Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Стерво4ка]

О, я не одна)) Мне айва и персимон только Метровские нравятся, уже черти сколько лет))

Цыпленок в морозилке с Метро ждёт встречи с айвой оттуда же. )))) А какой ароматный компот с нее, ммми.

[<VIKUSIK>]

Цыпленок в морозилке с Метро ждёт встречи с айвой оттуда же. )))) А какой ароматный компот с нее, ммми.

Я отслеживаю и малой поручила. Сейчас реже туда попадаю, а малая доставки себе заказывает. В общем, держим руку на пульсе Прям хочу-хочу курочку с айвой.

[Maybe]

Айвы в Метро ещё не было, это единственная айва, которую ем, она очень ароматная и не дубовая как наша. Кто часто в Метро - напишите пожалуйста как увидите

О, я не одна)) Мне айва и персимон только Метровские нравятся, уже черти сколько лет))

Я не поняла. Не важно какой сорт, главное, чтобы из Метро? Интересeюсь потому, что айва в Метро есть

[Leto78]

У меня жаренная картошка с копчёным подчеревком и салат помидоры+огурцы+синий лук заправка йогурт
Я сейчас живу на азиатской части Стамбула, свинины тут нет, нигде, совсем, даже за большие деньги
Спасают ярмарки наших продуктов)
Так как анонсировали новую в воскресенье, разморозила наш запас подчеревка и побаловала семью

[Стерво4ка]

Я не поняла. Не важно какой сорт, главное, чтобы из Метро? Интересeюсь потому, что айва в Метро есть

Не было на прошлой неделе, в моем так точно. Там турецкая айва. Значит надо на этой неделе заглянуть

[_Глафира_]

Мне вчера привезли айвы. Она мягонькая такая и вкусная, только мелкая. Но это не проблема.

[Leto78]

в этом году айва в турции поднялась в 10 раз
В прошлом 1 кг стоил 10 лир и при покупке вам насыпали еще килограмм напоход
В этом году 100-130 лир за кг
Я обожаю айвовый компот, беру 2-3 штучки, на меня смотрят как на дурную, за такие деньги брать
"Ебанжи" - иностранка, всегда произносится пренебрежительно

[Aliona_)))]

Расскажешь как получилось.

Один в один. Хмели сумели немного добавила, чисто грузинские вкусы получились. Мне не хватало нескольких зёрнышек граната,но то уже баловство,бюджетом не запланированно))

[<VIKUSIK>]

Я не поняла. Не важно какой сорт, главное, чтобы из Метро? Интересeюсь потому, что айва в Метро есть

В Таировской пару дней назад не было)) Я ее по виду знаю. Вроде Турецкая, если не ошибаюсь. Они прошлые сезоны другой и не торговали, если не ошибаюсь.

[<VIKUSIK>]

Один в один. Хмели сумели немного добавила, чисто грузинские вкусы получились. Мне не хватало нескольких зёрнышек граната,но то уже баловство,бюджетом не запланированно))

У меня клиентка на днях зашла и увидела гранатовое дерево с плодами. Аж замерла, никогда не видела как гранаты растут. В общем, ушла с заказом и бонусными гранатами прямо с дерева

[Maybe]

В Таировской пару дней назад не было)) Я ее по виду знаю. Вроде Турецкая, если не ошибаюсь. Они прошлые сезоны другой и не торговали, если не ошибаюсь.

Проверила. Турецкая.

[Стерво4ка]

Проверила. Турецкая.

Значит надо брать)))

[Aliona_)))]

У меня клиентка на днях зашла и увидела гранатовое дерево с плодами. Аж замерла, никогда не видела как гранаты растут. В общем, ушла с заказом и бонусными гранатами прямо с дерева

Я,у нас, гранаты только в Крыму,в ботаническом саду видела,но это было несколько десятилетий назад)) и хурму там же, вёдрами продавали. Климат сменился, теперь у нас и инжир,и гранат,и хурма растут.

[pupsa]

Доброе утро!

[Kariatida]

Читаю и не понимаю. Айвы в этом году как грязи. В смысле нашей местной. Почему такая цена дикая?

---
А я вчера проводила операцию "спасение рядового Кабачка". Обнаружила 2 кабачка в холодильнике, они хотели погибнуть, но мне стало их жаль. Думала, что с ними делать. А у меня мясо размораживалось. По итогу после разморозки мясо оказалось фаршем из курфиле. Натерла в него кабачок, добавила специй, яйца, трохи сыра нашлось в холодильнике. Засунула все это дело в духовку - вуаля, мясная запеканка. Быстро и типа полезно, бо что там может быть вредного среди курицы и кабачка.

[print2004]

У меня клиентка на днях зашла и увидела гранатовое дерево с плодами. Аж замерла, никогда не видела как гранаты растут. В общем, ушла с заказом и бонусными гранатами прямо с дерева

Свекровь тоже вырастила гранат и хурму. Плодов немного, но есть )

[print2004]

Читаю и не понимаю. Айвы в этом году как грязи. В смысле нашей местной. Почему такая цена дикая?

---
А я вчера проводила операцию "спасение рядового Кабачка". Обнаружила 2 кабачка в холодильнике, они хотели погибнуть, но мне стало их жаль. Думала, что с ними делать. А у меня мясо размораживалось. По итогу после разморозки мясо оказалось фаршем из курфиле. Натерла в него кабачок, добавила специй, яйца, трохи сыра нашлось в холодильнике. Засунула все это дело в духовку - вуаля, мясная запеканка. Быстро и типа полезно, бо что там может быть вредного среди курицы и кабачка.

У свекрови на даче огромное количество той айвы, но вся битая, червивая и падает с деревьев еще зеленая. Вообще ничего не возможно с ней делать. Дубовая....

Нам ребенок вчера с Сильпо принес большой кулек мясных чипсов из говядины. Дали какую-то акция и они среди своих разобрали ))) у нас даже такого количества пива дома нет, чтобы все это скушать )))))))))))

[<VIKUSIK>]

Свекровь тоже вырастила гранат и хурму. Плодов немного, но есть )

Хурма в планах была, но руки не дошли. А гранат - усеян плодами. В прошлом году есть их уже никто не хотел, так я наливку сделала )) Сейчас еще полное дерево - снимаем понемножку, кушаем сами, детям и бабушке кульки собираем, ну еще клиентам дарю. Вот где восторг

[Aliona_)))]

Я над собой опыт провожу: начала пропивать витамины и заметила, что после недели приёма Омега 3 - мне совсем не хочется красной рыбы. Вот, думаю, может то недостаток витаминов был?
И что вы думаете? Брат принес полкило рыбы! У меня уже полный рот слюны, как дожить до вечера?
Залью лимонным соком, поджарю греночки...

[naig]

Хурма в планах была, но руки не дошли. А гранат - усеян плодами. В прошлом году есть их уже никто не хотел, так я наливку сделала )) Сейчас еще полное дерево - снимаем понемножку, кушаем сами, детям и бабушке кульки собираем, ну еще клиентам дарю. Вот где восторг

У меня гранатик уже плоды первые дал, и в ту же зиму замёрз и все кусты-отводки тоже
Полно разных инжиров, все обьелись, а сколько скисло на кустах после дождей-весь куст жужжал от разных пчёл, ос, мошкары...Из последних ягод сделала немного варенья, всем понравилось. Хурма красивое дерево, но на базаре ягоды вкуснее, и вот до сих пор не знаю, надо ли мне её посадить.