.ru/i086/0904/8c/7bca0bf233eb.jpg.html][/URL]

Разваленые немножко "рисом наверх". Но вкус, как не станно, похож Рис очень хорошо получился. Вообщем 2 часа работы..нам понравилось

[Yt Epyftim)]

суши-это супер

[Дельфийка]

у меня обычный киккомановский, а есть еще зеленый без соли, как он? Никто не пробовал?

:

А где вы его встречали? Я пробовала и мне очень понравился, правда за границей дело было, может до нас не такой хороший доезжает.

[mary]

А где вы его встречали? Я пробовала и мне очень понравился, правда за границей дело было, может до нас не такой хороший доезжает.

Есть зеленый в " Аэропортовском", 56 или 58 грн за маленькую баночку. Брала как-то не понравилось, как ни странно оказался еще более соленым, чем красный

[Дельфийка]

Есть зеленый в " Аэропортовском", 56 или 58 грн за маленькую баночку. Брала как-то не понравилось, как ни странно оказался еще более соленым, чем красный

Значит это не то, что я пробовала. Я несколько дней подряд ужинала в японском ресторане в одной из европейских стран, там такой вкусный соус был, совершенно не соленый и какой-то ароматный... я уже была готова пойти на преступление и вынести бутылочку в сумке, но воспитание не позволило.