Что именно? Не запаковывают? Не просят? Или что?)))Сообщение от Фомольгаунт
| ||
Тема: Рестораны Одессы - II
Что именно? Не запаковывают? Не просят? Или что?)))
Единственная вещь, которую открыл Колумб, — это то, что он заблудился
включали в счет.и в Дубаях,и в Лондоне,и в Милане,и не только..
" - Опять хочу в Париж....
- Ты уже был ?
- Да нет, уже мечтал..."
(с)
Нация, которая предпочтет войне позор, получит и позор, и войну. У.Черчилль
Не совсем понимаю фишки с упаковкой с собой.
Если уж пришел в ресторан, то и ужинай там, а не тащи с собой в судках остывшее и размазанное по этим же судкам.
Ну не целую ж корову вы там заказали, что ни доесть, ни оставить
Не ищите ответа, он найдет вас, когда вы будете готовы
Разве что пёсику....))))
Хорошие девочки попадают в Рай, плохие - куда сами захотят.
Ура, нам купят собаку!(с)
Не ищите ответа, он найдет вас, когда вы будете готовы
В ситуации, когда ребенок рисует, наблюдает за рыбками в аквариуме, смотрит телек, ходит между столами, т.е. делает всё, что угодно, но не ест (а дома ничего нет, поэтому и пошли ужинать, к примеру) - взять с собой заказанное ему - не моветон. Тоже считаю странным включать одноразовые контейнеры в сумму счета, но пока с таким, правда, и не встречалась.
Пока кто-то упаковывает с собой еду. Кто-то ее оставляет на тарелке.
В общем, Щастье стало моим несчастьем сегодня. Получило черную метку. И думаю,больше я там не питаюсь.
А как все хорошо начиналось. Хвалила-нахваливала: и интерьер в моем вкусе, и супы отличные, бургер, пельмени, равиоли... но вчера... То есть месяц я там не была.
Сегодня меня порадовали скисшим Хугарденом разливным за 36 грн 0,3 - оставила на столе. Хлебом двухдневным собственной выпечки - 7 грн 100 г. Салат с телятиной, перцем болгарским и баклажаном (теплый) за 125 грн якобы 300 г. На эту сумму вошли салат лоло росса, бионда -пару листиков, половинка грилованого болгарского перца из кусочечка красного и поболе - зеленого, пара слайксов баклажана, телятина (примерно 5 кусочков нарезки). Мое диетическое, как я думала, блюдо было сдобрено такой заправкой, где была лишь горчичная составляющая. Что я и высказала официантке. после этого она не появлялась, рассчитывала другая.
Я очень спешила, было не до объяснений-выяснений, салат сжевала, хлеб оставила, пиво тоже. Заплатила. Ушла. Была неимоверно зла. Но именно сегодня не имела ни сил, ни времени посмотреть в глаза админу.
Честно, ощущение было такое. Как будто ты еще не любишь, но шаг за шагом влюбляешься и вдруг - ну невозможная подляна. Вообще.
Не любила Морган. Еще с Ришельевской. с молодости до отвратности. Пару раз была на новом месте, которое уже старое. Вообще считаю, сеть изжила себя. Неинтересна. Не можете при таких ценах держать заведения - закрывайте. Переходите на более дешевые региональные продукты, но сохраните качество и поставьте соответствующую цену.
В Щастье в обеденный час пик 2 посетителя. Хлеб, который пекут, можно три дня продавать по 7 грн за 100 г.
Последний раз редактировалось file; 19.03.2015 в 17:35.
Я часто беру еду с собой.Заказываю и прошу сразу упаковать.Не всегда хочется готовить дома.Это практически тоже самое,что заказать еду на дом.Не вижу в этом проблемы.У меня ничего не размазывается.
Я не люблю,когда мне лезут в душу,тем более, когда в неё плюют
Мы когда в Санта-Барбаре попросили упаковать с собой шашлыка для бабушки которая с детьми официантка так залихватски подмигнула и сказала: - Ага, а еще собачке!
Ну в силу специфики заведения считаю это нормальным)) За упаковку не взяли ничего. Работают в убыток.
Шашлык и всякий мангал классный, кстати. Пива нормального нет.
You Will Respect My Authoritah!
Еда на вынос, это одно, я имела в виду упаковку с собой ужина, который не доели в ресторане
Не ищите ответа, он найдет вас, когда вы будете готовы
Во время ужина в Стейкхаусе,о котором я писала и с которого и начался весь этот разговор об упаковке, я не осилила ровно половину мяса (цена 250 грн) и 2 куска из 3-х -паштета (что-то около 95 грн).Я всё забрала с собой и не вижу в этом ничего такого...
Я не люблю,когда мне лезут в душу,тем более, когда в неё плюют
хм.. мы сегодня были в Щастье в 14.00. свободных столиков было 2.. (Вы имеете в виду Щастье на Бунина? я именно об этом месте).
пообедали вкусно, но, как по мне дольше обычного. Бульон ждали минут 25. Цезарь вкусный (правда мне в Моргане больше нравится, но там не Цезарь, а скорее местная интерпретация, но это мой любимый Цезарь в городе). Хлеб свежий и вкусный (может на нас начался, не знаю
Все формы неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме.
Да, я была именно на Бунина приблизительно в 13.00 (я не имею ввиду, потому что поимели меня на 179 грн). Свободным в 14.00, наверное, оставался круглый стол на 5 персон? Учитывая 2 зала и веранду. Я очень рада этому.хм.. мы сегодня были в Щастье в 14.00. свободных столиков было 2.. (Вы имеете в виду Щастье на Бунина? я именно об этом месте).
пообедали вкусно, но, как по мне дольше обычного. Бульон ждали минут 25. Цезарь вкусный (правда мне в Моргане больше нравится, но там не Цезарь, а скорее местная интерпретация, но это мой любимый Цезарь в городе). Хлеб свежий и вкусный (может на нас начался, не знаю
Но, к сожалению, реальность 13.00 не пересеклась с реальностью 14.00.
И, как видно, из последних постов это стает нормой
ПС. Надеюсь, не услышать в свой адрес про помоичный Одесский форум. Я молчала на эту тему...
Но читая посты в ФБ управляющих, поняла, что их себестоимость (то есть самомнение) зашкаливает.
Как зашкаливает самомнение всех пиарщиков, маркетологов и тд и тп.
Куча народу, которые невидимы вам, не в вашей сфере интересов, зарабатывает деньги, идут просто ПОЖРАТЬ, а не зачекиниться, чтобы не сдохнуть на бегу.
Я не отношусь к этим людям - ленивая, глупая женщина.
Последний раз редактировалось file; 19.03.2015 в 19:51.
Оля за Морган просто рвёт на куски ))))
Нация, которая предпочтет войне позор, получит и позор, и войну. У.Черчилль
О, этот салат мне знаком. Я однажды его заказала и он был очень-очень вкусный, и соус был помягче. В следующие разы он становился все хуже, вот как вы описали. На третий раз официантка спросила, понравился ли салат, я ответила, что слишком много горчицы, и мне принесли комплимент от заведения в качестве извинения - было приятно, продолжаю туда ходить, но этот салат больше не беру
Лично для меня тест любого заведения - это незнакомый посетитель, без наворотов, с минимальным заказом. От этого я всегда танцую. Качество, количество, прием.
Все. Нет никаких ресторанов по знакомству. Если повар одному готовит блюдо вищого гатунку, а другому уже первый сорт. Это не профи. Он не умеет готовить. его хватает только на блюдо по знакомству. и так во всем.
Может прав Савва, что сначала на 4 года отучиться, отпахать, потом еще отстоять...
Тем не мнее, я помню мясо в его Тавернетте, которое мы возвращали взад.
ни в коем случае. даже цена на блюдо должна быть процентов на 20 ниже и без стоимости упаковки, имхо. на упаковать с собой, цена упаковки в счете, по моему мнению, должна быть не выше себестоимости этой тары. я считаю абсолютно нормальным заплатить стоимость упаковки. но если владелец пытается заработать на ней, при себестоимости в 2,50-3грн, оценивая в 5-10 грн - вот это жлобство.
в сухом остатке, ведь гость приходит не в тот ресторан, где упаковывают бесплатно, а где он получает удовольствие от баланса: еда-атмосфера.
и будет абсолютной ложью, если кто-то скажет, что я пойду съем стейк-подошву и если не доем, мне его бесплатно упакуют, чем идти туда-то. да может быть там ох...ный стейк, но я не хочу платить лишние пять гривен, за бокс с собой, если не доем.
я не имею отношение к управляющим, как и к ресторанам и не сказала ни одного плохого слова в Ваш адрес. не выразила недоверия Вашим словам, а только написала свои ощущения от обеда там чуть позже. И не планировала спорить и доказывать.Да, я была именно на Бунина приблизительно в 13.00 (я не имею ввиду, потому что поимели меня на 179 грн). Свободным в 14.00, наверное, оставался круглый стол на 5 персон? Учитывая 2 зала и веранду. Я очень рада этому.
Но, к сожалению, реальность 13.00 не пересеклась с реальностью 14.00.
И, как видно, из последних постов это стает нормой
ПС. Надеюсь, не услышать в свой адрес про помоичный Одесский форум. Я молчала на эту тему...
Но читая посты в ФБ управляющих, поняла, что их себестоимость (то есть самомнение) зашкаливает.
Как зашкаливает самомнение всех пиарщиков, маркетологов и тд и тп.
Куча народу, которые невидимы вам, не в вашей сфере интересов, зарабатывает деньги, идут просто ПОЖРАТЬ, а не зачекиниться, чтобы не сдохнуть на бегу.
Я не отношусь к этим людям - ленивая, глупая женщина.
в первом зале из 4 столов был свободен один, за который мы и сели. и освобождался второй в ту секунду как мы зашли. во втором зале (я имею в виду деление залов колоннами) столов свободных не было, так как были соединены 3 стола, за которым сидела компания офисных сотрудников (судя по виду) и обедала и соседний стол был занят. на веранду я не ходила.
Все формы неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме.
Хм.. мы о Щастье, а ты?
По поводу Моргана, мне таки да, там очень вкусно, и правда, прости, что мне не нравится в Че. но это ж не повод писать о "порвет" еще и в мой адрес.
Ты хоть раз видел, чтоб я спорила о "понравилось не понравилось", если это не касается хамства, отравления или подлян каких-то? не думаю. я всегда пишу "лично мне" "нам там обычно вкусно", никогда не спорю о субъективном.
Мне таки да всегда вкусно в Моргане, но я отдаю себе отчет, что обслуживание там спорное, и нас обслуживают лучше, чем в среднем. Мне фанатично нравится обслуживание в Стейкхаузе и я считаю их персонал лучшим в городе и мне там вкусно. Мне нравится в Тавернетте, но не нравится там обслуживание, я не люблю Компот.
Я считаю самым вкусным мясным рестораном Балатон. Я люблю Ирландский Паб, мне там опять вкусно. Я люблю доставку еды из Цуккини. Считаю кухню ресторана Розмарин - без изъянов. И мне нравится скромный японский ресторан Космос на Чкалова. Есть еще какое-то количество заведений, где мне вкусно, или где есть блюда, которые я очень люблю, не всё, но отдельные блюда.
Я не буду писать заведения, которые мне не нравятся, просто из этических соображений и, чтоб не обидеть чувства фанатов
Но! я пишу, что во всех вышеперечисленных заведениях лично мне очень нравится. и это важно. я могу спорить на тему классических рецептов, на тему подачи, на тему испорченности блюд, но не могу спорить на тему нравится не нравится..
о как
Последний раз редактировалось Olga31; 19.03.2015 в 20:11.
Все формы неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки