Флудилка с охами-вздохами за жизнь и вообще.....

[Niemand]

сегодня поехал по раки ,торговцы еб)()сь 350 рн за 1 кг.Перед новым годом было 90 грн.

Раки с жемчужиной в заднице?!)

[дядько черномор]

Раки с жемчужиной в заднице?!)

я ему ты дурак ?,он мне сам дурак ,едь на привоз там по 500.
Я ему, иди в жопу))))

[Niemand]

я ему ты дурак ?,он мне сам дурак ,едь на привоз там по 500.
Я ему, иди в жопу))))

Хоть поговорили)

[valka-dojdik]

Елки -палки! Теперь раков хочу и мастылку изселедки(см.выше).Сюда хоть не заходи...)))))

[Джжжули]

Шейка, сори еще не остыла ))

[valka-dojdik]

Шейка, сори еще не остыла ))

В кульке канешна на много симпатичней,интересно как на вкус.

[Джжжули]

В кульке канешна на много симпатичней,интересно как на вкус.

просили фотку, вот и вынимала из кулька обжигая пальцы )) вкусно получилось.

[Victory-Я]

просили фотку, вот и вынимала из кулька обжигая пальцы )) вкусно получилось.

так надо было в кульке под пресс (досточка, а на досточку баночку с водой). и на ночь. а потом развернуть. Она бы форму держала и резалась нормально. А сейчас у вас не шейка, извините......

[El Comandante]

Шейка, сори еще не остыла ))

Это шейка?
Ню-ню, моя соседка Елена Иосифовна (старая одесская еврейка, отлично готовмвшая гефилте фиш, форшмак, цимес, шейку и прочие специалитеты одесской кухни) не поняла бы.

[СтасюлЯ]

Вложение 10795866Вложение 10795867

Я в мульте запекла.
Ну и тортик. Шоколадный бисквит, сметанный крем+вишня.

[Ludmila11-09]

шота я шейку уже готовить не хочу...

[valka-dojdik]

так надо было в кульке под пресс (досточка, а на досточку баночку с водой). и на ночь. а потом развернуть. Она бы форму держала и резалась нормально. А сейчас у вас не шейка, извините......

Не нужно никакой дощечки! Я делю на 4 кулечка.Получается упругая,румяная - вид аппетитный.И никакой муки,только манка.Гостям подаю на листьях салата- супер.Делайте четко по рецепту - проверенно! Но вкус,приготовленнаяДжжжули,я думаю не пострадал!

[Ludmila11-09]

А вот скумбрийку..., это вкусно!
Я мариную сразу порционно резанную с луком и специями в масле.
Лук уходит первым, вкусно

[Джжжули]

Ей просто нужно было дать остыть в кульке и завтра вынуть. Ничего ужасного не вижу, главное вкусно.
пы. сы - это я ее пополам разрезала.

[Victory-Я]

Не нужно никакой дощечки! Я делю на 4 кулечка.Получается упругая,румяная - вид аппетитный.И никакой муки,только манка.Гостям подаю на листьях салата- супер.Делайте четко по рецепту - проверенно! Но вкус,приготовленнаяДжжжули,я думаю не пострадал!

может, вашей шейке дощечка и не нужна, а вот шейке Джжули не помешала бы.

[valka-dojdik]

А вот скумбрийку..., это вкусно!
Я мариную сразу порционно резанную с луком и специями в масле.
Лук уходит первым, вкусно

А маринад какой? Лук,уксус ...?

[Marineskovualya]

[IMG][/IMG]
И у нас сегодня шейка )

[sotonna]

Не нужно никакой дощечки! Я делю на 4 кулечка.Получается упругая,румяная - вид аппетитный.И никакой муки,только манка.Гостям подаю на листьях салата- супер.Делайте четко по рецепту - проверенно! Но вкус,приготовленнаяДжжжули,я думаю не пострадал!

А румяная отчего, она ж варится в собственном соку в пакете? И получается, что та форма, которую приобретает при варке -она же и окончательна?

[Istar]

Это шейка?
Ню-ню, моя соседка Елена Иосифовна (старая одесская еврейка, отлично готовмвшая гефилте фиш, форшмак, цимес, шейку и прочие специалитеты одесской кухни) не поняла бы.

Так не Вашей соседке готовили) не ей и понимать. Человек первый раз делал с примерным количеством ингредиентов и порционность. Что было для Вас отлично, то для многих не очень)

[valka-dojdik]

А румяная отчего, она ж варится в собственном соку в пакете? И получается, что та форма, которую приобретает при варке -она же и окончательна?

Получается очень румяная и форма мяча регби,только гораздо меньше))) Такие себе колбаски.И достаю я их горячими из кульков.Тугость зависит от кол-ва манки.