Тема: 
Рассвет, я тебе в репку написалаСообщение от Рассвет
| ||
Рассвет, я тебе в репку написала
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!
Это немного замороченно, но очень вкусно:Вишневый пирог из песочного теста www.cookslife.ru/?p=461День добрый!
Была на улице - сы-ы-ыро!
На обед вчерашний бульйон согрею горяченький, а от шейки одни воспоминания остались - муж и мой братец схомякали вчера на ужин, аж за ушами трещало!
Девочки, у меня очень много замороженной вишни, какую выпечку не слишком замороченную (не торты и пирожные) можно сделать по-быстрому? Мне кроме Шарлотки с вишнями ничего на ум не приходит (это мужу к чаю, мне низ-з-зя)
А мы были возле моря, прохладненько, но у нас принцип - гуляем в любую погоду, возле самого моря даже не так холодно как наверху, чаечек покормили - они там такие голодные , бедненькие, готовить сегодня не знаю что , настроение совсем не кухонное , бо ежедневный подъем в 5 утра меня уже достал, планирую днем все таки поспать...Потом все же сделаю вареничков с вишнями и есть замаринованная филейка свинная, буду как то её запекать.
Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.
А Вишневую горку?День добрый!
Была на улице - сы-ы-ыро!
На обед вчерашний бульйон согрею горяченький, а от шейки одни воспоминания остались - муж и мой братец схомякали вчера на ужин, аж за ушами трещало!
Девочки, у меня очень много замороженной вишни, какую выпечку не слишком замороченную (не торты и пирожные) можно сделать по-быстрому? Мне кроме Шарлотки с вишнями ничего на ум не приходит (это мужу к чаю, мне низ-з-зя
Трубочки из песочного теста с вишней, тертый пирог, вареники, шейк с молоком и вишней...
А можно просто тонких блинчиков нажарить, и ввиде налисников с вишней сделать. Или из этих же блинчиков сделать трубочки с вишней и сахаром и залить сметаной с сахаром и выпекать в духовке минут 15-20
Прикольно))))
Я сама тоже мясо очень люблю)))
У меня подружка-вегитарианка есть, так она мне первое время говорила так гневно: "Какая ты мать, если кормишь малышей мясом невинно убитых животных! У детей от мяса появляется агрессия!" Ну, я ей честно отвечала, что лично с коровой знакома не была (может, она пастуха за попу укусила, так что не совсем невинно убиенная), а у моих детей агрессия появляется, только если им кусок мяса не дать. Вот тогда страшно рядом и спать с ними ложиться - мало ли
Если ты споришь с идиотом, то он, скорее всего, делает то же самое
Тот же вариант можно сделать в виде тертого пирога, т.е. верхний слой не пластом ложить, а на терочке. Когда остынес сахарнйо пудрой присыпать.
Мне этот вариант нравится больше, т.к. он более хрустящий и рассыпается, а нижний слой теста не "вареный" как в 1м варианте, а именно песочный.
Но это дело вкуса.
А вообще проще всего купить слоеное тесто и запечь конвертики или рулетик с вишней.
Это прям про меня)))у моих детей агрессия появляется, только если им кусок мяса не дать. Вот тогда страшно рядом и спать с ними ложиться - мало ли
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/58169/День добрый!
Была на улице - сы-ы-ыро!
На обед вчерашний бульйон согрею горяченький, а от шейки одни воспоминания остались - муж и мой братец схомякали вчера на ужин, аж за ушами трещало!
Девочки, у меня очень много замороженной вишни, какую выпечку не слишком замороченную (не торты и пирожные) можно сделать по-быстрому? Мне кроме Шарлотки с вишнями ничего на ум не приходит (это мужу к чаю, мне низ-з-зя
Ты должен быть сильным иначе зачем тебе быть?
Вовочка родился 16.12.2009
Спасибо всем большое - пребольшое за подсказки!Буду экспериментировать!
Наше счастье Димка. 08.07.2014.
Танюш, я совмещаю не очень приятное, но с полезным)))))Элюш, так ты болеешь или хозяйничаешь? Выздоравливай скорее
Ой и я селедку ....... ну если сказать абажаю ,это мало сказано)))))
И мне почему то на ум только Шарлотка приходит)))День добрый!
Была на улице - сы-ы-ыро!
Девочки, у меня очень много замороженной вишни, какую выпечку не слишком замороченную (не торты и пирожные) можно сделать по-быстрому? Мне кроме Шарлотки с вишнями ничего на ум не приходит (это мужу к чаю, мне низ-з-зя
Всем хорошего продолжения дня.а на улице то распогодилось))))))
На ум приходит: "Распогаживалось. Погода становилась все гаже и гаже...."
- Алло, это секс по телефону?
- Нет, это налоговая. Но мы тоже можем!.....
Девочки, никому не нужен Тибетский молочный гриб? http://tibetskiy-grib.narod.ru/
Могу поделиться (отдаю в хорошие руки
Вот читаю посты всех и отзывы о том, что готовит мама, как готовит и как балует)))
А моя мама мягко говоря лентяйка, для нее еда на скорую руку всегда. Не варит бульоны на мясе или косточке с мясом (только мивина или Галина Бланка), максимум на праздники это оливье...на столе традиционно куриные битки (филе она не отбивает не придает форму, а просто тоненько режет) и пюре опять таки мивиновское растворимое или локшина с маслом... жуть короче....духовка у нее просто паутиной заросла, она ВООБЩЕ ее ни разу не включала как переехали 11 лет назад в новый дом.
Может что-то готовое покупают, типа курочки -гриль... и знаете вся эта дрянь так отражается на фигуре, хуже, чем если посадить себя на шоколадно-круасановую диету.
Хорошо, что живу отдельно и я только за натуральную еду)))) даже травы и специи я беру исключительно без усилителей вкуса и Ешек...
Я ни разу на праздник не ела печеного гуся в духовке(((( или шейку... о выпечке домашней вообще молчу...
А вот бабуля моя была просто умницей. Что бы она не делала - было всегда восхитительно.
Помню ее одно блюдо - нудли.
Это что-то вроде ленивых вареников с картошкой. Очень оригинально и конечно вкусно. Жаль что жила далеко и редко баловала нас.
Сперва нужно замесить тесто, как на вареники.В это время чистим картошку и режим кубиками, кидаем в глубокий казан, заливаем водичкой подсоленой и варим(много воды). Кипит вся эта прелесть минут 10. В это время раскатываем тесто тонким слоем, мажем его густо сливочным маслом и просто закручиваем такой себе валик/рулетик и режем колечками толщиной 1-2 см и нежно выкладываем сверху кипящей картошки. Не мешаем. Варим до готовности с закрытой крышкой. Подаем аккуратно порционно так же слоями, не нарушая этой красоты. Сверху можно жаренным лучком полить при подаче или зеленушкой по желанию.
Привет всем!
Моя бабушка готовила "нудли" совсем по другому.
Сначала обжаривался в казане лук,добавлялась мелко порезанная картошка,заливалось все водичкой,соль,перец,когда закипело,выкладывались кусочки теста(в виде маленьких валиков 4-5см длинной).Тесто было предварительно замешано на домашнем кислом молоке.Все закрывалось крышкой.и казан нельзя было категорически открывать,пока не появится такой запах,что просто устоять невозможно.Тогда подавать к столу со сметаной.
Я делаю что-то похожее, только мажу маслицем тесто и посыпаю либо шкварками, либо брынзой...
А в казане картошка с мясом, как соус (морковка+лук пассированный+картоха+мяско)))
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!
Супер, нужно попробовать)))
Девочки Хелп!!!!!!!!!!! кто то тут говорил и давал ссылку .. вобщем мне нужно изготовить чашку с наклейками......
Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .
Qwer31, к сожаоению не из каждого куска мяса можно пожарить стейк....
Так, притопала я с Привоза...
Как-то так долго собиралась, потом добиралась...потом по магазинам пошарилась..
Вобщем времени на сам Привоз осталось немного..
Творог обезжир.-20-30.
Тот что можно есть начинается с 25.
Сметана 30, сливки-50
Зато я сторговала копченое салко по 20 грн. за кило.
Такое классное .
Купила свой любимый толстолоб(филе) по 20 грн.
Получилось на 52 грн-двойное филе.
Так я вырежу лучшие кусочки-засолю
Из хвостов и верхней части котлеток наделаю.
А кости сверху повырезаю и сварю небольшую кастрюльку ухи.
Вобщем безотходное производство.
Щука по 25 была
Судак 20-50 в завис. от величины.
А камбала-160!!
А... еще я киви своих любимых набрала- я их много поедаю.
По 6 грн. сторговалась
Ну вот и всё.
Про селедку забыла...
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
Не обижайтесь, но такая мама может быть еще лучшим учителем кулинарии, чем первоклассная хозяйка. У супер-хозяйственной матери дети либо избалованы вкусностями и не хотят ничего делать сами, либо хотят, но боятся критики с ее стороны. Так что у Вас есть все шансы стать ассом кулинарии (если это еще не произошло) и научить своих детей методом "от противного". Вы же знаете, как не надо делать?
У меня вот внучка на днях выходит обедать: "Это что? Суп с рисом? А там разве не манка должна быть? Ну лаааадно..." И откуда она знает что, с чем и где должно быть в 5,5 лет - неизвестно. Есть, наверное, какие-то вещи, которые даны или не даны нам от природы...
- Алло, это секс по телефону?
- Нет, это налоговая. Но мы тоже можем!.....
Ваши права
Социальные закладки