Тема: Что мы едим?

Ответить в теме
Страница 48 из 114 ПерваяПервая ... 38 46 47 48 49 50 58 98 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 941 по 960 из 2268
  1. Вверх #941
    Постоялец форума Аватар для Водолейчик
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,324
    Репутация
    691
    Цитата Сообщение от -=FreeMan=- Посмотреть сообщение
    Да, а что?
    не ну не знаю, честно говоря - а смысл в чем?

    кастрюльки и сковородки, согласна, хороши по функциональности, но здесь же не функциональность роль играет, а только чтобы сталь была без примесей (сталь же она и в Африке сталь)


  2. Вверх #942
    Не покидает форум Аватар для zverek
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    23,157
    Репутация
    22022
    Цитата Сообщение от Тигрик Посмотреть сообщение
    А как же шашлычок. Не уж то бркзгуешь?
    Я не ем мясо.

  3. Вверх #943
    Не покидает форум Аватар для zverek
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    23,157
    Репутация
    22022
    При нагревании свыше 37–40 градусов мед начинает терять свои лечебные свойства.

  4. Вверх #944
    Частый гость Аватар для -=FreeMan=-
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    691
    Репутация
    329
    Цитата Сообщение от Водолейчик Посмотреть сообщение
    не ну не знаю, честно говоря - а смысл в чем?

    кастрюльки и сковородки, согласна, хороши по функциональности, но здесь же не функциональность роль играет, а только чтобы сталь была без примесей (сталь же она и в Африке сталь)
    Так они идут вроде бы с серебряным напылением А смысл в том, чтобы не трескалась эмаль, да и о полезных свойствах серебра не стоит забывать - микробов убивает
    Нет слова "Вообщем " - либо вообще, либо в общем!

  5. Вверх #945
    Посетитель Аватар для олегфермер
    Пол
    Мужской
    Возраст
    60
    Сообщений
    102
    Репутация
    29
    почитал я тут вашу темку.правда много за это время написали.не думал что так много интересного найду,спасибо за детальную информацию(особенно о пластике,ГМО)!!я сам большую часть в городе прожил,но при советах не кто и не знал о ГМО и стабилизаторах роста.А сейчас наша страна как экспериментальная лаборатория для всякого рода экспериментов ,только подопытные это народ целой страны.И слава Богу что есть люди не желающие что бы на них проверяли разного рода химические вкусовые и стимулирующие добавки.Ещё в 90х много людей свой стиль жизни,и как и я переехали в сельскую местность.Сейчас фермер и приоритетом своей жизни здесь это выращивание и использование экологически чистые продукты.Честно скажу особой прибыли не заработал особо ,но сами и родственники едят прекрасные продукты.До недавнего времени выращивать чистую продукцию было проблематично.(больше времени уходит на откорм,да с кармами были проблемы)Благодаря densen2002 теперь и сыровяленную колбасу планирую делать(уж очень аппетитно на фото выглядит)у меня есть своя маслобойка и очистительная машинка для очистки зерна,так что масло получается прекрасное.На данное время есть желание наладить деловые отношения по поставке продуктов на дом в город.если есть желание звоните или пишите т. 0662905400.майл [email protected] или в личку

  6. Вверх #946
    Не покидает форум Аватар для infiniti338
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,569
    Репутация
    11036
    Цитата Сообщение от олегфермер Посмотреть сообщение
    почитал я тут вашу темку.правда много за это время написали.не думал что так много интересного найду,спасибо за детальную информацию(особенно о пластике,ГМО)!!я сам большую часть в городе прожил,но при советах не кто и не знал о ГМО и стабилизаторах роста.А сейчас наша страна как экспериментальная лаборатория для всякого рода экспериментов ,только подопытные это народ целой страны.И слава Богу что есть люди не желающие что бы на них проверяли разного рода химические вкусовые и стимулирующие добавки.Ещё в 90х много людей свой стиль жизни,и как и я переехали в сельскую местность.Сейчас фермер и приоритетом своей жизни здесь это выращивание и использование экологически чистые продукты.Честно скажу особой прибыли не заработал особо ,но сами и родственники едят прекрасные продукты.До недавнего времени выращивать чистую продукцию было проблематично.(больше времени уходит на откорм,да с кармами были проблемы)Благодаря densen2002 теперь и сыровяленную колбасу планирую делать(уж очень аппетитно на фото выглядит)у меня есть своя маслобойка и очистительная машинка для очистки зерна,так что масло получается прекрасное.На данное время есть желание наладить деловые отношения по поставке продуктов на дом в город.если есть желание звоните или пишите т. 0662905400.майл [email protected] или в личку
    Это все хорошо, что сами растите себе еду, а Вы уверены, что семена из которых вырастают ваши овощи, зелень и прочее, не ГМО? И корма для животных тоже оставляют желать лучшего(

  7. Вверх #947
    Посетитель Аватар для олегфермер
    Пол
    Мужской
    Возраст
    60
    Сообщений
    102
    Репутация
    29
    почти !! я некоторое время назад семена покупал на базарах у бабушек.потом стал собирать свои.пришлось уйму литературы прочитать,как собирать,как сушить,хранить.так что большая часть семян свои.А на полях стараюсь садить только сортовые и обрабатываем старым дедовским способом(просапка).Мне повезло я живу на хуторе и вдоль речки Тилигул называется.так что есть возможность свободного выпаса животных,да и птица свободно целый день гуляет и ест что ей хочется.я думаю что не применяя хим.удобрения и гербициды на полях,корма будут намного экологичнее.работы больше но здоровье детей дороже.Если кто представляет что такое настоящая курочка,огурчик,помидорчик,тот меня поймёт.

  8. Вверх #948
    Постоялец форума Аватар для Водолейчик
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,324
    Репутация
    691
    Цитата Сообщение от infiniti338 Посмотреть сообщение
    Это все хорошо, что сами растите себе еду, а Вы уверены, что семена из которых вырастают ваши овощи, зелень и прочее, не ГМО? И корма для животных тоже оставляют желать лучшего(
    насколько знаю у нас пока на 100% ГМО только соя и кукуруза (сахарная), и (это я уже подумаваю) возможно картошка,

  9. Вверх #949
    Постоялец форума Аватар для Водолейчик
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,324
    Репутация
    691
    Цитата Сообщение от -=FreeMan=- Посмотреть сообщение
    Так они идут вроде бы с серебряным напылением А смысл в том, чтобы не трескалась эмаль, да и о полезных свойствах серебра не стоит забывать - микробов убивает

    пока натолкнул совершенно на другую мысль: микробов при заморозке и так мороз убивает, смысл их еще серебром убивать?
    серебро такой же металл как и сталь. да, у него есть доп. антисептические свойства, но они как выяснилось в первом предложении здесь просто не нужны

    и еще одно имхо (возможно и ошибочно, ибо не столь сильна в физике) - серебро легче стали - соответсвенно, и степень приникновения наверное выше (ну имею в виду именно в состоянии заморажеивания воды и из-за этого деформации поверхности металла), соответсвенно опять зачем это надо? сталь опять в выиграше на мой взгляд

    и здесь ты меня окончательно ввел в ступор, может просветишь в физике процесса : то есть ты утверждаешь что серебрянное напыление не позволяет стали трескаться?

