| ||
от мне нравяЦЦа эта мода на выпускные в садике.
Была седня на привозе, набрала мняска.
Чебыч, дело на полмульена)) взяла голяшку мясную, но не большую (дето килодвести), ты ее отвариваешь, а потом запекаешь, или можно ночь помариновать, а потом в рукав на пару часов в духовке? я просто думаю шо сварить лучше, она тогда наверное не сильно усохнет..по сравнению с духовкой. или шо скажешь?
Я бы лучше помариновал и в рукавчик. Не знаю, у меня постоянно, если "по рецепту" предварительно отварить, то я её варю нафиг "на холодец", потом просто беру "за кончик" и в руках кость остаётся, шо там уже запекать? Только холодец!
А вообще я голяшку шпигую ломтиками чеснока, которые обмакиваю в маринад "масло-соль-специи", и этим же маринадом натираю, и пусть полежит некоторое время на кухне (не в холодильнике). А потом в чугуниевую гусятницу на подущку из колец лука, немного пива на дно, чтобы пар образовался для тушения и где-то на часика полтора в духовку на 180Раз- два достаю, открываю, переворачиваю, поливаю. Если "с корочкой", то мнут 20-30 в конце без крышки, но я как-то с корочкой не очень заморачиваюсь
Сорри, фотки лень искать
Последний раз редактировалось Чебурген; 06.11.2014 в 22:41.
На завтрак слойки с яблоками, на обед пюре сардельки и квашеные помидорки, на ужин суп простейший и вкуснейший на ребрышках.
Я вообще против всяких собирательств денег. Я за страховую медицину, и нормальные оплаты, зарплаты. Живем и платим как-то все у нас наоборот.
Доллар видели? Я в печали
К вопросу о том самом))) В таком практически женском коллективе можно вспомнить... Почему-то запомнился мне первый визит в женскую консультацию с постановкой на учет с дочкой. Записывала меня девушка моего примерно возраста, но гораздо более сильно беременная))) На вышеупомянутый вопрос я ей вполне логично, с моей точки зрения ответила, что только замуж вышла 2 месяца как. В ответ как она на меня орала... На меня, наверное, в жизни больше никто так никогда не орал. Ор был на тему, что ее не интересует, когда я собственно расписалась. Может я ей на "больной мозоль" случайно надавила? Но шок у меня был порядочный...Сообщение от Кундя
А по кухонной теме варила сегодня бульон из верхней части курицы. Нижнюю потушила в своем консервированном ткемали. Вкусно получилось. И запеканку творожную сделала с изюмом. Как-то так...
Да, я видел как-то однажды. Такая бумаженция прямоугольная хрустящая и морда не наша, говорят, американская, посредине нарисована!На Гайдара?
А я на слойки купила в таврии жуткое слоеное тесто. Они конечно съедобные но не то не то не то
Надо свое делать и морозить. Сколько его хранить можно?
При -18 град - 3-4 месяца без проблем, я всегда по 2-3 кг слоеного делаю, не меньше.
По еде сегодня мексиканская шаурма - фахитос с говядиной, авокадо и помидорами.
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Спасибо Оля, буду свое делать, намного вкуснее будет. У меня твой пирог с грушей и шоколадом- последний фаворит. Идеальное сочетание
Лёш, пасиб. план действий поняла. )) на холодец я взяла другую, заднюю. значит эту буду запекать. и какованить темного пЫва пахучего для нее куплю. но это уже аж в воскресенье. на завтра щас ребра замариную с медом и острым перцем.а в сб мы идем на ДР.
От тёмного пива она чОрная сверху будет. Проходили эту тему (опять же, тут на форуме где-то фотка есть
Кстати, обратила внимание на днях в Метро, рассматривая контейнер с мясом *мясна весна*, что передняя часть называется рулька, а задняя - голяшка http://mvesna.com.ua/index.php?id=17577&show=87948
а я как раз таки думала ароматнее с темным..ну ладно..не буду тогда)) поверю на слово.
задняя она с крУчком на холодЭць)) мне седня продавец мужик на привозе объяснил. я серость)) и задняя дешевле-по 25, а передняя по 30.
Вот, нашёл эту "ножку потной негритянки"
http://forumodua.com/showthread.php?t=659604&p=21594920&viewfull=1#post21594920
Маришка, поверь старому дедушке Чебу, ну на* тёмное пиво использовать "в процессе".... Если любишь тёмное, то лучше "вовнутрь", а не в еду. Наэкспериментировался, не только с голяшкой. Ничего интересного. Второе "пережигание"
Последний раз редактировалось Чебурген; 06.11.2014 в 23:14.
тю. так я ж уже с первого раза поверила)))) прям сразу)))
Почитала ваши проблемы) я подросткового ужаса жду с ужасом поверьте и не знаю что я буду сэтим делать)
По твоему описанию проблем со слов дочери) можно до выпускного посидеть на детоксе и йоге- значительно повысит самооценку, на брови пойти к наташе левицкой которая делает их за 50 грн шикарно и стильно, платье взять в прокате о май лук- там шикарные брендовые платья и вы в эту сумму вложитесь.
Платье мне шили- я рыдала и плакала- шили не то ибо мастеров у нас нет, и ткани далеко не те которые есть на сайтах
Прикольная)))))О! Вот на этой еще больше похожа!
А я похожа на свою аватарку)))))
Всем добрый вечер!
эх, выпускной....выпускной......
У меня был корсет белый и сиреневые облигающие брюки.... ну и каблук высоченный.... я потом домой утром босиком шла с подложенными (задертыми) штанами..... ляпота
Никогда не сдавайся!!!
Доброе утро! С пятницей!!! и С Днём 7 Ноября!
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
Доброе утро! Всем прекрасного дня))))) Пятница))))
Ваши права
Тема: 
Социальные закладки