Рестораны Одессы - II

[palanbor]

отличается очень. как минимум тем, что собственник заведения потратил пол года на то, чтобы разработать рецепт хлеба, которого нигде больше нет. это уникальные черные булочки, которые полгода придумывались в Лондоне, и это таки блюдо сложного приготовления (сами булочки) и загадка их совсем не в чернилах каракатицы

от этого хлеба не толстеют, да ?

и еще - там лучший кокосовый суп (по мнению многих моих друзей и в Одессе и в Киеве).

про "лучший кокосовый суп в Одессе" интереснее всех будет почитать ребятам, сидящим под бетоном в развалинах донецкого аэропорта и замерзающих на блокпостах под Мариуполем. Явственно представил выражение их лиц... и, почему-то, вспомнилось "ешь ананасы, рябчиков жуй..." К чему бы это ?

[Olga31]

от этого хлеба не толстеют, да ?

про "лучший кокосовый суп в Одессе" интереснее всех будет почитать ребятам, сидящим под бетоном в развалинах донецкого аэропорта и замерзающих на блокпостах под Мариуполем. Явственно представил выражение их лиц... и, почему-то, вспомнилось "ешь ананасы, рябчиков жуй..." К чему бы это ?

может и толстеют, он с картофельной мукой, но он не хлеб в том понимании, как Вы себе это представляете

Мне кажется, Вы перегибаете - в теме "Рестораны" о Донецке.. жизнь продолжается и тема есть и люди живут дальше. или Вы из дома не выходите, отопление выключили и ночуете на улице, чтоб быть ближе к ребятам, которые на передовой? Вы же в теме "Рестораны" пишите, нет? или перепутали? и не очень понимаю, чем обсуждение Хинкали отличается от обсуждения крабсбургеров?

или думаете фраза "лучший кокосовый суп" их обидит, а вот фраза "лучшие хинкали", "прекрасная пицца" - будет им ближе. не вижу связи, и, со своей стороны, не приемлю продолжения такого разговора.

[Camomiles]

На неделе случайно оказалась в недавно открывшемся Motor bar на балковской. Заведение очень небольшое, 2 зала, людей пока нет, думаю в силу отсутствия грамотного пиара. Это одна сеть с Freddy и el toro как я поняла. Интерьер неплохой. Диваны обтянутые кожей с красной строчкой как в авто, светильники в виде каких то механических деталей. Сам вид меню мне не понравился вообще. 2 цветных листика формата а4 на которых напечатано меню. Думаю это временное состояние. По кухне - среди отзывов знакомых слышала что готовят очень вкусно. Я сама ела семгу с апельсиновым соусом. Соус безумно вкусный, семгу видимо готовили на мангале, отдавала дымком. Единственное что кусочек небольшой. Хотя у нас во всех заведениях сейчас такие порции семги. В общем ставлю 5. Мои кушали лапшу в сливочном соусе с овощами и мясом - вкусно. Но порция небольшая. Хотя очень питательно. Кушали стейки сказали очень вкусные. И кушали бургеры. Взяли биг бургер. Его выход около 950г если память не изменяет. Хвалили.
Цены демократичные. Лосось около 90 грн, остальное не помню. У нас еще скидка - что вдвойне приятнее. Если бы жила в том районе - наверное там бы и питалась. А так - можно заезжать и почти на шару кушать. Повторись там же и без скидки недорого. Фото бургера прилагаю. Так же нашла в их группе в вк фото интерьера



Так же на неделе заехали в Еl corazon. Обещали 2 зала. Мясной и рыбный. В мясном фиксированная сумма (как мы узнали 300грн с человека) и ешь сколько хочешь, а рыбный будет работать как обычный ресто. Мы не были слишком голодны и по этому хотели сесть в рыбном зале , но нас поспешили огорчить. Работала только мясная зона где фиксированная сумма. Нам предложили просто выпить кофе и съесть десерт пока такая ситуация. Мы согласились сели. Интерьер в каком-то испанско мексиканском стиле что ли) не знаю) но в целом неплохо) Обслуживание очень понравилось. Официанты прям до безобразия воспитаны и тактичны))) нам дали барное меню, я попросила десертное еще. А подруга увидев в конце барного меню в разделе сигары/сигареты кальян попросила позвать кальянщика, на что официант ответил "конечно сейчас его позову". Буквально через секунд 40 к нам приходит мужчина. Подруга говорит какой кальян она хочет на что этот мужчина нам говорит что он не кальянщика и кальяна у них нет, и ДАЖЕ пепельниц нет. Мы не поняв всей ситуации спрашиваем как же, если в меню есть. Нам объяснили что это ошибка. Заведение только 4 дня как открылось у уже ошибка?) или они перед умали платить взятки как это делают половина заведений в Одессе. Ну ладно. Десертное меню нам тоже не принесли, официант объяснил что все десерты по одной фиксированной цене (50 гривен) и что он может сказать какие десерты есть сейчас в наличии. И что выбор постоянно меняется. Он очень хорошо владел информацией о составе десерта. Было ощущение что это шеф-кондитер . Я остановила выбор на чизкейке. Уже который год хочу найти в Одессе такой как я ела в Италии. Принесли нам наши десерты, и мой чизкейк, таки да, был похож на тот итальянский. вкусный, тающий во рту. А не как у нас во всей заведениях заменяют творогом с привоза обычным.
Мы пришли в 6 вечера, было занято 3 стола. Уходили в 7:30 или 8 где то - народ уже под тянулся, посмотрела брали тарелки (те что за 300) выглядело очень аппетитно. Началась не навязаться живая музыка. Было приятно. Приняли решение что в след раз прийдем туда голодными) надо опробовать)

[Teya]

На неделе случайно оказалась в недавно открывшемся Motor bar на балковской. Заведение очень небольшое, 2 зала, людей пока нет, думаю в силу отсутствия грамотного пиара. Это одна сеть с Freddy и el toro как я поняла. Интерьер неплохой. Диваны обтянутые кожей с красной строчкой как в авто, светильники в виде каких то механических деталей. Сам вид меню мне не понравился вообще. 2 цветных листика формата а4 на которых напечатано меню. Думаю это временное состояние. По кухне - среди отзывов знакомых слышала что готовят очень вкусно. Я сама ела семгу с апельсиновым соусом. Соус безумно вкусный, семгу видимо готовили на мангале, отдавала дымком. Единственное что кусочек небольшой. Хотя у нас во всех заведениях сейчас такие порции семги. В общем ставлю 5. Мои кушали лапшу в сливочном соусе с овощами и мясом - вкусно. Но порция небольшая. Хотя очень питательно. Кушали стейки сказали очень вкусные. И кушали бургеры. Взяли биг бургер. Его выход около 950г если память не изменяет. Хвалили.
Цены демократичные. Лосось около 90 грн, остальное не помню. У нас еще скидка - что вдвойне приятнее. Если бы жила в том районе - наверное там бы и питалась. А так - можно заезжать и почти на шару кушать. Повторись там же и без скидки недорого.

Насколько я знаю, заведение только открылось. Поделитесь, как вам удалось получить скидку?)) Живу просто там недалеко, надо будет обязательно посетить.

[Camomiles]

Насколько я знаю, заведение только открылось. Поделитесь, как вам удалось получить скидку?)) Живу просто там недалеко, надо будет обязательно посетить.

У приятеля скидка в Freddy и в el toro, и по сему скидка действует и в мотор баре

[goa forever]

Крабс пошел на ура! Не было уже , правда, крабов... Но устрицы и белый бургер с креветосами- очень понравились. И , конечно, трава в уборной) это нечто)

[Фёдор Петрович]

Это из песни Мигули-"Трава у дома?".Что-то не помню там такой строчки...

[Хаки]

Ну, раз тема Крабсбургера в тренде, и я расскажу.))))))
Зашли на обед вчетвером.
Крабсбургер на черной булке с креветками (больше ничего другого не осталось) - вполне съедобно, но не ах.
Лапша с лобстером просто бесподобна!!!
Кокосовый суп с лапшой и лобстером - очень вкусно!
Телячьи медальоны - посредственно (лишь один был розовый и съедобный, два других безбожно передержаны до состояния подошвы)
Собственно, лобстер - очень недурно! Я считаю, что 190 грн за порцию лобстера, который превосходно приготовлен, вполне доступно.
Пиво темное, имбирный лимонад, панна-котта - все отлично.
Обслуживание не на высоте: сначала официант принес поллобстера и пытался нас убедить, что это целый (было заказано 2 порции по половине), когда мы ему показали, что он ошибается, он принес вторую порцию. Слюнявчики принес уже когда мы доедали. На две порции только одни щипцы.
Но в целом впечатления, включая туалет с пророщенной пшеницей, остались приятные., несмотря на то, что трудно выбирать из небольшого меню, в котором больше половины блюд уже нет.
Счет около 1000 грн.

[zina1]

добрый вечер.хотела бы спросить про Марио на Королёва:понравился и подошёл отдельный зал,но о кухне ничего не знаю(никогда там не была),можете подсказать,как у них банкетное меню?

[tanea_stav]

Вчера наше знакомство с крабсбургером началось неочень приятно.Сказали,что все столы забронированы,но при этом когда муж позвонил по телефону, сказали что места есть.Через 15 минут мы уже изучали меню.
1.Вино понравилось,2)чёрный бургер с мраморной говядиной очень вкусный,3)бургер с крабовым мясом нормальный,но второй раз не заказала бы (на фото картошка и салат уже опробованы),4)маленькое плато морепродуктов -полный восторг!!ну очень вкусно!устрицы отличные, 5)фондан хороший.






А вот и травка:

[михенди]

Всем доброго вечера. Побывали наконец-то сегодня в Манго на Французском бульваре.Ребята,это нечто!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Это самые вкусные ролы,салаты и супы на сегодняшний день для НАШЕЙ компании.Все продукты свежайшие,рис нужной консистенции,пропорция филадельфии к рыбе-то что надо.Салат с телятиной очень и очень.Обслуживание очень вежливое и ненавязчивое.Теперь роллы только там.Спасибо за наводку всем,кто рекомендовал его.

[=Pulsar=]

Только что с Крабс Бургера - практически не одной позиции в меню нет вообще. В наличии только салаты(!) "ждем машину с продуктами с Киева". Интерьер по моему они не меняли, оставили все как в прошлом ресторане было. Официантки советуют "вот это не очень, и вот это не очень. А вот это вкусный салат". Смысл открывать заведение если вы не можете обеспечить его продуктами?

в итоге желаю им дальше ждать "машину с Киева".

[НеземнаЯ]

Ну они же не виноваты, что одесситы так падки на все новое, красивое и дорогое?
Пришли и съели за выходные месячный запас булочек и крабов))

[АлТан]

Ну они же не виноваты, что одесситы так падки на все новое, красивое и дорогое?
Пришли и съели за выходные месячный запас булочек и крабов))

Ну да...))) они, когда открывались, думали что к ним никто ходить не будет, а наши пришли...)))) сюрприз )

[Хаки]

Ну они же не виноваты, что одесситы так падки на все новое, красивое и дорогое?
Пришли и съели за выходные месячный запас булочек и крабов))

Меня, честно говоря, тоже очень это удивило. Сколько у них было закуплено продуктов, что они за 2 дня закончились? Количество посадочных мест они знают, неужели сложно правильно просчитать? Тем более перед выходными.

[=Pulsar=]

Ну они же не виноваты, что одесситы так падки на все новое, красивое и дорогое?
Пришли и съели за выходные месячный запас булочек и крабов))

это что стартап и первое заведение что они открывают? это просто банальная экономия. Точно так же как и экономия в интерьере. Его вообще не поменяли, так что о какой то индивидуальности заведения и говорить не стоит.
продукты везут замороженные с Киева. Т.е. говорить о свежих морепродуктах тоже не приходится.

[Spectre]

так его на выходные и открыли, вы чего?

[НеземнаЯ]

Время сейчас сложное, не сезон, да и вообще,(((
Предугадать количество посетителей- нереально.

[ge_ra]

Тоже сегодня с крабсбюргера,за 2 дня было 2500 тыс человек,продуктов закупили на 10 дней а наши оглоеды в кризис схавали все за 2 дня обидно конечно что не попробовали что хотелось,но ничего,не последний раз. Фондин очень вкусный и бургерс лобстером понравился.

[Консерва]

Тоже сегодня с крабсбюргера,за 2 дня было 2500 тыс человек,продуктов закупили на 10 дней а наши оглоеды в кризис схавали все за 2 дня обидно конечно что не попробовали что хотелось,но ничего,не последний раз. Фондин очень вкусный и бургерс лобстером понравился.

миллионы посетителей
прям завалило

кстати купер разочаровал: как бургерами - баланс вкусов как по мне слабо выдержан , так и ожиданием администратора - 15 минут она тусила посреди зала и после соизволила дойти за карточным расчетом.
люстры красивые, пиво темного- в наличии 1 вид, да и то, наливая из бутылки разлили на стол

пока на первом месте бургер с крабом в Щастье -кстати тоже-о боже мой в уникальной черной булке и по цене 69 грн