Рестораны Одессы - II

[Скрытик]

люди думают, что если опустились до (страшно сказать) пирожков, то дела совсем плохи....))

Бизнес, который не использует все (легальные) способы для получения прибыли обречен на неудачу. Пирожки возле ресторана не являются чем-то неестественным, даже наоборот. Вот шаурму я бы лично не понял

[An.gel]

Кстати, как раз хотела спросить. В Александровском таки в платьях ходят? На площадке тоже? Как вообще контингент?

В общем пока есть реальные варианты: Отрада, Парк, загадочная Аврора и может Александровский. Знакома только с кухней Парка, уверена, что проблем не возникнет. Но хочется чего-то нового и чтоб не разочароваться

Спасибо всем откликнувшимся!!!

В Александровском можно ходить в чем нравится. Единственное, в чем там будет дискомфортно - это в спортивном стиле или в джинсах. Кухня немного похожа на старый Гринвич. Вкусно. ИМХО.
В Отраде за их кухню - легко отдам пол царства, потом вернусь и отдам вторую половину! ))
Аврора - кто такая?...))

[Normandiya]

Бизнес, который не использует все (легальные) способы для получения прибыли обречен на неудачу. Пирожки возле ресторана не являются чем-то неестественным, даже наоборот. Вот шаурму я бы лично не понял

а чем шаурма принципиально отличается от пирожков?
думаю что эти нововведения как раз из-за того что летом в Одине пусто.
тем более он всегда считал что пирожковая дает прибыли больше ,чем дорогие рестораны.решил наверное попробовать как эта теория работает на практике.люблю пирожки и никогда их не ем,Одину доверяю,поеду и рискну попробовать-)))
если моих постов долго не будет...то...-))))))))

[Anna-Anna]

по поводу пирожков , и пр. - ничего, что на 16ст. половина лотков с водой, мороженым и пр. а также некоторыми промтоварами - от ресторана "Золотой берег"? Что, теперь не ходить туда? На Екатериненской всю жизнь Алые паруса пирожками из киоска торгуют - до сих пор всем нравилось

[Скрытик]

Да я вообще не пойму - то ли ОДИН кому-то насолил, то ли настроение плохое. А Вилла-Отрада, а Отрада-бич, а остальные прибрежные рестораны? Они все лето на лотках торгуют, в чем проблема? Если кто отравится пирожком, тогда будет повод поговорить. Если кухня ОДИНа жарит пирожки, то это ничуть не опускает уровень ресторана.

[Brylik]

А где именно это?

Это апартаменты "Аврора"
Находятся в Совиньоне,прямо рядом с морем.

[BellaMafia]

to Скрытик:

Да всё просто мне кажется
У нас как что-то новое, так сразу в штыки.

Мы на Мальте как-то повадились обедать в одно кафе.
Так у них такая же схема - и полноценное кафе (давшее бы фору многим нашим ресто, кстати)
и торговля всякими там сендвичами с грилованным тунцом и прочей морской вкуснятиной на улицу.
Они сделали из одной стены витрину и отдельный повар курсировал между холодильниками.
Его помощник тут же из-под ножа выпускал салаты, которые они в лепёшки какие-то прикольно заворачивали
и тоже навынос продавали.
Туристов навалом. И если у нас было время зайти и нормально пообедать/поужинать
кроликом или ризотто, то большинству нравилось именно схватить что-то на ходу,
съесть на лавочке рядом, запивая вкуснейшим айс-ти, там же приобретённым
и бежать дальше.
Людей было море, реально в очередь стояли и офицы нам так и сказали,
что основной выторг днём как раз у этой стены фаст-фуда,
хотя в этот ресто регулярно наведывался Депардье, именно за тем кроликом знаменитым.

Вроде и пирожки у них там водились какие-то

[Alternativa]

Токио Хаус Александровский пр-кт; Токио Ролл, Томаго Маки, Ролл Банзай Маки(горячий), Красний дракон, был ещё пятый ролл название не помню,остренький, в картинках не нашла вкусно,( дети которые на суши не претендовали, объели нас)+сок+пиво(в период ожидания)с 40% скидкой 327 грн.

сижу и думаю заказать доставку сушек или хватит

Суши из доставкиа Токио хаус, относительно быстро, Центр города час с копейками, но качество..... небо и земля, уж лучше пройтись три квартала и заказать по месту

[Ол.]

Это апартаменты "Аврора"
Находятся в Совиньоне,прямо рядом с морем.

По отношению к Бора-бора где?

[Скрытик]

Да всё просто мне кажется
У нас как что-то новое, так сразу в штыки.

Да если бы новое!
С 80х годов норма жизни, под любым рестораном лотки стояли
Повторюсь - в Ибице одна станция торгует на аллею, по другим (более низким ценам). Но в 20 часов ее закрывают, что бы официанты не пробивали типа на аллею, а выносили на столы.

[Anna-Anna]

Повторюсь - в Ибице одна станция торгует на аллею, по другим (более низким ценам). Но в 20 часов ее закрывают, что бы официанты не пробивали типа на аллею, а выносили на столы.

и не только Ибица (в Аркадии)

[Angie]

А в чем унылость то? Или пирожки не понравились?

пирожки жирные, которые жарят в масле. может, канеш, это мое субъективное мнение, но у меня такой вид пирожков стойко ассоциируется с привозом и гастритом. я такие категорически не ем, потому расстроилась, т.к. люблю кухню Одина, но все больше было вкусно на поскоте, чем на польской. особенно шкварки какие-то их и печень вкуснейшие.

и цена, да, слишком дешево

согласна, что полно лотков и в италии-франции рядом с ресторанами, где что-то на ходу можно перехватить. но там же и уровень не жареных в масле жирных пирожков а действительно, морепродукты и т.п., фишки этого ресто.

а вобще, попробуйте их пирожки кто-то и отпишитесь - интересно

[Angie]

ППКС. а ещё: хлебная тарелка - 4 горбушки, достаточно подсушенных.
тирамису - гоголь-моголь с печеньками и клубничкой, я так это воспринял
ребра с картошкой -ничего так.
пиво - прохладное, но не ледяное, а жаль)))
банановое кофе, которое тут кто-то хвалил.... ну в кофе потерли банан... прикольно, но не мое видно)))) хотя креатив налицо
в-общем, я туда готов ходить пить чай с тортиком исключительно из-за шикарного расположения.....(

добавлю и свое ППКС.
тирамису - далеко до оригинала, больше похож на сливочный крем, печенька мало и оно суховато, плохо пропитали.
мне у них нравится лакомка, но она, зараза, калорийная ))
хлебная тарелка - тоже креатив налицо, там есть одна горбушка розового цвета с кусочками колбасы в тесте )))

[АлТан]

Приезжайте в Совиньон,ресторан"Аврора"
Превосходный вид,никого не встретите,вкусная еда,отличное обслуживание)

Как там может быть вкусная еда, если туда никто не ходит ?

[Скрытик]

пирожки жирные, которые жарят в масле. может, канеш, это мое субъективное мнение, но у меня такой вид пирожков стойко ассоциируется с привозом и гастритом. я такие категорически не ем, потому расстроилась, т.к. люблю кухню Одина, но все больше было вкусно на поскоте, чем на польской. особенно шкварки какие-то их и печень вкуснейшие.

Да ну какое отношение этот лоток имеет к любимой кухне? Вот если бы там шашлыки и тирамису по дешевке продавали, можно было бы возмутиться. И тем более не могу понять как факт этого лотка может повлиять на отношение к ресторану? Это лоток для прохожих, которые никогда не зайдут в сам ресторан. Ну не понимаю я, какой-то нонсенс.

[Фелечита]

Кстати, как раз хотела спросить. В Александровском таки в платьях ходят? На площадке тоже? Как вообще контингент?

В общем пока есть реальные варианты: Отрада, Парк, загадочная Аврора и может Александровский. Знакома только с кухней Парка, уверена, что проблем не возникнет. Но хочется чего-то нового и чтоб не разочароваться

Спасибо всем откликнувшимся!!!

Хм.. ну в общем-то в чем угодно можно, жесткого дресс-кода нет. Я там оч часто днем бывала, как првило в офисном стиле одежды, так сказать.. но и вечером приходилось, ну и как-то этот рест не ассоциируется у меня со спорт или сasual стилем. Мне вот самой хочется платье надень, ну или что-то нарядное))) не вечернее платье(хотя у меня их и нет), а коктейльное. Да и повод у Вас такой, такой торжественный!
Отрада тоже хорошая идея, хотя я и не поклонник.. Ну а на счет Парка я не могу быть объективной- это мой любимый ресторан))
З.Ы. ужинали в Хижине возле аэропорта- молодцы они! барашка на кости, ну оооч хороша, покруче Горцевской, а вот люля.. хм.. не люля это(( вот в Горце- таки люля и ткемаи в Горце восхитителен! еще хачапури по-царски ели, салат из печеных овощей, ассорти из зелени, вино - отлично и обслуживание - на 5.

[Angie]

Да ну какое отношение этот лоток имеет к любимой кухне? Вот если бы там шашлыки и тирамису по дешевке продавали, можно было бы возмутиться. И тем более не могу понять как факт этого лотка может повлиять на отношение к ресторану? Это лоток для прохожих, которые никогда не зайдут в сам ресторан. Ну не понимаю я, какой-то нонсенс.

для меня - имеет отношение. лоток прям на входе. пирожки неаппетитного вида (лично для меня, ну такое вот субъективное мнение), в пластиковых герметичных коробах - не спорю, гигиенично и практично, но неэстетично. там еще влага на крышках внутри, брр.

[mimoza71]

Сегодня впервые побывали в Базилике, что на Дерибасовской.
Превосходное месторасположение!! Я бывала там ранее только в КасаНове, и то вечером, а оказывается там такое прекрасный закуток

Вобщем, по еде, не больше 3-ки.
А жаль. Надеюсь либо исправятся, либо у них есть какие-то секретные блюда, которые надо знать. Может кто-то подскажет? Уж больно у них на улице хорошо летом.

Я тоже не понимаю восторженных отзывов о Базилике , все что не брали не понравилось. Может действительно брали все не то?

[Kievlyanka]

..а мы вот испортили себе ужин (но не вечер!)...решили после работы поужинать у моря...в Шаланде....все начиналось прекрасно....улыбающаяся девушка-официант...внимательная...приняла заказ...повторила его....и вот все началось....когда я не успела доесть салат...а у меня забрали тарелку пока я отвлеклась на ребенка....потом мужу принесли шашлык....гарнир мы ждали еще долго...муж съел шашлык....а мы с сыном все ждали свои блюда....потом тарелку забрали с салатом..как я писала ранее.....принесли наше мясо....гарнира все нет...я подождала гарнир..мое мясо остыло)))....но самое интересное, что гарнир принесли мужу и сыну....а мой я так и не дождалась..про него наверное забыли. Но еще самое обидное...что водку мы также не дождались....нам сказали, что бармен не успевает нпалить нам водки)))....мы отказались от водки и пошли за 2 мин в баре заказали себе водку сами)).....но с отменой водки официантка сама отменила и наши малосольные огурчики)))).....вообщем мы ушли голодные и в плохом настроении: когда кушаешь с перерывами в 20-30 мин...основное блюдо без гарнира, и не дожидаешься то о чем мечтаешь и предвкушаешь, а также уходишь в ужасном настроении и не получая удовольствия от трапезы и от обслуживания..., хамка официантка, кот обиделась на нас что мы пригласили администратора.....и платишь за это удовольствие немаленькие деньги........Но слава Богу, что есть более важные вещи в жизни, кот позволяют забывать о невежах, тупости, глупости и хамстве которое тебя окружает....
Вообщем....мы в Шаланду больше никогда....так как это уже третий раз мы обжигаемся....хотя мы и были ее пост клиенты от самого открытия...в ней многое изменилось(((( к сожалению с подбором персонала там проблема.....экономия на порядочных и профессионалах...

[Ол.]

Скажите, люди, на Таирово-Черемушках заведения формата и бюджета Санта Барбары есть еще какие-нибудь?