  10. Вверх #950
    Постоялец форума Аватар для pupa
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    1,265
    Репутация
    279
    Цитата Сообщение от -=FreeMan=- Посмотреть сообщение
    Так они идут вроде бы с серебряным напылением А смысл в том, чтобы не трескалась эмаль, да и о полезных свойствах серебра не стоит забывать - микробов убивает
    С чего Вы взяли, что посуда Цептер идет с серебряным напылением.
    Цептер это сталь марки 18/10 и сетевой маркетинг, который позволяет лупить 10 кратную цену.
    Бергоф делает посуду на том же заводе из того же металла. Только цена в разы меньше.
    Цитата Сообщение от zverek Посмотреть сообщение
    У Шаталовой прочитала, что витамины квашеной капусты погибают в стеклянной, а еще быстрее в эмалированной посуде. Поэтому квасить капусту правильно только в деревянной посуде.
    Она не написала почему?
    Ладно с эмалью - она разная бывает в т.ч. и токсичная, но стекло - образец экологической чистоты и соблюдения правил гигиены.
    Потому что дерево то толком не помоешь от грязи и микробов.

  11. Вверх #951
    Не покидает форум Аватар для zverek
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    23,157
    Репутация
    22022
    Цитата Сообщение от pupa Посмотреть сообщение
    Она не написала почему?
    Ладно с эмалью - она разная бывает в т.ч. и токсичная, но стекло - образец экологической чистоты и соблюдения правил гигиены.
    Потому что дерево то толком не помоешь от грязи и микробов.
    И здесь:

    http://dietta.narod.ru/kapustabludo.htm:

    "Хранить квашеную капусту нужно в деревянных кадках. В стеклянной посуде держать не имеет смысла. так как витамины при этом сохраняются плохо. В эмалированной посуде они и вовсе пропадают. Квасить капусту может каждый, у кого есть бочонок и каменная соль. Поваренной солью солить нельзя. Избыточное количество соли задерживает молочнокислое брожение, в результате чего создаются условия для развития нежелательных микроорганизмов. Если количество соли ниже нормы, то капуста становится мягкой, в ней развиваются гнилостные бактерии. Норма посола - 15 - 20 г соли на 1 кг капусты. Перед посолом капусты следует хорошо подготовить бочонок. Его сначала..."

  12. Вверх #952
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Адрес
    Николаев
    Сообщений
    2,325
    Репутация
    1204
    Цитата Сообщение от zverek Посмотреть сообщение
    В эмалированной посуде они и вовсе пропадают. Квасить капусту может каждый, у кого есть бочонок и каменная соль. Поваренной солью солить нельзя. Избыточное количество соли задерживает молочнокислое брожение, в результате чего создаются условия для развития нежелательных микроорганизмов. Если количество соли ниже нормы, то капуста становится мягкой, в ней развиваются гнилостные бактерии. Норма посола - 15 - 20 г соли на 1 кг капусты. Перед посолом капусты следует хорошо подготовить бочонок. Его сначала..."
    Простите, а чем отличается каменная соль от поваренной? Ладно бы написали про йодированную. Даже в гугл залезла, чтобы убедиться что это одно и тоже. А то вдруг пропустила чего в химических открытиях А вообще-то я лично народу.ру не очень доверяю. Не тот ресурс. ИМХО

  13. Вверх #953
    Посетитель Аватар для олегфермер
    Пол
    Мужской
    Возраст
    60
    Сообщений
    102
    Репутация
    29
    не словом одним сыт человек.кто хочет реально кушать ,на другой темке в бизнес ,в разделе -сельский бизнес,есть канкретные предложеноя для улучшения питания вашей семьи

  14. Вверх #954
    Не покидает форум Аватар для zverek
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    23,157
    Репутация
    22022
    Цитата Сообщение от Ksusha56 Посмотреть сообщение
    Простите, а чем отличается каменная соль от поваренной? Ладно бы написали про йодированную. Даже в гугл залезла, чтобы убедиться что это одно и тоже. А то вдруг пропустила чего в химических открытиях А вообще-то я лично народу.ру не очень доверяю. Не тот ресурс. ИМХО
    Да, вроде как одно и то же, непонятно, почему Шаталова так решила:

    http://marsexx.narod.ru/shatalova-pitanie.htm

  15. Вверх #955
    Частый гость Аватар для -=FreeMan=-
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    691
    Репутация
    329
    Цитата Сообщение от Водолейчик Посмотреть сообщение



    и здесь ты меня окончательно ввел в ступор, может просветишь в физике процесса : то есть ты утверждаешь что серебрянное напыление не позволяет стали трескаться?
    Да нет - это я к тому, что зачем использовать эмалированную посуду, если она трескается и найти ей замену.

    Цитата Сообщение от pupa Посмотреть сообщение
    С чего Вы взяли, что посуда Цептер идет с серебряным напылением.
    Цептер это сталь марки 18/10 и сетевой маркетинг, который позволяет лупить 10 кратную цену.
    Бергоф делает посуду на том же заводе из того же металла. Только цена в разы меньше.
    Может быть Вы и правы, В этом случае действительно стОит покупать Берггоф.
    Нет слова "Вообщем " - либо вообще, либо в общем!

  16. Вверх #956
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Адрес
    Николаев
    Сообщений
    2,325
    Репутация
    1204
    Цитата Сообщение от zverek Посмотреть сообщение
    Да, вроде как одно и то же, непонятно, почему Шаталова так решила:

    http://marsexx.narod.ru/shatalova-pitanie.htm
    Вот и делайте выводы сами о ее компетентности и правильности того, что она проповедут

  17. Вверх #957
    Постоялец форума Аватар для pupa
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    1,265
    Репутация
    279
    Цитата Сообщение от zverek Посмотреть сообщение
    И здесь:

    http://dietta.narod.ru/kapustabludo.htm:

    "Хранить квашеную капусту нужно в деревянных кадках. В стеклянной посуде держать не имеет смысла. так как витамины при этом сохраняются плохо. В эмалированной посуде они и вовсе пропадают. ..."
    Тоесть это ее личные ничем не подтвержденные убеждения.
    Я так и думал...

    Цитата Сообщение от -=FreeMan=- Посмотреть сообщение
    Может быть Вы и правы, В этом случае действительно стОит покупать Берггоф.
    Если честно я вообще не вижу смысла в серебряной посуде.
    Серебро — это тяжёлый металл. Пить воду с ионами серебра не стоит. Токсичность серебра состоит в том что оно блокирует ферменты организма и осаждает белки.
    ЕСЛИ это ферменты и белки бактерий - это хорошо. А если человека - плохо.
    Так что не верьте мифам.
    Постоянное употребление серебра даже в малых дозах может вызвать хроническое заболевание, связанное с повышенным содержанием серебра в организме — аргирию (аргентоз, аргироз). ПДК (предельно допустимая концентрация) для серебра 50 мкг/л, почти как у свинца, нормируется по санитарно-токсикологическому признаку вредности, класс опасности 2 (высокоопасные).
    Последний раз редактировалось pupa; 03.02.2010 в 13:40.

  18. Вверх #958
    Частый гость
    Пол
    Женский
    Сообщений
    978
    Репутация
    184
    К стати, те люди, которые держат пост - потом от многих магазинных продуктов отказываются. Всю химию потом на языке просто чувствуешь- есть не возможно.
    По себе знаю.

  19. Вверх #959
    Посетитель Аватар для олегфермер
    Пол
    Мужской
    Возраст
    60
    Сообщений
    102
    Репутация
    29
    что то народ в темке по притих,неужели перестали думать о своём здоровье? или зима так действует?лично я много интересного здесь прочитал.

  20. Вверх #960
    Постоялец форума Аватар для pupa
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    1,265
    Репутация
    279
    Цитата Сообщение от Тигрик Посмотреть сообщение
    К стати, те люди, которые держат пост - потом от многих магазинных продуктов отказываются. Всю химию потом на языке просто чувствуешь- есть не возможно.
    По себе знаю.
    Причем здесь пост.
    Я не держу пост, но всякую фигню тоже не ем.
    Особенно когда занимаешься физкльтурой, жирное мясо или колбасу из магазина низачто есть не будешь.


Ответить в теме
Страница 48 из 114 ПерваяПервая ... 38 46 47 48 49 50 58 98 ... ПоследняяПоследняя

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения