Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Закрытая тема
Страница 602 из 7518 ПерваяПервая ... 102 502 552 592 600 601 602 603 604 612 652 702 1102 1602 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 12,021 по 12,040 из 150356
  1. Вверх #12021
    Частый гость Аватар для LUSIK
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    45
    Сообщений
    561
    Репутация
    1431
    Доброе утро!
    Я биточки из курицы или индюшки сначала обваливаю в муке,потом во взбитом яйце,а потом в панировочных сухарях пополам с кунжутом.Моему семейству очень нравится


  2. Вверх #12022
    Живёт на форуме Аватар для Qwer31
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,197
    Репутация
    4102
    Цитата Сообщение от LUSIK Посмотреть сообщение
    Доброе утро!
    Я биточки из курицы или индюшки сначала обваливаю в муке,потом во взбитом яйце,а потом в панировочных сухарях пополам с кунжутом.Моему семейству очень нравится
    У меня подруга сделала по такому рецепку куриные палочки вчера, сказала, что их моментально размели)))))
    Только важно им сразу придавать форму (желаемую) на сковороде, как только они касаются горячего масла. Иначе это уже не палочки, а какие-то караказяблики))))
    Последний раз редактировалось Qwer31; 23.11.2011 в 10:18.

  3. Вверх #12023
    Живёт на форуме Аватар для Qwer31
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,197
    Репутация
    4102
    Цитата Сообщение от Элюша Посмотреть сообщение
    Да, я тоже всегда то духи дарю, то что то из одежды даже, очень хорошо знаю ее вкус.В прошлом или позапрошлом сумку дарила(она у меня еще та сумочница) А в этом думаю может подарить ей какой то очень красивый набор из серебра.Золото любит, но не так как ).И вот у меня дилемма или сейчас ей купить или после Др как раз будет выставка на Морвокзале Ювелирная, и там пойти с ней пусть выберет , что хочет???
    А цветы непременно- хризантемы с большими головками. Это у нас традиция)))
    Может ее лучше спросить саму? Ведь мы женщины все и всегда ждем какого-то волшебства, подарков и настроения именно в этот день, т.е. именно в день ДР.

  4. Вверх #12024
    Постоялец форума Аватар для Элюша
    Пол
    Женский
    Возраст
    35
    Сообщений
    1,557
    Репутация
    2511
    Цитата Сообщение от Qwer31 Посмотреть сообщение
    Может ее лучше спросить саму? Ведь мы женщины все и всегда ждем какого-то волшебства, подарков и настроения именно в этот день, т.е. именно в день ДР.
    Спрашивала, говорит мне -как хочешь))))

  5. Вверх #12025
    Живёт на форуме Аватар для Qwer31
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,197
    Репутация
    4102
    Цитата Сообщение от Маруся Климова Посмотреть сообщение
    Мойву жарь своим беларусам! Битки одесские делай. А украинскую картошку с галушками! Супер будет!
    Мне кажется что одно из самый Одесских блюд - это "сырая" икра. Как ее называет моя бабушки.
    Синие и перец печеные + лук, свежие помидоры, чеснок, специи.
    Моя бабуля все это через мясорубку пропускает, добавляет ложку уксуса и постное масло.
    Мне кажется, что нет такого блюда, где бы так идеально сочетались бы сырой лук и чеснок. Я любила эту икру с крекером есть)))

    Однако есть конечно пару но.
    Я предпочитаю овощи готовить не в духовке, а на мангале, тогда запах дымка - это дополнительное украшение блюду. И овощи я режу достаточно крупно кубиками, это и красивее и икра меньше пускает сок, т.е. не течет.

    К шашлыкам - супер, к любому мясу - супер!!! А что я люблю еще, так это домашнюю лапшу с этой икрой

  6. Вверх #12026
    Живёт на форуме Аватар для Qwer31
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,197
    Репутация
    4102
    Цитата Сообщение от Элюша Посмотреть сообщение
    Спрашивала, говорит мне -как хочешь))))
    Вот так всегда))))))) только усложняют задачи)))) Важно, что бы она не думала, что за нее забыли
    А поход совместный на выставку (даже без приобретения подарка) - уже удовольсвтие. Так что уверена, мама будет ОЧЕНЬ рада!

  7. Вверх #12027
    Живёт на форуме Аватар для Qwer31
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,197
    Репутация
    4102
    Цитата Сообщение от *ОДА* Посмотреть сообщение
    Приветики приветики пупсик- ты так все красиво пишешь ( про курицу)... но я как то боюсь что не получится снимать шкуру с куры... готовлюсь на свое ДР отмечать будем в след субботу хочу сделать куру фаршированную и рыбу... а снимать кожу не умюююю
    http://gotovim-doma.ru/view.php?r=53 вот нашла ссылочку с пошаговым фото

  8. Вверх #12028
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12501
    Маруся Климова, ты писала, что выпечку ищешь из кукурузной муки.
    Так вот специально попробовала вчера испечь Кукурузный хлеб...но знаешь, он и на хлеб не похож...мой папа сказал - это целый кекс )))
    Так что попробуй для киндера!
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  9. Вверх #12029
    Постоялец форума Аватар для Элюша
    Пол
    Женский
    Возраст
    35
    Сообщений
    1,557
    Репутация
    2511
    Цитата Сообщение от Qwer31 Посмотреть сообщение
    http://gotovim-doma.ru/view.php?r=53 вот нашла ссылочку с пошаговым фото
    О мы вот так же делаем . Один в один. Только еще когда укладываем первый слой блинов в нее, смазываем яйцом взбитым. Потом второй слой и третий. Так они вроде как больше схватываются там.

  10. Вверх #12030
    Путешественник форума
    Аватар для Рассвет
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    11,955
    Репутация
    17503
    Цитата Сообщение от Cчастье Посмотреть сообщение
    Рассвет, проще не придумать!
    https://forumodua.com/showthread.php...E#post24280958
    Счастье, спасибо тебе огромное! Кекс уже в духовке Муж продегустирует - отпишусь)) Но пахло и выглядело при закладке продуктов сногсшибательно!!!
    Наше счастье Димка. 08.07.2014.

  11. Вверх #12031
    Patissier
    Аватар для Butsya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    43
    Сообщений
    4,238
    Репутация
    4505
    Девочки и мальчики, всем привет!!!!!

    Какие вы все умнички, вкусно пишите так...

    Я совсем выбилась из колеи, кушать готовлю строго по необходимости в свободное от работы и ремонта время)), т.е. по ночам)

    Да, у нас снова ремонт, но слава Господи, не своими руками)). Работают ребята, а мы съехали к тете, скитаемся...)

  12. Вверх #12032
    Путешественник форума
    Аватар для Рассвет
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    11,955
    Репутация
    17503
    Цитата Сообщение от Butsya Посмотреть сообщение
    Девочки и мальчики, всем привет!!!!!

    Какие вы все умнички, вкусно пишите так...

    Я совсем выбилась из колеи, кушать готовлю строго по необходимости в свободное от работы и ремонта время)), т.е. по ночам)

    Да, у нас снова ремонт, но слава Господи, не своими руками)). Работают ребята, а мы съехали к тете, скитаемся...)
    Бедные, вы бедные, как в той присказке получается: ремонт закончить нельзя, его можно только приостановить!
    Наше счастье Димка. 08.07.2014.

  13. Вверх #12033
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21812
    Ой, совсем забыла - всем приветы!!!
    Я замотанная сегодня)
    Люди, черкните мне, чего-то я технологический процесс бризолей забыла... Фарш делаем как плоская отбивнушка - потом в муку, потом в яйцо?
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  14. Вверх #12034
    Маленькая шалость
    Аватар для Маринка.87
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    38
    Сообщений
    10,856
    Репутация
    21968
    Привет, хозяюшки!
    Кто там у нас на диете сидит - Танюша и, кажется, Юльчик? берите меня к себе! после всеголишь 2 дней с гостями и накрытым столом - я вновь умудрилась поправиться. На весы даже боюсь становиться, но вижу визуально)))

    Хорошие мои, подскажите что бы такого вкусного, питательного и не очень сложного делать на обед в офис? микроволновки и холодильника тут нет, поэтому нужно чтобы и переночевать, в случае чего, ночь могло. А то тутошние мужчинки скоро меня съедят
    Печенье - это не еда(по карйней мере, если целый день сидеть, а не на чай забежать) + мы все дружно от него поправляемся. Мивина? Знаю ведь, что гадость редкая.... сейчас уговорила одну только от безисходности, т.к. домой попаду часам к 10, а кроме чая и печенька тут больше ничего нет....
    МожноПолюбитьДушу,НеЗнаяТела,А ПотомСходитьСума,ПрикасаясьКтелуЛюбимойДуши.

  15. Вверх #12035
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    199,627
    Репутация
    218666
    Ой девочки, а у меня просолился толстолоб...
    Сегодня мужу сделала бутики-говорит очень вкусно!

    А еще наварила щей из кислой капусточки на свином бульоне- вкуснючие такие...

    А ещё у меня проквасились яблоки!
    Это мне - я их обожаю- сижу штевкаю перед монитором и балдею....

    Яблоки вот
    Последний раз редактировалось pupsa; 23.11.2011 в 15:27.
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  16. Вверх #12036
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    Ой девочки, а у меня просолился толстолоб...
    Сегодня мужу сделала бутики-говорит очень вкусно!
    Да хвастался уже с утра, народ шокировал вкуснотищей этой

  17. Вверх #12037
    Путешественник форума
    Аватар для Рассвет
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    11,955
    Репутация
    17503
    У меня борщ красный доваривается! Пахнет! Сейчас муж с работы придет будет дегустировать борщ и кефирный кекс по рецепту Счастья
    Наше счастье Димка. 08.07.2014.

  18. Вверх #12038
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от Рассвет Посмотреть сообщение
    Сейчас муж с работы придет будет дегустировать борщ и кефирный кекс по рецепту Счастья
    А я свою пришедшую с работы работницу уже покормил. Запечная в духовке картошка (на решётке половинками, сверху маслом помазанная и специями присыпанная), салат из свежей капусты, огурцов и зелёного горошка (консервированного) с подсолнечным маслом. И "то", что называется "оригинальная" , тёртый сыр с майонезом и чесноком .Под запеченую картошечку- самое оно!

  19. Вверх #12039
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21812
    а у меня доваривается грибной крем-суп - пахнет одурительно! сейчас муж через часа полтора придет - и будет ему вкусненько!
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  20. Вверх #12040
    Злобная маман
    Аватар для Alternativa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом полный Счастья
    Возраст
    46
    Сообщений
    9,209
    Репутация
    24257
    и у меня картошка печеная половинками и селедка под шубой
    Кирило11.03.00 Илля29.04.01 Діана15.09.08 Сергій11.12.11 Соломія16.02.22


Закрытая тема
Страница 602 из 7518 ПерваяПервая ... 102 502 552 592 600 601 602 603 604 612 652 702 1102 1602 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения